山形県酒田市新橋4-5-15
TEL:0234-23-6300
FAX:0234-23-6302
営業:9:00～19:00
定休日 毎週日曜日
フレッシュでフルーティなワイン造り
朝日町ワイン
朝日町ワインについて
高品質のぶどうを良さを真面目に引き出すことを最大の目標に製造しております。
高級赤ワインにはフランス産樽を使用し深みのある味わい、風味豊かな香りを追求して醸造しております。
白ワイン・ロゼワイン・ブラッシュはきれいな果汁で低温発酵することでフレッシュでフルーティなワイン造りをしております。
朝日町の自然条件
朝日町は、山形県の中央部に位置し、磐梯朝日国立公園の主峰、大朝日岳の東部山麓地域にあります。
町の中心部を、最上川が21kmにわたって南北に流れ、町土の76％ほどが、 国立公園をはじめとする山林で占められている自然豊かな町です。
最上川の両岸に広がる河岸段丘は、傾斜地で腐植に乏しい粘土質の土壌であります。
この事がぶどう・りんごをはじめとする農産物の栽培に適した土地であります。
気候は、内陸性のため夏は蒸し暑い日が多く、冬は寒い日が多い積雪地帯で気温の寒暖の差が大きく、 国内でも四季をはっきりと実感できる気象条件となっています。
町の面積は196.73平方キロメートルで、東西に25km南北に21kmの東西に長く伸びた地形となっています。
南西部は、東北のアルプスといわれる朝日連峰の大朝日岳(1,870m)や小朝日岳(1,648m)、 そして南東部は白鷹山地に囲まれており、 ブナ原生林などの豊かな自然資源に恵まれています。
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山形県上山市 赤
720ml
2,200円
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山形県上山市小穴地区友愛会ぶどう園で収穫されたナイアガラ種を100%使用。
甘いフレッシュな白ぶどうのフルーティな香りをお楽しみ下さい。 味わいは香りの印象とは異なりスッキリタイプの辛口で、そのギャップも面白いワインです。 アルコールが苦手な人も無理なくお楽しみいただけます。 山形県上山市 白
720ml
2,200円
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フルーティな香りで、カシスやラズベリー、熟したいちごのような香りの中に香ばしい樽の香りが少し感じられます。
飲みごたえもある程度あり、重すぎないが熟成感のある飲みやすいワインです。 山形県朝日町 赤
750ml
3,850円
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果実味のあるジューシーな飲み口で、香りのイメージよりシャープで酸味が立っており、味もフレッシュ感のある若々しい感じです。
親しみやすい白なので、飲み手を選ばず楽しめます。 山形県朝日町 白
720ml
2,090円
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マスカットベーリーAの華やかな果実香と樽由来の複雑な香味が調和した、きめ細やかで奥行きのある赤ワインです。
口に含むと酸味のあとにかすか香ばしい香り、後にぶどうの皮の渋味としっかりとした酸味が残ります。適度な酸味と、少しのタンニンが感じられ渋味は少なくあっさりとした辛口で、つい飲みすぎてしまう味です。 山形県朝日町 赤
720ml
2,090円
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ワインの旨味と香りを活かすために、濾過をすることなくそのまま瓶詰めしました。
これまでワイナリー関係者だけしか味わうことが出来なかった、秘蔵のワインです。 山形県朝日町 赤
720ml
1,760円
完売
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山形県産のマスカットベーリーＡ種とブラッククイーン種、メルロー種を
フランス産ワイン樽で樽熟成し１４０樽（バレル）以上の中から厳選（セレクション）したワインを、
非加熱にてビン詰め。
やや軽い感も有るが、渋味が少なくワインを飲み慣れない人でも楽しめます。 和食全般・軽めの洋食と合わせてどうぞ。 山形県朝日町 赤
720ml
2,090円
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 2019 高畠バリック ピノ・ノワール 樽由来のトースト香が融合した力強いピノ・ノワールを表現 750ml 3,684円 |
 シャトー・タケダ 白 2019 タケダワイナリー自家農園ブドウが最高に達した年だけ出荷されます 750ml 8,250円 |
 シャトー・タケダ 白 2018 タケダワイナリー自家農園ブドウが最高に達した年だけ出荷されます 750ml 8,800円 |
 エム バイ フォンバデ ワイン造りの技量が発揮されたメドックの逸品 750ml 2,915円 |
 タケダワイナリー サン スフル ロゼ 亜硫酸を使用しない無添加ワイン 750ml 2,640円 |
 First Step ナイアガラ 白 価格以上の価値がある味わい深いワイン。心から美味しくなるワインです。 720ml 2,200円 |
 Ch. グラン・エスカリオン コスティエール・ド・ニーム 芳醇なアロマとフレッシュな果実味がとてもよく表れているワインです 750ml 1,298円 |
 バンフィ コル・ディ・サッソ トスカーナ サンジョヴェーゼとカベルネソーヴィニョンのバランスが秀逸です 750ml 2,071円 |
 J.モロー・エ・フィス シャブリ 1級 モンマン 柑橘系のアロマと長く心地良い余韻が楽しめる芳醇なワインです 750ml 5,555円 |
 サンクト・ヴァレンティン ガンベロ・ロッソ誌で歴代トップ10に入る実力派ワイナリー 750ml 5,481円 |
 シャトー クレラック 葡萄本来の純粋な味わいを生かそうと試みられたワイン 750ml 3,300円 |
 ラ・セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ イタリアで初めてクリュのコンセプトのもと造られたワイン 750ml 3,869円 |
の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
野いちごやぶどうの果実感がある甘いフルーティな香りです。 軽い飲み口でスイスイ飲めてしまう親しみやすいワインです。
赤ワインをあまり飲んだことがない人でも入門編としておすすめできるワインです。