山葡萄を中心とした従来のワイン造りに加え本格ワインも製造
月山ワイン
朝日村は、月山を主峰にする出羽三山、朝日連邦に囲まれた山の幸に恵まれた山村地帯です。庄内地方でもっとも山深いところといえます。出羽三山は山伏の里、修行の山としても知られています。
地元の人々や修験者は、ワインという名が知られていないころから、この広い山林原野に自生する山ぶどうを用いて山ぶどう酒をつくり、愛飲してきました。
月山ワインの貯蔵庫は、国内でも例をみない旧国道のトンネルをそのまま利用したもの。外気が３０℃を越える真夏でも、中は１８℃を保てる天然の貯蔵庫です。
- 月山ワイン [6]
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ジャパンワインチャレンジ2017インターナショナル・トロフィー賞と金賞受賞を受賞したワインです。
山形県鶴岡産 白
2,200円
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日本の風土に適した良質のヤマソービニオンを100％使用。ヤマソービニオン特有の風味とバランスの取れた味わいが楽しめます。
山形県鶴岡産 赤
2,200円
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甘酸っぱい果実味と素朴な香りが楽しめる月山ワインを代表する人気ワインです。
山形県 赤
720ml
2,765円
360ml 1,445円
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口当たりはスッとしますが、深みのある味わいが特徴です
山形県
720ml
1,938円
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色合いは若々しい紫色、ヤマソービニオンの特徴である鮮やかな色合いです。野性味ある酸味を活かした赤ワインで飲みやすく親しみやすいワインです。
山形県鶴岡地区 赤
360ml 770円
720ml
1,430円
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色調は淡い黄色、香りは白桃・アンズを連想させる香りと
甲州ぶどうの北限地らしい切れの良い酸味のあるやや辛口に仕上げました。
山形県鶴岡市西荒屋産 甲州 白
720ml
1,430円
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