甘くてみずみずしい刈屋梨 幸水・秀玉・豊水・あきづき

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梨の名産地刈屋地区の梨作り名人が丹精込めて作りました
酒田市刈屋地区産 刈屋梨 幸水・秀玉・南水・豊水・あきづき
2021年9月11日 朝だ!生です旅サラダ - 朝日放送に刈屋梨が登場しました

昨年はたくさんのご注文ありがとうございました
2023年分ご予約受付開始しました!
本年もたくさんのご予約心よりお待ちしております


刈屋梨 幸水・豊水・あきづき 甘くてみずみずしい【木川屋】

刈屋梨とは

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豊川地区は鳥海山の麓に位置し、肥沃な大地に恵まれ、 明治初期から梨の植えつけを始めました。刈屋地区では梨畑が川に沿って広がり、春には白い花がいっせいに咲き誇ります。

鳥海山から流れ下る日向川と荒瀬川が合流するこの場所に明治30年頃、長十郎が植えられたと伝えられています。

なんと、地区内45戸全部が梨農家です!

気象条件にも恵まれ、適度な雨量と温度、日射量が梨栽培に適した地域です。 他の産地の梨と糖度にほとんど同じだけれど、食べると甘さが全く違う刈屋梨。

その味の秘密は日向川、荒瀬川が氾濫を繰り返したために肥沃になった土地、 いつでも西風が吹いているという環境などにあるといわれています。

左の画像は刈屋地区沿いの幹線道路にある大きな梨のシンボルです。


循環型農法による梨栽培

41.jpg

生産者の小松 広幸さんは刈屋地区でも有数の梨園を所有・運営されている梨農家です。

広大な梨畑を所有されてますが、けして手を抜かず大切に栽培をされています。

シーズンの最盛期には10人を超える方たちが梨の栽培、出荷作業に従事されています。

みずみずしくてしゃりしゃりと美味しい小松さんの梨。梨の名産地、豊川地区でも名高い梨です。

早速今年の梨(幸水)をご馳走になってしまいました。 まだ早生(わせ)に近い状態で、これからもっと甘味がのってくるとのことでしたが、既に十分甘くて美味しいです。


手の行き届いた梨畑を見学

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木炭を作る際に出る木酢(もくさく)液」を梨畑に散布し、 病害虫の予防と枝の有効活用を狙った試みも展開しています。 この液をかけると通常の半分の農薬で十分でかなりの減農薬農法になります。

この炭は梨を剪定したときの枝を使ったりしています。 畑から出来た梨の枝を炭にしてまた畑に返すという循環型農業を実践されています。

野焼きの場合と比べて排出する二酸化炭素の量も半分以下になるそうです。 このように自然の恵みを生かした循環式の農法で美味しい梨を育てられています。

この画像の畑は新しい畑です。 新しいといっても土壌整備に3年をかけて、その次に大豆を2年植えたり飼料用の作物をさらに植えたりして、 さらに梨に適した畑に改良していきました。

苗木を植えて、きちんと梨がとれるようになるまでさらに7年もかかるんですよ!

梨の木はとても寿命が長く、人間と同じく20年~30年くらいたった木が一番美味しい実を付けるそうです。 この画像の木もこれから良い土壌でますます美味しい実をつけることでしょう。

nasi6.jpg

左の画像は剪定した梨の枝の部分です。 途中から枝が曲がっているのがわかるでしょうか? これは本当は2又になっていた枝なのですが、それを剪定してこういう形になっています。

枝をみると年ごとに剪定しているので、 何年目の木なのかプロの方にはすぐに見分けがつくそうです。

画像は幸水ですが、あまり大きすぎる梨は大味になってしまったりするそうなので、 このあたりもうまく実ができるように調整してあげる必要があるそうです。

小松さんは自然と共存して自然の力を借りて安心 して 食べられる美味しい梨を作り続けています。

全国的にみても和梨生産の4割近くを占める幸水、そして豊水が刈屋梨の主力品種となっています。 幸水は甘くジューシーでさくっとした歯触りの良さが特徴。

幸水の後に収穫される豊水は幸水に比べるとやや酸味が感じられますが逆にその酸味を愛するファンも多いです。 実は私も豊水のほうが好きです。妻は幸水派。(笑)

一度食べた方からのリピーターは本当に多くて、ご注文の8割近くはリピーターになっています。是非ご賞味下さい

お届けする商品について

酒田産刈屋梨お申し込みのお約束
  • 到着日の指定は出来ません
  • お届け時間や平日または土日着のご指定は可能です。


  • 全て常温便で発送いたします
  • 糖度を維持するために常温便で発送いたします。
    冷やすのは食べる直前(2時間くらい前)でお願いします。


  • ご不在の日がございましたら、お知らせ下さい
  • ご不在日を避けてお届けするようにできるだけ調整いたします。


  • 包装は行なえません
  • のし・メッセージ添付は可能です。


  • 刈屋梨以外の商品との同梱発送はできません
  • 刈屋梨専用の段ボールを使用しますので、他の商品はお入れできません。
    刈屋梨は送料がかかります。


  • 天候不順や自然災害等で収穫できない年もあります
  • 天候不順や自然災害で収穫ができない場合もございます。
    収穫ができない場合はキャンセル処理させていただきます。
    前払いの場合は全額のご返金での対応とさせていただきますのでご了承下さい。


  • 味についてのクレームはお受けできません
  • 農産物は工業製品ではありません。
    天候不順やその年ごとの気候の違いや環境の違い等で味わいは異なります。
    お客様の好みや主観による味についてのクレームはお受けしかねます。


商品名

本場の刈屋地区で作った刈屋梨
一般家庭用ではなく贈答品クラスになります
包装はできません

内容量

3kg前後または5kg前後
年によってかなり大玉もしくは小玉になるときがあります。
(玉数は目安です)

収穫について

天候不順や自然災害で収穫ができない場合もございます。
収穫ができない場合はキャンセル処理させていただきます。
前払いの場合は全額のご返金での対応とさせていただきますのでご了承下さい。

保存方法

到着後4日以内を目処に食べて下さい。
それ以上の期間になる場合は、冷蔵庫で保管すると糖度は若干落ちますがもう少し日持ちします。

お届け方法 常温便
他の商品との同梱

他の商品とは同梱ができません。梨単体での発送となります。
梨は送料がかかります。

美味しく食べるために

鮮度の良い状態で食べるのがおすすめです。
到着後はできるだけ早く食べましょう。
食べる前に冷蔵庫で1、2時間冷やすとさらに美味しいです!

送料について

北海道
東北
信越
関東
中部
北陸
関西
中国
四国
九州
沖縄
1,254円 924円 1,034円 1,144円 1,364円 1,464円 1,584円 2,200円
同じサイズなら2箱までまとめてお届け可能です。
※3kgと5kgはまとめることができません。

ご注文はこちら

種類
お届け時期

玉数・価格

注文セット数

刈屋梨は着日の指定はできません。買い物かごの着日指定は入力しないで下さい。

梨は単体での発送となります。その他の商品との同梱はできません。

梨の痛みなどが有った場合は商品到着後一週間以内にお知らせ下さい。
それ以降のものは対応できませんのでご了承下さい。

幸水 (こうすい) 贈答品

刈屋梨の主力品種です。甘味も豊富でシャリシャリと食感もよくみずみずしい梨です

9月5日付近~出荷予定

3kg(6〜8玉)

3,175円

完売

5kg(10~16玉)

5,080円

完売

秀玉 (しゅうぎょく) 贈答品

大きめの実でジューシー、酸味は少なめで歯ざわりがよく甘い希少品種です。
華やかで美しい特有の香りがあり気品のある味わいです。
青梨でサビ状の変色した表面になる場合がございますが品質に影響はございません。

9月中旬出荷予定

3kg(6〜8玉)

3,175円

完売

5kg(9~14玉)

5,080円

完売

南水 (なんすい) 贈答品

やや小ぶりな梨でサクッとした歯ざわりで糖度が高くて甘みが強く、酸味が少ない梨です。 果汁が豊富でジューシーな甘味を楽しめます。
収穫時期の長い梨です。

9月20日付近~
10月20日付近予定

3kg(7〜9玉)

3,175円

完売

5kg(12~16玉)

5,080円

完売

豊水 (ほうすい) 贈答品

水分や甘味も多く、少し酸味があり味のバランスのとれた赤梨です。実はやわらかめです。大きなぶどうの粒を食べているような味です。

9月25日付近~
10月上旬予定

3kg(6〜8玉)

3,175円

完売

5kg(10~16玉)

5,080円

完売

あきづき 贈答品

酸味が少なく、実はやわらかめ.。
幸水と豊水の中間のようなジューシーな赤梨です。
新しい品種で人気が上がっています。

10月中旬予定

3kg(6〜8玉)

3,175円

完売

5kg(9~14玉)

5,080円

完売

刈屋梨は着日の指定はできません。買い物かごの着日指定は入力しないで下さい。

梨は単体での発送となります。その他の商品との同梱はできません。

梨の痛みなどが有った場合は商品到着後一週間以内にお知らせ下さい。
それ以降のものは対応できませんのでご了承下さい。

 





甘くてみずみずしい刈屋梨 幸水・秀玉・豊水・あきづき の感想

 全部で 209 件の感想があります。 最新の30件を表示します。

2023年 10月24日

今年も刈屋梨を美味しく頂きました!
特に今年はあきづきが1番好みにあいました。
水分量も多くて、夏の疲れにちょうどピッタリです。
また来年も楽しみにしています。

2023年 10月24日

9月に注文した秀玉、見てくれはあまり良くないですが食べると甘いしジューシーでとても美味しかったです。
自分もリピーターになりますので来年も宜しくお願いします(笑)
今回はシルバーベルを頼もうと思います。
荒天による被害がどれだけ有ったのか判りませんが、注文を再開出来ると云う事で
最悪の事態は免れたのかと安堵しています。
受注量は少ないと思いますので早めに注文し、年末の楽しみにしたいと思います。

2023年 10月 1日

先日は突然お邪魔したにもかかわらず、酒田の観光情報や居酒屋の予約まで...色々とお世話になり、有難うございました。
お陰様で初の庄内を楽しむことができました。
唯一の心残りは、行きたかったお寿司屋さんがお休みだったり、希望の時間が満席だったりと、少々不完全燃焼でしたが、また次回にとっておきたいと思います。

刈屋梨の秀玉も、美味しくいただいております。
今年は実が大ぶりでビックリしました。

昨日、お店で購入したお酒を友人宅で飲みました。
愛山という酒米が雄町系統ということを初めて知りましたが、初孫のお酒にオマチストの友達も大満足でした。
初孫らしい?しっかりとしたお味で、飲み後は辛口で食中酒にピッタリでした。
杉勇の雄町も、オマチストにとっては間違いないお味で、この美味しさでこの価格!?と、コスパの良さにもビックリです。

美味しいお米とお酒に囲まれているのに、皆様体型を守っていられるのが不思議です。

木川屋さん主催の試飲会や酒蔵ツアーでもあったら、是非参加したいものです。

今後とも宜しくお願い致します。

2023年 9月21日

大きな梨届きました。今晩のデザートにいただきます♪山形の高校時代の友人から刈谷梨が美味しいよ❣️と教えて貰い、今年ようやく注文できました。
楽しみにしています。

2023年 9月20日

先日送って頂いた豊水大変美味しく頂きました。
また今回も宜しくお願い致します。
楽しみにしております。

2023年 9月19日

ありがとうございます、到着楽しみです。
ふるさと納税にて、刈谷梨を食べて以来ファンになり、同じ品種ではありませんが、もう一度食べたいなーと思い、今回はじめて注文いたしました。

保存方法も参考になりました。野菜室保存していました。

猛暑、大雨、水害など大変な中、ご対応ありがとうございます。
家族で大切に頂きます。

2023年 9月19日

お忙しいところご連絡頂きありがとうございます。
到着を楽しみにしております。
宜しくお願い致します。

2023年 9月16日

そう云えば木川屋さんで果物も買える事を思い出し、丁度自分の好きな梨の季節で誕生日クーポンも頂いたので
食べた事のない秀玉を注文してみました。食べるのが楽しみです。

2023年 9月 6日

お忙しい中、早々のご連絡ありがとうございます。
刈谷の梨、楽しみに待ってます!!

2023年 8月 8日

この度数量変更の手続きを快く対応して頂き本当にありがとうございます。

南水5kg用楽しみにお待ちしております。

2023年 8月 4日

毎年美味しい梨をありがとうございます。今年も楽しみに待っております。

2023年 8月 1日

今年も美味しい刈谷梨楽しみにしています。

2023年 8月 1日

だだちゃ豆ですが、中旬以降とありますが、19日以降の分でお願いできますと幸いです。
帰省のため16日(仮予定)あたりからしばらく不在にするので、可能であればお願いします。
だだちゃもですが、刈谷梨も楽しみにしております!

2023年 6月29日

 いつもお世話になっております。
毎年、刈谷梨の幸水を購入させていただいております。今年も発売を楽しみにしております!

この時期しか食べられない刈谷梨を美味しく長く楽しみたいのですが一度に届くと傷んでしまうため、昨年同様に 5kgを複数購入し、出荷を分けていただくことは可能でしょうか。

まだ販売前にはなりますが、毎年の楽しみです。
是非よろしくお願いいたします!

2022年 10月19日

こんにちは。
今年も無事に全ての梨が届きました。
タイミングがよく、良い感じに食べ比べもできました。
幸水は梨が出始めた時期だったので、あっという間に消費してしまい、大箱にすれば良かったと悔やみました。
豊水は昔食べた長十郎梨を思い出す味でした。
南水は一番甘かったかもしれませんが、届いた時と終わりの方では甘みも違ったように感じました。
昨日届いたあきづきは、もの凄く水分量が多くてびっくりしました。
いずれも実がとても大きかったです。

残りの梨を大事に頂きたいと思います。

また来年も宜しくお願い致します。

2022年 10月 9日

お世話になっております。
本日午後、代替品が届きました。
今回運悪く芯腐れの物が入ってしまったものと思われますが、迅速かつ丁寧に対応いた
だき、ありがとうございました。
先に注文した幸水や秀水は、味や食感が良く家族にも好評です。
今後ともよろしくお願いします。

2022年 10月 6日

前回の秀玉、とても美味しくいただきました。また、よろしくお願いします。

2022年 10月 6日

梨を注文し頂いたところ、とても美味しく
ラ・フランスもきっと美味しいと思い注文させて頂きます。楽しみにしています!

2022年 10月 6日

お世話になっております。
昨日届いた刈屋梨ですが、添付の写真の通り中身が変色し傷んでおりました。
とりあえず2個切ってみましたが、1個がこの様な状態です。また、梱包の受け皿には梨
の汁が出て付着していました。他の梨がどうなのかはわかりません。
まずはご報告のメールを送付させていただきます。何か対応をいただけるのか、連絡を
いただきたく、よろしくお願いします。

木川屋からのコメント

痛み(芯腐れ)が発生しており誠に申し訳ございません。
代替品を遅らせていただきます。
よろしくお願いいたします。

2022年 10月 6日

今、食べましたが、とっても!美味しかったです!こんなに美味しい梨は初めてです!みずみずしく甘さも最高です!また注文いたします!ありがとうございました!

2022年 9月30日

ご連絡ありがとうございます。

刈谷梨出荷ゆっくりで大丈夫です。
のんびり楽しみにお待ちしております。

よろしくお願いいたします。

2022年 9月29日

こんばんは。
刈屋梨の情報を有難うございました。
台風の影響が少なくて本当に良かったです。
台風通過のおりは、ネットの台風情報とにらめっこをしながら、各地の農産物の被害が少なくなることを祈っていました。
東京も梨が出回ってきましたが、ここは我慢して山形の美味しい梨を待ちたいと思います。

2022年 9月29日

秀玉届きました!!
大きくてジューシーで!
素晴らしい梨でした。
次回も楽しみです。

そしてラフランスまで追加注文してしまいました。メールアドレス違うので頼んじゃったけと。笑

ありがとうございます

2022年 9月29日

注文した梨の発送状況はどうですか?
孫たちが首を長くして待ってますのでいつ頃に届くか教えてください。
宜しくお願いします。

2022年 9月21日

連絡ありがとうございます!
良かったです!!!ホッとですね!!!
丹精込めて作られた梨を本当に良かったです!お疲れさまです!!!
楽しみにしています!!!

2022年 9月20日

届くのを楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願い致します。

2022年 9月20日

何度もご連絡ありがとうございます。
無事との事で、楽しみにしております。
農家さんが不利益にならずに済んで良かったです。
よろしくお願い致します。

2022年 9月20日

お忙しい中連絡ありがとうございます。    
梨が無事で良かったです。楽しみにお待ちしてます。

2022年 9月20日

ご連絡ありがとうございました。
大したことがなくてよかったです。
また、何より農家の方々に被害がなくホッとしました。今後ともご安全に気をつけて下さい。

美味しい梨、届くの楽しみにしております♪

2022年 9月20日

ご連絡下さりありがとうございます。
台風被害無く、本当に本当に良かったです。
先日届きました幸水を大切に保存し毎日家族で食べています!
とっても美味しくて家族で取り合いです!
今後届く予定の梨も自然被害無く収穫される事を願っております。


甘くてみずみずしい刈屋梨 幸水・秀玉・豊水・あきづき の、残り179件の感想を読む






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