日本酒にワインにビールのお供に!
みそ漬処「香の蔵」では、古くから食されているチーズと日本の食文化の代表である発酵食品のみそを融合し、 今までにない、クリームチーズのみそ漬に仕上げました。
そのまま、日本酒やワインのおつまみに、サラダのトッピングにクラッカーやパンとともに等、 想像次第で食べ方は無限大です。
クリームチーズとは違った奥深い味わいをご堪能ください。
チーズのカット方法はこちら
下の動画を参考にして下さい。
蔵醍醐 クリームチーズのみそ漬
FOOD PROFESSIONAL AWARD2020年間グランプリを受賞しました！
FOOD PROFESSIONAL AWARD2021で３つ星（金賞）を２年連続受賞しました！
JR東日本おみやげグランプリ2018において 東北で唯一！特別賞を受賞いたしました！ 特別賞「家族に贈りたいおみやげ賞」
2017年3/18(土)に「王様のブランチ」でご紹介頂きました!
和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品のチーズを融合させた、クリームチーズのみそ漬です。
ワインのおつまみや、ごはんのお供、サラダのトッピングなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。
濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。
全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介して頂き、 お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともございます。
あつあつのご飯の上に乗せて、少しレンジアップしていただくと、 チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、味噌の塩味が ごはんとの相性が良くとても美味しいです。
そのまま召し上がっても美味しいですが、生ハムで巻いたり、アボカド一緒にサラダのトッピングもすごくおすすめです！
| アレルギー | 乳、大豆 |
|---|---|
| 原材料 | ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料/安定剤(増粘多糖類) |
| 内容量 | 35g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。 ※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 180日 |
| 原料原産地 | オーストラリア |
| 栄養成分表示 | 本商品（35g）当たり エネルギー 138kcal、 たんぱく質 3.2g、 脂質 11.4g、 炭水化物 5.5g、 食塩相当量 1.1g、 ※この表示値は目安です。 |
クリームチーズのみそ漬
35g 702円
クリームチーズのトリュフみそ漬
みそ漬処「香の蔵」では、ご好評いただいておりますクリームチーズのみそ漬をさらに贅沢に楽しんでいただけるよう、芳醇なトリュフの香りを味わえるクリームチーズのみそ漬を作りました。
みそ床は３種類の味噌や黒糖、酒粕、米麹などを使用し、ここにトリュフパウダーとトリュフフレーバーをブレンドして練り込みました。
低温熟成させてできあがったみそ漬は味噌のコクと旨みに加え、口に広がるトリュフの香りはクリームチーズとの相性ピッタリです。
食べやすくカットしてそのまま赤ワインや白ワインのおつまみに、クラッカーやバケットにのせて、パスタと和えて、サラダのトッピングになど、想像次第で食べ方は無限大です。
漬け味噌はバターと混ぜてバケットに塗ってトーストになどご利用いただけます。
クリームチーズとはひと味違った、ちょっぴり贅沢気分が味わえる大人な味わいをぜひご堪能ください。
| アレルギー | 乳成分・大豆 |
|---|---|
| 原材料 | ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、米みそ、黒糖、米こうじ、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料、サマートリュフ/安定剤（増粘多糖類）、香料 |
| 内容量 | 35g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。 ※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 180日 |
| 原料原産地 | オーストラリア |
| 栄養成分表示 | 本商品（35g）当たり 本商品（35g）当たり エネルギー 138kcal たんぱく質 3.2g 脂質 11.4g 炭水化物 5.5g 食塩相当量 1.1g ※この表示値は目安です。 |
クリームチーズのトリュフみそ漬
35g 702円
香の蔵 チーズみそ漬の感想
全部で 3件の感想があります。
2022年 3月 4日
頒布会3月分に同梱でお願いします．
2022年 3月 3日
3月分頒布会と同梱でお願いします。
2022年 3月 2日
いつもお世話になっております。
頒布会の品物と同梱で送付御願い致します。
