月光川ウイスキー NEWPOT2025 Edition

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オンリーワンのオリジナルウイスキーを育てる楽しみ

人気商品限定品

黒い箱(上の画像)がNEWPOT単体(ステーヴ無し)です。
茶色の箱(下の画像)がステーヴとのセットとなります。

ネット通販開始しました

昨年からファーストリリースの製品が登場し始めた月光川蒸溜所。

「NEWPOTの可能性への挑戦」 NEWPOTとは樽詰め前の蒸留したての原酒です。

全てがこの瞬間にしか味わえない唯一無二の一品。

様々な挑戦を続けてきた1年目。

目指す味わいを確立させる為、さらに原酒を洗練させるべくあくまで王道に、シンプルに美しい味わいを追求しお酒の質に真っ直ぐ向き合う事を大切にします。

月光川蒸留所のさらなる挑戦は続いていきます。

2年目のシーズンとなった今期のNEWPOTは、ウイスキー酵母とエール酵母を併用することで、月光川の特徴である甘やかなニュアンスやオレンジピールのような柑橘系のフルーティーさと、程良くドライでボディも感じられる飲みごたえは、熟成後を大きく期待させる味わいとなっております。

今回はステーヴ付きも登場!

「育てるウイスキー」

自分でウイスキーを造ることをテーマにしたセット商品となります。

ステーヴを浸漬させることで、NEWPOTが熟成を開始し、色づきや香り、味わいが変化していきます。

ステーヴ（インナーステーブ）とは、ウイスキーの製法の1つで、原酒に焦がしを施したフレンチオークの板を沈めて熟成させる工程です。

お好みの味になるまで熟成を進め、オンリーワンのオリジナルウイスキーを育ててみてください。

ステーヴを1本お好みの量のNEWPOTに浸漬させてください。

1週間から3ヵ月程度の熟成期間を目安に自分好みの熟成感を見つけてください。

フレンチオークは、スパイシーさや甘やかさを、アメリカンオークはヴァニラやチョコレート、ココアのニュアンスを付与することができます。

木川屋のオススメ購入方法

やはり今回のNEWPOTはステーヴによる味の変化を楽しむ「育てるウイスキー」が醍醐味です。

ステーヴはフレンチオークとアメリカンオークの2種類が有りますので、ステーヴ付きのセットを1つとステーヴなしのものを1本ご購入いただき、それそれの味を楽しむのが面白いと思います。

もちろん、熟成のさせ方は一つでは有りませんし、ステーヴの使い方も自由です!

あなたのお好みので月光川ウイスキーを育てて楽しんでみませんか?

■ 本商品は数量限定商品です。
■ 200ml容量のみの商品ですのでご注意ください。
■ ステーヴの使用は1本に付き、1回限りとなります。
■ 保存方法は蒸留酒ですので常温保存で問題ございません。
※直射日光及び高温多湿な場所での保管は避けて下さい。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。

　このお酒の成分

原料米	原材料英国産モルト
アルコール	60%

　補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷暗所
化粧箱	有り
在庫	限定品につきなくなり次第終了
おすすめの発送方法	普通便

NEWPOT 2025 ステーブ付き

200ml 5,500円

NEWPOT 2025 200ml
ステーブ無し
4,400円

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

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