栄光冨士・えいこうふじ 冨士酒造(株)

酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく お問い合わせ 会員登録 マイページへ
山形の地酒専門店 木川屋 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 送料
山形の地酒専門店 木川屋 地酒 山居倉庫 初孫・砂潟 菊勇・三十六人衆 上喜元 東北泉 栄光冨士 出羽桜 米鶴 楯の川・楯野川 清泉川 麓井 杉勇 大山 羽前白梅 くどき上手 鯉川 樽平・住吉 松嶺の富士 だだちゃ豆 さくらんぼ お電話でのご注文
FAX注文フォーム
山形の地酒専門店 木川屋 送料 お支払い ご注文方法 初めての方へ 会社概要 お客様の声 カゴの中身
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
トップページ »  栄光冨士
山形県鶴岡市 冨士酒造 株式会社
栄光冨士・えいこうふじ 有加藤・ありかとう
jisin.jpg

木川屋をご利用の皆様へ 6月18日に発生した地震で被災した蔵元への支援のお知らせ

6月18日 午後10時22分。山形県沖の日本海を震源とするマグニチュード6.8の地震が発生しました。 幸いにして亡くなった方は出なかったものの、震源近い山形県そして新潟県に大きな被害をもたらしました。

蔵元の被害も大きく、鶴岡・酒田の蔵元で商品の破損や建物の損壊が発生しています。

特に鶴岡地区の大山(加藤嘉八郎酒造)、栄光冨士(冨士酒造)、 出羽ノ雪(渡會本店)の三社は大きい被害が発生しています。

現在(6月25日)判明している被害状況を下記にお知らせいたします。



  • 大山 (加藤嘉八郎酒造)
  • 大山は被害の全容がまだ判明していません。 少しずつ片付けを行っている状況です。

    瓶詰めが完了して出荷待ちのもの、パストライザー(火入れ)終了直後の商品、 そしてラベルが貼ってある商品とあらゆるものが被害に遭っています。 瓶のヒビのチェック、ラベルの状態、商品の状態を1本1本チェックしています。

    倒れたり崩れたりしたものは1800ml換算で36,500本にものぼり(うち破損は1,000本単位、 3,000本ほどになるかもしれないとのことです)、 6月25日現在でこの内の1割にも満たない分しか片付けが完了しておりません。

    大山1.jpg

    一番の問題は商品の倒壊などの恐れがあり、簡単に手がつけられない部分が多い点です。

    商品のチェックだけをしているわけにもいかず、復旧を行うグループと通常営業を行うグループとに社内を分け、 6月24日から無事な商品の出荷を開始しておりますが、 完全な復旧についてはいつ目処がつくのか見当がつかない状況となっております。

    また、建物に関しては瓶詰めラインは無事ですが、一部に壁の崩落などの大きい被害が発生しています。

    大山の製造石数は年によって違いますが4〜5,000石程度ですので、一年に製造する酒の1割弱の量 がなんらかの被害を受けていることになります。

    15612408645636.jpgのサムネイル画像

    15612408643640.jpgのサムネイル画像

    15612408645837.jpg 15612408645415.jpg 15612408644412.jpg
    15612408649130.jpg



  • 栄光冨士 (冨士酒造)
  • 栄光冨士は現在四季醸造に近い体制を取っているため、大山のような量の商品在庫はないため 直接的に商品が破損した被害は1800mlで500本程度となっています。

    ただ、現在も蔵元は醸造中の状況にあったため、タンクから漏れ溢れた清酒が1800ml換算で 1,000本程度、また醪(もろみ)も同様に溢れこちらも1800ml換算で1,000本程度の被害が発生しております。

    64311546_10218993088199396_6091870003626246144_n.jpg

    それよりも深刻な被害なのが建物への被害です。 製造 出荷ライン、冷凍庫は無事ですが、文化財のように美しく歴史ある建物への大きなダメージがあり、 梁が外れたり壁が崩落したりとたいへん危険な状況になっています。

    eikoufuji1.jpg

    土蔵は7棟ほどありますがほぼ半壊、仕込み蔵としては今後使えない状況人あっています。

    建築から150年以上となる立派な母屋も余震で倒壊する危険性があるとのことです。

    64645648_10218993090279448_4235872016340615168_n.jpg 64729292_10218995495659581_7649221168016130048_n.jpg 64750942_10218996830612954_7538249327735472128_n.jpg 64801102_10218993089679433_4410966537234546688_n.jpg 64836097_10219006311769977_8032090749103243264_n.jpg 65007460_10218998657698630_8175820957785522176_n.jpg 65054142_10219006311689975_909014074258358272_n.jpg 65091909_10219006650258439_1816126521681641472_n.jpg 65156172_10218997675474075_7422462223525609472_n.jpg


  • 羽前白梅 (羽根田酒造)
  • 商品の破損は1800ml瓶換算で500本ほどが破損しています。

    羽前白梅は鶴岡地区最古(1592年創業)の蔵元ですが、 冷蔵庫内、貯蔵庫内の商品の倒壊、破損。屋根の破損、壁に亀裂と倒壊があり剥がれている箇所が危険な状況です。 歴史のある建物もあり土蔵への被害が発生しています。

    出荷は再開しましたが、製造石数が少なく、蔵人も少ないのですが限られた人数で復旧にあたっています。

    冷蔵庫内も商品の倒壊破損があり、まだ手を付けてない箇所が多数残っています(7月1日現在)。 破損した酒が長時間放置すると季節的な影響もあり、カビなどの発生があるため可能な限り早く現状復帰させることを 目標とされています。

    写真 2019-06-19 13 07 31.jpg 058.JPG 013.JPG 写真 2019-06-19 13 07 20.jpg 021.JPG 030.JPG 005.JPG 048.JPG


  • 出羽ノ雪 (渡會本店)
  • 商品の破損は1800ml瓶換算で1000本ほどが破損しています。

    建物被害は亀裂や備品の破損が発生しており、現在片付けと復旧作業にあたっています。

    1.png 2.png 3.png 4.png 5.png 6.png


木川屋は被災蔵元への支援を行います

木川屋は震災発生後、上記各社への連絡は控えておりましたが、 被害の内容がわかるにつれ、支援の必要性を強く感じました。

こういった被害で救援物資もいろいろ届いているようですが、 受け取る側としては心苦しいのですが受け取りをする余裕もないのが本音のようです。 過去の震災からも一番の支援になるのは「お金」そして「人手」です。

どちらのメーカーも「お酒を飲んでいただく、買っていただくのが何よりの励みになります。」 とのことを話されていました。

私達の仕事はお酒を売ること。 この4つのメーカーの酒を全面に出して販売することで支援を行いたいと思います。

対象商品のお買い上げの10%の金額を義援金にいたしました

当店から、大山・栄光冨士・羽前白梅をお買い上げいただいた場合、対象蔵元の商品の売上の中から 10%の売上金を義援金として当店から各蔵元に直接送らせていただくことにいたしました。

※商品によってはお届けまで少しお時間をいただくケースがございますので予めご了承下さい。

僅かな支援ではありますが、当店にとってはこれが可能な精一杯の支援になります。
少しでも蔵元が復旧するようにお手伝いしたいと思っております。

当店からでなくても構いません。 大山・栄光冨士、羽前白梅そして当店取り扱い蔵元ではありませんが出羽ノ雪(渡會本店)の お酒をみかけましたら、ぜひご購入を、そして飲んで下さいますよう深くお願いいたします。

※10%義援金提供については9月30日で一旦終了とさせていただきます。

たくさんのご支援・お便りありがとうございます

地震発生時や支援販売時にいただいた皆様から頂戴した温かいメッセージを掲載させていただきます。

深く御礼申し上げます。誠にありがとうございます。

  お便り・メールありがとうございます

復旧ボランティアに参加してまいりました

7月2日、加藤嘉八郎酒造に復旧ボランティアに行ってまいりました。

一般のボランティアの枠ではなく、業者としての手伝いでしたので破損ビンの洗い流しではなく、 無事なビンを倒壊した現場から運び出し積み上げる作業を行いました。

酒蔵内は洗い流し用の大きなホースなど足場も悪いため、かなりの重労働です。

木川屋が参加した日が醸造棟を初めて片付けた日となり、まだ手付かずの冷蔵庫もあるような状況でした。

復旧までにはまだまだ時間がかかりそうです。

大山地区の酒蔵を応援!旅館組合青年部と有志の54宿が立ち上がりました!

つかさや旅館 庄司様より山形県旅館組合青年部で行う酒蔵支援のため、当ページの被災画像等を使用させて下さいと連絡を頂戴しました。

たいへん素晴らしい趣旨でしたので、快諾させていただきました。

当ページでも山形県旅館組合青年部様の取り組みを紹介させて頂きます。

ーーー ここから ーーー

IMG_0106.jpg

山形県旅館組合青年部のグループで、何かできないか話し始めました。 あつみ温泉の被害がテレビで報じられていた6月20日のことです。

震災後の対応には、段階があります。 すぐにできて効果のあることと、時間が経たないとできないことがあります。

話し合った結果は、お酒の支援でした。

まずは、大山地区のお酒を県内の旅館で扱う。 それも、王冠などに傷があり、市販できないものを優先的に。

旅館は、栓を開けてお客様に提供します。 栓が傷ついて店頭に置けないものでも、旅館なら扱えます。

なにより、大山地区のお酒が県内で幅広く消費されることが、大きな応援になります。

※画像・テキストは小野川温泉 鈴の宿 登府屋旅館様のブログからの引用です

ーーー ここまで ーーー

大山地区のお酒を応援するために山形県内の54宿が立ち上がりました!

詳しい情報は 大山地区の酒蔵を応援!旅館組合青年部と有志の54宿から御覧くださいませ。

当店のお客様が二日間に渡り、羽前白梅へ復旧ボランティアに参加して下しました!

東京にお住まいのKさんです。

ーーー ここから ーーー

木川屋さんのメールで、大山の酒蔵の被害がわかり、未だに人手が必要だとの事で、明日、明後日とお手伝いしてきます。 ボランティア保険にもこちらで入り、復旧ボランティアに行かせていただきます。

邪魔にならないよう、怪我のないよう、気をつけてお手伝いさせていただければと思います。

9日に鶴岡の社会福祉協議会から、3人とも羽根田酒造さんでお願いしますと連絡があり、二日間、羽根田酒造さんでお手伝いしてまいりました。

冷蔵庫から、汚れた酒瓶を出して、洗い、冷蔵庫内を清掃。きれいにした酒瓶を戻すと言うような作業をしました。 腰を屈めての作業、重い酒瓶の移動など、50過ぎのおじさんには結構キツイ作業でした。若手が二人がいたので助かりました。

ーーー ここまで ーーー

Kさん本当にありがとうございます。またボランティア活動たいへんお疲れ様でした。

当店も可能な限り支援を続けて参ります。

10221810333287.jpg 10221810427223.jpg 10221840230774.jpg




山形県鶴岡市 冨士酒造 株式会社
栄光冨士・えいこうふじ 有加藤・ありかとう

栄光冨士 外観風格ある建物からもわかるとおり歴史は深く、安永7年、加茂屋専之助が酒銘を「冨士」と定め、酒造業を開始しました。

銘柄のいわれは不明ですが、当時数多くあった当地の蔵元の商標には日本の名所を標榜するものがいくつか見受けられますのでそれに習ったものと想像されています。

それが富士山に何の関係もない山形に「栄光冨士」なる レッテルが存在するゆえんであると思われます。

でもこの建物もなんとなく富士山という感じがしますね。

銘酒 大吟醸 古酒屋のひとりよがり

栄光冨士 外観10号酵母と高温糖化酒母、栄光冨士を語る上でこの二つのキーワードは外せません。

10号酵母が発見された酒は東北地方の蔵元と言うことはわかりますが、現在でもどこの蔵元なのかはわかっていません。

そんな東北ゆかりのある、ふくよかな香りの酵母にこだわり続ける蔵元、それが栄光冨士です。


栄光冨士 外観栄光冨士の代表作に「古酒屋のひとりよがり」があります。

これは庄内地方での市販大吟醸の先駆け的存在で、 優雅で美しい香りと口当たりのよさでやや米の甘さを感じさせつつ、サラリとキレていく逸品です。

このような高品質酒を代々醸し出してきました。杜氏は庄内では珍しく南部杜氏で、仕込水は鶴岡の地下水を利用しています。日本一綺麗な水道水とも言われています。


栄光冨士 蔵元紹介

栄光冨士 外観昔からこの地方では数多くある地酒に、誰いうとなくランクがつけられていたようです。

栄光冨士の場合はどうかというと、例えば「あそこのしゅうげん(結婚披露宴)は冨士でやるそうだ」とか「今晩の集まりはふんぱつして冨士でやろう」とかいうふうに、その当時から上等酒の扱いを受けていました。

でも名ばかりの蔵元ではないのは酒質をみれば明らかで、代々品質への絶えまない努力を行っており、 現在でも地元産庄内米の一等米を主に、平均60%台に精白し、良い香りをひきだす特別の酵母を用い、丁寧に良心的な「手造り」の清酒醸しています。

純米大吟醸無濾過生原酒中心に

そして有倫(ありみち)社長からバトンを引き継いだ有慶(ありよし)社長は大胆なラインナップと酒質の見直しに着手します。

2012年付近から取り組み始めた無濾過生原酒シリーズの登場です。

驚くことにこの蔵元は四季醸造をしています。四季醸造というと超大手(月桂冠や大関など)のナショナルブランドがイメージされますが、地方の小さな蔵元でこれを行っています。

しかも出荷されるほとんどの酒が無濾過生原酒です。

これを実現することにより、オンデマンドでお酒を生産することが可能になること、そして安定して通年で造り手を雇用することが可能となりました。

しかし言うのは簡単ですが、気温が高い夏も酒を造るというのは並大抵のことではありません。雑菌が繁殖しやすく、とくに槽(圧搾機)のメンテナンスなどさまざまな悪条件をクリアしなければなりません。

現在、栄光冨士では甑、放冷機、麹室の改良改善、瓶詰めラインの新造、ラベラーの新造、そして醸造等をまるごと冷却するなど大掛かりな設備投資を行っています。

そして蔵人は最も少なかった5人から現在は18名となり、しかもその平均年齢が28歳という若返りを達成しています。

斬新なラベルとネーミングも自社内から生まれています。

ロゴマーク「栄光冨士」は裏から読んでも「栄光冨士」。熱狂的なファンも非常に多い蔵元で、表裏の無い手造りの古酒屋としてこれからもファンを増やしていくことでしょう。

2013年 新生 栄光冨士 蔵見学
2002年 番外編 栄光冨士
1996年 栄光冨士蔵見学

栄光冨士・えいこうふじ

栄光冨士・えいこうふじ

栄光冨士・えいこうふじ 有加藤・ありかとう 商品一覧

清流を思わせるスッキリとした滑らな味わいも特徴です。本来この価格では絶対に味わえない美酒です。どうぞ御試しください。
人気商品 お買い得商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,540円

地酒 山居倉庫 純米吟醸 栄光冨士
原料米 出羽燦々
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 15〜16%
淡麗で和食との相性が良い純米酒。上品な口当たりで淡麗な中にも繊細な味わいが楽しめます。
人気商品 お買い得商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,320円

1800ml 2,640円

地酒 山居倉庫 純米 栄光冨士
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 15〜16%
当店販売品では最も高額かつ究極の清酒です。10号酵母と山形KA酵母の組み合わせで香りを引き出す蔵元の力に脱帽です。
人気商品 超限定品 酒通向け
このお酒は全国送料無料です
720ml 13,241円

1800ml 25,463円

栄光冨士 大吟醸 秘蔵酒 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.3
アルコール 17〜18%
究極のひとりよがり、雫酒。通常でも贅沢な大吟醸をさらに贅沢な雫採りで採取。超限定品です。
人気商品 超限定品 初心者もOK
720ml 5,602円 完売
栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり<br>袋吊り 雫酒
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 協会10号
日本酒度 -1
酸度 1.1
アルコール 16〜17%
栄光冨士の最高級の大吟醸をそのまま瓶詰め。金賞受賞時のみ市販の本来市販されない大吟醸です。
おすすめ品 超限定品
720ml 5,602円

1800ml 11,204円

栄光冨士 大吟醸 金賞受賞酒 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 17.0%
ひとりよがりは庄内地方では最も早い時期に市販された大吟醸。超淡麗な中に秘められた奥の深い味わい。1800mlのみ桐箱入れです。
人気商品 お買い得商品 超限定品 初心者もOK
720ml 4,074円

1800ml 8,657円

1800ml 桐箱無し 7,638円

栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 協会10号系
日本酒度 -1
酸度 1
アルコール 16〜17%
栄光冨士特有の上品な吟醸香が楽しめます。キレの良い味わいで冷たい温度でスッキリと楽しめるお酒です。
人気商品 お買い得商品 超限定品
720ml 1,834円 完売
1800ml 3,300円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 夏酒 七星 無濾過生原酒<br>出羽の里 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -10
酸度 1.5
アルコール 16.0%
栄光冨士特有の上品な吟醸香が楽しめます。キレの良い味わいで冷たい温度でスッキリと楽しめるお酒です。
人気商品 お買い得商品 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,834円 完売
1800ml 3,300円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 サバイバル
原料米 山形県産
玉苗(山形酒4号)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アルコール 16.9%
七星、SHOOTING STARに続く、栄光富士の夏の星シリーズ三部作のアンカーになります。

飯米を感じさせる米の甘みと旨味が十分に感じられ、無濾過生原酒らしい飲みごたえのあるお酒です。

フレッシュな果実味あふれる吟醸香とスッキリとした旨味をお楽しみ下さい。
人気商品 お買い得商品 季節限定品 初心者もOK
720ml 1,712円 完売
1800ml 3,056円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭
原料米 宮城県産
まなむすめ
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -2
酸度 1.5
アルコール 16.9%
栄光冨士で酒未来を使った唯一の純米大吟醸。フルーティで甘口、親しみやすいお酒です。

日本酒度は-5と甘口にふってありますので、おすすめの飲み頃温度は冷たい温度。がっちりと冷やしてデザートワイン感覚でお楽しみ頂けるお酒です。
おすすめ品 限定品 初心者もOK
720ml 1,899円 完売
1800ml 3,326円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来<br>限定品
原料米 酒未来(山形県産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -5
酸度 1.4
アルコール 16.6%
五百万石は新潟県で主力となっている酒米で、味わいは淡麗になります。

やや軽く感じてしまいがちな五百万石を熟成させ深みを持たせ、そして原酒のまま瓶詰めしました。

ひやからぬる燗までさまざまな温度でお楽しみいただきたい季節限定品です。
季節限定品
720ml 1,834円 完売
1800ml 3,300円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し(ひやおろし) <br>限定品
原料米 五百万石(新潟県産/ 富山県産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -2
酸度 1.3
アルコール 17.0%
山形県産の人気ブランド米「つや姫」で醸した力強い旨味を感じられる食中酒にオススメの1本です。

力強いジューシーな旨みには秋の秋刀魚(不漁の影響で今年は価格が高騰していますが...)やカツオなど、 旨味の強い食材に合わせてぜひお楽しみ頂ければ幸いです

冷たい温度から常温までいろいろ温度を変えてお楽しみ下さい。
人気商品 限定品
720ml 1,834円 完売
1800ml 3,300円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪<br>限定品
原料米 つや姫(山形県産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.3
アルコール 16.8%
皆様の御祝い事や喜びの宴席のお供に、榮光冨士のお酒があります様にとの想いから名付けられました。

ラベルのデザインからちょっと怖い感じもしますが、縁起物や御祝いのイメージでリリースされたお酒です。

美山錦の瑞々しい旨みはあっさりとした和食から味の強めのお料理でも幅広くお楽しみ頂けます。
限定品
720ml 1,834円 完売
1800ml 3,300円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐<br>限定品
原料米 美山錦(長野県産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アルコール 16.9%
史上、最も高精白を施した出羽の里を贅沢に使用した無濾過生原酒。

名前の由来は、「目を閉じても、暗闇の中でも、口の中いっぱいに旨味が響き渡る 秋の限定酒」という意味を込めています。

低タンパク米である「出羽の里」を通常よりも磨いている分、 雑味が無く、綺麗な味わいが特徴です
超限定品
720ml 1,979円 完売
1800ml 3,300円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水 限定品
原料米 出羽の里(山形県産)
精米歩合 38%
酵母 山形酵母
日本酒度 -4
酸度 1.3
アルコール 16.5%
山形県産の新品種「雪若丸」を50%まで磨いた榮光冨士の令和元年最後の新しい純米大吟醸です。

香味のバランスが良く、幅広いお食事と合わせて気軽にお楽しみ頂ける1本です!
720ml 1,979円 完売
1800ml 3,300円 完売
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 極超新星 限定品
原料米 雪若丸(山形県産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 16.9%
販売店限定の新銘柄「有加藤」。フルーティで少し甘味のある純米大吟醸
おすすめ品 お買い得商品 限定品
720ml 1,834円

1800ml 3,056円

有加藤・ありかとう 純米大吟醸 限定品
原料米 山田錦 20%
美山錦 80%
精米歩合 50%
酵母 協会10号系
日本酒度 -1(直詰生は±0)
酸度 1.2(直詰生は1.6)
アルコール 15〜16%(直詰生は17.0%)
吟醸ですがほんの少し温めても楽しめます。辛口の小気味良い味が感じられ、気軽にお飲み頂ける吟醸酒です。
酒通向け
720ml 1,528円

1800ml 2,444円

栄光冨士 吟醸 庄内誉
原料米 つや姫
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +7
酸度 1.1
アルコール 15〜16%
口当たりの良い上品な味。飲みやすく親しみやすい純米吟醸でスッキリ楽しめます。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,528円

1800ml 2,444円

有加藤・ありかとう 純米吟醸  限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 15〜16%
発売以来連続して最高食味ランクの特Aに輝いており、名実ともに山形県を代表する米の一つのはえぬきを100%使用。

夏にスッキリと飲める口あたりの良さが人気です。幅広いお食事とお楽しみいただける純米吟醸です。
人気商品 お買い得商品 超限定品
720ml 1,528円 完売
1800ml 2,750円 完売
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒<br>SHOOTING STAR 限定品
原料米 はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 16.7%
熱烈なファンが存在する人気の純米吟醸生貯蔵酒。冷たくヒヤして美味しいお酒です。

IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2015 BRONZEメダル受賞
人気商品 限定品
720ml 1,834円

栄光冨士 純米吟醸 朝顔ラベル 生貯蔵限定品
原料米 山田錦・美山錦
精米歩合 50%
酵母 協会10号系酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 15〜16%
栄光冨士が秋にお届けするひやおろしを超えた秋酒。原酒らしい強い酒質で飲みごたえのある酒。お薦めの温度は冷たい温度。ロックでも楽しむのも良いかと思います。
おすすめ品 限定品 初心者もOK
720ml 1,528円 完売
1800ml 2,750円 完売
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 秋酒 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 -1
酸度 1.5
アルコール 16.6%
おすすめ品 限定品
720ml 1,426円

1800ml 2,547円

栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品
原料米 出羽の里(山形県産)
精米歩合 80%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.3
アルコール 15.5%
協会10号酵母を得意とする栄光冨士らしく吟醸ではなく味を重視した純米を小さなビンに入れました。 酒通にもお楽しみ頂ける純米です。
お買い得商品 初心者もOK
300ml 488円

栄光冨士 純米 なまいき
原料米 国産米
精米歩合 70%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.1
アルコール 14〜15%
結納や結婚式などのめでたい席にぴったりのお酒です。ご贈答用に1本入れ・2本入れの化粧箱(無料)があります。
人気商品
1800ml 2,547円


2本セット(化粧箱付)
1800ml×2
5,093円

栄光冨士 特別純米 ゆい 金箔入り
原料米 国産米
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 -3
酸度 1.4
アルコール 15〜16%
栄光冨士らしい上品さは10年以上の歳月を重ねても健在。地酒頒布会で好評だったお酒が帰ってきました。
人気商品 お買い得商品 超限定品 初心者もOK
1800ml 5,093円

栄光冨士 特別本醸造 熟成原酒 出羽燦々<br>初年度仕込 特注品
原料米 出羽燦々
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール 18.6%
10号酵母の特徴を生かし柔らかい味わいながら、飲み口はきれいですっきりとしているので飲み飽きのしないグレードの高い本醸造酒。
酒通向け
1800ml 2,138円

栄光冨士 本醸造 辛口
原料米 加工米
精米歩合 60%
酵母 協会10号
日本酒度 +8
酸度 1
アルコール 15〜16%




人気酒ベスト10
  1. 上喜元 純米大吟醸 初春の夢 2020年 木川屋特注品

    上喜元 純米大吟醸 初春の夢 2020年 木川屋特注品

    3,056円 から
  2. 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 白どぶ

    酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 白どぶ

    930円 から
  3. 初孫 もみぢ浪漫 純米酒 限定品

    初孫 もみぢ浪漫 純米酒 限定品

    1,265円 から
  4. 大山 純米樽酒 手詰め 限定品

    大山 純米樽酒 手詰め 限定品

    1,676円 から
  5. 初孫 純米吟醸 赤魔斬 生原酒 限定品

    初孫 純米吟醸 赤魔斬 生原酒 限定品

    1,540円 から
  6. 酒田醗酵 みちのく山形の米麹100%手作り本格甘酒

    酒田醗酵 みちのく山形の米麹100%手作り本格甘酒

    620円 から
  7. 栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品

    栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品

    1,426円 から
  8. 地酒 山居倉庫 純米吟醸 鯉川 亀の尾

    地酒 山居倉庫 純米吟醸 鯉川 亀の尾

    1,980円 から
  9. 初孫 純米熟成原酒 隠し酒 限定品

    初孫 純米熟成原酒 隠し酒 限定品

    2,200円 から
  10. 楯野川 純米大吟醸 光明 超限定品

    楯野川 純米大吟醸 光明 超限定品

    110,000円 から


これは旨い! 今が旬の酒
初孫 もみぢ浪漫 純米酒 限定品
初孫 もみぢ浪漫 純米酒 限定品
穏やかな香りで食事とともに楽しめる旨味のあるお得な純米酒です
720ml 1,265円
大山 純米樽酒 手詰め 限定品
大山 純米樽酒 手詰め 限定品
やさしい木の香りで癒されます。1本ずつ丁寧に瓶詰め。
720ml 1,676円
栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品
栄光冨士 辛口純米 アスタリスク 限定品
美味しい粉雪のようになめらかな冬季限定の辛口純米酒
720ml 1,426円
1.8L 2,547円
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒
出羽桜 純米吟醸
無濾過生原酒

年に一度の出荷の出羽桜の無濾過生原酒
720ml 1,705円
1.8L 3,410円
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ生<br>超限定品
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ生 超限定品
日本一を獲得に輝いた黒どぶの季節限定本生バージョン
600ml 1,700円
初孫 生もと純米吟醸 原酒 時櫂
初孫 生もと純米吟醸 原酒 時櫂(ときがい)
今までの初孫にない新しいタイプのお酒
720ml 1,540円
上喜元 純米大吟醸 山田錦40 吊雫原酒 特注品
上喜元 純米大吟醸 山田錦40 吊雫原酒
山田錦を使用した吊雫のお酒の中では最も人気のある酒の一つ。
720ml 3,465円
1.8L 6,930円
白露垂珠 純米吟醸 美山錦55
白露垂珠 純米吟醸 美山錦55
繊細ですっきりとした味わい、飲み手を選ばず楽しめる美山錦
720ml 1,760円
1.8L 3,055円
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 黒どぶ
みちのく山形のどぶろく 黒どぶ
日本一を獲得したどぶろくをさらに高品質に改良!
300ml 930円
720ml 1,850円
地酒 山居倉庫 純米大吟醸 亀の尾 吊雫原酒
地酒 山居倉庫 亀の尾 吊雫原酒
パーカーポイント93点を獲得した亀の尾を使った木川屋だけの特注雫原酒。
720ml 3,630円
地酒 山居倉庫 純米吟醸 菊勇
地酒 山居倉庫 純米吟醸 菊勇
キリッと冷やして美味しい辛口の酒です
720ml 1,540円
1.8L 3,080円
出羽桜 大吟醸 万禮 超限定品
出羽桜 大吟醸 万禮 超限定品
木川屋は庄内地方唯一の特約店です。安定在庫で超限定品を販売中。
1.8L 13,200円