6年連続金賞受賞に輝く究極の「東光」
一年に一度、広島県の独立行政法人 酒類総合研究所主催の全国新酒鑑評会。最近はさまざまなコンテストがどんどん増えましたが、やはり一番重みがあるのはこの全国新酒鑑評会でしょう。
東光はこの全国新酒鑑評会で6年連続の金賞に輝いています。その賞を獲得した大吟醸が数量限定で入荷いたしました。
全国新酒鑑評会のみならず、インターナショナルワインチャレンジ2011でも金賞受賞。全米日本酒歓評会2011も金賞受賞をしたのが、この大吟醸 袋吊りです。
美しく澄み切った味わいと香り
使用する米は、この米でないと鑑評会では賞が獲れないとまでいわれる山田錦。その山田錦の中の上質なものを35%まで精米し、使用しております。
保管は冷蔵庫が必須ですが、飲まれる際は冷やし過ぎにご注意下さい。冷たすぎる温度は香りを中に閉じ込めてしまい、また折角の繊細な酒質がわかりづらくなってしまいます。
お薦めはグラスについで、少し置きグラスが汗をかいてきたころ。
グラスに鼻を近づけると、果実を思わせるような上立ち香(グラスから立ち上がる香り)が感じられます。
米という穀類を原材料にしているのに、果実のような香りが感じられるのは本当に不思議ですが、これこそがまさに原材料と技術が結晶した香りなのです。
口に含むと繊細な甘味が感じられ、澄んだ味わいとともに絶妙に後味よく切れていく風格のある大吟醸です。
山田錦を35%まで高精米し、自然と滴るお酒だけを集めた雫酒は、まさに東光の技術の粋を凝縮した逸品です。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 35% |
| 酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール | 17.0% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 専用桐箱付き |
| 在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | クール便推奨 |

720ml 5,500円 完売
1800ml 11,000円 完売

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
東光 大吟醸 袋吊り 金賞受賞酒 超限定品の感想
全部で0件の感想があります。
同じジャンルのお酒を探す
フルーティな香り
割り水なしの原酒
大吟醸
最高級の吊雫原酒
東光
桐箱入りのお酒
賞に輝いた酒達






山形県内出羽桜超特約店 出羽桜10店舗会のみ取り扱い!

出羽桜の大人気大吟醸、蔵元直送品を安定在庫中
大変遅くなりました! 今回も見逃せない超お得な内容です
10月は新政酵母で醸した限定の6号酵母どぶろくです!
秋の限定酒が入荷し始めました! これからどんどん増えます
秋の恵み、極上の甘さ。限定ラ・フランス、ご予約受付開始です!
お陰様で28年目
販売店限定の榮光冨士シリーズ超限定酒
毎年大好評のあの樽酒が今年も帰ってきました
循環式農法で名人が作った絶品ラ・フランス
山形県最高級酒米「雪女神」を贅沢に使用した吊雫原酒
マニア垂涎の日本を代表するスパークリング!






の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
