栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 限定品

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飲みやすさと旨味が見事にバランスした栄光冨士の雄町
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 限定品
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栄光冨士の雄町が純米大吟醸になって登場

新体制となった栄光冨士は愛山や五百万石など、今までに使用したことがない米をどんどん使用しています。

この雄町も栄光冨士では2015年から使い始めた米になります。

雄町は山田錦が主流になる前は、一時期鑑評会等で一世を風靡した酒米です。 100年以上の間、途切れることなく栽培が続いている唯一の酒米になります。

軟質の米であるため高精白が難しい米でもあります。

庄内地方では東北泉、麓井を初め、初孫、出羽桜などさまざまな蔵元が使用しています。

このお酒は以前は木川屋オリジナル地酒頒布会採用酒です。

栄光冨士の雄町の特徴

雄町で醸した酒の特徴として多いのが、旨味が多いということです。また一般的に山田錦などで醸した酒よりも辛口の傾向があります。

香りは山田錦などの華やかな吟醸に比べると穏やかではありますが、味のりした通好みのお酒が多いです。

雄町を使用した酒の中では飲みやすい部類で、雄町を初めて飲まれる方にも自信を持ってお薦めできるバランスの取れた酒です。

頒布会で採用されたときは精米歩合55%の純米吟醸ですが、現在は精米歩合が50%に上がり、純米大吟醸での登場となります。

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 限定品

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 限定品

このお酒の成分

原料米 岡山県赤磐市産 雄町
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 -5
酸度 1.5
アルコール 16.4%

 補足情報

飲み頃温度 冷たい やや冷たい
保管方法 冷蔵
化粧箱 別売
在庫 限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法 冬期以外クール便推奨

720ml 1,987円 完売
1800ml 3,666円

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
117円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml1本入れ化粧箱
117円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
110円


■ 720ml 2本入れ
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
377円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml 2本入れ化粧箱
377円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
377円


■ 720ml 3本入れ
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
484円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml3本入れ化粧箱
484円


■ 1800ml 1本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
168円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 1本入れ化粧箱
168円


■ 1800ml 2本入れ
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
234円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 2本入れ化粧箱
234円



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