お薦めの辛口日本酒

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新橋本店実店舗リニューアル工事のお知らせ
新橋本店実店舗は現在リニューアル工事を行っております。
工事を行いながら店頭営業およびネット通販等全ての業務は通常どおり継続しております。 臨時駐車場も確保しておりますのでぜひご利用下さい。
完成は11月上旬予定です。

お薦めの辛口日本酒 商品一覧

山形を代表する名杜氏が醸し上げた逸品です。

熟成酒とは思えないほどほんのりと美しい香りで、枯れた味わいがわかる方に是非飲んでいただきたい。

初孫の技の集大成ともよべる大吟醸の熟成酒。
人気商品 超限定品 酒通向け
1800ml 12,100円

初孫 大吟醸 仙寿 限定品
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.2
アルコール 16.5%
店頭もしくはお問い合せ頂いていた方にだけこっそり(^^;)提供していたのが、初孫の最高級酒、大吟醸熟成酒仙寿への名入れサービスがネットでも!
人気商品 超限定品 酒通向け
1800ml 12,650円

初孫 大吟醸 仙寿 限定品 名入れラベル
原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.2
アルコール 16.5%
グラスから立ち上がる上立ち香は穏やかですが、リンゴやメロンを思わせるシャープな香りが楽しめます。

味わいは、最初は甘く感じますが、その後にしっかりとした辛口に変化します。

日本酒度+6の数値よりも辛口感じますがが、抜群の切れ味でスッキリとしたのどごし。キリッと冷やしてお召し上がりください。
おすすめ品 限定品
720ml 1,595円

1800ml 3,190円

初孫 爽快辛口 純米大吟醸 杜氏厳選限定ブレンド
原料米 酒造好適米
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +6
酸度 1.3
アルコール 15.3%
当店オリジナルのサービスで新発売となった大吟醸写真ラベルと誕生名入れラベルの2本セットです。
人気商品
6,380円

初孫 誕生 名入れラベル・大吟醸 写真ラベル 720ml 2本セット
当店オリジナルのサービスで新発売となった大吟醸写真ラベルと誕生写真ラベルの2本セットです。
人気商品
6,930円

初孫 誕生 写真ラベル・大吟醸 写真ラベル 720ml 2本セット
当店オリジナルのサービスで新発売となった大吟醸写真ラベルと純米大吟醸 祥瑞名入れラベルの2本セットです。
人気商品
7,480円

初孫 祥瑞 名入れ・大吟醸 写真ラベル 720ml 2本セット
新登場の大吟醸の名入れラベルとラベル・酒質ともに人気の祥瑞を組み合わせたセットです!
人気商品
6,930円

初孫 祥瑞・大吟醸 720ml 名入れセット
新登場の大吟醸の名入れラベルと定番人気の誕生を組み合わせたセットです!
人気商品
5,830円

初孫 誕生・大吟醸 720ml 名入れセット
新登場の大吟醸の名入れラベルと定番人気の誕生を組み合わせたセットです!
人気商品
6,380円

初孫 誕生写真ラベル・大吟醸名入れラベル 720ml 2本セット
本物だけが持つ華麗な香りと味。重厚感のある純米大吟醸です。

ある程度酒をいろいろ飲まれた経験をお持ちの方に非常に好まれる傾向があります。

IWC SAKE 純米大吟醸の部
GOLDメダル受賞 2019
人気商品
720ml 2,860円

1800ml 5,720円

初孫 純米大吟醸 祥瑞(しょうずい)
原料米 山田錦
精米歩合 40%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 16.5%
大好評だった摩漢が「黒魔斬」として復活しました! ほのかな「かほり」と凛として冴えた美味さで本格辛口のキレの良さが楽しめます。

初孫の生もと造りの技が叶えた淡麗 辛口 純米大吟醸です。
おすすめ品 お買い得商品 限定品
720ml 1,595円

1800ml 3,190円

初孫 純米大吟醸 黒魔斬 超辛口 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +12
酸度 1.4
アルコール 16.2%
ラベルだけでなく、中のお酒の味でも好評の純米大吟醸です。

当店オリジナルで名入れします。
人気商品
720ml 3,190円

1800ml 6,270円

初孫 純米大吟醸 祥瑞 名入れラベル
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 16.5%
中のお酒はもちろん、化粧箱もご贈答にぴったりの高級感ある名入れのお酒の2本セットです。
人気商品
6,380円

初孫 純米大吟醸 祥瑞 名入れ 720ml 2本セット
原料米 山田錦
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 4
酸度 1.4
アルコール 16.5%
「初孫」と「誕生」の二種類のラベルのお酒を木川屋オリジナルで詰め合わせ。

一番人気のセットです!
人気商品
5,280円

初孫 誕生・祥瑞 720ml 名入れセット
「初孫」と「誕生」の二種類のラベルのお酒を木川屋オリジナルで詰め合わせ。

一番人気のセットに誕生写真ラベルの組み合わせが登場しました。
人気商品
5,830円

初孫 誕生写真ラベル・祥瑞名入れラベル 720ml 2本セット
常温ややや冷たい温度ではスッと切れる辛口の酒といった印象がありますが、ぬる燗にすると味わい深い酒になります。

何故か女性に人気の高い酒です。
おすすめ品 お買い得商品
300ml 484円

720ml 1,348円

1800ml 2,695円

初孫 特別純米 魔斬(まきり)
原料米 美山錦
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
日本酒度 +8
酸度 1.5
アルコール 15.5%
本来は蔵人しか味わうことができなかった無濾過の槽前原酒です。 これを掟を破って市販するという意味です。

ガツンと来る原酒の荒々しさ、キリッとした辛口です。 辛さだでなく米の甘味も感じられます。 麹のコクと旨味、そして微発泡感。 パンチの効いた印象深い味は、 圧倒的なインパクトと定評を得ています。

にっぽんの宝物 JAPAN大会2019 農産物加工部門審査員特別賞受賞
おすすめ品 お買い得商品 限定品 酒通向け
1800ml 2,552円 完売
霞城寿 本醸造 三百年の掟やぶり 無濾過槽前原酒<br>限定品
原料米 国産米
精米歩合 65%
酵母 山形酵母
日本酒度 +15
酸度 1.5
アルコール 19%
同じ価格帯の初孫酒王・初孫生もと砂潟の影に隠れてしまいがちな初孫酒王中辛口ですが、食べながら飲むにはぴったりの酒です。

燗をつけて酒の旨味を引き出すとさらにコストパフォーマンスの高さを実感できます。
1800ml 1,892円

初孫 酒王 中辛口
原料米 県産米
精米歩合 70%
酵母 自社酵母
日本酒度 +5
酸度 1.4
アルコール 15.5%
原酒ですが、スッキリクセ無く飲めてしまうあたり、やはり初孫の酒特有のバランスの良さは充分発揮されております。

蔵元でも品薄になっている大人気の赤魔斬をぜひこの機会にお試し下さい。
人気商品 限定品 初心者もOK
720ml 1,540円 完売
1800ml 3,080円 完売
初孫 純米吟醸 赤魔斬 生原酒 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +10
酸度 1.5
アルコール 17.5%
飲み始めは辛口に感じますが、しばらくすると甘みを感じる味わい。

温めても楽しめ、料理に合わせるとさらに美味しくなる酒です。辛口好きにピッタリ。
お買い得商品 限定品
720ml 1,375円

1800ml 2,750円

上喜元 特別純米 美郷錦 限定品
原料米 秋田県産美郷錦
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.6
アルコール 15%
当店のリクエストに蔵元が応えて醸造してくれました! 山形県内限定

飯米ベースとは思えないほど上立ち香はほどよく甘くフルーティさが有り、それが口中で広がって鼻を抜けていきます。

味わいは狙ったとおりのほどよい辛口。 蛋白な味わいのお料理や刺し身などとの相性もピッタリのお酒です。
おすすめ品 限定品
720ml 1,870円

1800ml 3,740円

上喜元 純米大吟醸 雪若丸 山形県内限定品
原料米 山形県産 雪若丸
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +8
酸度 1.8
アルコール 16.0%
大好評の山形県内限定品シリーズ第二弾!

華やかでフルーティな山田錦を思わせるような香りがありますが、飲んでみると意外なほど骨太な印象です。 雪女神にしては飲みごたえがあり、しっかりとしたわかりやすい酒質の純米大吟醸です。
おすすめ品 限定品
720ml 1,870円

1800ml 3,740円

上喜元 純米大吟醸 雪女神 山形県内限定品
原料米 雪女神
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 -1
酸度 1.3
アルコール 16.0%
辛口のなかの辛口!

普通の辛さで物足りない方におすすめの超辛口です。
人気商品 限定品

720ml 1,540円

1800ml 3,080円

上喜元 純米吟醸 五百万石 完全醗酵 超辛
原料米 五百万石
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +15
酸度 1.3
アルコール 16.0%
種麹、酵母とも今流行りのものを使わずに、麹をしっかり造り込むオーソドックスな造りをした酒です。

突出したものを極力減らした丸い酒造りで、 さらりと流れる余韻に旨味を乗せてるいる酒です。

実は上喜元のスタッフ間でも人気の酒です。
お買い得商品
720ml 1,375円

1800ml 2,750円

上喜元 特別純米 出羽燦々55
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +4
酸度 1.6
アルコール 16%
日本酒度がプラス12のスッキリ超辛口。

ヒヤして辛口、お燗では柔らかく甘味が増すお酒です。 保管も冷暗所であれば常温で大丈夫なので、日常酒にもピッタリです。
人気商品 お買い得商品
720ml 1,348円

1800ml 2,695円

上喜元 特別純米 からくち ぷらす12
原料米 出羽燦々・五百万石
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
日本酒度 +12
酸度 1.3
アルコール 16.0%
ほどよい辛さと米の甘味。バランスのとれた飲み口のよい辛口原酒。

頒布会で大好評のため再販売です!
人気商品 お買い得商品 超限定品
720ml 1,760円

1800ml 3,300円

東北泉 純米 雄町 辛口 木川屋特注品
原料米 雄町
精米歩合 58%
酵母 山形酵母
日本酒度 +8
酸度 1.6
アルコール 17.5%
しっかりした濃い味で旨味もほどよく、酸はやや強めですがキレもあり後味もスッキリ辛口。

甘味・酸味のバラウンスが良く飲みごたえある、辛口のお手本のような酒です。

冷でも、常温でも、燗でも、全て美味しいオールラウンダーです。
おすすめ品 お買い得商品
1800ml 2,882円

東北泉 雄町純米 辛口
原料米 岡山県産 雄町
精米歩合 58%
酵母 山形酵母
日本酒度 +8
酸度 1.4
アルコール 15.5%
日本酒度が+20の超辛口。

冷やから常温、そしてお燗まで米の旨味が有る、コストパフォーマンスの良い酒。
おすすめ品 お買い得商品 限定品
1800ml 2,420円

東北泉 超辛純米 出羽の里 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
酵母 協会901号
日本酒度 +20
酸度 1.8
アルコール 16.3%
発売以来好評のマウントチョウカイシリーズに辛口原酒が登場です。

一口目の口当たりは甘くさわやかな夏の酒なのですが、その後辛口に変化していきます。

アルコールが高めでしっかりとした骨格を感じつつも、なめらかで飲みやすい味なので、すいすいとの飲めてしまいます。
おすすめ品 限定品
720ml 1,650円 完売
1800ml 3,300円 完売
東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai <br>マウント チョウカイ 限定辛口原酒
原料米 国産米
精米歩合 45%
酵母 YK009酵母
日本酒度 +5
酸度 1.3
アルコール 16.5%
辛口とは言ってもビリビリするような辛さではなく、日本酒度の数値ほど辛くは感じません。

雄町というと重い酒質になる傾向がありますが、この酒は飲み疲れしないバランスの良さが売りです。

今回はさらに限定の生原酒が入荷! 720mlのみの超限定数量となるので、お早めにどうぞ!
人気商品 お買い得商品 超限定品
720ml 1,760円 完売
東北泉 純米 雄町 辛口生原酒 木川屋特注品
原料米 雄町
精米歩合 58%
酵母 山形酵母
日本酒度 +8
酸度 1.7
アルコール 18.5%
米の旨味と爽快な切れ味が冴える純米大吟醸の辛口酒。料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。常温または冷やしてお飲み下さい。山形県内限定販売品です。
720ml 1,540円

1800ml 2,860円 完売
楯野川 純米大吟醸 凌冴(りょうが) +15<br>山形県内限定品
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +15
酸度 1.3
アルコール 15.0%
ほんのり吟醸香を感じますが、やはりこの酒は口の中に入れてからの味わい勝負。辛さを感じさせつつ、スッ...とキレていく清涼感が楽しめます。
おすすめ品 お買い得商品
720ml 2,035円

1800ml 3,740円

楯野川 純米大吟醸 本流辛口
原料米 出羽燦々(契約栽培米)
精米歩合 50%
酵母 山形KA
日本酒度 +8
酸度 1.6
アルコール 15.0〜16.0%
五百万石は非常に淡麗でスッキリとした味わいになるのが特徴です。 その五百万石をあえて80%の精米歩合で純米酒として仕上げました。

磨きすぎず、米の旨味とスッキリ感をバランスさせました。

クリアで雑味の無いスッキリとした飲み口で、幅広いお食事に合わせてお楽しみ頂ける、 清涼感のある純米酒をお楽しみ下さい。
人気商品 限定品
720ml 1,426円

1800ml 2,547円

栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃(いっせん ふうじん)
原料米 富山県産 五百万石
精米歩合 80%
酵母 山形酵母
日本酒度 +12
酸度 1.6
アルコール 15.5%
冬にキリリと冷やして美味しい粉雪のようになめらかな冬季限定の辛口純米酒です!

山形県産「出羽の里」を80%まで磨き上げた、クリアでクセのない軽快な味わい。

スッキリした切れの良さをぜひお楽しみ下さい。
おすすめ品 限定品
720ml 1,426円

1800ml 2,547円

栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品
原料米 出羽の里(山形県産)
精米歩合 80%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール 15.5%
10号酵母の特徴を生かし柔らかい味わいながら、飲み口はきれいですっきりとしているので飲み飽きのしないグレードの高い本醸造酒。
酒通向け
1800ml 2,138円

栄光冨士 本醸造 辛口
原料米 加工米
精米歩合 60%
酵母 協会10号
日本酒度 +8
酸度 1
アルコール 15〜16%
三十六人衆醸造元の菊勇が、創業以来長きに渡って使用してきた協会6号酵母を使用した純米です。辛口で食べものの邪魔をしない、晩酌にピッタリの限定純米酒。
お買い得商品 限定品 酒通向け
1800ml 2,310円 完売
三十六人衆 純米 出羽の里 六号プラス 限定品
原料米 出羽の里
精米歩合 65%
酵母 協会6号酵母
日本酒度 +6
酸度 1.5
アルコール 15.0%
キリッと辛口のバランスの取れたお酒。あえて吟醸造りで醸したお得な限定品。 アルコール添加することにより、香りが引き出され、また後味のキレが良いのです。
お買い得商品 限定品 初心者もOK
1800ml 2,530円 完売
きりっと 三十六人衆 吟醸 限定品
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.7
アルコール 15.0%
純米吟醸でこの低価格を実現している秘密の一つがこの2つの酒米です。 麹よりも大量に使用する掛米を出羽きらりにすることでコストを下げいます。

出羽燦々特有のシャープな香りが感じられ、キレのある辛口の後味の良さが特徴の酒です。

コストパフォーマンスだけでなく飲みやすさも兼ね備えたおすすめ品です。
おすすめ品 お買い得商品 限定品
720ml 1,430円 完売
1800ml 2,750円 完売
松嶺の富士 家紋ラベル 純米吟醸 からくち<br>無濾過生原酒 限定品
原料米 麹米:出羽燦々 掛米:出羽きらり
精米歩合 55%
酵母 小川酵母
日本酒度 +9
酸度 1.3
アルコール 16.0%
辛口のスッキリした飲み口に、生のフレッシュな風味が加わり、これからの季節にぴったりのお酒です。
和食を中心とした夏の食材と良く合います。 12℃前後の冷やがお勧めです。
おすすめ品 お買い得商品 限定品
720ml 1,320円

杉勇 特別純米 美山錦 辛口 +8 生 限定品
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形KA
日本酒度 +8
酸度 1.5
アルコール 14.5%
数値だけでは語れない良酒の見本。キレよく杯が進む純米酒。
お買い得商品 初心者もOK
720ml 1,430円

1800ml 2,750円

杉勇 特別純米 美山錦 +14 生もと仕込 辛口原酒
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +14
酸度 1.8
アルコール 17~18%
バランスのとれたすっきり辛口純米。地元で人気の超お得な純米酒です。

辛口原酒の+14に対して、この+8はスッキリした酒質の辛口。 原酒とは異なりアルコール度数を抑えて飲みやすくしております。
人気商品 お買い得商品 酒通向け
720ml 1,229円

1800ml 2,243円

杉勇 特別純米 美山錦 辛口 +8
原料米 山形県産 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +8
酸度 1.6
アルコール 15.0%
口当たりはよくスッと入りますが、やや甘みを伴った香りの印象は一転して1.7と高い酸度を感じさせ、味わいはハッキリとわかる辛口。

原酒のアルコール度数の強さもあり、飲みごたえのある酒質に仕上がっています。
おすすめ品 季節限定品
720ml 1,430円 完売
1800ml 2,750円 完売
杉勇 特別純米 辛口 +10 しぼりたて生原酒 限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +10
酸度 1.7
アルコール 17〜18%
飾り気の純米酒というと味気ない酒に感じてしまうかもしれませんが、 秋から冬にかけての食材に良く合う、冷やしてよし燗してよしの飽きのこない味わいが特長です。

スイスイと飲めてしまうので、辛口好きの方は飲みすぎにご注意を。
限定品
720ml 1,320円 完売
1800ml 2,640円 完売
杉勇 特別純米 美山錦 生酛辛口 限定品
原料米 山形県産美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形KA酵母
日本酒度 +12
酸度 1.5
アルコール 15〜16%
飲み頃温度は冷やからぬる燗までと非常に守備範囲の広い酒です。
安定した酒質でコストパフォーマンスの高い定番酒です。

IWC SAKE
純米酒の部
2019 BRONZEメダル受賞
おすすめ品 お買い得商品
300ml 495円

720ml 1,348円

1800ml 2,695円

麓井 純米本辛 圓(まどか)
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +10
酸度 1.5
アルコール 16.0%
安定した酒質でコストパフォーマンスの高い定番酒です。

大人気の麓井の本辛圓の生原酒バージョン。飲みごたえのあるフレッシュな味わいが特徴です。

お燗にはしないで冷やか常温でお楽しみ下さい。
おすすめ品 お買い得商品 季節限定品 酒通向け
720ml 1,485円 完売
1800ml 2,970円 完売
麓井 純米本辛 圓(まどか)  本生原酒 季節限定品
原料米 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +10(昨年値)
酸度 1.6(昨年値)
アルコール 18%(昨年値)
まろやかにほどよく角が取れた感があり、マイルドな味わいも感じられます。 温度は冷やはもちろん、常温からぬる燗までお楽しみいただけます。

特に燗をつけたときのやわらかく丸く変化する酒質は特筆ものです。

ラベルのとおり、キレのあるべっぴんさんです。
おすすめ品 限定品 酒通向け
720ml 1,705円

1800ml 2,970円

29BY 鯉川 純米吟醸 Beppin 五百万石 限定品
原料米 五百万石(山形県庄内町産)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
日本酒度 +7
酸度 1.5
アルコール 16.3%
阿部亀治が発見した米「亀の尾」を地元庄内の鯉川酒造が醸した酒です。

甘味、旨味、そしてほどよい酸味があり味わいが深い酒に仕上がっています。
温めると酸味も抑えられ、料理との相性も良い引き立て役の酒に変わる人気の酒です。
人気商品 限定品 酒通向け
720ml 1,980円

1800ml 3,300円

鯉川 純米吟醸 亀治好日
原料米 亀の尾
精米歩合 55%
酵母 山形NF-KA
日本酒度 +6
酸度 1.4
アルコール 15.3%
大人の辛口、精米歩合以外は非公開の特別純米酒。佐藤一良社長から酒好きのあなたへの挑戦状のようなお酒です。
人気商品 酒通向け
720ml 1,540円

1800ml 2,750円

特別純米 ブラック鯉川 限定品
原料米 非公開
精米歩合 60%
酵母 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アルコール 15〜16.0%
昔ながらの日本酒をイメージさせるお酒です。

日本酒度は+6ですが、酸度も1.6と高め。その数値のとおりにどっしりとした辛口、そして酸を感じる酒です。

現在の甘い・軽い・香りが高い酒と対極にある酒です。

お買い得商品
720ml 990円

1800ml 2,145円

鯉川 純米 別嬪 (べっぴん)
原料米 山形県産米
精米歩合 65%
酵母 協会7号
日本酒度 +8
酸度 1.7
アルコール 15.3%
美しく澄んだ辛口の純米酒。淡麗なだけでなく、ほんのりとした旨みとともに辛口が味わえます。
おすすめ品 限定品
1800ml 3,135円

大山 特別純米 超辛口
原料米 はえぬき
精米歩合 60%
酵母 山形KA
日本酒度 +12〜+13
酸度 1.6〜1.7
アルコール 15.0〜15.9%
冷やではさらりとしたスッキリした喉越しとキレのよさ。燗にすると表情を変えやさしくマイルドに。
人気商品 初心者もOK
720ml 1,210円

1800ml 2,530円

大山 特別純米酒
原料米 山形県産米
精米歩合 60%
酵母 山形KA
日本酒度 +3〜+4
酸度 1.35〜1.45
アルコール 15.0〜15.9%
大人気の木川屋オリジナル大山樽酒のベースになった純米酒。

冷やではさらりとしたスッキリした喉越しとキレのよさ。燗にすると表情を変えやさしくマイルドに。
人気商品 初心者もOK
1800ml 2,816円 完売
大山 特別純米酒 日本名門酒会
原料米 山形県産米
精米歩合 60%
酵母 山形KA
日本酒度 +3.5~+4.5
酸度 1.35〜1.45
アルコール 15.0〜15.9%
火先と書いて「ほさき」と読みます。文字通り 「燃える火の先端。炎。また、火の燃えひろがる先の方。」の意味になります。

香りのボリュームはちょうどよい感じで、不自然な香り高さもなくフルーティです。 味わいは甘酸っぱいフルーツを感じさせる、夏みかんのような爽やかな旨味が有ります。
限定品
720ml 2,090円

1800ml 3,960円 完売
吾有事 純米大吟醸 火先(ほさき) 火入れ 限定品
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 50%
酵母 協会601号
日本酒度 +5
酸度 1.7
アルコール 15.0%
試作品、実験的なお酒というには完成度の高い、この時期だけの限定酒です。 甘くフルーティな香りと辛口で飲みごたえある酒質のギャップが面白いお酒です。

昨年は1800mlのみでしたが、今年は720mlも確保いたしました。

最近のお酒に飽きた方、ぜひ米鶴のスピンオフをお試しください。
おすすめ品 お買い得商品
720ml 1,430円 完売
1800ml 2,750円 完売
米鶴 特別純米 辛口超しぼりたて 限定品
原料米 麹米:出羽の里 掛米:はえぬき
精米歩合 60%
酵母 協会701号
日本酒度 +3.5
酸度 1.9
アルコール 16.0%
ササニシキを使った樽平の普及版純米酒。価格は抑えていますが、しっかり樽平の味がします。特徴のある樽の香りとコクのある辛口の飲み口です。
人気商品 酒通向け
1800ml 2,540円

樽平酒造 特別純米酒 銀住吉+5
原料米 ササニシキ
精米歩合 60%
酵母 協会7号
日本酒度 +5
酸度 2.2
アルコール 15.5%
樽の香りにこだわり、万人向けではない特徴ある酒造りを目指した住吉の飲み飽きしない旨さの酒。
人気商品 酒通向け
1800ml 2,490円

樽平酒造 特別純米酒 極辛口 銀住吉
原料米 ササニシキ
(山形県契約栽培米)
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +7
酸度 1.8
アルコール 15.1%




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