フルーティな香りの日本酒

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酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
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フルーティな香りの日本酒 商品一覧

全国で僅か数社となる特区免許ではなく一般免許でどぶろくを専門で醸造している酒田醗酵。

吟醸甑(こしき)を導入し、酒米の王様「山田錦」で醸した究極の大吟醸どぶろく。
今回は数量限定の熟成限定版、芳醇な甘み旨味をお楽しみ下さい。
人気商品 超限定品

大吟醸どぶろく 山田錦
完熟限定品
720ml 2,630円 完売
酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 山田錦<br>完熟限定品
原料米 兵庫県 山田錦
精米歩合 50%
酵母 協会10号
日本酒度 非公表
酸度 非公表
アルコール 12%
雪女神は山形県オリジナルの最高級酒米です。 酵母も山形県工業技術センターが雪女神を用いた清酒の商品化を念頭に置き開発したYK009酵母です。

フルーティですっきりとした飲みやすさの中に甘みが感じられる大吟醸どぶろくです。
人気商品 超限定品

大吟醸どぶろく 雪女神
720ml 2,500円

酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 雪女神
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 50%
酵母 YK009
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 12%
花畑の中に居るような華やかな香り。芳醇な米の旨味と上品でフルーティな香りが口に広がり、甘やかでふくらみのある味わいです。ガッチリ冷やしてお飲み下さい。生産本数は1200本限定です。
おすすめ お買い得 超限定品
720ml 2,210円

みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 16-1酵母
NFKA酵母
日本酒度 非公表
酸度 非公表
アルコール 12%
料理との相性を考え、飲みやすいどぶろくを開発しました。 特殊な仕込み方法で上澄み部分を多くし、アルコール度数を10%に抑えた微発泡タイプです。
おすすめ お買い得 超限定品 初心者もOK

白どぶ(スッキリ甘めタイプ)

300ml 980円

720ml 1,950円

180ml 550円

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 白どぶ
原料米 出羽の里(山形県酒造好適米)
酵母 協会10号
日本酒度 -20前後
酸度 2.0前後
アルコール 10%
東京どぶろくフェスタ火入れ部門で日本一を獲得したひとめぼれをリニューアル。

さらにレベルアップしたどぶろくの黒帯です。
おすすめ お買い得 超限定品 初心者もOK
300ml 980円

720ml 1,950円

180ml 550円

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ
原料米 山形県指定酒造好適米
出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会10号
日本酒度 -20
酸度 2.0前後
アルコール 12%
※このどぶろくは取り扱い注意です! スパークリングワインのように吹き出します。保管は必ず冷蔵庫でお願いします。

開栓は少しずつガスを抜きながら行う必要があります。開栓まで30分以上の時間が必要です。新鮮でシュワシュワした発泡性のどぶろくです。
おすすめ お買い得 超限定品 酒通向け
720ml 2,210円

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 発泡吟どぶ
原料米 山形県指定酒造好適米
出羽の里
精米歩合 非公表
酵母 協会1001号
日本酒度 非公表
酸度 非公表
アルコール 12%
酒田醗酵どぶろくシリーズ第三弾。甘めで超濃醇などぶろく。凍らせてシャーベットにしても美味しい超甘口です。発送は冬期以外必ず冷蔵便になります。
おすすめ お買い得 超限定品 初心者もOK

ピンク (濃醇甘口タイプ)

300ml 1,040円

720ml 2,080円

180ml 600円

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく Pindobu
原料米 出羽の里(山形県酒造好適米)
精米歩合 70%
酵母 赤色清酒酵母(日本醸造協会)
日本酒度 -25前後
酸度 3.0前後
アルコール 7%
濃醇で穏やかな酸味、甘口のどぶろくと飯豊ながめやま牧場産のヨーグルトをブレンド。

どぶろくとヨーグルトの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。

飲みやすくて美味しいアルコールが苦手な方も楽しめる美容と健康にも最適のリキュールです!
おすすめ 初心者もOK
500ml 1,210円

酒田醗酵 どぶDE ヨーグルト プレーン
原料 どぶろく 出羽の里(山形県酒造好適米)
ヨーグルト
グラニュー糖
添加物: 酸味料(クエン酸)
アルコール 6%
濃醇で穏やかな酸味、甘口のどぶろくと飯豊ながめやま牧場産のヨーグルトをブレンド。

ヨーグルトリキュールに山形が誇る果物であるさくらんぼをベースにしたソースを加えました!
果汁だけで決して表現できない、特別なレシピで作ったソースです。

飲みやすくて美味しいアルコールが苦手な方も楽しめる美容と健康にも最適のリキュールです!
人気商品 初心者もOK
500ml 1,671円

酒田醗酵 どぶDE ヨーグルト さくらんぼ
原料 どぶろく 出羽の里(山形県酒造好適米)
ヨーグルト
チェリーソース
グラニュー糖
添加物: 酸味料(クエン酸)
アルコール 6%
濃醇で穏やかな酸味、甘口のどぶろくと飯豊ながめやま牧場産のヨーグルトをブレンド。

ヨーグルトリキュールにゆずの果汁を加えました。柑橘系の爽やか酸味と香りがヨーグルトによく合います。

飲みやすくて美味しいアルコールが苦手な方も楽しめる美容と健康にも最適のリキュールです!
人気商品 初心者もOK
500ml 1,320円

酒田醗酵 どぶDE ヨーグルト ゆず
原料 どぶろく 出羽の里(山形県酒造好適米)
ヨーグルト
グラニュー糖
ゆず 添加物: 酸味料(クエン酸)
アルコール 6%
漫画「夏子の酒」のモデルになった幻の米、「亀の尾」を100%使用した純米大吟醸。1本のタンクから僅か100〜150本しか取れない貴重な吊雫原酒。

2016 ワインアドヴォケイト 日本酒部門
93ポイント獲得。800銘柄中第5位。
人気商品 お買い得 超限定品
720ml 3,740円

地酒 山居倉庫 純米大吟醸 亀の尾 吊雫原酒
原料米 亀の尾
精米歩合 40%
酵母 YK009
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 16%
15年の歳月をかけて育成された山形県オリジナル酒造好適米の最高峰「雪女神」を贅沢に使用した吊雫原酒。

吟醸造りの名杜氏である佐藤正一氏。鑑評会でも数々の賞を受賞している上喜元の雪女神の雫採りは、この地酒 山居倉庫シリーズでのみ販売されます。

名実ともにオール山形で醸した、至高の一滴をぜひご賞味ください。
おすすめ お買い得 超限定品
720ml 3,740円

地酒 山居倉庫 純米大吟醸 雪女神 吊雫原酒
原料米 雪女神
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.2
アルコール 16.0%
東北泉の特長である淡麗な飲み口。

この吊雫原酒酒それだけでなく、 飲みごたえも兼ね備えています。

美山錦を贅沢に使用したお酒で、当店での美山錦の最高峰に位置します。
人気商品 超限定品 初心者もOK
720ml 3,740円

地酒 山居倉庫 純米大吟醸 美山錦 吊雫原酒
原料米 美山錦
精米歩合 40%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 17.2%
幻の米、亀の尾を100%使用した純米大吟醸です。美しい香りと、コクがある酒質は老若男女を問わず支持を得ています。
※1800mlは写真ラベルではなく、書のラベルです。
人気商品 限定品
720ml 3,410円

1800ml 6,710円

地酒 山居倉庫 純米大吟醸 鯉川 亀の尾
原料米 亀の尾
精米歩合 45%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.7
アルコール 16.6%
山居倉庫シリーズの純米大吟醸では定番人気となっているのがこのお酒です。

飲み手を選ばず、旨味と香りが両立したお薦めのお酒です。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 2,750円

地酒 山居倉庫 純米大吟醸 上喜元 出羽燦々
原料米 出羽燦々
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.7
アルコール 16.0%
山形県を代表する酒米「出羽燦々」を40%まで磨いた贅沢な純米大吟醸。

槽垂れは圧搾機で搾るより時間がかかりますが、雑味の少ない綺麗なお酒です。

コストパフォーマンスが高く人気です。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 2,970円

地酒 山居倉庫 純米大吟醸 上喜元<br>出羽燦々 槽垂れ
原料米 出羽燦々
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.7
アルコール 16.0%
出羽燦々を知り尽くした初孫が醸す、渾身の純米吟醸。

皆様にも自信を持ってお薦めできる逸品です。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,870円

1800ml 3,630円

地酒 山居倉庫 純米吟醸 初孫
原料米 出羽燦々
酒田市大平地区産
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 15.5%
地酒 山居倉庫の純米吟醸の中ではもっとも華やかな香りが楽しめます。

味わいもほどよく、米の旨味が感じられるお酒。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,870円

1800ml 3,630円

地酒 山居倉庫 純米吟醸 上喜元
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 16%
第二の山形県オリジナルの酒米がこの山形酒86号(出羽の里)。

ほんのりと上品な甘さで、酸味少なくさらっとした美しい味わいです。 女性にもたいへん人気のお酒です。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,870円

地酒 山居倉庫 純米吟醸 東北泉
原料米 山形酒86号(出羽の里)
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 16.2%
鯉川 主力の酒米、幻の米「亀の尾」を使った純米吟醸。フルーティで華やかな香りとコクのある旨口の酒です。当店のみの特注品です。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
300ml 715円

地酒 山居倉庫 純米吟醸 亀の尾
原料米 亀の尾
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.5
アルコール 15.3%
地酒 山居倉庫シリーズは木川屋だけのオリジナル特注品ですが、その中でも通年で購入できる隠れた人気品がこのお酒です。

ピリッと心地よい刺激のフルーティでクリーミーなにごり酒を是非お楽しみ下さい。

冬季間以外はクール便での発送となります。 到着後も冷蔵庫等冷たいところで保管をお願いいたします。
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,815円

1800ml 3,080円

地酒 山居倉庫 純米 上喜元 活性にごり 本生
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.6
アルコール 16%
鑑評会金賞受賞超常連蔵の初孫、醸造技術の粋を集めた究極の大吟醸です。

華やかな香りと優雅な味わい、杜氏入魂の作品です。このお酒は鑑評会金賞受賞相当のお酒になります。

IWC SAKE 大吟醸の部
2018 2019 SILVERメダル受賞
人気商品 お買い得 超限定品 酒通向け
720ml 5,500円

初孫 生もと大吟醸 斗瓶囲ひ 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16.50%
杜氏の腕前が十分に生かされており、やわらかくやさしい味わいが特徴の美しい大吟醸です。

あまりお酒を飲まれない方にもすんなり飲めてしまうお酒です。

JAL国際線ファーストクラスの機内酒でも採用されています
初心者もOK
720ml 3,630円

初孫 大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.3
アルコール 16.5%
杜氏の腕前が十分に生かされており、やわらかくやさしい味わいが特徴の美しい大吟醸です。

あまりお酒を飲まれない方にもすんなり飲めてしまうお酒です。

JAL国際線ファーストクラスの機内酒でも採用されています
初心者もOK
720ml 5,830円

初孫 大吟醸 写真ラベル
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.3
アルコール 16.5%
当店オリジナルのサービスで新発売となった大吟醸写真ラベルと誕生名入れラベルの2本セットです。
人気商品
8,855円

初孫 誕生 名入れラベル・大吟醸 写真ラベル 720ml 2本セット
当店オリジナルのサービスで新発売となった大吟醸写真ラベルと誕生写真ラベルの2本セットです。
人気商品
9,955円

初孫 誕生 写真ラベル・大吟醸 写真ラベル 720ml 2本セット
当店オリジナルのサービスで新発売となった大吟醸写真ラベルと純米大吟醸 祥瑞名入れラベルの2本セットです。
人気商品
10,010円

初孫 祥瑞 名入れ・大吟醸 写真ラベル 720ml 2本セット
当店オリジナルのサービスで新発売となった大吟醸写真ラベルと大吟醸名入れラベルの2本セットです。
人気商品
10,560円

初孫 大吟醸 名入れラベル・大吟醸 写真ラベル 720ml 2本セット
鑑評会金賞常連蔵の初孫が醸した大吟醸に木川屋オリジナルで名入れができるようになりました。
人気商品
720ml 4,730円

初孫 大吟醸 名入れ 720ml 1本セット
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.3
アルコール 16.5%
名入れできる720mlの初孫では最高級品である大吟醸を2本セットにしました。

人気のセットです。
人気商品
9,460円

初孫 大吟醸 名入れ 720ml 2本セット
原料米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 3
酸度 1.2
アルコール 16.5%
新登場の大吟醸の名入れラベルとラベル・酒質ともに人気の祥瑞を組み合わせたセットです!
人気商品
8,910円

初孫 祥瑞・大吟醸 720ml 名入れセット
新登場の大吟醸の名入れラベルと定番人気の誕生を組み合わせたセットです!
人気商品
7,755円

初孫 誕生・大吟醸 720ml 名入れセット
新登場の大吟醸の名入れラベルと定番人気の誕生を組み合わせたセットです!
人気商品
8,855円

初孫 誕生写真ラベル・大吟醸名入れラベル 720ml 2本セット
本物だけが持つ華麗な香りと味。重厚感のある純米大吟醸です。

ある程度酒をいろいろ飲まれた経験をお持ちの方に非常に好まれる傾向があります。

IWC SAKE 純米大吟醸の部
GOLDメダル受賞 2019
人気商品
720ml 3,080円

1800ml 6,160円

初孫 純米大吟醸 祥瑞(しょうずい)
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 16.5%
木川屋スタッフも絶賛の酒質

香りは最高級の酒米を使った純米大吟醸らしく美しく華やかな香りが楽しめます。

今までの雪女神では最高と評価するスタッフもいました。 伝統の醸造技術の高さを伺わせる、さすが初孫と思わせる酒です。
おすすめ 超限定品
720ml 2,145円

1800ml 4,180円

初孫 純米大吟醸 雪女神 磨き45 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 45%
酵母 自社酵母
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 15.5%
初孫らしいバランスの取れた美味さ、飲み飽きしない酒です。

吟醸の華やかな香りと深みのある旨さが特徴で、 輪郭のはっきりとした味わいと切れの良い後味は料理の旨さを引き立てます。

純米大吟醸 海鳴りも同じく精米50%原酒ですので 原料米の違いを楽しむのもおすすめです。
おすすめ お買い得 限定品
720ml 1,815円

1800ml 3,520円

初孫 純米大吟醸 原酒 海月(うみづき) 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール 17.2%
出羽燦々100%使用の純米大吟醸、燦々と光る米に引っ掛けてネーミングしました。

香りは華やかすぎず純米大吟醸としてバランスの取れたボリュームです。

食べ物の引き立て役になる、おいしい料理にぴったりのお酒です。
限定品
720ml 1,595円

1800ml 3,190円

初孫 純米大吟醸 香が星(かがぼし) 限定品
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 15.5%
出羽燦々は山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米で、このお酒は酒田市大平地区の契約栽培米を使用しております。

皆様にも自信を持ってお薦めできる逸品です。
人気商品 限定品
720ml 1,705円

1800ml 3,410円

初孫 純米大吟醸 砂潟 生詰 限定品
原料米 契約栽培米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 15.5%
酒田市大平地区の契約栽培米のみを使用した酒。

限定醸造の芳醇な酒。海鳴り中毒続出中です!
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,815円

1800ml 3,630円

初孫 純米大吟醸 原酒 海鳴り 超限定品
原料米 契約栽培米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール 18.0%
優しい味わいは女性的なお酒をイメージさせます。

祥瑞ほどの香りのボリュームはなく、ほのかに香る感じです。 ふくよかな味わいでお酒が苦手な方にもお薦めです。
初心者もOK
720ml 2,200円

1800ml 4,400円

初孫 純米大吟醸 夢工房
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 15.5%
ラベルだけでなく、中のお酒の味でも好評の純米大吟醸です。

当店オリジナルで名入れします。
人気商品
720ml 4,180円

1800ml 7,810円

初孫 純米大吟醸 祥瑞 名入れラベル
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 16.5%
中のお酒はもちろん、化粧箱もご贈答にぴったりの高級感ある名入れのお酒の2本セットです。
人気商品
8,360円

初孫 純米大吟醸 祥瑞 名入れ 720ml 2本セット
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 4
酸度 1.4
アルコール 16.5%
「初孫」と「誕生」の二種類のラベルのお酒を木川屋オリジナルで詰め合わせ。

一番人気のセットです!
人気商品
7,205円

初孫 誕生・祥瑞 720ml 名入れセット
「初孫」と「誕生」の二種類のラベルのお酒を木川屋オリジナルで詰め合わせ。

一番人気のセットに誕生写真ラベルの組み合わせが登場しました。
人気商品
8,305円

初孫 誕生写真ラベル・祥瑞名入れラベル 720ml 2本セット
2019 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE(日本酒)部門。 吟醸酒部門で一位となるトロフィー賞を受賞しました!

果実のような爽やかな香り、生もとならでの酸と旨味がバランスよく調和した味わい。 綺麗な器でキリッと冷やしてお楽しみ下さい。

IWC SAKE 吟醸の部
トロフィー賞受賞 2019
GOLDメダル受賞 2019
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,430円

1800ml 2,860円

初孫 生もと吟醸酒 冬のカノン 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 15.5%
ガス封入をしない自然な炭酸とマイルドな味わい。

美泡の名のとおり、綺麗な泡がたのしめます。 まるで米から造ったシャンパンです。

IWC SAKE スパークリングの部
2018 GOLDメダル受賞
2019 BLONZEメダル受賞
おすすめ 超限定品 初心者もOK
300ml 1,155円

初孫 美泡(びほう) 純米吟醸 限定品
原料米 つや姫
精米歩合 55%
酵母 チロソール高生産性酵母
日本酒度 -15
酸度 1.5
アルコール 10%
鑑評会金賞受賞超常連蔵の初孫、醸造技術の粋を集めた究極の大吟醸です。

華やかな香りと優雅な味わい、杜氏入魂の作品です。このお酒は鑑評会金賞受賞酒になります。

IWC SAKE 大吟醸の部
2023 GOLDメダル受賞
2023 山形トロフィー受賞
人気商品 お買い得 超限定品 酒通向け
720ml 5,500円 完売
R4BY 初孫 大吟醸 斗瓶囲ひ 金賞受賞酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.2
アルコール 16.5%
新進気鋭の雪女神を贅沢に使った初孫の純米大吟醸です。

昨年の火入れは木川屋スタッフも絶賛の酒質でしたが今年の生酒も期待が膨らみます

香りは最高級の酒米を使った純米大吟醸らしく美しく華やかな香りが楽しめます。

甘めのお酒ですが飲みにくさはなく、雑味の少ない滑らかな口当たりです。

今までの雪女神では最高と評価するスタッフもいました。 伝統の醸造技術の高さを伺わせる、さすが初孫と思わせる酒です。
人気商品 超限定品
720ml 2,145円 完売
1800ml 4,180円 完売
初孫 純米大吟醸 雪女神 磨き45 生酒 超限定品
原料米 雪女神
精米歩合 45%
酵母 自社酵母
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 15.5%
超お得な愛山生原酒、初孫らしい美しいバランスの取れたフルーティな仕上がりの逸品。

愛山で醸した酒は甘みが強く出る酒が多いのですが、初孫の愛山は初孫らしくバランスの取れたスッキリと上品な甘みがお楽しみいただけます。

原酒を感じさせない飲みやすさで、重すぎずちょうど良い飲みごたえ感があります。
人気商品 お買い得 超限定品 初心者もOK
720ml 2,640円 完売
1800ml 5,280円 完売
初孫 純米大吟醸 愛山 生原酒 限定品
原料米 愛山
精米歩合 45%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 17.5%
吟醸の華やかな香りとしぼりたてのフレッシュな味わいがあります。

昔からの初孫ファンにはうれしい「翠華」の名前が復活しました。
おすすめ 限定品 酒通向け
720ml 1,705円 完売
1800ml 3,410円 完売
初孫 純米大吟醸 生原酒 翠華・すいか 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.6
アルコール 17.5%
どなたにでもお薦めできるさわやかなお酒です。

風呂上がりの浴衣美人のような清楚な香りのスッキリさわやか純米大吟醸です。
季節限定品 初心者もOK
720ml 1,595円 完売
1800ml 3,190円 完売
初孫 純米大吟醸 旬香(しゅんか) 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 15.5%
ご好評をいただいた愛山生原酒の火入れバージョン

愛山で醸した酒は甘みが強く出る酒が多いのですが、初孫の愛山は初孫らしくバランスの取れたスッキリと上品な甘みがお楽しみいただけます。

火入れをすることによって、生原酒とは風味が異なり、よりキレのある酒に仕上がりました。
お買い得 超限定品
720ml 2,585円 完売
1800ml 5,170円 完売
初孫 純米大吟醸 愛山 火入れ原酒 限定品
原料米 愛山
精米歩合 45%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.7
アルコール 17.3%
さわやかな吟醸の香りと軽やかで綺麗な味わい。

桜のきれいな花びらをイメージした美しいラベル。

華やかなラベルどおりのフルーティで飲みやすく、 これからの季節にぴったりのお酒です。
季節限定品 初心者もOK
720ml 1,595円 完売
1800ml 3,190円 完売
初孫 純米大吟醸 美咲 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.3
アルコール 15.5%
山形県期待の酒米「雪女神」を使用した初孫渾身の純米大吟醸。

上立ち香(グラスから立ち上がる香り)はボリュームもあり、また美しく澄んだフルーティな香りです

甘味と澄んだ清涼感がバランスし、山田錦よりもやや線が細い、というよりも繊細で上品な酒質です。

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 GOLDメダル受賞
おすすめ お買い得 限定品
720ml 3,300円 完売
初孫 純米大吟醸 雪女神 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 16.5%
2019 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE(日本酒)部門。 吟醸酒部門で一位となるトロフィー賞を受賞しました!

果実のような爽やかな香り、生もとならでの酸と旨味がバランスよく調和した味わい。 綺麗な器でキリッと冷やしてお楽しみ下さい。

IWC SAKE 吟醸の部
トロフィー賞受賞 2019
GOLDメダル受賞 2019
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,320円 完売
1800ml 2,640円 完売
初孫 生もと吟醸酒 冬のカノン 生詰 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 15.5%
しぼりたての澄んだ香りの奏でと春風の様に心地よい後味のハーモニー。

果実を思わせる香りを伴った非常に美しいお酒です。「日本酒が苦手」という方も無理なくお楽しみ頂けます。
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,485円 完売
1800ml 2,970円 完売
初孫 純米吟醸 生酒 奏風(かなた) 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 15.5%
冷たくヒヤして楽しめる清涼感のある純米大吟醸。

このお酒は、伝統のある美山錦を使用しています。水色の箔押しラベルの見た目も清らかな季節限定品です。

じっくりと時間をかけて造られた生もと造り、ぜひワイングラスで適度に冷した「しおさい」をお楽しみ下さい。
おすすめ 季節限定品
残りわずかです! 720ml 1,595円 完売
1800ml 3,190円 完売
初孫 純米大吟醸 しおさい 限定品
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 15.5%
春にしぼって火入れをして低温貯蔵、新鮮な風味をそのまま瓶詰めしました。

フレッシュ感のある白ぶどうの様な爽やかな香り。

ふくらみのある酸と旨味が調和した味わいが旬の料理のいおいしさを一層引き立てます。
おすすめ お買い得 季節限定品
720ml 1,485円 完売
1800ml 2,970円 完売
初孫 純米吟醸 生詰 穂の奏(ほのかなで) 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 15.5%
健康な酒米作りによる優良な出羽燦々を45%まで磨き、 生酛の力強い酵母で低音でじっくり醸しあげた純米大吟醸を搾ってすぐの「ふなまえ」から瓶に詰めました。

蔵でしか飲めない味をお飲みいただくため、処理をせず新鮮な風味を閉じ込めてますので、 なるべく早くお召し上がりください。
おすすめ 超限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,960円 完売
初孫 純米大吟醸 出羽燦々 磨き45<br>ふなまえ直詰生原酒 超限定品
原料米 酒田市大平産「出羽燦々」
精米歩合 45%
酵母 自社酵母
日本酒度 −2
酸度 1.5
アルコール 16.5%
醸造技術の高さは折り紙つきです。平成19年の全国選抜品評会では全国1位。

吟醸造りの経験と技術の結晶とも言える上喜元の究極の大吟醸です。

今年で10年連続金賞となり、山形県内ではNo.1の成績となります。
人気商品 超限定品 酒通向け
720ml 7,150円

1800ml 13,200円

R5BY 上喜元 大吟醸 全国新酒鑑評会<br>金賞受賞酒 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 -3
酸度 1.2
アルコール 17%
初の挑戦。兵庫県産山田錦を30%まで時間をかけて磨いて醸しました。 麹造りも小さな変化を見落とさず、醪は長期低温発酵でじっくりと発酵、香りと繊細な味わいを醸し出しました。

上品で気品ある香り、米の中心部の最上の甘味が広がり、味わいの透明感が余韻長く続き、後味はすーっと流れる...。

飲みやすくバランスが取れているので杯が進みます。
上喜元の最高級品にふさわしい、風格のある上質な味わいをぜひお楽しみください。
人気商品 超限定品
720ml 14,993円

上喜元 純米大吟醸 山田錦30 超限定品
原料米 兵庫県産山田錦100%
精米歩合 30%
酵母 自社酵母
日本酒度 -7
酸度 1.1
アルコール 16%
ハイレベルな上喜元の雪女神を贈答クラスのお酒で表現してほしい...という当店のリクエストに蔵元が応えてくれたのが、 この純米大吟醸 雪女神35になります。

キレよく飲みたい方は低めに冷やしてワイングラス等でお楽しみください。
おすすめ 超限定品
720ml 5,500円

1800ml 9,999円

上喜元 純米大吟醸 雪女神35 超限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 M310
日本酒度 −10
酸度 1.2
アルコール 15%
上喜元がまだ特定名称酒を市販していなかった頃、蔵元にお願いして当店が一番最初に市販にこぎつけた思い出の酒です。

JAL国際線ファーストクラスの機内酒でも採用されています。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2011 GOLDメダル受賞
大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞
限定品 初心者もOK
720ml 3,850円

上喜元 大吟醸 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 17.0%
大吟醸(限定品)よりも膨らみのあるやさしい伸びやかな味わいが特長です。

冷たい温度から常温に近い温度までお楽しみ頂けると思います。
初心者もOK
720ml 2,860円

1800ml 4,840円

上喜元 大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.2
アルコール 16.0%
フルーティでまろやか、希少価値の高い美郷錦の大吟醸。

美郷錦は、美山錦と山田錦を親に持つ山形県の北となりの秋田県で誕生した酒米です。
人気商品 限定品
720ml 2,145円

1800ml 4,290円

上喜元 大吟醸 美郷錦 槽だれ
原料米 美郷錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 17.0%
当店だけのオリジナル雫酒、超人気品です。

山田錦を使用した吊雫のお酒の中では最も人気のある酒の一つ。

より香りがあるのはこちら。完売の際はご容赦下さい。
人気商品 お買い得 超限定品 酒通向け
720ml 3,465円

1800ml 6,930円

上喜元 純米大吟醸 山田錦40 吊雫原酒 特注品
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.7
アルコール 16%
当店だけのオリジナル雫酒、超人気品です。

山田錦を使用した吊雫のお酒の中では最も人気のある酒の一つ。

より味が深いのはこちら。完売の際はご容赦下さい。
人気商品 お買い得 超限定品
720ml 2,860円

1800ml 5,720円

上喜元 純米大吟醸 山田錦50 吊雫原酒 特注品
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール 16%
香りは上喜元らしいフルーティなもの。 雄町の系列にしては十分高い香りが感じられます。

爽やかな香りと軽やかな旨味。 程よい酸が味をしゃきっと整えますが、重さはなくあっさりとキレていきます。

穏やかな風味のバランスを鯉が水面を飛び跳ねるイメージで表現いたしました。
おすすめ 限定品
720ml 2,035円 完売
1800ml 3,630円 完売
上喜元 純米大吟醸 こいおまち 限定品
原料米 広島県産 こいおまち
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.5
アルコール 16.0%
幻の米「愛山」を手頃な価格で楽しめます。

当店取扱の愛山で醸した酒の中では最も手軽に飲める入門編的なお酒になります。 アルコール添加をしていない純米大吟醸ではありながら爽やかな香りが楽しめます。

角の取れた、なめらかな口当たりが特徴です。 この価格で立派な化粧箱もついておりますのでご贈答にも重宝するお酒です。
おすすめ お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 2,475円

1800ml 4,675円

上喜元 純米大吟醸 愛山50 限定品
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 -1
酸度 1.3
アルコール 16.0%
味が多く、重い酒質に仕上がりがちな雄町ですが、この酒はそれを感じさせず たいへん飲みやすいのが特徴です。

雄町らしく上立ち香は穏やかです。 口当たりはやわらかく、膨らみがある味わいです。冷やでも常温でもそれぞれの温度で美味しい逸品です。
人気商品 お買い得 超限定品 酒通向け
720ml 2,558円

1800ml 5,115円

上喜元 純米大吟醸 雄町40 中採り 特注品
原料米 雄町
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール 16%
酒米の王者「山田錦」の祖先、「山田穂」。 日本酒度は低めでも1.5の酸度が味を引き締め、+1の日本酒度の一般的な酒よりも少し辛口に感じます。

後味はスッキリでキレは良い。バランスの取れた純米吟醸です。
おすすめ 限定品 酒通向け
720ml 1,815円

1800ml 3,300円

上喜元 純米吟醸 山田穂60
原料米 山田穂
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.5
アルコール 16%
幻の酒米「辨慶」を使用した純米吟醸が新登場です。

香りは強すぎず弱すぎず、適度のボリュームで、いちごやりんご系の爽やかな香りが楽しめます。

南国の果実のように甘く濃い目のジューシーな味わいですが後に苦味があることで、味を引き締めているお酒です。
限定品
720ml 2,145円

1800ml 3,960円 完売
上喜元 純米吟醸 黄橙(おうとう) 限定品
原料米 兵庫県産 辨慶
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.6
アルコール 16.0%
漫画「夏子の酒」のモデルになった幻の米、上喜元の杜氏が自ら作った米を使った吊雫原酒です。

甘味のある亀の尾の特長を十分に生かし、 香り豊かに醸しあげた至高の逸品です。

コストパフォーマンスの良い、定番人気のお薦め品です。
おすすめ お買い得 超限定品 初心者もOK
720ml 2,915円 完売
庄内の酒米 純米吟醸 上喜元 亀の尾<br>吊雫原酒  特注品
原料米 亀の尾
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 16.0%
華やかな吟醸香がフルーティに漂い、口に含めば濃醇でコクのある味がたのしめます。

当店特注の定番人気の米吟醸酒です。 是非一度御試しください。
おすすめ お買い得 超限定品 初心者もOK
720ml 1,870円

1800ml 3,630円

庄内の酒米 純米吟醸 上喜元 亀の尾 特注品
原料米 亀の尾
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 16.0%
コストパフォーマンス抜群。地元出荷のみの限定品です。

非常に華やかな香り、甘味もあるお酒です。香り高いお酒がお好きな方向けです。
お買い得 季節限定品
720ml 1,397円

1800ml 2,475円

上喜元 翁 おきな 限定品
原料米 非公開
精米歩合 非公開
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.3
アルコール 15%
蔵元にリクエストをして特別に出荷していただいたお酒です。

上立ち香は少なめながら、口に入れてから広がる香り(含み香)は豊かな純米吟醸。
おすすめ お買い得 超限定品 初心者もOK
720ml 1,540円

1800ml 3,080円

上喜元 純米吟醸 きたしずく 限定品
原料米 きたしずく
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 16%
木川屋特注山田錦吊雫原酒の兄弟酒になります。

通常の槽(ふね)で搾ったお酒で飲みやすく、フルーティな純米大吟醸です。
人気商品
720ml 2,420円

1800ml 4,510円

上喜元 純米大吟醸 山田錦50
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール 16.00%
全国僅か七軒の特約店でのみ販売の上喜元秘蔵の熟成純米大吟醸。

熟成して丸みを帯びたやわらなか口当たりとやさしく爽やかな旨味が楽しめる一本です。

極僅かしか生産されてない幻の酒米「愛山」。超限定品です。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 2,970円

1800ml 5,940円

上喜元 純米大吟醸 愛山 熟成酒 超限定品
原料米 兵庫県産愛山
精米歩合 43%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 16.0%
当店の定番人気酒。蔵元に当店スタッフが出向き、複数のタンクから利き酒して決定しています。

スッキリした飲み口と抜群の切れのよさが自慢です。
人気商品 お買い得 超限定品 初心者もOK
720ml 1,650円

1800ml 3,300円

上喜元 純米吟醸 雄獅子 辛口 特注品
原料米 出羽燦々・五百万石
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +12
酸度 1.3
アルコール 16.0%
精米歩合60%と山田錦を使用した酒の中では、やや精米を落とすことにより足腰のしっかりした酒に仕上がっています。

精白の高い綺麗で線の細い山田錦に飲み飽きされている方にお薦めです。
人気商品
720ml 1,760円

1800ml 3,190円

上喜元 特別純米 山田錦60
原料米 山田錦
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール 16.0%
総出点数 390点、うち純米酒の部161点。 161点のうち優等賞を獲得した酒は49点と1/3以下になります。 その49点の中からNo.1に選ばれたのがこの酒です。

山形県はおろか東北地方すべての名だたる蔵元を抑えて最優秀賞を受賞した酒そのものになります。

蔵元総出荷本数150本のみの超限定酒です。
人気商品 超限定品
720ml 13,967円 完売
上喜元 東北清酒鑑評会 最優秀賞受賞酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 16.0%
「Mille neige」=ミルネージュ。フランス語で「千の雪」という意味です。

グラスから立ち上がる香りはたいへん華やかで、イチゴやミントなどを連想させるフルーティ香りです。

メロンや蜜を感じさせるような甘さもあり、甘すぎない甘口の酒をお探しの方にぴったりです。ワイングラスでキリッと冷やして飲むのがお薦め。
人気商品 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,870円 完売
1800ml 3,476円 完売
上喜元 純米吟醸生酒 Mille neige ミルネージュ<br>限定品
原料米 麹米:広島県産 千本錦
掛米:山形県産 雪女神
精米歩合 麹米:55%
掛米:50%
酵母 自社酵母
日本酒度 -3
酸度 1.8
アルコール 16.0%
漫画、夏子の酒でモデルとなった庄内生まれの幻の米、 『亀の尾』この米を100%使った贅沢な純米吟醸です。

上喜元の喜ぶの文字が亀に変わっていて「じょうきげん」と読みます。 もちろん亀の文字は、原料米の亀の尾から取っています。

程よく華やかな香りと、亀の尾独自のシャープさと味わいが癖になる毎年大好評の純米吟醸生酒です。
おすすめ お買い得 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,733円 完売
1800ml 3,465円 完売
上亀元 純米吟醸 亀の尾
原料米 亀の尾
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.5
アルコール 16.0%
山田錦を100%使用した上喜元のサービス価格販売品です。 飲み口は低アルコール酒らしく口当たりが良いですが、口に含んだときにトロッとしたしっかり感もあります。

爽やかな香りと身体に優しく馴染むソフトな米の旨味と甘み、余韻は軽快な低アルコール原酒です。

上喜元の低アルコール原酒純米吟醸を末永く、新たな定番商品としてお楽しみいただければと思います。
人気商品 初心者もOK
720ml 1,540円

1800ml 2,860円

上喜元 純米吟醸 山田錦 13度原酒
原料米 山田錦
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 −3
酸度 1.6
アルコール 13%(原酒)
東北清酒鑑評会にて2部門で優等賞を獲得した快挙を記念して出荷される超限定セット!

人気特注酒 初春の夢で実証済みの木川屋スタッフが全員絶賛した酒です。 今回皆様にご案内する今回のセットはいずれも出品酒そのものの雫採りです。

上喜元ファンの方もそうでない方も、ぜひこの素晴らしい2本をお楽しみ下さい。
人気商品 超限定品
720ml × 2
14,300円 完売
上喜元 東北清酒鑑評会優等賞受賞酒<br>山田錦・雪女神セット 超限定品
原料米 大吟醸: 兵庫県産山田錦
純米大吟醸: 山形県産雪女神
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 大吟醸: ±0
純米大吟醸: -7
酸度 1.2
アルコール 大吟醸: 17.0%
純米大吟醸: 16.0%
上喜元 純米大吟醸 山田錦40 活性荒走り 超限定品
お買い得 超限定品
720ml 3,190円 完売
上喜元 純米大吟醸 山田錦40 活性荒走り 超限定品
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.2
アルコール 16.0%
日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。

第二弾は「冬」。しぼりたて生原酒です。

爽やかな香りと、米の甘味を存分に味わえるフレッシュさと心地良いガス感。

おすすめ 季節限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,520円 完売
上喜元 純米吟醸 4 SEASONS 冬 限定品
原料米 山田錦他
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 −1
酸度 1.6
アルコール 16.0%
その年最高の山形県の酒米を、その年の造りが最も充実している蔵元が最高の造りをする純米大吟醸、それがこの「山形讃香」です。

醸造は、昨年の雪女神純米大吟醸酒求評会で上位3蔵だった加藤嘉八郎酒造(大山)と千代寿虎屋酒造(千代寿)と月山酒造(銀嶺月山)が担当。

県工業技術センターから助言を受け厳格な基準に沿って醸し、最高級酒に仕上げました。 今までは山形県のアンテナショップ等でのみの販売でしたが、満を持しての一般販売となります。
人気商品 超限定品 酒通向け
720ml 7,700円


大山 しずく取り
720ml
11,000円

大山 純米大吟醸 山形讃香 やまがたさんが
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 山形NF-KA・協会1801
日本酒度 -0.5〜+0.5
(しずく取りは-1〜±0)
酸度 1.6〜1.7
アルコール 15.5%
(しずく取りは16.0%)
2017年に誕生したばかりの長野県生まれの新しい酒米です。

生みの親となる出羽の里よりも香りが高くフルーティ。華やかで生酒らしい甘さを伴った香りが感じられます。

味わいも原酒らしく輪郭のはっきりした飲みごたえもあり、淡麗に仕上がる出羽の里よりも華やかな印象のお酒です。
お買い得 季節限定品
720ml 1,650円 完売
1800ml 3,190円 完売
上喜元 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 限定品
原料米 長野県産 山恵錦
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アルコール 16.0%
漫画、夏子の酒でモデルとなった庄内生まれの幻の米、 『亀の尾』この米を100%使った贅沢な純米吟醸です。

上喜元の喜ぶの文字が亀に変わっていて「じょうきげん」と読みます。 もちろん亀の文字は、原料米の亀の尾から取っています。

程よく華やかな香りと、亀の尾独自のシャープさと味わいが癖になる毎年大好評の純米吟醸生酒です。
おすすめ お買い得 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,733円 完売
1800ml 3,465円 完売
上亀元 純米吟醸 亀の尾 生酒 限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.5
アルコール 16.0%
リンゴ・いちご・熟したメロンのような甘い香り以外に、柑橘系や穏やかな乳酸の香りも有ります。

甘さがべとつくことがなく、キレがよく上品な酒です。 わかりやすい酒質で飲みやすく、酒通な人からお酒が苦手な女性まで良い意味で万人向けの酒に仕上がっています。

食前酒やデザートワイン感覚でもお楽しみいただける親しみやすい純米吟醸です。
限定品
720ml 1,733円 完売
1800ml 3,465円 完売
上喜元 純米吟醸 八反 生もと 無濾過生原酒 限定品
原料米 広島県産 八反
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 16.0%
昨年も大好評を頂いたお酒が今年も帰ってきました!
今年はなんと大吟醸 山田錦35%精米!

今回特別に上喜元が出荷したのが、なんと大吟醸 山田錦35%精米の槽垂れ原酒! です。

資材高騰等で値上げのお酒が多い中、木川屋と上喜元からの一年のご愛顧のプレゼント価格でございます。

人気商品 お買い得 超限定品
720ml 3,300円 完売
1800ml 6,600円 完売
上喜元 大吟醸 山田錦35 初春の夢 2024年<br>木川屋特注品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 17.0%
出羽桜の技術の粋を集めた「令和五酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒」を特別に限定発売いたします。

門外不出だった出羽桜の金賞酒です。出羽桜ファンもそうでない方も、蔵人の心意気、そして日本文化の息吹を存分に感じていただけると幸いです。

人気商品 超限定品 酒通向け
本社蔵
720ml 11,000円


山形蔵
720ml 11,000円
R5BY 出羽桜 大吟醸 全国新酒鑑評会<br>金賞受賞酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 小川酵母
日本酒度 -2(本社蔵)
-4(山形蔵)
酸度 1.2(本社蔵)
1.3(山形蔵)
アルコール 18%
出羽桜の鑑評会出品酒の熟成酒。総生産本数が年間1000本程度の幻の中の幻の酒です。

出羽桜 大吟醸 万禮 超限定品は全て蔵元から直送・冷蔵管理しております。

最良の状態の銘酒を定価でお届けいたします。

IWC SAKE 大吟醸の部
2018 SILVERメダル受賞
おすすめ お買い得 超限定品 酒通向け
1800ml 16,500円

出羽桜 大吟醸 万禮 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 小川酵母
日本酒度 +4
酸度 1.2
アルコール 16.0%
あの出羽桜 雪漫々のしぼりたて生酒!!

美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒です。

そんな雪漫々のしぼりたて生酒が限定販売されます! 今まではすべて二年熟成後の販売でしたが、今回は特別出荷となります。

数に限りがございますので、ご希望の方は早めのご用命をお薦めいたします。
人気商品 超限定品
720ml 3,740円

1800ml 7,480円

出羽桜 大吟醸 雪漫々 しぼりたて生酒 極 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 45%
酵母 小川酵母
日本酒度 +3
酸度 1.2
アルコール 15%
生産量極僅かな大吟醸ですが当店ではプレミア価格での販売はいたしません。出羽桜を代表する幻の大吟醸。

出羽桜 大吟醸 雪漫々 限定品は全て蔵元から直送・冷蔵管理しております。最良の状態の銘酒を定価でお届けいたします。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2014 天童トロフィー受賞
2014 GOLDメダル受賞
2012 2013 SILVERメダル受賞
2015 BRONZEメダル受賞
人気商品 お買い得 超限定品 初心者もOK
1800ml 6,930円

出羽桜 大吟醸 雪漫々 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 45%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 15.0%
雪漫々に赤い雪漫々が登場いたしました! 雪漫々の中でも、この特別な一本は、蔵が最も冷え込む時期に、タンク一本しか造らない希少な純米大吟醸酒。

従来の雪漫々のキレ良く余韻がある辛口とは異なり、こちらは気品ある清楚な甘口。

しんしんと雪が降り積もる中、寒造りにより、低音でゆっくりと醪を醗酵させることで成し得る、 華やかな香りと奥深い上質上品な味わいがある酒です。
人気商品 超限定品
720ml 6,050円

出羽桜 純米大吟醸酒 雪漫々 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 協会1801号
日本酒度 −4
酸度 1.2
アルコール 16.0%
出羽桜を代表する幻の銘酒と言われるあの雪漫々の五年熟成限定品。

山形県内でも取り扱いを許された販売店が極わずかで木川屋は庄内地方唯一の特約店です。

出羽桜 大吟醸 雪漫々 氷点五年熟成 超限定品は全て蔵元から直送・冷蔵管理しております。最良の状態の銘酒を定価でお届けいたします。
人気商品 お買い得 超限定品 酒通向け
720ml 6,600円

出羽桜 大吟醸 雪漫々 氷点五年熟成 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 小川酵母
日本酒度 +4
酸度 1.2
アルコール 16.0%
2020年度【全米日本酒歓評会】大吟醸B部門(精米歩合40〜50%)準グランプリ受賞酒

「出羽桜 純米大吟醸 原酒」は、伝統の手造りで醸した酒を、出羽桜が誇る最先端の氷温貯蔵技術を駆使しして、 まろやかに熟成させた貴重な日本の酒です。

グラスから立ち上がる果実のような高い香り。 そして、原酒らしいボリューム感溢れる旨みを存分に楽しんでいただけます。

特別な日に、大切な方と、豊かな時間をお過ごし下さい。
おすすめ 超限定品 酒通向け
720ml 5,500円

1800ml 11,000円

出羽桜 純米大吟醸 原酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 45%
酵母 小川酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 17.0%
山形県内の出羽桜特約店10店限定の酒。

出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。

特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。
人気商品 超限定品
720ml 2,200円

1800ml 4,180円

出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 弐の刻 超限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 45%
酵母 協会1901号
日本酒度 -3
酸度 1.8
アルコール 17%
発売当初から評価の高かった出羽桜が醸す出羽燦々。

出羽桜正規取扱店の中でも、極僅かの販売店にのみ出荷される酒です。 出羽桜初の無濾過生原酒をどうぞご賞味下さい。
人気商品 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,815円 完売
1800ml 3,630円 完売
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 17.0%
出羽桜が提供する新しいスパークリング日本酒です。

シャンパーニュのような本格製法の今までにない新しいタイプのスパークリング日本酒になります。

香りはたいへん華やかでフルーティ。シュワッと広がる優しい甘さと華やかな香りをお楽しみください。 乾杯は勿論、様々なシーンを鮮やかに彩ります。

開栓時は吹きこぼれにくれぐれもご注意下さい。
おすすめ 超限定品
720ml 5,500円

出羽桜 AWA SAKE 超限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 非公開
酵母 山形酵母
アルコール 13%
大吟醸仕込みに適した専用米として、山形県が新たに開発した酒米「雪女神」。

麗しい香りと広がる余韻に心ひかれる、しなやかで透明感のある味わいです。

極わずかの特約店のみに出荷された超限定の出羽桜の雪女神

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 SILVER メダル受賞
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 4,950円

出羽桜 純米大吟醸 雪女神 超限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16.0%
全国30軒の地酒専門店に少量出荷の限定品です。

甘く丸みのある柔らかな香りが優しく口の中に膨らむとともに、雄町のようなコクのある旨味が広がります。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2011 GOLDメダル受賞
2012 SILVERメダル受賞
2009 2013 BRONZEメダル受賞

純米大吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞
超限定品 初心者もOK
720ml 3,300円

1800ml 6,380円

出羽桜 純米大吟醸 愛山 純米酒大賞受賞 限定品
原料米 愛山
精米歩合 45%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アルコール 17.0%
世界最高峰の酒類品評会 IWC2008 SAKE部門において、最高賞のチャンピオンサケを受賞!

バランスの良さと醸造技術の高さが感じられる玄人好みの酒質。特約店のみ限定出荷の名品です。

IWC SAKE
2008 チャンピオン サケ 受賞
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2008 トロフィー受賞
2008 GOLDメダル受賞
2015 SILVERメダル受賞

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞

人気商品 超限定品
720ml 3,520円

出羽桜 純米大吟醸 一路 IWCチャンピオンサケ受賞
原料米 山田錦
精米歩合 45%
酵母 小川酵母
日本酒度 +4
酸度 1.3
アルコール 15.0%
甘く、バナナを思わせるフルーティな香りが特徴で、価格は抑えめですが純米大吟醸の名に恥じない美しい香りが楽しめます。

この価格でこの酒質はまさにバーゲンプライスです。
おすすめ お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,870円

1800ml 3,740円

出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分
原料米 雪女神
精米歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 -3
酸度 1.3
アルコール 16.0%
この酒は精米歩合48%で止めてはいるものの、山田錦を全量使用した酒の中ではコストパフォーマンスはかなり高い酒です。

りんごの様な果実香と蜂蜜のような甘やかな香り、 優しい旨味が口中を満たし綺麗にスーッと消えていきます。

雪漫々の美味しさの血筋を引く、山田錦を使用した出羽桜 大吟醸です。
おすすめ お買い得
720ml 1,870円

1800ml 3,630円

出羽桜 大吟醸酒 山田錦 4割8分
原料米 山田錦
精米歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 16%
出羽桜を全国区の銘醸蔵に押し上げた酒。これを飲まずして出羽桜は語れません。この商品は火入れになります。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2015 山形トロフィー受賞
2015 GOLDメダル受賞
2007 2011 SILVERメダル受賞
2009 2010 2012 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞 2018 SILVERメダル受賞
人気商品 初心者もOK

720mlはお取り寄せ商品です
ご注文後5営業日で入荷します

720ml 1,485円

1800ml 2,970円

出羽桜 桜花吟醸 火入れ
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 15.0%
出羽桜を全国区の銘醸蔵に押し上げた酒。これを飲まずして出羽桜は語れません。

香り高く、果実のような香りが楽しめます。この商品は本生になります。
IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2015 山形トロフィー受賞
2015 GOLDメダル受賞
2007 2011 SILVERメダル受賞
2009 2010 2012 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞 2018 SILVERメダル受賞
人気商品 初心者もOK
720ml 1,595円

1800ml 3,190円

出羽桜 桜花吟醸 本生
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 15.0%
発売当初から評価の高かった出羽桜が醸す出羽燦々。

上立ち香、含香どちらも程良くさっぱりした味でとても呑みやすいお酒です。 出羽桜の新たな定番人気酒になりました。
人気商品 初心者もOK
720ml 1,760円

1800ml 3,520円

出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 本生
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 15.0%
常温保管可能なスパークリングワイン風の清酒。

暑い日や乾杯のお酒に、そして居酒屋などの業務店様の需要にもピッタリの飲みきりサイズです。
人気商品 超限定品 初心者もOK
250ml 594円

出羽桜 咲(さく) 発泡性酒 限定販売品
原料米 出羽の里
精米歩合 65%
酵母 TY-24
日本酒度 -9
酸度 1.2
アルコール 9%
出羽桜の「吟醸」が缶で手軽に楽しめます。

出羽燦々を50%で磨いた手抜きなしの造りです。
初心者もOK
180ml 440円

出羽桜 吟醸缶 180ml
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +3
酸度 1.2
アルコール 16.0%
出羽桜の「吟醸」の缶が3本セット化粧箱入れで楽しめます。

オシャレな六角柱の黒い化粧箱です。

気軽にご贈答にもお使いいただけるセンスの良さです。
初心者もOK
180ml×3 1,320円

出羽桜 吟醸缶 180ml 3本セット
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +3
酸度 1.3
アルコール 16.0%
年にたった一度の出荷の山田錦の桜花吟醸。

全量山田錦で造ってこの価格と品質。人気の限定品です。 IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2011 SILVERメダル受賞
2009 BRONZEメダル受賞

吟醸酒の部
2018 GOLDメダル受賞
2016 2017 SILVERメダル受賞
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,650円 完売
出羽桜 桜花吟醸 山田錦 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.4
アルコール 16.0%
フルーティで淡麗。キレの良さと美しい香りを兼ね備えた、どなたにでもお薦めできる大吟醸。

出羽桜の大吟醸で唯一の本生です。
人気商品 限定品
720ml 4,180円 完売
出羽桜 大吟醸 本生 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 小川酵母
日本酒度 +6
酸度 1.2
アルコール 16.0%
イタリア製ベネチアンボトルに純米大吟醸 原酒を瓶詰めした年に一度の限定品です。

ヴィンテージは2025 干支は巳(み)です。瓶の正面に巳のレリーフが彫られています。
人気商品 季節限定品
350ml 1,980円

出羽桜 純米大吟醸 原酒 干支ボトル<br>巳(み) 2025 限定品
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +2
酸度 1.7
アルコール 17%
フルーティで淡麗。キレの良さと美しい香り兼ね備えたどなたにでもお薦めできる大吟醸です。

IWC SAKE
吟醸・大吟醸酒の部
2010 GOLDメダル受賞
2011 2014 SILVERメダル受賞
2007 2008 2009 2012 2013 2015
BRONZEメダル受賞

大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞
2016 BRONZEメダル受賞
2019 BRONZEメダル受賞
人気商品 限定品
720ml 3,960円 完売
出羽桜 大吟醸 火入れ
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 小川酵母
日本酒度 +6
酸度 1.2
アルコール 15.7%
山形県内の出羽桜特約店10店限定の酒。

出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。

特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。
人気商品 超限定品 初心者もOK
残りわずかです! 720ml 2,200円 完売
1800ml 4,180円 完売
出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 超限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 45%
酵母 協会1901号
日本酒度 -3
酸度 1.8
アルコール 17%
元旦に仕込んだ純米大吟醸酒を、搾ったその日のうちに瓶詰めし、出荷します。

加水、濾過を一切せず、搾った日本酒そのままを瓶詰め。

本来なら、酒蔵見学に来なければ味わうことが出来ない搾りたての味わいをお楽しみください。
おすすめ 超限定品
720ml 1,980円 完売
出羽桜 純米大吟醸 元旦仕込み ONEDAY 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 麹米45% 掛米50%
アルコール 17%
疫病退散にご利益がある妖怪「アマビエ」をラベルにあしらった大吟醸酒のご案内です。

ラベルのアマビエは、雑誌「Discover Japan」2020年6月号の表紙を飾った山形出身の画家・佐藤真生さんの作品です。

アマビエさまとお祓いにより、一刻も早い新型コロナウイルスの影響が収束し、平穏な日々が戻りますようにとの願いを込めたお酒です。

人気商品 限定品
300ml 638円 完売
720ml 1,540円 完売
出羽桜 大吟醸酒 アマビエさま 限定品
原料米 国産米100%
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 15%
木川屋だけのオリジナルのお酒の超贅沢な無濾過 樽生原酒です。他にはない純米吟醸 無濾過生原酒をベースとした樽酒です。

ほどよい樽の風味と上品でなおかつ飲みごたえもある出羽桜の純米吟醸の融合。

毎年大好評で今年はさらに本数を増やしては400本販売いたします。品切れの際はご容赦下さい。
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,980円 完売
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 無濾過 樽生原酒<br>木川屋特注品
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール 16.5%
山形県内の出羽桜特約店10店限定の酒。

出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。

特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。

一度きりの限定出荷の本生バージョンです。
人気商品 超限定品 初心者もOK
本生
720ml 2,200円 完売
おりがらみ本生
720ml
2,310円 完売
出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 本生 超限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 45%
酵母 協会1901号
日本酒度 -3
酸度 1.4
アルコール 17%
桜花吟醸酒の繊細な味わいと香り、たった一度の出荷のにごり本生。

口に含むと芳醇な香りとさらさらした口当たり。 深い余韻が流れていきます。

活性のにごり酒ですので、必ず冷蔵庫で保管下さい。
季節限定品 初心者もOK
720ml 1,705円 完売
1800ml 3,410円 完売
出羽桜 桜花吟醸 さらさらにごり 本生
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 小川酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 16.0%
専用の急速冷凍機を試験導入することによって可能になった凍結無濾過生原酒のご案内です。 完全な試験販売品で出荷数も極わずかのため全国で僅か10軒のみの試験販売品となります。

蔵でしか飲めない究極の「搾りたて」をお楽しみ頂けます! 山形酒米の集大成「雪女神」ならではの、しなやかで透明感のある味わいをお楽しみ下さい。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
300ml 1,760円 完売
出羽桜 搾りたて純米大吟醸 急速凍結<br>無濾過生原酒 試験販売品
原料米 雪女神
精米歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 -2
酸度 1.2
アルコール 18.0%
桜花吟醸の誕生40周年を記念し、限定出荷される超お得な桜花吟醸酒。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,375円 完売
1800ml 2,640円 完売
出羽桜 桜花吟醸酒 40周年記念酒 限定品
原料米 山形県産米100%
精米歩合 55%
酵母 小川酵母
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 15.0%
出羽桜初の生酛(きもと)造りですが、安定した技術の高さを感じさせてくれる銘酒です。

出羽桜というと華やかな香りの吟醸蔵ですが、この酒に関しては程よいボリュームの香りです。

味は酸、甘とが複雑に絡み合い、熟成感を伴った膨らみのある太い味が楽しめます。
おすすめ お買い得 初心者もOK
720ml 2,090円 完売
1800ml 4,180円 完売
出羽桜 純米大吟醸酒 生酛仕込み
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 -1
酸度 1.6
アルコール 16%
世界最高峰の酒類品評会 IWC2008 SAKE部門において、最高賞のチャンピオンサケを受賞!

このお酒は季節限定の生原酒です。火入れをしない生で、しかも加水してアルコール度数を落とさない原酒のままお届けいたします。

IWC SAKE
2008 チャンピオン サケ 受賞
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2008 トロフィー受賞
2008 GOLDメダル受賞
2015 SILVERメダル受賞

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2017 SILVERメダル受賞

人気商品 超限定品
720ml 3,520円 完売
出羽桜 純米大吟醸 一路 生原酒
原料米 山田錦
精米歩合 45%
酵母 小川酵母
日本酒度 +4
酸度 1.3
アルコール 17.0%
平成という時代を駆け抜けた出羽桜 吟醸を贅沢に飲み比べ。

出羽桜に現存する最も熟成した市販酒である「1990醸造の吟醸酒」と、新時代への希望を込め元旦に仕込んだ「2019年醸造の吟醸酒」 の2本入りで、蔵人が受け継いできた出羽桜「吟醸酒」の味・技・歴史を感じられるセットです。

500セットのみ超限定品です。
おすすめ 酒通向け

1990年醸造 720ml
2019年醸造 720ml
セット

27,500円 完売
出羽桜 平成ノスタルジア 超限定品
原料米 山形県産米
精米歩合 55% (1990年醸造)
50% (2019年醸造)
酵母 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 16%
鳥海山の伏流水を使用し、清涼感と美しくフルーティな香りがバランスした高級酒。

東北泉ファンなら一度は飲んでみたい憧れの酒です。

おすすめ 超限定品
720ml 6,160円

1800ml 12,100円

東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.3
アルコール 17〜18%
東北泉の市販大吟醸の最高級酒。

飲み始めの初心者の方でも十分に楽しめる親しみやすさと旨さが両立した酒です。

上立ち香が心地よくフルーティで、お酒の味もほどよい密度でバランスしています。
人気商品 限定品
720ml 4,015円

1800ml 8,085円

東北泉 大吟醸 芳(かおり)
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.1
アルコール 16.8%
精米歩合が50%なのに純米...。このお酒は純米大吟醸ともいえるほどの造りをしています。

澄んだ酒質と米の甘味を感じさせる優しい味わいが楽しめます。
おすすめ お買い得 初心者もOK
720ml 2,035円

東北泉 純米吟醸 山田錦
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 15.5%
山田錦を55%まで磨いた吟醸です。しっかりした味わいと美しい吟醸香。

吟醸香と酸味が絶妙にバランスして、飲み飽きしない酒に仕上がっています。
人気商品 お買い得 限定品
720ml 1,980円

1800ml 3,740円

東北泉 純米吟醸 色好い返事 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 55%
酵母 熊本酵母
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール 16.5%
BSフジ 小山薫堂 東京会議から生まれた限定品です。米は最高級の酒米、兵庫県産の山田錦を35%まで精米し、山形酵母KA-1を使用した純米大吟醸です。

人気商品 超限定品
720ml 6,600円 完売
東北泉 純米大吟醸 心白酒 雪姫 超限定品
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール 16.8%
日本初の精米歩合1%の純米大吟醸。 瓶口封紙には、山形県の無形文化財 「深山和紙(みやまわし)」 を採用。

全世界を有っと言わせた精米歩合1%の光明。光明の山田錦版がついに販売されます。初回出荷本数は200本のみとなります。
人気商品 超限定品

お支払いは銀行振込前払い・郵便振替前払いのみの対応となります

ご注文後のキャンセルはできませんのでご注意下さい。

720ml 242,000円

楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 超限定品
原料米 兵庫県産山田錦 100%
精米歩合 1% (全量自家製米)
酵母 山形KA、協会1801号
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 15.0%
日本初の精米歩合1%の純米大吟醸。
雑味が全く無く、スッと口に入る酒です。しかし味わいもしっかりとあり、芳醇な香りとともに今までに飲んだことがない1%の精米歩合ならではの世界があります。

清酒の一つの頂点に立つ酒がこの楯野川 光明です。
人気商品 超限定品

お支払いは銀行振込前払い・郵便振替前払いのみの対応となります

ご注文後のキャンセルはできませんのでご注意下さい。

冬季間を除いてクール便で発送いたします。クール料金・送料は当店で負担いたします。

720ml 132,000円

楯野川 純米大吟醸 光明 超限定品
原料米 山形県産出羽燦々
精米歩合 1%(日本初)
酵母 山形KA
日本酒度 +3
酸度 1.5
アルコール 15.0%
楯野川が新規に始めるSAKERISEシリーズの第二弾となる酒です。

庄内産の特別栽培美山錦を用いて、華やかさと軽やかさを兼ね揃えた、 高精白でしか表現できない辛口の食中酒を目指しました。
超限定品
720ml 29,700円

【SAKERISEロゴ入りオリジナルグラス(ツヴィーゼル・ジャパン社製 / ギフトボックス入)】を、1本お買い上げにつき、1つプレゼントします。
楯野川 SAKERISE 閃光 (せんこう)
原料米 特別栽培米 美山錦100%
精米歩合 18%
酵母 K601
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 15%
楯野川が新規に始めるSAKERISEシリーズの第一弾となる酒です。

これから新しいことが始まる時、または、自ら何かを始めようと決意した時、 自信と希望に満ちた気持ちとともに、この暁光(ぎょうこう)を楽しんでいただきたいとの思いでリリーズされました。
超限定品
720ml 29,700円

【SAKERISEロゴ入りオリジナルグラス(ツヴィーゼル・ジャパン社製 / ギフトボックス入)】を、1本お買い上げにつき、1つプレゼントします。
楯野川 SAKERISE 暁光 (ぎょうこう)
原料米 契約栽培米雪女神100%
(減農薬・減化学肥料での特別栽培米)
精米歩合 18%
酵母 山形KA
日本酒度 -2
酸度 1.4
アルコール 15%
精米歩合僅か18%。三昼夜かけて磨き上げた結晶を丹念に醸しました。

華やかなながら優しさを感じる上品な香り、スッと下に広がる米の柔らかな甘味と深い旨み。 楯の川酒造渾身の一品です。

IWC SAKE
純米大吟醸酒の部
2016 SILVERメダル受賞
2017 SILVERメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
人気商品 超限定品
720ml 16,500円

楯野川 純米大吟醸 十八 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 18%
酵母 山形KA・協会1801号
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 15.0%
僅かな酒販店のみ出荷の限定流通品。美味しい吟醸系日本酒の基本をおさえた自信の逸品です。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2015 SILVERメダル受賞
純米大吟醸酒の部
2016 SILVERメダル受賞
2017 BLONZEメダル受賞
お買い得 超限定品 初心者もOK
720ml 2,365円

1800ml 4,180円

楯野川 純米大吟醸 主流 限定流通品
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形KA・ 協会1801号
日本酒度 -1
酸度 1.3
アルコール 15〜16%
3年以上の歳月をかけて復刻させた貴重な古代米「惣兵衛早生」を100%使用。

しっかりとした甘味とバランスのとれた酸味があり、フレッシュながらも力強さが印象的な味わいです。

時代を超えたロマンに思いを馳せながらぜひお楽しみ下さい。
人気商品 季節限定品
720ml 2,750円 完売
山川光男 2024 なつ 限定品
原料米 惣兵衛早生 100%
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 −5
酸度 1.8
アルコール 15%
日本酒の最高峰カテゴリーである 純米大吟醸 において、今までにない 精米歩合8% を実現することにより、香り ・ 繊細さ ・ 膨らみ ・ 余韻全てを兼ね揃えた 最高の日本酒を造ってみたい、そんな蔵人全員の思いの結晶の酒。
人気商品 超限定品
720ml 26,400円 完売
楯野川 純米大吟醸 極限 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 8%
酵母 山形KA 協会1801
日本酒度 +1
酸度 1.6
アルコール 16.0%
「惣兵衛早生(そうべえわせ)」は、 "幻の酒米"と称される「亀の尾(かめのお)」の親にあたる山形県庄内地方の在来品種で、 現在では亀の尾以上に希少な存在となっております。

甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なり、 独創性が感じられる味わいに仕上がっております。

すっきり、あっさりとした淡麗な楯野川の酒には珍しく、後残りせず複雑な旨味を感じさせます。
超限定品
720ml 2,365円 完売
1800ml 4,180円 完売
楯野川 Shield 純米大吟醸 惣兵衛早生 限定品
原料米 山形県産 惣兵衛早生100%
精米歩合 50%
酵母 山形KA
日本酒度 −1
酸度 1.6
アルコール 15%
当店販売品では最も高額かつ究極の清酒です。10号酵母と山形KA酵母の組み合わせで香りを引き出す蔵元の力に脱帽です。
人気商品 超限定品 酒通向け
720ml 16,500円

1800ml 28,600円

栄光冨士 大吟醸 秘蔵酒 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.3
アルコール 17〜18%
ひとりよがりは庄内地方では最も早い時期に市販された大吟醸。超淡麗な中に秘められた奥の深い味わい。1800mlのみ桐箱入れです。
人気商品 お買い得 超限定品 初心者もOK
720ml 4,950円

1800ml 9,900円

1800ml 桐箱無し 8,800円

栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 協会10号系
日本酒度 -1
酸度 1
アルコール 16〜17%
日本酒の酒蔵として非常に重要な「山田錦35%」を「無濾過生原酒」として封入しました。

是非、一度は体感して頂きたい重要なお酒です。
超限定品
720ml 7,000円

1800ml 12,000円

栄光冨士 大吟醸 無濾過生原酒 <br>SANCTUARY 〜聖域〜 限定品
原料米 山田錦 100%(兵庫県産)
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 -6
酸度 1.5
アルコール 15.7%
「アルケミスト」とは「錬金術師」の意味。 「山田錦」と言う酒米を、最高の純米大吟醸に錬成した錬金術師の作品と言う意味です!

優美でなめらかな旨味と、後味に感じられる、儚くも凛とした輝きを讃えた1本。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 2,200円

1800ml 4,400円

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒<br>アルケミスト 限定品
原料米 岡山県産 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −2
酸度 1.6
アルコール 17.0%
Snake Eye = 「じゃのめ」。じゃのめ模様のオシャレなラベルの栄光富士 ワイン酵母を使った意欲作!
超限定品 初心者もOK
720ml 2,200円

1500ml 4,400円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 Snake Eye
原料米 群馬県産 若水
精米歩合 50%
酵母 ワイン酵母
日本酒度 +5
酸度 1.4
アルコール 14.8%
山形県産の新品種「雪若丸」を50%まで磨いた栄光冨士の純米大吟醸です。

香味のバランスが良く、幅広いお食事と合わせて気軽にお楽しみ頂ける1本です!
人気商品 超限定品
720ml 2,090円

1800ml 3,630円

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 極超新星 限定品
原料米 雪若丸(山形県産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −11
酸度 1.6
アルコール 16.3%
史上、最も高精白を施した出羽の里を贅沢に使用した無濾過生原酒。

低タンパク米である「出羽の里」を通常よりも磨いている分、 雑味が無く、綺麗な味わいが特徴です
人気商品 超限定品
720ml 2,090円

1800ml 3,630円

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水 限定品
原料米 出羽の里(山形県産)
精米歩合 38%
酵母 山形酵母
日本酒度 -7
酸度 1.6
アルコール 16.6%
山形県産で4番目に登録され長年愛され続けている「玉苗」を使用!

酒造好適米の登録順で、104番目の雪女神と同じ時代に今なお現役で活躍し続けている 「生き抜くチカラ」をイメージして「サバイバル」と名付けられました。

フルーツを感じさせる甘い華やかな香り。 濃密な旨味が感じられ、味の濃いお料理や、天ぷらなどの揚げ物にもオススメです!
人気商品 お買い得 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,980円

1800ml 3,465円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 サバイバル<br>限定品
原料米 山形県産
玉苗(山形酒4号)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −3
酸度 1.4
アルコール 16.7%
「幸福の根源」なるお酒を目指して「祥=めでたい事・喜ぶべき事」の根源として「祥源」と名付けられました。

純米吟醸ではありますが純米大吟醸のように澄んだ味わいが楽しめます。

栄光冨士の酒らしく吟醸香と旨味のバランスが良く、フルーティな甘口ですがキリッとした酸が味を引き締めます。
720ml 1,870円

1800ml 3,300円

栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒<br>新 ~ARATA~ 祥源(ショウゲン)
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 -5
酸度 1.6
アルコール 16.6%
栄光冨士で酒未来を使った唯一の純米大吟醸。フルーティで甘口、親しみやすいお酒です。

日本酒度は-4と甘口にふってありますので、おすすめの飲み頃温度は冷たい温度。

がっちりと冷やしてデザートワイン感覚でお楽しみ頂けるお酒です。
おすすめ 限定品 初心者もOK
残りわずかです! 720ml 1,980円 完売
1800ml 3,465円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒<br>酒未来 限定品
原料米 酒未来(山形県産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -3
酸度 1.8
アルコール 17.1%
2016年以来、四年ぶりの登場! うるう年のときにしか出荷されない無濾過生詰原酒です。

愛山という米の特性上、お酒の味わいは米の甘みが多くなります。

旨味とキレのバランスがよく、大切な宴席にぜひともお薦めしたい1本に仕上がりました。 閏日にあたる2月29日に搾った数量限定酒です。
人気商品 超限定品 初心者もOK
1800ml 4,054円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生詰原酒<br>リープ・イヤー 2020
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -5
酸度 1.3
アルコール 16.5%
究極のひとりよがり、雫酒。通常でも贅沢な大吟醸をさらに贅沢な雫採りで採取。超限定品です。
人気商品 超限定品 初心者もOK
720ml 5,602円 完売
栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり<br>袋吊り 雫酒
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 協会10号
日本酒度 -1
酸度 1.1
アルコール 16〜17%
栄光冨士の最高級の大吟醸をそのまま瓶詰め。美しい香りと淡麗な味わいの究極の一本。
おすすめ 超限定品
720ml 6,600円 完売
1800ml 13,200円 完売
栄光冨士 大吟醸 鑑評会仕込み 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 −5
酸度 1.1
アルコール 16〜17.0%
発売以来連続して最高食味ランクの特Aに輝いており、名実ともに山形県を代表する米の一つのはえぬきを100%使用。

夏にスッキリと飲める口あたりの良さが人気です。幅広いお食事とお楽しみいただける純米吟醸です。
人気商品 お買い得 超限定品
720ml 1,650円 完売
1800ml 2,915円 完売
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒<br>SHOOTING STAR 限定品
原料米 はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 −1
酸度 1.4
アルコール 16.9%
2020年以来、四年ぶりの登場! うるう年のときにしか出荷されない無濾過生詰原酒です。

愛山という米の特性上、お酒の味わいは米の甘みが多くなりますが、このリープ・イヤーは甘みを抑えてバランスを重視した味わいになっています。

旨味とキレのバランスがよく、大切な宴席にぜひともお薦めしたい1本に仕上がりました。<
人気商品 超限定品 初心者もOK
720ml 2,200円 完売
1800ml 4,400円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 リープ・イヤー 2024<br>無濾過生詰原酒 限定品
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -7
酸度 1.7
アルコール 16.7%
山形県産の稀少な酒造好適米「羽州誉(うしゅゆほまれ)」で醸した栄光冨士の新たな挑戦の1本です。

タンパク質含有量は中。透明感とシャープな切れ味の酒質です。

龍吟虎嘯 : 同じ類の者はお互いに気持ちや考えが通じ合うという意味。
人気商品 限定品
720ml 2,090円 完売
1800ml 3,630円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒<br>龍吟虎嘯 (りゅうぎんこしょう) 限定品
原料米 羽州誉
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −7
酸度 1.6
アルコール 16.3%
栄光冨士の最高級の大吟醸をそのまま瓶詰め。金賞受賞時のみ市販の本来市販されない大吟醸です。
おすすめ 超限定品
720ml 5,602円 完売
1800ml 11,204円 完売
栄光冨士 大吟醸 金賞受賞酒 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 17.0%
七星、SHOOTING STARに続く、栄光富士の夏の星シリーズ三部作のアンカーになります。

飯米を感じさせる米の甘みと旨味が十分に感じられ、無濾過生原酒らしい飲みごたえのあるお酒です。

フレッシュな果実味あふれる吟醸香とスッキリとした旨味をお楽しみ下さい。
人気商品 お買い得 季節限定品 初心者もOK
残りわずかです! 720ml 1,980円 完売
1800ml 3,465円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 限定品
原料米 宮城県産
まなむすめ
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −5
酸度 1.2
アルコール 16.5%
「らぶまん」の相性で人気の純米大吟醸。

愛を感じる(?) かわいいピンクのラベルです。 毎年親しまれているエキゾチックな甘みが特徴の人気純米大吟醸を今年もぜひお楽しみ下さい。

ロバート M.パーカー,Jr.氏が認めた! 92ポイントを獲得しています。
人気商品 限定品
720ml 2,200円 完売
1800ml 4,400円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 <br>愛山 LOVE MOUNTAIN
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −6
酸度 1.7
アルコール 16.7%
白燿(はくよう)という名前のこの酒は「白く」「燿く(かがやく)」「お酒」として名付けられました。

酒造好適米「美山錦」の酒米本来の味わいを堪能できる「おりがらみ」! 重くなりがちな「おりがらみ」を軽快に飲みやすく仕上げました。

少ししぼりたての酒特有のガス感がありますので、シャンパングラスなどでお楽しみいただくのもおすすめです。
人気商品 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,650円 完売
1800ml 2,915円 完売
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ<br>白燿 限定品
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 −5
酸度 1.8
アルコール 16.9%
新しい仕込みの始まりにしぼりたての新酒を捧げる龍神様へのイメージから「仙龍」と名付けられました。

麹の香りとフレッシュなバナナを思わせる果実香が目立ちます。 口に含むとジューシーな甘さが広がりますが、そのあとにシャープな酸味が全体を引き締めます。

しぼりたて生原酒ですので、味わいは変わっていきますのでその変化もお楽しみ下さい。
人気商品 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,650円 完売
1800ml 2,915円 完売
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて<br>仙龍 限定品
原料米 長野県産 美山錦
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 -2
酸度 1.6
アルコール 16.6%
冨士酒造が醸す1年に1度しか出荷しない春に超限定酒 第1弾

これぞ「栄光冨士」と言えるスタンダードな味わい!山田錦と美山錦のいいとこ取りです。

フルーティーな吟醸香とやや甘口のバランスの良い飲みやすい純米大吟醸です!

クセが無く、お食事も和洋問わず幅広いお料理とお楽しみ頂けますが 特にお刺身やお寿司ともオススメです!
人気商品 限定品
720ml 2,090円 完売
1800ml 3,630円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒<br>菫露威吹〜すみれつゆいぶき〜 限定品
原料米 山形県産 美山錦78%
兵庫県産 山田錦22%
精米歩合 50%
酵母 協会10号系
日本酒度 −8
酸度 1.8
アルコール 16.7%
当店の栄光冨士取扱品の中では唯一となる、雪女神を使用した酒です。

この栄光冨士の雪女神は、雪女神を使った酒の中でもかなり精米歩合が高い33%の純米大吟醸です。

繊細で澄んだ酒に仕上がる雪女神。瑞々しく優美な旨味を是非ご体感ください。数量限定ですので、お早めにどうぞ。
おすすめ お買い得 超限定品
720ml 2,200円 完売
1800ml 4,400円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒<br>ザ・プラチナ 限定品
原料米 雪女神(山形県産)
精米歩合 33%
酵母 山形酵母
日本酒度 −3
酸度 1.6
アルコール 16.9%
春らしいピンクのラベルの栄光冨士

出羽燦々の登場当初から醸造を行ってきた栄光冨士ならでは仕上がりの良さが、この酒にも感じられます。 この酒の特徴は、雑味の無さ。

透明感のあるキレイな旨味が特徴でスッキリとしたのどごしがお楽しみいただけます。 桜のはなびらのようにふわりとキレる後味は食べ物の邪魔もしません。
季節限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,465円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛 KO-RIN
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −5
酸度 1.7
アルコール 16.4%
北海道産の酒造好適米「彗星(すいせい)」を山形県の新酵母「YK009酵母」で醸した商品です!

香りは吟醸酒らしい白い花やいちご系の香りがおだやかに漂います。
口に入れると、少し刺激のある酸が感じられますが、けしてそれが嫌味ではなく心地よい酸味です。

よく冷して甘さを抑えて、暑い日に楽しみたい純米大吟醸です。
限定品
残りわずかです! 720ml 2,090円 完売
1800ml 3,630円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 限定品
原料米 北海道産 彗星
精米歩合 50%
酵母 YK009
日本酒度 −5
酸度 1.8
アルコール 16.7%
「GMF」とは、「栄光冨士」=「Glorius Mt.Fuji」の頭文字を商品名とし、酒蔵として最高のお酒を、と想いを込めました。24%まで精米した出羽燦々を1001-9号酵母で醸した意欲作。
人気商品 超限定品
720ml 3,300円 完売
1800ml 5,500円 完売
栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒
原料米 出羽燦々(山形県産)
精米歩合 24%
酵母 山形酵母
日本酒度 -8
酸度 1.4
アルコール 16.3%
栄光冨士特有の上品な吟醸香が楽しめます。 キレの良い味わいで冷たい温度でスッキリと楽しめるお酒です。
人気商品 お買い得 超限定品
720ml 1,980円 完売
1800ml 3,465円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 夏酒 七星 無濾過生原酒<br>出羽の里 限定品
原料米 山形県産 出羽の里
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 −12
酸度 1.6
アルコール 16.8%
鑑評会で金賞を受賞した大吟醸だけあり、たいへんフルーティな香り楽しめます。

口当たりはたいへんなめらかで酸は高くなく、味わいにも甘みがあります。キレよりもやわらかさ、ふくらみがある酒で、飲み疲れせず繰り返し飲めるお酒です。

香りを楽しみたい方は冷やしすぎに注意して、甘みが強いと感じる場合はより冷やすのがおすすめです。
おすすめ 限定品 初心者もOK
720ml 5,500円

1800ml 11,000円

三十六人衆 飛天 大吟醸 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 17%
生酒のような麹由来の香りやライチや洋梨のような甘い香り、ミントやりんごのような華やかな吟醸香が楽しめます。

酸はほどよくあり、旨味の多いくふくらみのある味です。

化粧箱付きで40%精米の雪女神がこの価格で購入できるのはバーゲンです。
おすすめ お買い得
720ml 2,801円

1800ml 5,500円

清泉川 純米大吟醸 雪女神
原料米 雪女神
精米歩合 40%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16%
新型コロナ終息を祈願して、清泉川醸造元が所在する山形県酒田市浜中にある東林山正常院でご祈祷された純米大吟醸酒です。

バナナを感じさせる甘いやや華やかな香りが楽しめ、飲み口はやわらかく、あっさりとした淡麗な味わいですが、後からしっかりとした酸も感じます。

全体的な感じは米の甘みが有りますが、雪女神らしい澄んだ軽快お酒です。
お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 2,001円

清泉川 純米大吟醸 山形七福神 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -1
酸度 1.4
アルコール 16%
松嶺の冨士は入賞を獲得し、全国新酒鑑評会で四年連続の好成績となっております。

蔵出し総数僅か170本のみの荒走り

もちろん活性のにごりですから取り扱い注意です。

1本ずつ安全な開栓方法の説明書をおつけしておりますので、必ずそれをお読みいただいてから開栓して下さい。
おすすめ お買い得 超限定品
720ml 3,300円

松嶺の富士 家紋ラベル 大吟醸 雪女神 荒走り<br>活性にごり生酒 超限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 -1
酸度 1.2
アルコール 17%
R4BYは3年連続で金賞となりました。

華やかでフルーティな吟醸香はもちろんのこと、高精白された精米により澄んだ美しい味わいが楽しめます。

澄んだ味わいの源になっている理由の一つにM310酵母の使用があります。
M310酵母が生み出す華やかな香りと、圧力をほとんどかけない雫採りによる澄んだ味わいをぜひお楽しみ下さい。
超限定品
R4BY
720ml 6,930円

1800ml 12,650円

R4BY 松嶺の富士 大吟醸 金賞受賞酒 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 M310
日本酒度 −1
酸度 1.2
アルコール 17.0%
美しい香りと奥深い味わいが楽しめ、清酒が苦手な方でも無理なくお楽しみ頂ける大吟醸です。
おすすめ 限定品 初心者もOK
720ml 3,740円

1800ml 7,425円

松嶺の富士 大吟醸 高橋杜氏のたわごと
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 山形KA
日本酒度 +1
酸度 1.1
アルコール 17.0%
松嶺の冨士では初挑戦となる「亀の尾」を使用した純米酒です。

純米にしては豊かなりんごを思わせる香りが有ります。
生原酒とは思えないほど口当たりよく飲みやすさが際立ちます。

想像よりもずっと親しみやすい味わいで、70%の精米歩合からくる高いコストパフォーマンスが魅力的な純米酒です。
おすすめ お買い得 季節限定品
720ml 1,595円 完売
1800ml 2,860円

松嶺の富士 家紋ラベル 純米 亀の尾70 無濾過生原酒
原料米 山形県産 亀の尾
精米歩合 70%
酵母 山形KA
日本酒度 +3
酸度 1.7
アルコール 16.0%
フルーティな香りが楽しめ、かつ雑味が少ないスッキリとした味わいを実現しています。

瓶のネックの部分には大辛口との明記はありますが、そこまで極端な辛さはなくバランスが取れた辛口です。

木川屋のスタッフからも好評だったこの純米大吟醸。
造り手の若い情熱と歴史ある蔵元が融合した意欲作をぜひお楽しみ下さい。
おすすめ
720ml 2,035円

1800ml 3,960円

松嶺の富士 純米大吟醸 家紋ラベル 大辛口
原料米 出羽燦々・出羽きらり
精米歩合 45%
酵母 山形KA
日本酒度 +9
酸度 1.5
アルコール 16%
杉勇最高峰の大吟醸

H27BYから杉勇の杜氏を務める鈴木 巧が鑑評会出品酒として心血を注いで 仕込んだ醪(もろみ)の雫取りの原酒です。

鑑評会出品酒らしく、非常に華やかでフルーティな香りが楽しめます。 アルコール度数は18%と高く、飲みごたえも感じさせますが綺麗な後味です。
おすすめ お買い得 超限定品
720ml 4,840円

1800ml 9,680円

杉勇 大吟醸 雫取り原酒「巧」(こう) 超限定品
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
酵母 協会1801・山形KA
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール 18.0%
本当にこの価格でいいの? というくらい中身もパッケージも贅沢な純米大吟醸。山形県を代表する出羽燦々を40%まで精米して醸しました。
おすすめ お買い得 初心者もOK
720ml 2,376円

1800ml 4,752円

杉勇 純米大吟醸 出羽燦々40
原料米 出羽燦々
精米歩合 40%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.2
アルコール 15〜16%
大吟醸ならではの華やかな香りと山田錦ならではの豊な味わい、 そして+10の超辛口のスッキリとした飲み口が調和した、食中酒としてもお勧めのお酒です。

綺麗な味わいが好きなのに辛口のお酒が少ないとお思いの方にお勧めの1本になると思います。

化粧箱や外観も立派ですので、辛口好きの方へのご贈答品にもぴったりです。
おすすめ
720ml 2,970円

1800ml 5,940円

杉勇 辛口純米大吟醸 山田錦40
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 40%
酵母 協会1801・山形KA
日本酒度 +10
酸度 1.5
アルコール 15%
コストパフォーマンスの高いスッキリ山田錦。ほどよい香りと美しい味。定番おすすめ品です。
お買い得 初心者もOK
720ml 2,020円

1800ml 3,920円

杉勇 純米吟醸 山田錦
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 15.0?15.9%
期待の新品種「山形酒104号」を使用した初年度仕込の純米大吟醸! 原料米の特性による綺麗な時は、40%精米歩合とあいまって、さらに透明感のある味わいです。新しい期待の酒米の味、ぜひ楽しんで下さい。
人気商品 初心者もOK
720ml 2,475円 完売
1800ml 4,950円 完売
杉勇 純米大吟醸 山形酒104号 しぼりたて<br>生原酒 試験醸造品
原料米 山形酒104号
精米歩合 40%
酵母 山形KA、山形16-1
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 16〜17%
例年であれば鑑評会受賞酒として皆様にお届けするところでしたが、 こんな時だからこそ入賞酒を皆様のお手元にお手頃な価格でお届けするべきと考え 「酒蔵 杉勇の願い」を発売することに致しました。

本来であれば、この価格での販売はありえないクラスの大吟醸(鑑評会入賞酒)です。

この機会に杉勇最高峰の大吟醸をぜひお試し下さい。ご支援よろしくお願いいたします!
おすすめ お買い得 超限定品
720ml 3,500円 完売
杉勇 大吟醸原酒 「酒蔵 杉勇の願い」 超限定品
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 18%
昔ながらの重くしっかりとした造りの酒から、軽快で甘い現代の主流の酒まで幅広く醸造する杉勇。 この酒はその中ではちょうど中間に位置する酒です。

フルーティな香りと口当たりのよい辛口、バランスの取れた美味さ。

すっきり、さらっとした口当たりでやや辛めで軽めの味わいですが、アルコール感は強めで原酒らしさもあります。
おすすめ 季節限定品
720ml 1,806円 完売
1800ml 3,611円 完売
杉勇 純米吟醸 出羽燦々 ひやおろし原酒 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +0.5
酸度 1.6
アルコール 17.0%
35%精米した兵庫県産の山田錦を100%使用した、華やかな香りと膨らみのある味の大吟醸です。

あっさりした味わいの食材に合わせて、12℃前後に冷やして薄手のグラスなどでお召し上がりいただくのがお勧めです。

なんとこの大吟醸、蔵元からは日頃のご愛顧への御礼に通常品の延年の舞と同一の据え置き価格での出荷となりました。
おすすめ お買い得 超限定品 酒通向け
720ml 3,461円 完売
R5BY 杉勇 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞酒 限定品
原料米 兵庫県産 山田錦 100%
精米歩合 35%
酵母 協会1801号・山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.2
アルコール 16〜17%
フレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と雑味の無いクリアーな味わい

味わいと余韻があり、たいへんバランスの取れた旨味も感じられる雪女神です。

小さなかわいい?ハートマークの雪女神です。

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 SILVER メダル受賞
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 3,850円

フモトヰ 雪女神 純米大吟醸
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 16%
吟醸酒という言葉が一般的にほとんど知られていない時代、庄内では栄光冨士の古酒屋のひとりよがりと、この大吟醸 圓がもっとも早く市販された吟醸酒となります。庄内の吟醸酒の草分け的存在です。

香り美しくキレのある非常に滑らかでマイルドな酒質を実現しています。奥深い味わいを低温長期醗酵で引き出しました。

IWC SAKE 大吟醸酒の部
2018 GOLD メダル受賞
人気商品 酒通向け
720ml 3,850円

麓井 大吟醸 圓(まどか)
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 協会1801
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 17.0%
山形県内のみ限定出荷品で、出荷本数がごく僅かの貴重なお酒です。

昔ながらの山形酵母を用い、おだやかでかつフレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と 雑味の無いクリアーな味わいを追求しました。
おすすめ 超限定品 初心者もOK
720ml 2,310円 完売
フモトヰ 純米大吟醸 雪女神50 山形県内限定品
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール 16%
酒造好適米の代表、兵庫県産の山田錦を40%まで磨き、丁寧に醸しあげたやまと桜を代表する最高級大吟醸です。

華やかな香りと口に含むと広がるコクのある味わい...すぐにもう一口飲みたくなるお酒です。

やまと桜の出品用のタンクは1本のみ。初めての酒造りの環境で遠田杜氏は見事に金賞を受賞します。 快挙とも言える大吟醸を皆様の舌でぜひ味わってみて下さい。
おすすめ 超限定品
720ml 5,280円

やまと桜 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞酒 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 K1801
日本酒度 −1
酸度 1.2
アルコール 16%
減農薬自然乾燥、特別栽培した米、それがメダカライスです。この酒はそれを100%使用しました。

純米酒からイメージするお酒とは異なり、とてもフルーティで香り豊かです。

美しい甘みがベースとなっていますが、酸がちょっと強めですがそれがアクセントになっています。 旨味・酸味・甘みのバランスが良く、甘いのに飲み飽きせずに繰り返し飲めお酒です。
人気商品
720ml 1,650円

やまと桜 純米酒 メダカライス
原料米 はえぬき(メダカ米)
精米歩合 65%
酵母 K1401
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール 16%
熟したメロンや柑橘系、パイナップルなどを感じさせる甘酸っぱいフルーティな香りが楽しめます。

飲み始めに果汁感のある甘さがあり、後からじんわりと辛口へ変化していきます。

少し熟成感がある味わいですが、コストパフォーマンスは高く料理の邪魔をしない純米大吟醸です。
720ml 2,420円

1800ml 4,180円

鯉川 純米大吟醸 阿波山田錦
原料米 徳島県産 山田錦
精米歩合 48%
酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.7
アルコール 16.3%
醪(もろみ)を酒袋に入れて槽掛けし、滴り落ちた雫だけを集めたたいへん貴重な酒。フルーティな大吟醸。
人気商品 限定品
720ml 4,066円

大山 大吟醸 雫 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 35%
酵母 山形酵母・山形NF-KA
日本酒度 +0.5〜+1.5
酸度 1.1〜1.2
アルコール 16.5%
香りと味の調和を目指した日本名門酒会加盟店限定の酒。香り味をそのままに『封印』したお酒です。
人気商品 限定品
1800ml 3,630円

大山『封印酒』純米吟醸 限定品
原料米 山形県産美山錦
精米歩合 50%
酵母 山形酵母・山形KA
日本酒度 +3〜+4
酸度 1.75〜1.85
アルコール 15.0〜15.9%
この価格ではなかなか味わえない香り高い大吟醸。羽前白梅の鑑評会出品酒相当です。
お買い得 超限定品 酒通向け
1800ml 6,600円 完売
羽前白梅 大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.2
アルコール 17.3%
上品なりんごやパイナップル様の香りが口いっぱいに広がりながら綺麗にキレていく味わいと新酒ならではの瑞々しさのあるお酒です。

味わいは酸が多めで、やや辛口の酒です。少し苦味を感じますが、これがさらに甘さを抑えています。
季節限定品
720ml 2,200円

1800ml 3,630円

吾有事 fresh&juicy 純米大吟醸<br>無濾過生原酒 青ラベル 限定品
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 非公開
日本酒度 +2(予定値)
酸度 1.6(予定値)
アルコール 16.0%(予定値)
非常に香り高くフルーティなお酒です。 スタッフが感じた香りは、バナナ・マンゴー・もも・メロン・柑橘系など甘い香りが強く感じられます。

口当たりは軽く香りの印象通りの甘口で、しぼりたてのようなシュワッとしたガス感もあります。

あまりお酒に強くない方でも無理なくお楽しみいただけます。
人気商品 限定品
720ml 2,420円 完売
1800ml 4,510円

吾有事 純米大吟醸 雲の上 限定品
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 50%
酵母 協会601・1801酵母
日本酒度 -4
酸度 1.6
アルコール 15.0%
フルーティーな香りと米本来の持つ旨味の両方を楽しめる1本です。 冷酒でキレ、燗酒でコクを楽しめるちゃっかりものです。

苦味はありますが、しつこく残らない山形県庄内地域でのみ限定流通のコストパフォーマンスの高い純米吟醸です。
おすすめ 限定品
720ml 1,628円 完売
1800ml 3,080円 完売
吾有事 純米吟醸 庄内限定流通
原料米 出羽燦々
精米歩合 60%
酵母 協会601号
日本酒度 ±0
酸度 1.8
アルコール 15%
原料米に酒未来を使用し、吾有事のフラグシップモデルである「雲の上」と同じ製法で造り上げた 今年限りの別誂(べつあつらえ)となります。

グラスから立ち上がる香りはバナナやパイナップルのようなフルーティな香りです。 味わいは甘く、デコポンなど柑橘系のフルーツを感じさせ、果物を搾って飲んでいるようなジューシーさです。
限定品
720ml 2,090円 完売
1800ml 3,960円 完売
吾有事 純米大吟醸 雲の上別誂 限定品
原料米 酒未来
精米歩合 50%
酵母 協会601号・協会1801号
日本酒度 -6
酸度 1.8
アルコール 15%
通常の雲の上と異なり、今回のものは澱(おり)が入ったにごり生酒バージョンです。

香りはとても華やかでフルーティ。ジューシーな甘味が楽しめます。

シャンパンのようなシュワシュワ感で、普段日本酒を飲まない人でもスパークリングワイン感覚で楽しめます。 若い方や女性にピッタリです。
人気商品 限定品
720ml 2,530円 完売
吾有事 純米大吟醸 雲の上 にごり生 限定品
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 50%
酵母 協会601・1801酵母
日本酒度 -4
酸度 1.6
アルコール 15.0%
ブドウのような味わいが全面に感じられ、甘味、旨味、酸味それぞれがしっかりと主張した口当たりです。 香りは高すぎず程よいボリューム。

しぼりたての酒らしくガスが含まれていてピチピチとしたガス感、シュワシュワ感があります。 口に含むと最初は甘い口当たり、そして酸を感じさせつつ味が広がります。

バランスが取れた程よい甘辛でたいへん飲みやすい酒に仕上がっています。
おすすめ お買い得 季節限定品
720ml 1,705円 完売
1800ml 3,080円 完売
吾有事 fresh&juicy 純米吟醸<br>無濾過生原酒 赤ラベル限定品
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 60%
酵母 協会601号
日本酒度 −2
酸度 2.0
アルコール 16.0%
平成27酒造年度から7年連続して、雪女神で金賞を獲得しました。

香りは鑑評会にも使用される米だけあって、開栓時からたいへんフルーティでバナナを思わせる甘い香りが広がります。

華やかでわかりすくインパクトのある味わいは、多くの方に良さがおわかりいただける素直な酒質です。
おすすめ 限定品 酒通向け
720ml 3,520円

1800ml 5,830円

白露垂珠 純米大吟醸原酒 雪女神39 限定品
原料米 羽黒産 雪女神
精米歩合 39%
酵母 山形酵母
日本酒度 -2
酸度 1.4
アルコール 17.5%
驚異的な七年連続雪女神での金賞受賞。華麗、かつ上品で濃醇な旨味を透明感豊かにお楽しみいただけます。

見掛け精米ではなく、真精精米の数値を用いて醸造した大吟醸です。真性精米を行い鑑評会で金賞を獲得した酒がこの価格で飲めるというのも 大変魅力的です。
おすすめ お買い得 超限定品
720ml 4,400円 完売
R4BY 白露垂珠 大吟醸 金賞受賞酒 雪女神33 限定品
原料米 羽黒産 雪女神
精米歩合 33%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1.5
酸度 1.2
アルコール 17.5%
日本酒の奥深さを堪能できる高級酒

・初孫 純米 大古酒 四十年熟成酒 超限定品
・上喜元 純米大吟醸 山田錦30 超限定品
・出羽桜 特別本醸造 枯山水 悠久の風 超限定品
・楯野川 純米大吟醸 十八 超限定品
おすすめ 超限定品 酒通向け
720ml 4本セット
58,993円

長熟と華麗 超限定酒 720ml 4本セット
熟成の旨味を感じる季節限定セット

・栄光冨士 純米大吟醸 スネークアイ
・楯野川 Shield 惣兵衛早生 純米大吟醸
・初孫 純米大吟醸 香が星
・吾有事 純米大吟醸 山の頂
・フモトヰ 吟醸 秋上がり
・東北泉 純米吟醸 酒未来 ひやおろし
・やまと桜 純米酒 calmu 秋上がり
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 7本セット
13,310円

今しか飲めない 720ml 7本セット 第十一弾
お手頃価格で気軽に楽しめるおすすめセット

・上喜元 翁
・初孫 港月 生詰 庄内地区限定販売品
・東北泉 雄町純米
・杉勇 特別純米 美山錦 辛口+8
・吾有事 特別純米
おすすめ 限定品
1800ml 5本セット
13,420円

コスパ重視の1800ml 5本セット
精米歩合35%〜45%までの逸品集結

・出羽桜 純米大吟醸 雪女神 超限定品
・白露垂珠 純米大吟醸原酒 雪女神39
・地酒 山居倉庫 純米大吟醸 雪女神 吊雫原酒
・秀鳳 純米大吟醸 超辛口
人気商品 お買い得 超限定品
720ml 4本セット
14,080円

厳選 雪女神飲み比べ 720ml 4本セット 第二弾
精米歩合35%〜60%までの逸品集結

・麓井 大吟醸 斗瓶囲ひ
・くどき上手 純米大吟醸
・出羽桜 大吟醸 山田錦 4割8分
・東北泉 純米吟醸 色好い返事
・上喜元 特別純米 山田錦60
人気商品 お買い得 限定品
720ml 5本セット
13,994円

精選 山田錦飲み比べ 720ml 5本セット
創業以来使用してきた「亀の井」の銘柄から生まれた酒がこの金亀です。

くどき上手の市販商品の中でも最も低価格に位置する酒ですが、 精米歩合はしっかり55%と吟醸蔵にふさわしいスペックで醸造されています。

かなり甘い酒が多いくどき上手ですが、この酒に関してはやや甘さ控えめの程よい甘口です。 いつもの晩酌のお供にもピッタリの財布に超優しいくどき上手です。
お買い得 限定品
1800ml 2,090円 完売
くどき上手 吟醸 金亀 限定品
原料米 国産米
精米歩合 55%
酵母 小川10号+N310
日本酒度 -6
酸度 1.2
アルコール 15〜16%
くどき上手が得意とする香り豊かで澄んだ甘みのお酒に仕上がっています。めずらしいつや姫を使った純米大吟醸 にごり本生です。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,540円 完売
1800ml 3,080円 完売
くどき上手 つや姫 純米吟醸 旬のにごり酒 限定品
原料米 つや姫
精米歩合 50%
酵母 小川10・M310号
日本酒度 -5
酸度 1.3
アルコール 17.2%
大人気のくどき上手の山形県限定流通酒。幻の米「亀の尾」を48%まで精米したフルーティな純米大吟醸。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
720ml 1,595円 完売
1800ml 3,190円 完売
くどき上手 純米大吟醸 亀の尾48 限定品
原料米 亀の尾
精米歩合 48%
酵母 小川10号・M310
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 17〜18%
総生産本数800本、くどき上手の最高級大吟醸。奥深い香りと豊かな味わい。高精白された澄んだ酒質をお楽しみ下さい。
人気商品 超限定品 初心者もOK
720ml 5,500円 完売
くどき上手 斗瓶囲 大吟醸 金賞受賞酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 M310酵母
日本酒度 ±0
酸度 1
アルコール 17〜18%
山形県限定の純米大吟醸。甘めの酒質と香りのボリュームがありますので、冷たくヒヤしてお飲み下さい。
限定品 初心者もOK
1800ml 3,850円 完売
くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々 44% 山形県限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 44%
酵母 M310
日本酒度 -4
酸度 1.4
アルコール 17.0〜18.0
初夏を味わう純米大吟醸「亀の尾・究極の30%」限定発売のご案内!

旧余目町小出新田 阿部亀治氏が、在来品種「惣兵衛早生」より 選抜育成したのが「幻の酒米・亀の尾」です。

形状は小粒、酒造適性は高く、特徴の一つに「甘味」があり綺麗な吟醸酒になります。

今年は皆さん納得の純米大吟醸に仕上がりました。お楽しみください!
お買い得 限定品
720ml 2,310円 完売
1800ml 4,620円 完売
くどき上手 純米大吟醸 亀の尾30 限定品
原料米 大潟村 亀の尾4号
精米歩合 30%
酵母 小川10号・M310
日本酒度 −5
酸度 1.5
アルコール 17.2〜17.4%
山形県内限定出荷の特別酒

出羽の里は高精白には向かない米ですが、その米を33%まで精米したのは驚異的です。

お酒のウンチクはご法度ということで、とにかく楽しくお飲み下さい。
お買い得 超限定品
720ml 2,310円 完売
くどき上手 純米大吟醸 出羽の里33% 生詰 限定品
原料米 羽黒産 出羽の里
精米歩合 33%
酵母 小川10号・M310
日本酒度 −10
酸度 1.3
アルコール 16.3%
蔵元出荷本数僅か300本の限定酒。甘くフルーティな香りとやわらかく飲みやすい綺麗な酒質です。
人気商品 お買い得 限定品 初心者もOK
1800ml 7,700円 完売
くどき上手 純米大吟醸 東北清酒鑑評会出品酒
原料米 播州特A山田錦
精米歩合 35%
酵母 小川10・KA
日本酒度 -1
酸度 1.3
アルコール 16.0%
フレッシュでフルーティな中に飲みごたえも兼ね備えました。香り豊かな純米大吟醸を是非御試しください。
人気商品 お買い得 季節限定品 初心者もOK
お一人様1本限り
720ml 1,650円 完売
1800ml 3,300円 完売
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて本生 限定品
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 50%
酵母 小川10号・M310
日本酒度 -5
酸度 1.3
アルコール 16.8%
「十四代」醸造元である高木酒造が保有する酒米「酒未来」を使用した純米吟醸です。

甘くスッキリと澄んでいる味わいでジューシーなお酒です。 味わいが口の中でひろがり、まろやかさ尖った刺激のようなものがないのでマイルドで飲みやすいお酒です。

食中酒よりも食前もしくは食後に楽しみたい、口当たりの良い甘口です。
人気商品 限定品
720ml 2,200円 完売
1800ml 3,960円 完売
山形正宗 純米吟醸 酒未来 生 限定品
原料米 山形県産 酒未来
精米歩合 50%
酵母 協会14号
日本酒度 −5
酸度 1.7
アルコール 16.0%
金賞受賞酒らしく華やかでフルーティな香りが楽しめます。 非常に洗練された味わいで、なめらかな舌触りで雑味のないジューシでやさしい甘口の酒です。

さわやかな甘味はお酒に飲み稀てない女性にも楽しめ、 食事のお供というよりも単体で飲むのがおすすめです。

山形県オリジナルの酒米「雪女神」で金賞を獲得した大吟醸です。
おすすめ お買い得 限定品
720ml 6,600円

秀鳳 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 限定品
原料米 山形県産 雪女神
精米歩合 40%
酵母 協会1801・山形NF-KA
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16.0%
昭和50年代に山形県の農業高校にて交配され開発され、 平成になってから復刻された酒造好適米「玉苗」を用いた純米大吟醸です。

メロンのようなフルーティな味わいで味が濃く、蜜やパインジュースのような甘さがあります。 ぜひワイングラスでお楽しみ下さい。

おすすめ
720ml 1,870円

1800ml 3,740円

秀鳳 純米大吟醸 玉苗 原酒
原料米 玉苗
精米歩合 45%
酵母 協会1801・山形NF-KA
日本酒度 −1
酸度 1.4
アルコール 17%
いちごジャムやはちみつ・梨・パインのなどの甘い香りが楽しめます。

蜜をかんじるような甘さですが、飲み口はさらり軽快です。

親しみやすい飲み口ですが、冷やおろしらしい少し熟成を感じさせるとろみもあります。
人気商品 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,650円 完売
1800ml 3,300円 完売
秀鳳 純米吟醸 八反 冷やおろし 限定品
原料米 広島県産 八反
精米歩合 50%
酵母 YK009
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 16%
バナナや熟したメロンなどのフルーツの系統の香りに加え柑橘系の香りが調和していて心地よい香りがあります。

甘さが強く感じられるわりにはしつこくなくキレが良いので、飽きずに楽しめます。

日本酒を飲み始めた初心者やあまりお酒に強くない女性でもお楽しみいただける親しみやすいお酒です。
おすすめ お買い得 限定品
720ml 3,575円 完売
秀鳳 純米大吟醸 山田穂22% 生原酒 限定品
原料米 兵庫県産 山田穂
精米歩合 22%
酵母 協会1801・山形NF-KA
日本酒度 −3
酸度 1.4
アルコール 17%
五穀豊穣と日本酒の豊穣を祝うための酒。それが豊穣感謝祭 純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)。

収穫したての新米を原材料として10月に仕込み、職人の技を存分に活かすことで、 11月23日の解禁日に合わせて最高峰のお酒を醸すことにチャレンジしました。

フルーティな香り、フレッシュ感あふれる味わいで、甘辛のバランスがとても良い酒です。
人気商品 お買い得 超限定品
720ml 1,760円 完売
1800ml 3,520円 完売
秀鳳 豊穣感謝祭 純米大吟醸 生原酒 超限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 45%
酵母 YK009
日本酒度 −3
酸度 1.3
アルコール 16%
香りおだやかなボリュームで、柑橘系やパインなどのさわやかな香りがほんのりと香ります。

ジューシーで果実感がある甘さからグレープフルーツのような後味に変化します。

甘口な酒が好きな方へお薦めです。
人気商品 限定品
720ml 2,310円 完売
1800ml 4,620円 完売
秀鳳 純米大吟醸 愛山 生原酒 限定品
原料米 愛山
精米歩合 45%
酵母 協会1801・山形NF-KA
日本酒度 −1
酸度 1.4
アルコール 17%
暑い季節に最適な日本酒度+20とキレのある辛口の生原酒です。

香りはひかえめですが、梨のようなスッキリとしたフルーティな香りが感じられます。

飲んでみると生酒らしい麹の甘さも少し感じられますが、 香りとは逆に甘さはなくアルコール由来の苦味もありスッキリした切れ味の吟醸生原酒です。
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,375円 完売
1800ml 2,750円 完売
秀鳳 夏吟醸 生原酒 限定品
原料米 山形県産米
精米歩合 50%
酵母 山形NF-KA
日本酒度 +20
酸度 1.3
アルコール 18%
アルコール度数17度と高めで、ロックで飲んでも、また炭酸割で飲んでも味が薄く感じず、 しっかりとした味わいが楽しめます。

日本酒度の数値から想像するほど甘過ぎず、ほどよい苦味があり白麹っぽい酸味も感じられるどっしりしたお酒です。

夏を感じるおしゃれなラベルも魅力的ですね。
人気商品 お買い得 季節限定品
720ml 1,540円 完売
1800ml 3,080円 完売
秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE 限定品
原料米 山形県産 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 山形YK2408・山形NF-KA
日本酒度 −7
酸度 1.7
アルコール 17%
山形県産の出羽燦々にこだわり、それを33%まで高精白して純米大吟醸に醸しあげました。

フルーティな香りの中に米麹の香り、柑橘系の香り。 生原酒というと強いお酒を連想しがちですが、飲みやすく上品な味わいでスッキリとした後口です。

飲み手を選ばずにお薦めできる秀鳳です。
おすすめ 限定品
720ml 1,925円 完売
1800ml 3,850円 完売
秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々33% 生原酒 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 33%
酵母 協会1801・山形NF-KA
日本酒度 −2
酸度 1.3
アルコール 17%
「龍」という文字を4つ書いて「てつ」と読みます。

漢字で最も画数の多い文字で、 最も豪傑な姿を現している文字とも言え、手間隙を掛け造り上げた純米大吟醸酒と言う意味もあります。

果実感のある豊かで甘い香りが楽しめます。 高精白した限定生産の愛山を贅沢な雫取りで搾ったことに由来します。
限定品
720ml 4,180円

東の麓 純米大吟醸 龍龍龍龍(てつ)
原料米 愛山
精米歩合 40%
酵母 山形KA + 16-1ブレンド
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 16%
山形県最高峰の酒米「雪女神」を贅沢にした淡麗フルーティな純米大吟醸。

味わいは澄んだ甘味があり、最後のキレにほんの少し辛口さを感じさせます。 飲み手によって評価が分かれるところですが、全体としてはは甘口の酒と言えるでしょう。

淡麗で甘めの酒質は飲み始めの方でも十分楽しんで頂ける上品な味わいです。
おすすめ 限定品 初心者もOK
720ml 3,025円

天弓 純米大吟醸 藍天 限定品
原料米 雪女神
精米歩合 40%
酵母 K1801・NF-KA
日本酒度 -1
酸度 1.4
アルコール 16%
毎年大好評の木川屋オリジナルの地酒頒布会用の大吟醸です。そのまま開栓すると吹き出しますので必ず取扱説明書を読んで下さい。頒布会用の破損予備分の特別出荷ですので完売の際はご容赦下さい。
人気商品 お買い得 超限定品
1800ml 7,700円 完売
米鶴 鑑評会出品酒 あらばしり 活性にごり
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
酵母 M310・K1801
日本酒度 +2
酸度 1.2
アルコール 16.0%
生酒特有の甘味をともなった麹香と軽くキレのよい吟醸造りで冷たくヒヤして飲むのがお薦めです。
季節限定品
720ml 1,210円 完売
1800ml 2,310円 完売
米鶴 盗み吟醸 丸吟 生 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 60%
酵母 協会10号
日本酒度 +3
酸度 1.1
アルコール 14.0%
杜氏の名を冠した華やかな香りと爽やかな味わいの純米吟醸酒です。

米鶴酒造お薦めの特別限定、高度なバランスを保ち、フレッシュで軽快な味が楽しめます。

IWC SAKE
純米吟醸酒の部
2018 SILVERメダル受賞
人気商品 限定品
720ml 1,598円 完売
1800ml 3,199円 完売
米鶴 純米吟醸 三十四号仕込 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 16.0%
舌を包み込むようなきめの細かいマイルドな酒です 。小屋酒造の代表作の限定品。
人気商品 超限定品
720ml 5,346円 完売
花羽陽 大吟醸 絹 原酒 山形県限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1〜+2
酸度 1.2〜1.3
アルコール 17〜18%
絹のようにやわらかく、美しい酒を目指してこの名前が付けられました。それに相応しい酒質を実現しています。

ふくよかで美しい香りとキレの良さ。大吟醸の手本とも言える酒です。

花羽陽の吟醸造りは小さいながらも定評があり、その技術の集大成とも言えるこの酒は蔵を代表する逸品でもあります。
人気商品 限定品
720ml 3,980円

花羽陽 大吟醸 絹
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形KA+協会1801
日本酒度 +2
酸度 1.1
アルコール 17%
山田錦を35%まで高精米し、自然と滴るお酒だけを集めた雫酒は、まさに東光の技術の粋を凝縮した逸品です。桐箱入りの最高級酒です。
人気商品 超限定品
720ml 5,500円 完売
1800ml 11,000円 完売
東光 大吟醸 袋吊り 金賞受賞酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.2
アルコール 17.0%
35%まで精米した山田錦、蔵で分離選抜した自社酵母を使用しました。 特別限定の鑑評会出品酒としても採用される、 上品な香りと旨みの大吟醸生酒原酒です。
おすすめ 超限定品
720ml 4,620円 完売
1800ml 9,240円 完売
雪の茅舎 製造番号酒 35%大吟醸生酒 超限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4(昨年値)
酸度 1.3(昨年値)
アルコール 17.3%(昨年値)
雪の茅舎が持てる技術の粋を集め純米酒の頂点を目指して醸した酒です。

酒米の最高峰とも言える、契約栽培米兵庫県黒田庄産「山田錦」を35% まで磨き、 雪の茅舎伝統の櫂入れなし・加水なし・炭ろ過なしの自然流醸造にて醸された無濾過原酒です。

本数はかなり少ないので完売の際はご容赦下さい。
おすすめ 超限定品
720ml 8,250円

雪の茅舎 純米大吟醸 聴雪 超限定品
原料米 兵庫県 黒田庄産 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 −2
酸度 1.5
アルコール 16.1%
山田錦を思わせる甘く華やかな香り。

口に入れたときは米の甘みが感じられますが、強すぎない酸味で味を引き締めています。

万人向けな味を求めた結果、この酒質になったわけではないと思いますが、 飲み始めの方から酒通まで、幅広い飲み手におすすめできる限定品です。
おすすめ 限定品
720ml 2,200円 完売
1800ml 4,400円 完売
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 無濾過生原酒 限定品
原料米 山田穂
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2.5
酸度 1.5
アルコール 15.7%
安定して金賞酒を醸すその精度の高さを味わっていただきたく、 大吟醸に続いて、今回特別に雪の茅舎の鑑評会出品クラスの純米大吟醸を入手しました。

搾りは最高級の雫採り。 醪(もろみ)を酒袋に入れて吊り下げ、滴り落ちた雫のみを集めた貴重な酒です。
おすすめ 超限定品
720ml 5,775円 完売
1800ml 11,550円 完売
雪の茅舎 製造番号酒 35%純米大吟醸生酒 超限定品
原料米 兵庫県黒田庄産 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 +1(昨年値)
酸度 1.5(昨年値)
アルコール 16.1%(昨年値)


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