刈屋梨 幸水・豊水・あきづき 甘くてみずみずしい

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梨の名産地刈屋地区の梨作り名人が丹精込めて作りました
酒田市刈屋地区産 刈屋梨 幸水・豊水・あきづき

刈屋梨 幸水・豊水・あきづき 甘くてみずみずしい【木川屋】

幸水は今年度の受付は終了いたしました。
豊水・あきづきは台風の影響もなく順調に生育しています。

■ 刈屋梨とは


山形県酒田市刈屋地区は美味しい梨の産地として、地元では知らない者が居ないほど評判です。 酒田の人間で刈屋梨を知らない人はまずいないでしょう!

豊川地区は鳥海山の麓に位置し、肥沃な大地に恵まれ、明治初期から梨の植えつけを始めました。

なんと、地区内45戸全部が梨農家です!

気象条件にも恵まれ、適度な雨量と温度、日射量が梨栽培に適した地域です。左の画像は刈屋地区沿いの幹線道路にある大きな梨のシンボルです。

■ 循環型農法による梨栽培


生産者の小松さんは低農薬栽培の研究で知られ、天皇家にも納入した実績のある梨農家です。

みずみずしくてしゃりしゃりと美味しい小松さんの梨。梨の名産地、豊川地区でも名高い梨です。

早速今年の梨(幸水)をご馳走になってしまいました。まだ早生(わせ)に近い状態で、これからもっと甘味がのってくるとのことでしたが、既に十分甘くて美味しいです。


木炭を作る際に出る木酢(もくさく)液」を梨畑に散布し、病害虫の予防と枝の有効活用を狙った試みも展開しています。この液をかけると通常の半分の農薬で十分でかなりの減農薬農法になります。

この炭は梨を剪定したときの枝を使ったりしています。畑から出来た梨の枝を炭にしてまた畑に返すという循環型農業を実践されています。

野焼きの場合と比べて排出する二酸化炭素の量も半分以下になるそうです。

■ 手の行き届いた梨畑を見学

梨の畑ですがこの画像の畑は新しい畑です。新しいといっても土壌整備に3年をかけて、その次に大豆を2年植えたり飼料用の作物をさらに植えたりして、さらに梨に適した畑に改良していきました。

苗木を植えて、きちんと梨がとれるようになるまでさらに7年もかかるんですよ!

梨の木はとても寿命が長く、人間と同じく20年~30年くらいたった木が一番美味しい実を付けるそうです。この画像の木もこれから良い土壌でますます美味しい実をつけることでしょう。

 

左の画像は剪定した梨の枝の部分です。途中から枝が曲がっているのがわかるでしょうか? これは本当は2又になっていた枝なのですが、それを剪定してこういう形になっています。

枝をみると年ごとに剪定しているので、何年目の木なのかプロの方にはすぐに見分けがつくそうです。

 

今年の梨はいまのところ心配された台風の影響も無く、順調に育っています。

画像は幸水ですが、あまり大きすぎる梨は大味になってしまったりするそうなので、このあたりもうまく実ができるように調整してあげる必要があるそうです。

小松さんは自然と共存して自然の力を借りて安心 して食べられる美味しい梨を作り続けています。


発送する分を農園まで取りにいくと、帰りの車の中は梨の甘い香りでいっぱいです。あまくてみずみずしくて本当に美味しい梨です。

一度食べた方からのリピーターは本当に多くて、ご注文の7割近くはリピーターになっています。是非ご賞味下さい。





シャリシャリとした食感と上品な甘さ!
なんとご注文のお客様の80%がリピーター!

刈屋梨のアップ
一度食べたらやみつきです

お届けする商品について
商品名 循環農法で作った刈屋梨
内容量 3kg前後または5kg前後
お届け時期 天候や梨の生育状況により着日指定どおりにお届けできない場合があります。
保存方法 冷暗所で保管下さい。
常温で一週間は保ちます。
お届け方法 常温便
他の商品との同梱 他の商品とは同梱ができません。梨単体での発送となります。
備考 食べる前に冷蔵庫で1、2時間冷やすとさらに美味しいです!



送料について
北海道
東北
信越
関東
中部
北陸
関西
中国
四国
九州
沖縄
1,080円 756円 864円 972円 1,188円 1,296円 1,404円 2,000円
2箱までまとめてお届け可能です


梨注文

種類
お届け時期

玉数・価格

注文セット数

幸水 (こうすい)

刈屋梨の主力品種です。甘味も豊富でシャリシャリと食感もよくみずみずしい梨です

9月5日付近~出荷予定 3kg(8玉前後)
2,268円

完売

5kg(12~16玉)
3,780円

完売

豊水 (ほうすい)

名前のごとく水分が多く、甘味も多く、少し酸味があり、味のバランスのとれた赤梨です。実はやわらかめです。

9月25日付近~10月上旬予定

3kg(8玉前後)
2,268円

完売

5kg(12~16玉)
3,780円

完売

あきづき

酸味が少なく、実はやわらかめで幸水にやや近い感じジューシーな赤梨です。新しい品種になります。

10月中旬予定 3kg(8玉前後)
2,268円

完売

5kg(12~16玉)
3,780円

完売





 刈屋梨 幸水・豊水・あきづき 甘くてみずみずしいの感想

 全部で106件の感想があります。 最新の30件を表示します。

2018年 9月15日

木川屋商店 高橋さま

こんにちは。
お電話でられず申し訳ありません、

梨は12個入りのものです。

凹んだ梨は
皮を剥いたら変色していた部分だけ取り除き
あとは食することができました。

木川屋からのコメント

大変申し訳ございません。
画像拝見いたしました。
運送中に押されたことによるもののようです。
すぐに代替え品の手配をいたします。

2018年 9月13日

幸水梨 注文しておりますが発送はまだですか?
こちらでは豊水が出回っていて 焦ります

木川屋からのコメント

木川屋商店の高橋 修一です。

おまたせしてたいへん申し訳ございません。
ただいま梨農家に出向いております。

丁寧に検品しながらの出荷になっております。
本日数が確保できれば本日発送可能です。

後ほどご連絡いたしますのでもう少しだけお待ち下さい。

2018年 9月13日

お世話様です。
梨の発送の時期、了解です。出来ましたら、その事を最初の便に入れて頂くと助かります。
よろしくお願いいたします。

2018年 8月27日

昨年購入させていただき、とても美味しかったので、今年もお世話になりたいと思います。
どうぞ宜しくお願いいたします。

2018年 8月21日

8/9に下記注文をしました。

「後ほど、正式なご案内メールをお送りいたします。」と
ございますが、まだ頂けていない状態です。

10日以上たち、少々不安ですので、
いつ頃いただけるか教えて頂けますでしょうか。

恐れ入りますが、宜しくお願い致します。

木川屋からのコメント

お問い合わせありがとうございます。

幸水は9月上旬の収穫予定です。
台風の影響等もあり、現時点ではまだ収穫日はわかりません。

収穫日が分かり次第お知らせいたしますね。

2018年 8月20日

豆ではなく梨ですが、よろしくお願いいたします!
台風が心配ですが、楽しみにしています。

2018年 8月18日

大変失礼いたしました。
収穫でき次第の発送でお願いいたします!
可能であれば16:00〜18:00時間指定で、できなければナシで大丈夫です。

今年も楽しみにしています。
よろしくお願い申し上げます。

2018年 8月18日

毎年おいしい梨をありがとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。

2018年 8月16日

先日注文しました梨と酒粕、2個口の発送で宜しくお願いします。
それぞれ送料かかってかまいません。
宜しくお願いします。

2018年 8月 8日

だだちゃ豆も宜しくお願い致します。

2017年 11月18日

いつもお世話になっております、毎度大量に注文してお手数をおかけします。あきづき梨をとてもおいしくいただきました、どうもありがとうございました。来年もまた楽しみにしております。
宜しくお願いいたします。

2017年 10月31日

梨は3種類とも、とても美味しかったです。ラフランスも期待しています。

2017年 10月24日

美味しい梨が食べたいので来年 宜しくお願いします

2017年 10月21日

 お早うございます、いわき市のIです。いつもお世話になっています。
 さて、この度頒布会のお酒を注文いたしましたが、そちら様からの発送が10月23日(月)夕方になるとのご連絡を頂戴しました。生憎、来週の水・木曜日は不在にしておりますので、もし可能なら、発送を遅らせていただけるとありがたいのですが......。面倒をおかけして、はたまた気付くのが少し遅くて申し訳ありませんが、何卒よろしくお願いいたします。
 それから、もう一つお願いがあります。いつも注文していた温海蕪漬けが、頒布会申し込みの折は、完売と表示されていてガックリしています。10月分は完売という意味で、11月12月はまだ大丈夫というのでしたら、小さい袋の方を各2個ずつ頒布会のお酒と一緒にお送りいただけたらと思います。こちらも、可能な場合で結構ですので、よろしくお取りはからい下さい。

 今年の刈屋梨も甘さも瑞々しさも十分で、食後に夫と半分ずつにして、美味しく賞味しました。母や姉からも大好評でした。また来年を楽しみにしています。

2017年 10月 5日

豊水も感動の美味しさで、梨好きの主人も喜んでおりました。あきづきも心待ちにしております。

2017年 10月 3日

刈谷の梨を酒田にに住む友人からいつも送っていただきそのおいしさを、お世話になっている
山梨の桃・ブドウ農家の方にも味わっていただこうと今回注文しました。よろしくお願いします

2017年 9月18日

幸水は大変美味しくいただきました。豊水も楽しみにしています。

2017年 9月 5日

ご連絡ありがとうございます。
旬の美味しい梨が届くのを楽しみにしています。

一点ご質問です。冷蔵庫に保存するなら、
"野菜室"よりも"冷蔵室"の方が適しているとの
ことですが、よろしければ理由を教えてください。

一般に果物は、あまり冷やし過ぎてはいけないと思い込んで
いましたので...。

最適な方法で保存して、美味しく頂きたいと思います。
よろしくお願いいたします。

木川屋からのコメント

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

食べきれなくて「より長期間保存するなら」冷蔵室のほうがよいです。

ただ、一番良いのは常温保管で早めに食べきってしまうことです。
冷たい温度は先に明記したとおり、甘みが少なくなりますので。

2016年 10月 7日

 さんざん相談に乗って頂いておいて心苦しいのですが、
この度諸事情によりあきづき梨の購入は断念させて頂くことになりました。

 色々とお手数をおかけしまして
また、連絡が遅れまして
申し訳ありませんでした。

 また何か有りましたら取引をさせて頂けると幸いです。

 ありがとうございました。

木川屋からのコメント

大丈夫です。また機会がありましたらぜひご検討下さい。
この度はありがとうございました。

2016年 9月20日

ご連絡ありがとうございます。農家の方も大変だと思います。ゆっくり楽しみ待ちますので。

2016年 9月12日

 先日はお忙しい中、
ご返信頂きありがとうございました。

 木川屋様でのあきづき梨の購入を検討させて頂いておりますが、つきまして2つ確認させて頂きたいことがあります。

 まず、梨は収穫したその日に送って頂くことは可能でしょうか?

 また、送って頂ける梨は傷の無いモノという認識でよろしいでしょうか?

 
 購入を検討するにあたり大切な点となります。もし不可能な場合、どういう条件になるかを記載して頂けると幸いです。

 度々お手数をおかけして申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。

木川屋からのコメント

ご連絡ありがとうございます。

当店の出荷の梨ですが、全て当日収穫のもののみとなります。
事前にセット数を農家に連絡し、最も良い状態になったものを
もいでもらっておりますが、収穫は全て出荷日の午前中に行っています。

梨は全て傷などの無い贈答品クラスになります。
梱包前に当店でもチェックを行っております。

ご検討いただければ幸いです。

2016年 9月10日

無時に9月3日に着きました

残念ながら2個包丁を入れたらいたんでいました
1個は食べれるところを食べましたが1個は食べれませんでした
他の10個は美味しく頂きました
次の豊水に期待します

木川屋からのコメント

ご連絡遅れてたいへん申し訳ございません。
農家とも相談したところ「心腐れ」という現象のようです。

極稀に出てしまう現象のようで、当店では今まで同様の件は
無かったのですが、契約梨農家の小松さんのお話では
全体の出荷で今年3件目だそうです。

ご指摘のとおり、包丁を入れないとわからないようです。
代替品となる幸水も無いので、次回の豊水のお届け時にご注文よりも
多めにお届けさせていただきたいと思います。

ご迷惑をおかけしてたいへん申し訳ございません。
何卒よろしくお願い致します。

また、お知らせいただき誠にありがとうございました。
何かお気づきの点がありましたら、些細なことでも構いませんので
お知らせ下さい。

2016年 9月 3日

昨年、友人からの紹介で購入しましたが、これまででたべた梨の中で最高でした。今年も楽しみにしています。今年は大きい方を注文します。

2016年 8月31日

被害に遭われました方には申し訳ありませんが、台風の被害が及ばず何よりでした。
では、初めて頂く刈屋梨を楽しみにしております。

2015年 9月10日

このたびは入金が遅くなりました上に、不足額があり誠に申し訳ございません。
梨のあまりの美味しさに金額を間違えてしまったようです(笑)
誠に失礼致しました。先ほど、不足額を入金致しました。
どうぞよろしくお願い致します。
ご連絡頂きありがとうございました。

2015年 9月 7日

この度は、ご連絡が遅くなり申し訳ございませんでした。
偶々、今週に頂き物などで梨が重なり残念ですが、購入を見合わせたいと存じます。
美味しい梨であること、友人からも聞き及んでいるだけに残念です。
機会があればこの後の豊水、あかつきなどお願いしたいと思います。
お手数かけまして誠に申し訳ございませんでした。
御社の益々の繁栄を祈念いたします。

2015年 8月20日

今年も刈屋梨注文します。
宜しくお願いします。

2014年 10月13日

刈屋梨届きました。
大事に育てられた綺麗な梨ですね。
とても美味しく頂いています。
有難う御座いました。

ところで、このあかづきを大切な友人にも届けたいのですが、
今回はもう完売したのでしょうか。
まだ在庫があれば是非発注したいのでが、よろしくお願いします。

2014年 9月 9日

木川屋 高橋様
今年も刈屋梨をお願いします。
質問です、栄光富士のゆいが、いつも完売となっていますが次回の入荷とかはありますでしょうか?

木川屋からのコメント

更新が遅れてすみません。現在購入可能になっております。ぜひご利用下さい。

2014年 8月25日

主人が酒田市出身で刈屋梨のおいしさを懐かしがっていますので
一度頂きたくなりました。美味しいところを待っています


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