栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒 MAGMA マグマ〜原始乃胎動〜限定品

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GW期間中の営業日のお知らせ
・新橋本店　　 4/22〜5/11まで無休営業
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・みなと市場店 4/25〜5/7まで営業
2024年は三店舗ともGW期間中は無休営業いたします。
毎年たくさんのご来店誠にありがとうございます。新橋本店の駐車場混雑時はスタッフにお申し付け下さい。

飲みやすさと旨味が見事にバランスした栄光冨士の雄町

栄光冨士の雄町がマグマとしてリブランドいたします

「赤磐雄町」の溢れる旨味を、熱くたぎる「マグマ」とイメージして名付けられました。

マグマの様な熱く強い想いを、一献一献その身に宿して頂ければ幸いです。

雄町は栄光冨士では2015年から使い始めた米になります。

雄町は山田錦が主流になる前は、一時期鑑評会等で一世を風靡した酒米です。 100年以上の間、途切れることなく栽培が続いている唯一の酒米になります。

軟質の米であるため高精白が難しい米でもあります。

庄内地方では東北泉、麓井を初め、初孫、出羽桜などさまざまな蔵元が使用しています。

このお酒は以前は木川屋オリジナル地酒頒布会採用酒です。

栄光冨士の雄町の特徴

雄町で醸した酒の特徴として多いのが、旨味が多いということです。

香りは山田錦などの華やかな吟醸に比べると穏やかではありますが、味のりした通好みのお酒が多いです。

雄町を使用した酒の中では飲みやすい部類で、雄町を初めて飲まれる方にも自信を持ってお薦めできるバランスの取れた酒です。

頒布会で採用されたときは精米歩合55％の純米吟醸ですが、現在は精米歩合が50％に上がり、純米大吟醸での登場となります。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。

　このお酒の成分

原料米	岡山県産雄町
精米歩合	50%
酵母	山形酵母
日本酒度	−5
酸度	1.6
アルコール	16.7％

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	別売
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	冬期以外クール便推奨

720ml 2,145円完売
1800ml 3,850円完売

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒 MAGMA マグマ〜原始乃胎動〜限定品の感想

全部で2件の感想があります。

2024年 1月 9日

早々の連絡ありがとうございます。
昨年とあるお寿司屋さんで初めてMAGMAにであい美味しさのあまり一目惚れしました。商品を購入できる嬉しさから、早とちりしてしまい、申し訳ありません。
もちろん入荷次第で大丈夫です。
よろしくお願いいたします。

2022年 3月29日

いつも大変お世話になっております。。
この度は、3種のお酒を注文させて頂きました。すばらしいお酒ばかりですので到着が
待ち遠しい限りです。お手数ではありますが、ご発送はクール便でのご対応をお願い
しますと共にその費用も計上した上でのご請求の程、よろしくお願い申し上げます。
以上

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