IWC(インターナショナルワインチャレンジ) チャンピオン サケ・受賞酒特集

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ロンドンで開催されている世界的なワインコンテストの日本酒部門で受賞したお酒です
IWCチャンピオン サケ・受賞酒特集

インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)とは

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1983年以降毎年、英国ロンドンで開催されている世界的なワインコンテストです。

約40カ国10000種類ものワインがエントリーされる、世界の中でも最も確立されたコンテストの1つで、日本酒部門は2007年(出品酒は228銘柄)より新設され、現在に至ります。

日本酒部門は「純米酒の部」「純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部」「本醸造酒の部」「吟醸酒・大吟醸酒の部」「古酒の部」などの部門で構成され、20名以上の審査員(約半数は世界各国の審査員)によるテイスティングで評価されます。

海外での日本食の人気の高まりに伴い、日本酒の認知度や品質が高く評価され、日本酒部門(SAKE部門)が設けられることになりました。

この日本酒部門の公式コーディネーターは日本青年協議会・酒サムライ本部が務めています。

チャンピオン・サケとは

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2016年のチャンピオン サケ表彰時の出羽桜 仲野益美社長


チャンピオン・サケは1000を超える銘柄の中からたったひとつだけ選ばれます。

まず、出品酒は純米酒、純米吟醸酒などの部門別にわけられ、それぞれの部門ごとにメダル受賞酒が決定されます。

メダルはGOLD・SILVER・BRONZEの三種類でそれぞれ複数の酒が選ばれます。

GOLDを与えられた酒の中からその部門を代表する酒、トロフィー賞が決定されます。

各部門を代表するトロフィー賞の酒のなかから、全ての中でのNo.1を決めるチャンピオン・サケが決定されます。

チャンピオン・サケに輝いた二銘柄

2007年から行われているIWC SAKE部門ですが、山形県からは二つの酒が世界一のチャンピオン・サケに輝いています。

一つは2008年の出羽桜 純米吟醸 一路、もう一つは2016年の出羽桜 純米 出羽の里です。

一路は160蔵313銘柄がエントリーした中での第一位に、そして年を追う毎に参加蔵元や出品銘柄が増え続け、出羽の里は過去最多の346蔵1282銘柄の頂点に立ちました。

同じ蔵元がチャンピン・サケを二度獲得するのも出羽桜が初めてになります。

出羽桜のチャンピオン・サケ、一路・出羽の里の好成績が注目されますが、他にもトロフィー賞(チャンピオン・サケ候補)になった酒としては2011の出羽桜 純米吟醸雄町、菊勇 大吟醸 秘伝もあり、山形県全体のレベルの高さを物語っています。


2008 チャンピオン・サケ
出羽桜 一路

2016 チャンピオン・サケ
出羽桜 出羽の里

 

 

一路・出羽の里だけではない、山形県産酒の成績

当店取り扱い銘柄のIWC SAKE部門での成績を調べて下記にまとめてみました。ぜひ御覧ください。

2007 吟醸酒・大吟醸酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸
BRONZE 出羽桜 出羽桜 大吟醸
2008 ★チャンピオン・サケ 出羽桜 出羽桜 一路
純米吟醸酒・
純米大吟醸酒の部
☆トロフィー 出羽桜 出羽桜 一路
GOLD 出羽桜 出羽桜 一路
吟醸酒・大吟醸酒の部 BRONZE 出羽桜 出羽桜 大吟醸
2009 純米吟醸酒・
純米大吟醸酒の部
BRONZE 出羽桜 出羽桜 雄町
BRONZE 出羽桜 出羽桜 愛山
吟醸酒・大吟醸酒の部 BRONZE 出羽桜 出羽桜 大吟醸
BRONZE 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸 山田錦
2010 純米吟醸酒・
純米大吟醸酒の部
BRONZE 加藤嘉八郎 大山 純米大吟醸 吟雅凛匠
吟醸酒・大吟醸酒の部 GOLD 出羽桜 出羽桜 大吟醸
BRONZE 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
BRONZE 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸
2011 純米酒の部 SILVER 麓井 フモトヰ 純米酒 Trad&Current
SILVER 出羽桜 出羽桜 出羽の里
純米吟醸酒・
純米大吟醸酒の部
☆トロフィー 出羽桜 出羽桜 雄町
GOLD 出羽桜 出羽桜 雄町
GOLD 出羽桜 出羽桜 愛山
吟醸酒・大吟醸酒の部 ☆トロフィー 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
GOLD 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
GOLD 小嶋総本店 東光 大吟醸 袋吊り壜囲い
GOLD 酒田 上喜元 限定大吟醸
SILVER 出羽桜 出羽桜 大吟醸
SILVER 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸 山田錦
古酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 枯山水 12年熟成
2012 純米酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 山廃 特別純米
BRONZE 加藤嘉八郎 大山 特別純米酒 十水
BRONZE 出羽桜 出羽桜 出羽の里
純米吟醸酒・
純米大吟醸酒の部
SILVER 出羽桜 出羽桜 愛山
SILVER 出羽桜 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々
吟醸酒・大吟醸酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 雪漫々
BRONZE 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
BRONZE 出羽桜 出羽桜 大吟醸
BRONZE 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸
2013 純米酒の部 GOLD 出羽桜 出羽桜 出羽の里
SILVER 加藤嘉八郎 大山 特別純米酒 十水
純米吟醸酒・
純米大吟醸酒の部
SILVER 出羽桜 出羽桜 純米大吟醸 原酒
SILVER 出羽桜 出羽桜 つや姫
BRONZE 出羽桜 出羽桜 愛山
吟醸酒・大吟醸酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 雪漫々
BRONZE 出羽桜 出羽桜 大吟醸
2014 純米酒の部 GOLD 出羽桜 出羽桜 出羽の里
純米吟醸酒・
純米大吟醸酒の部
BRONZE 出羽桜 出羽桜 つや姫
吟醸酒・大吟醸酒の部 GOLD 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
GOLD 出羽桜 出羽桜 雪漫々
GOLD 小嶋総本店 東光 大吟醸 山田錦
SILVER 出羽桜 出羽桜 大吟醸
吟醸酒・大吟醸酒の部 ☆天童トロフィー 出羽桜 出羽桜 雪漫々
☆酒田トロフィー 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
GOLD 出羽桜 出羽桜 雪漫々
GOLD 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
2015 純米酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 一耕
BRONZE 加藤嘉八郎 大山 特別純米酒 十水
純米吟醸酒・
純米大吟醸酒の部
SILVER 楯の川 楯野川 純米大吟醸 主流
SILVER 楯の川 楯野川 純米大吟醸 上流
SILVER 出羽桜 出羽桜 一路
SILVER 出羽桜 出羽桜 雄町
BRONZE 富士 栄光富士 純米吟醸 朝顔ラベル
吟醸酒・大吟醸酒の部 ☆山形トロフィー 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸
GOLD 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸
SILVER 出羽桜 出羽桜 大吟醸
BRONZE 出羽桜 出羽桜 雪漫々
2016 ★チャンピオン・サケ 出羽桜 出羽桜 出羽の里
純米酒の部 ☆トロフィー 出羽桜 出羽桜 出羽の里
GOLD 出羽桜 出羽桜 出羽の里
SILVER 加藤嘉八郎 大山 特別純米酒 十水
純米吟醸酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 雄町
純米大吟醸の部 GOLD 出羽桜 出羽桜 愛山
SILVER 楯の川 楯野川 十八 純米大吟醸
SILVER 楯の川 楯野川 主流 純米大吟醸
吟醸酒の部 GOLD 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸
SILVER 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸 山田錦
大吟醸酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 大吟醸
BRONZE 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
2017 純米酒の部 GOLD 出羽桜 出羽桜 一耕
BRONZE 菊勇 出羽の里 三十六人衆
純米吟醸酒の部 GOLD 出羽桜 出羽桜 つや姫
純米大吟醸の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 一路
SILVER 楯の川 楯野川 十八 純米大吟醸
BRONZE 楯の川 楯野川 主流 純米大吟醸
吟醸酒の部 SILVER 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸 山田錦
大吟醸酒の部 SILVER 菊勇 菊勇 大吟醸 秘伝
SILVER 上喜元 上喜元 限定大吟醸
SILVER 出羽桜 出羽桜 大吟醸
スパークリングの部 ☆トロフィー 出羽桜 出羽桜 とび六
GOLD 出羽桜 出羽桜 とび六
2018 純米酒の部 ☆山形トロフィー 初孫 初孫 出羽の里 純米酒
GOLD 初孫 初孫 出羽の里 純米酒
SILVER 加藤嘉八郎 大山 特別純米酒 十水
BRONZE 菊勇 出羽の里 三十六人衆
純米吟醸酒の部 ☆トロフィー 麓井 フモトヰ純米吟醸山田錦
GOLD 麓井 フモトヰ純米吟醸山田錦
GOLD 初孫 純米吟醸 いなほ 生詰
SILVER 出羽桜 出羽桜 つや姫
SILVER 米鶴 純米吟醸 三十四号
純米大吟醸の部 GOLD 初孫 純米大吟醸 雪女神
SILVER 出羽桜 純米大吟醸 雪女神
SILVER 麓井 純米大吟醸 山田錦
SILVER 楯野川 楯野川 十八 純米大吟醸
BRONZE 麓井 純米大吟醸 雪女神
本醸造の部 ☆トロフィー 初孫 伝承 生もと
GOLD 初孫 伝承 生もと
吟醸の部 GOLD 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸 山田錦
SILVER 出羽桜 出羽桜 桜花吟醸
大吟醸酒の部 GOLD 麓井 大吟醸 圓
SILVER 出羽桜 出羽桜 大吟醸 万禮
SILVER 初孫 初孫 大吟醸 斗瓶囲ひ
BRONZE 栄光冨士 大吟醸
古酒の部 GOLD 初孫 純米酒 大古酒
スパークリングの部 BRONZE 出羽桜 出羽桜 とび六
BRONZE 初孫 美泡純吟
普通酒の部 GOLD 出羽桜 花宝
GOLD 初孫 初孫 港月
SILVER 菊勇 栄冠

当店取り扱い銘柄のIWC関連受賞酒は以下よりお買い求め頂けます。世界を舞台に活躍したお酒達をぜひ味わってみてください。

IWCチャンピオン サケ・受賞酒特集 商品一覧

鑑評会金賞受賞超常連蔵の初孫、醸造技術の粋を集めた究極の大吟醸です。

華やかな香りと優雅な味わい、杜氏入魂の作品です。このお酒は鑑評会金賞受賞相当のお酒になります。

IWC SAKE 大吟醸の部
2018 SILVERメダル受賞
人気商品 お買い得商品 超限定品 酒通向け
720ml 4,860円

初孫 生もと大吟醸 斗瓶囲ひ 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16.50%
山形県期待の酒米「雪女神」を使用した初孫渾身の純米大吟醸。

上立ち香(グラスから立ち上がる香り)はボリュームもあり、また美しく澄んだフルーティな香りです

甘味と澄んだ清涼感がバランスし、山田錦よりもやや線が細い、というよりも繊細で上品な酒質です。

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 GOLDメダル受賞
おすすめ品 お買い得商品 限定品
720ml 3,240円

初孫 純米大吟醸 雪女神 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 16.5%
通常のいなほは酒造好適米(お酒造り専用の米)に美山錦を使用しておりますが、こちらは出羽燦々を使用しています。

そしてもう一つの違いが、生詰であること。 低すぎる温度では内側に閉じこもってしまいますが、温度が上がるにつれて吟醸の香りが広がってきます。

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 GOLDメダル受賞
おすすめ品 限定品 初心者もOK
720ml 1,458円

1800ml 2,916円

初孫 純米吟醸 いなほ 出羽燦々 生詰 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 15.5%
ガス封入をしない自然な炭酸とマイルドな味わい。

美泡の名のとおり、綺麗な泡がたのしめます。 まるで米から造ったシャンパンです。

IWC SAKE 純米吟醸酒の部
2018 GOLDメダル受賞
おすすめ品 超限定品 初心者もOK
300ml 972円

初孫 美泡(びほう) 純米吟醸 限定品
原料米 つや姫
精米歩合 55%
酵母 チロソール高生産性酵母
日本酒度 -15
酸度 1.5
アルコール 10%
飲み口がよく、スッキリとした後味で、冷やから常温までお楽しみ頂けます。

酒田のラーメンで締めたくなる旨い日本酒を目指しました。庄内地区のみ限定販売。

IWC SAKE 普通酒の部
2018 GOLDメダル受賞
お買い得商品 超限定品
720ml 1,004円

1800ml 2,160円

初孫 港月(こうげつ) 生詰 庄内地区限定販売品
精米歩合 非公開
酵母 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 16%
全量生もと造りを貫く、日本でも数少ない蔵元の初孫。

生もと造りの深みがありしっかりした旨さが特長で、冷やからお燗まで温度の守備範囲がとても広い酒です。

IWC SAKE 本醸造の部
トロフィー賞受賞 2018
GOLDメダル受賞 2018
おすすめ品 お買い得商品
720ml 929円

1800ml 1,863円

初孫 本醸造 伝承生もと
原料米 山形県産はえぬき
精米歩合 70%
酵母 自社酵母
日本酒度 -2.0
酸度 1.5
アルコール 15.5%
上喜元がまだ特定名称酒を市販していなかった頃、蔵元にお願いして当店が一番最初に市販にこぎつけた思い出の酒です。

JAL国際線ファーストクラスの機内酒でも採用されています。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2011 GOLDメダル受賞
大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞
限定品 初心者もOK
720ml 3,780円

上喜元 大吟醸 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 17.0%
出羽桜の鑑評会出品酒の熟成酒。総生産本数が年間1000本程度の幻の中の幻の酒です。

出羽桜 大吟醸 万禮 超限定品は全て蔵元から直送・冷蔵管理しております。

最良の状態の銘酒を定価でお届けいたします。

IWC SAKE 大吟醸の部
2018 SILVERメダル受賞
おすすめ品 お買い得商品 超限定品 酒通向け
このお酒は全国送料無料です
1800ml 12,960円

出羽桜 大吟醸 万禮 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 小川酵母
日本酒度 +4
酸度 1.2
アルコール 16.0%
フルーティで淡麗。キレの良さと美しい香り兼ね備えたどなたにでもお薦めできる大吟醸です。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2010 GOLDメダル受賞
2011 2014 SILVERメダル受賞
2007 2008 2009 2012 2013 2015
BRONZEメダル受賞

大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞
2016 BRONZEメダル受賞
人気商品 限定品
720ml 3,564円 完売
出羽桜 大吟醸 火入れ
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 小川酵母
日本酒度 +6
酸度 1.2
アルコール 15.7%
大吟醸仕込みに適した専用米として、山形県が新たに開発した酒米「雪女神」。

麗しい香りと広がる余韻に心ひかれる、しなやかで透明感のある味わいです。

極わずかの特約店のみに出荷された超限定の出羽桜の雪女神

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 SILVER メダル受賞
おすすめ品 超限定品 初心者もOK
720ml 4,320円

出羽桜 純米大吟醸 雪女神 超限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16.0%
全国30軒の地酒専門店に少量出荷の限定品です。

甘く丸みのある柔らかな香りが優しく口の中に膨らむとともに、雄町のようなコクのある旨味が広がります。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2011 GOLDメダル受賞
2012 SILVERメダル受賞
2009 2013 BRONZEメダル受賞

純米大吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞
超限定品 初心者もOK
1800ml 5,400円

出羽桜 純米大吟醸 愛山 純米酒大賞受賞 限定品
原料米 愛山
精米歩合 45%
酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.5
アルコール 17.0%
世界最高峰の酒類品評会 IWC2008 SAKE部門において、最高賞のチャンピオンサケを受賞!

バランスの良さと醸造技術の高さが感じられる玄人好みの酒質。特約店のみ限定出荷の名品です。

IWC SAKE
2008 チャンピオン サケ 受賞
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2008 トロフィー受賞
2008 GOLDメダル受賞
2015 SILVERメダル受賞

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞

人気商品 超限定品
720ml 3,024円

出羽桜 純米大吟醸 一路 IWCチャンピオンサケ受賞
原料米 山田錦
精米歩合 45%
酵母 小川酵母
日本酒度 +4
酸度 1.3
アルコール 15.0%
世界最高峰の酒類品評会 IWC2008 SAKE部門において、最高賞のチャンピオンサケを受賞!

このお酒は季節限定の生原酒です。火入れをしない生で、しかも加水してアルコール度数を落とさない原酒のままお届けいたします。

IWC SAKE
2008 チャンピオン サケ 受賞
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2008 トロフィー受賞
2008 GOLDメダル受賞
2015 SILVERメダル受賞

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞

人気商品 お買い得商品 超限定品
720ml 3,024円 完売
出羽桜 純米大吟醸 一路 生原酒<br>IWCチャンピオンサケ受賞
原料米 山田錦
精米歩合 45%
酵母 小川酵母
日本酒度 +4
酸度 1.3
アルコール 17.0%
出羽桜を全国区の銘醸蔵に押し上げた酒。これを飲まずして出羽桜は語れません。この商品は火入れになります。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2015 山形トロフィー受賞
2015 GOLDメダル受賞
2007 2011 SILVERメダル受賞
2009 2010 2012 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞 2018 SILVERメダル受賞
人気商品 初心者もOK
720ml 1,404円

1800ml 2,808円

出羽桜 桜花吟醸 火入れ
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 15.0%
出羽桜を全国区の銘醸蔵に押し上げた酒。これを飲まずして出羽桜は語れません。

香り高く、果実のような香りが楽しめます。この商品は本生になります。
IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2015 山形トロフィー受賞
2015 GOLDメダル受賞
2007 2011 SILVERメダル受賞
2009 2010 2012 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞 2018 SILVERメダル受賞
人気商品 初心者もOK
720ml 1,512円

1800ml 3,024円

出羽桜 桜花吟醸 本生
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 15.0%
年にたった一度の出荷の山田錦の桜花吟醸。

全量山田錦で造ってこの価格と品質。人気の限定品です。 IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2011 SILVERメダル受賞
2009 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2018 GOLDメダル受賞
2016 2017 SILVERメダル受賞
人気商品 お買い得商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,620円

1800ml 3,240円

出羽桜 桜花吟醸 山田錦 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.4
アルコール 16.0%
出羽桜の雄町が純米吟醸になって帰ってきました。

まろやかな「雄町」特有の骨太でコクのある味わいを是非御試しください。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2011 トロフィー受賞
2011 GOLDメダル受賞
2015 SILVERメダル受賞
2009 BRONZEメダル受賞

純米大吟醸酒の部
2016 SILVERメダル受賞
人気商品 限定品
720ml 1,890円

1800ml 3,780円

出羽桜 純米吟醸 雄町 純米酒大賞受賞<br>IWC2011 ゴールドメダル・トロフィー賞受賞
原料米 雄町
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.6
アルコール 16.0%(生原酒は17.0%以上)
出羽桜特有の華やかな香りがありますが、他の出羽桜の吟醸よりはやや控えめです。

米の甘味が感じられますので、冷たくヒヤしてすっきりと、常温で米の甘味と旨味を味わえます。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2013 SILVERメダル受賞
2014 BRONZEメダル受賞

純米吟醸酒の部
2017 GOLDメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
限定品 初心者もOK
720ml 1,512円

1800ml 3,024円

出羽桜 純米吟醸 つや姫 限定品
原料米 山形県産 つや姫
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 15.0%
米の甘味が感じられますので、冷たくヒヤしてすっきりと、常温で米の甘味と旨味を味わえます。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2013 SILVERメダル受賞
2014 BRONZEメダル受賞

純米吟醸酒の部
2017 GOLDメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
限定品 初心者もOK
720ml 1,512円 完売
出羽桜 純米吟醸 つや姫 本生 特注品
原料米 山形県産 つや姫
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 15.0%
精米歩合の高さで口当たりよく軽やかで飲みやすい純米を作りました。それがこの一耕です。

冷やでもぬる燗でも楽しめます。定番酒にしているリピーターの多い酒です。

IWC SAKE
2017 純米酒の部 GOLDメダル受賞
お買い得商品

720ml 1,274円

1800ml 2,678円

出羽桜 特別純米 一耕
原料米 山形県産米
精米歩合 55%
酵母 小川酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 15.5%
出羽桜からも出羽の里を使った純米酒がついに登場!

山形県独自の高い基準「山形基準」に基づき厳選されたもの、山形セレクションに認定されたスッキリ純米酒。

IWC SAKE
2016 チャンピオン・サケ受賞
純米醸酒の部
2016 トロフィー受賞
2013 2014 2016 GOLDメダル受賞
2011 SILVERメダル受賞
2012 BRONZEメダル受賞
お買い得商品 限定品 初心者もOK

720ml 1,404円

1800ml 2,808円

出羽桜 純米 出羽の里 限定品 <br>IWC2016 チャンピオン・サケ受賞
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.2
アルコール 15.0%
出羽桜 純米 出羽の里(火入)のチャンピオン酒受賞を記念して 発売されるのが、このしぼりたて生原酒バージョンの出羽の里です。

特約店のみに出荷される超限定のしぼりたて生原酒です。

IWC SAKE
2016 チャンピオン・サケ受賞
純米醸酒の部
2016 トロフィー受賞
2013 2014 2016 GOLDメダル受賞
2011 SILVERメダル受賞
2012 BRONZEメダル受賞
人気商品 お買い得商品 超限定品 初心者もOK

11月29日入荷予定

720ml 1,512円

1800ml 3,024円

出羽桜 しぼりたて生原酒 純米 出羽の里 限定品 <br>IWC2016 チャンピオン・サケ受賞記念
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 17.0%
出羽桜 "初" の「山廃仕込み」の特別純米が登場。出羽桜らしさを感じられる「山廃仕込み」がコンセプトです。

IWC SAKE
純米酒の部
2012 SILVERメダル受賞
人気商品 限定品
720ml 1,404円 完売
1800ml 2,808円 完売
出羽桜 山廃 特別純米 限定品
原料米 山形県産米
精米歩合 55%
酵母 7号酵母
日本酒度 +2
酸度 1.6
アルコール 16.0%
精米歩合僅か18%。三昼夜かけて磨き上げた結晶を丹念に醸しました。

華やかなながら優しさを感じる上品な香り、スッと下に広がる米の柔らかな甘味と深い旨み。 楯の川酒造渾身の一品です。

IWC SAKE
純米大吟醸酒の部
2016 SILVERメダル受賞
2017 SILVERメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
人気商品 超限定品
720ml 10,800円

楯野川 純米大吟醸 十八 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 18%
酵母 山形KA 協会1801号
日本酒度 -6
酸度 1.4
アルコール 15.0%
楯野川の「流」シリーズ最高峰の純米大吟醸。果実を思わせるフルーティで豊かな香り、山田錦らしい洗練された味わいが特徴です。贅沢さを感じさせる化粧箱付きですので、ご贈答にもピッタリです。

IWC SAKE
純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部
2015 SILVERメダル受賞
おすすめ品 限定品 酒通向け
720ml 3,240円

1800ml 6,480円

楯野川 純米大吟醸 上流
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 山形KA
協会1801号
日本酒度 -2
酸度 1.4〜1.6
アルコール 15〜16%
僅かな酒販店のみ出荷の限定流通品。美味しい吟醸系日本酒の基本をおさえた自信の逸品です。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2015 SILVERメダル受賞
純米大吟醸酒の部
2016 SILVERメダル受賞
2017 BLONZEメダル受賞
お買い得商品 超限定品 初心者もOK
720ml 1,836円

1800ml 3,456円

楯野川 純米大吟醸 主流 限定流通品
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形KA・ 協会1801号
日本酒度 -3
酸度 1.6
アルコール 15〜16%
熱烈なファンが存在する人気の純米吟醸生貯蔵酒。冷たくヒヤして美味しいお酒です。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2015 BRONZEメダル受賞
人気商品 限定品
720ml 1,800円

栄光冨士 純米吟醸 朝顔ラベル 限定品
原料米 山田錦・美山錦
精米歩合 50%
酵母 協会10号系酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 15〜16%
杜氏の名を冠した華やかな香りと爽やかな味わいの純米吟醸酒です。フレッシュで軽快な味が楽しめます。

IWC SAKE
純米吟醸酒の部
2018 SILVERメダル受賞
人気商品 限定品
720ml 1,512円 完売
1800ml 2,916円 完売
米鶴 純米吟醸 三十四号仕込 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0〜+2
酸度 1.4〜1.6
アルコール 16.0%
フレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と雑味の無いクリアーな味わい

味わいと余韻があり、たいへんバランスの取れた旨味も感じられる雪女神です。

小さなかわいい♥ハートマークの雪女神です。

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 SILVER メダル受賞
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 3,240円

フモトヰ 雪女神 純米大吟醸
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 16%
香り美しくキレのある非常に滑らかでマイルドな酒質を実現しています。奥深い味わいを低温長期醗酵で引き出しました。

IWC SAKE 大吟醸酒の部
2018 GOLD メダル受賞
人気商品 酒通向け
720ml 3,240円

麓井 大吟醸 圓(まどか)
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 協会1801
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 17.0%
一杯目よりも二杯目と、杯が進む酒です。固定ファンも多い酒で、スッキリしながらもコクのある純米吟醸。

IWC SAKE
純米吟醸酒の部
2018 トロフィー受賞
2018 GOLDメダル受賞
おすすめ品 お買い得商品 初心者もOK
720ml 1,782円 完売
1800ml 3,564円 完売
フモトヰ 純米吟醸 山田錦
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール 16.0%
リンゴを思わせるような香りと甘味、それが上手にバランスしたお酒です。女性や清酒が苦手な方にもお薦めできる酒です。ラベルデザインもたいへん美しいお酒です。

IWC SAKE
純米酒の部
2011 SILVERメダル受賞
おすすめ品 限定品
720ml 1,944円

フモトヰ 純米 Trad & Current 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 65%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 2.3
アルコール 18%
菊勇が全国新酒鑑評会出品用に醸した大吟醸の原酒です。地場杜氏が山形酵母で醸す酒造りの芸術品です。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2011 トロフィー受賞
2014 酒田トロフィー受賞
2011 2014 GOLDメダル受賞
2010 2012 BRONZEメダル受賞

IWC SAKE
大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞
2016 BRONZEメダル受賞
人気商品 超限定品 初心者もOK
1800mlは全国送料無料です
720ml 4,752円

1800ml 11,880円

菊勇 大吟醸 秘伝 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母+1801
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 17.5%
日本全国美酒鑑評会でお燗部門大賞に輝きました。なんとこのお酒は1800mlで2000円弱! 超お得な純米です。

IWC SAKE 純米酒の部
2017 BLONZEメダル受賞
人気商品 お買い得商品 超限定品 初心者もOK
720ml 1,026円

1800ml 2,052円

三十六人衆 純米酒 出羽の里
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.7
アルコール 15.5%
甘さを抑え、飲み飽きしない味に仕上げた普通酒です。

IWC SAKE 普通酒の部
2018 SILVERメダル受賞
1800ml 1,834円

菊勇 栄冠
酵母 協会6号
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール 15.4%
優雅で風格ある酒でフルーティで美しい香り。単なる淡麗な酒ではなく、コクと旨みも兼ね備えています。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2010 BRONZEメダル受賞
人気商品 超限定品
720ml 5,695円

1800ml 11,340円

1800mlは全国送料無料です。
大山 純米大吟醸 吟雅凛匠 モンドセレクション最高金賞受賞酒
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 山形KA・協会1801
日本酒度 +0.5〜+1.5
酸度 1.75〜1.85
アルコール 16.0〜16.9%
芳醇でふくよか。旨味と甘味の調和。昔ながらの仕込みを再現しコストと手間がかかった仕込みを現代の技術で醸します。

IWC SAKE
純米酒の部
2013 2016 2018 SILVERメダル受賞
2012 2015 BRONZEメダル受賞
おすすめ品 お買い得商品 限定品 初心者もOK
火入れ
720ml 1,296円

1800ml 2,722円


季節限定本生原酒
720ml 1,620円 完売
1800ml 3,240円 完売
大山 特別純米酒 十水 とみず
原料米 はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形KA
日本酒度 -6.5〜-7.5
(生原酒 -8〜-9)
酸度 1.6〜1.7
(生原酒 2.1〜2.2)
アルコール 15.0〜15.9%
(生原酒 18.0%)




人気酒ベスト10
第一位酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
905円から
第二位楯野川 純米大吟醸 光明 超限定品
108,000円
第三位大山 特別純米 樽酒 手詰め品
1,646円
第四位送料無料旬の酒 6本セット
11,370円
第五位天弓 純米大吟醸 藍天 限定品
2,700円から
第六位楯野川 純米大吟醸 飛切濃厚仕込
3,672円
第七位大山 特別純米 ひやおろし
1,350円から
第八位杉勇 大吟醸 雫取り原酒「巧」
4,752円から
第九位出羽桜 純米大吟醸 雪女神
4,320円
第十位初孫 純米 大古酒40年熟成酒
16,200円


これは旨い! 今が旬の酒
初孫 もみぢ浪漫 純米酒 限定品
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穏やかな香りで秋の味覚とともに楽しめる旨味のある純米。
720ml 1,242円
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三十六人衆 純米超辛口 美山錦
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菊勇が得意とする辛口を現代の技術で醸した純米
1.8L 2,484円
出羽桜 本醸造 五年熟成酒 干支ボトル 亥 2019
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年に一度の限定品、ベネチアンボトルに入った五年熟成酒。ご贈答にもピッタリ。
350ml 1,620円
初孫 純米大吟醸 香が星(かがぼし) 限定品
初孫 純米大吟醸 香が星 限定品
庄内地方の方言を酒の名にしたお得な純米大吟醸限定品
720ml 1,458円
大山 純米樽酒 手詰め 限定品
大山 純米樽酒 手詰め 限定品
やさしい木の香りで癒されます。1本ずつ丁寧に瓶詰め。
720ml 1,646円
みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品
山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品
16-1酵母を使用した美しくフルーティなどぶろく。生産本数は1400本限定。
720ml 2,100円
天弓 純米大吟醸 藍天 限定品
天弓 純米大吟醸 藍天 限定品
山形県最高峰の酒米「雪女神」を贅沢にした淡麗フルーティな純米大吟醸
720ml 2,700円
1.8L 5,400円
杉勇 大吟醸 雫取り原酒「巧」(こう) 超限定品
杉勇 大吟 雫取り原酒 巧 超限定品
杜氏の名前を冠した杉勇の最高級の大吟醸酒
720ml 4,752円
1.8L 9,504円
上喜元 大吟醸 美郷錦 槽だれ
上喜元 大吟醸 美郷錦 槽だれ
フルーティでまろやか、希少価値の高い大吟醸
720ml 2,106円
1.8L 4,212円
大山 特別本醸造 超辛口
大山 特別本醸造 超辛口
日常的な晩酌にも相性の良さ。手頃で良質な本醸造。
720ml 983円
1.8L 2,268円
出羽桜 桜花吟醸 山田錦 限定品
出羽桜 桜花吟醸 山田錦 限定品
全量山田錦で造ってこの価格と品質。超人気の限定品。
720ml 1,620円
1.8L 3,240円