2022:10:01:00:00:00
大吟醸どぶろく 山田錦 完熟限定品
720ml
2,630円
|

原料米
|
兵庫県 山田錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
非公表 |
酸度 |
非公表 |
アルコール |
12% |
|
|
2023:01:27:00:00:00
720ml
2,210円
|

原料米
|
出羽の里 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
16-1酵母 NFKA酵母 |
日本酒度 |
非公表 |
酸度 |
非公表 |
アルコール |
12% |
|
|
300ml
980円
720ml
1,950円
180ml
550円
|

原料米
|
出羽の里(山形県酒造好適米) |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
-20前後 |
酸度 |
2.0前後 |
アルコール |
10% |
|
|
300ml
980円
720ml
1,950円
180ml
550円
|

原料米
|
山形県指定酒造好適米
出羽の里 |
精米歩合 |
70% |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
-20 |
酸度 |
2.0前後 |
アルコール |
12% |
|
|
720ml
1,320円
1800ml
2,640円
|

原料米
|
美山錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
15% |
|
|
720ml
1,320円
1800ml
2,640円
|

原料米
|
出羽の里 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
15.5% |
|
|
720ml
1,320円
1800ml
2,640円
|

原料米
|
出羽の里 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.2 |
アルコール |
15〜16% |
|
|
2022:10:04:00:00:00
720ml
1,023円
1800ml
2,200円
|

精米歩合 |
非公開 |
酵母 |
非公開 |
日本酒度 |
非公開 |
酸度 |
非公開 |
アルコール |
16% |
|
|
2021:08:24:00:00:00
720ml
1,364円
完売
1800ml
2,728円
完売
|

原料米
|
出羽の里 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
17.5% |
|
|
2021:10:20:00:00:00
720ml
1,540円
完売
1800ml
3,080円
完売
|

原料米
|
美山錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
-5(昨年値) |
酸度 |
1.8(昨年値) |
アルコール |
15.7%(昨年値) |
|
|
2022:09:02:00:00:00
720ml
1,485円
完売
1800ml
2,970円
完売
|

原料米
|
山形県産 出羽燦々 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
15.5% |
|
|
720ml
1,265円
完売
1800ml
2,530円
完売
|

原料米
|
山形県産米 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
15.5% |
|
|
2022:09:01:00:00:00
720ml
1,430円
完売
1800ml
2,860円
完売
|

原料米
|
酒造好適米 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
14% |
|
|
2022:07:06:00:00:00
720ml
1,375円
完売
1800ml
2,750円
完売
|

原料米
|
麹: 富山県産山田錦
掛: 秋田県産吟の精 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.7 |
アルコール |
13% |
|
|
720ml
1,650円
完売
|

原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
小川酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.0% |
|
|
2022:10:07:00:00:00
720ml
1,760円
完売
1800ml
3,410円
完売
|

原料米
|
長野県産山恵錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.5% |
|
|
2022:09:01:00:00:00
720ml
1,760円
完売
1800ml
3,410円
完売
|

原料米
|
麹米・掛米:酒未来
酒母米:山恵錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.5% |
|
|
2022:09:21:00:00:00
720ml
2,145円
完売
1800ml
3,960円
完売
|

原料米
|
山形県産 惣兵衛早生100% |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形KA |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
15% |
|
|
2022:08:24:00:00:00
720ml
2,145円
完売
1800ml
3,960円
完売
|

原料米
|
羽州誉 100% |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形KA |
日本酒度 |
−2 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
15% |
|
|
2022:10:19:00:00:00
720ml
1,980円
完売
1800ml
3,300円
完売
|

原料米
|
出羽の里(山形県産) |
精米歩合 |
38% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
-4 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16.0% |
|
|
2022:09:22:00:00:00
720ml
1,833円
完売
1800ml
3,300円
完売
|

原料米
|
美山錦(山形県産) |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
16.9% |
|
|
2022:09:09:00:00:00
720ml
1,834円
完売
1800ml
3,300円
完売
|

原料米
|
つや姫(山形県産) |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
−3 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
16.6% |
|
|
2022:08:23:00:00:00
720ml
1,528円
完売
1800ml
2,750円
完売
|

原料米
|
出羽の里 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
-3 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
16.6% |
|
|
2022:08:05:00:00:00
720ml
1,833円
完売
1800ml
3,300円
完売
|

原料米
|
五百万石 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
16.9% |
|
|
2021:10:01:00:00:00
720ml
1,320円
完売
1800ml
2,640円
完売
|

原料米
|
山形県産美山錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
山形KA酵母 |
日本酒度 |
+12 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
15〜16% |
|
|
720ml
1,672円
完売
|

原料米
|
出羽燦々 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+0.5 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
17.0% |
|
|
720ml
1,430円
完売
1800ml
2,750円
完売
|

原料米
|
美山錦 |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.8 |
アルコール |
17.5% |
|
|
2022:09:01:00:00:00
720ml
1,265円
完売
1800ml
2,530円
完売
|

原料米
|
出羽の里 |
精米歩合 |
70% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.8 |
アルコール |
17% |
|
|
2022:09:01:00:00:00
720ml
1,485円
完売
1800ml
2,970円
完売
|

原料米
|
山田錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形KA・協会1801号 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
16.0% |
|
|
1800ml
2,860円
完売
|

原料米
|
出羽の里 100% |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
山形酵母・山形NF-KA |
日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.7 |
アルコール |
15% |
|
|
720ml
1,485円
完売
1800ml
2,970円
完売
|

原料米
|
出羽燦々・出羽の里 |
精米歩合 |
60% |
酵母 |
山形NF-KA・協会1801号 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.8 |
アルコール |
16.5% |
|
|
2022:08:23:00:00:00
720ml
1,848円
完売
1800ml
3,465円
完売
|

原料米
|
山田錦・出羽きらり |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
16.0% |
|
|
2022:08:25:00:00:00
720ml
2,090円
完売
1800ml
3,850円
完売
|

原料米
|
山形県産 美山錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形KA |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
2.0 |
アルコール |
15% |
|
|
2022:09:09:00:00:00
720ml
1,320円
完売
|

原料米
|
麹米:美山錦
掛米:出羽きらり |
精米歩合 |
65% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
15.5% |
|
|
大吟醸どぶろく 山田錦
720ml
2,500円
完売
|

原料米
|
兵庫県 山田錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
協会10号 |
日本酒度 |
-20 |
酸度 |
2.6 |
アルコール |
12% |
|
|
720ml
1,595円
完売
1800ml
3,190円
完売
|

原料米
|
こいおまち |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
M-310酵母 |
日本酒度 |
-3 |
酸度 |
1.4 |
アルコール |
15% |
|
|
720ml
1,595円
完売
|

原料米
|
八反錦 |
精米歩合 |
50% |
酵母 |
山形酵母 |
日本酒度 |
-2 |
酸度 |
1.3 |
アルコール |
16% |
|
|
2021:10:20:00:00:00
1800ml
2,970円
|

原料米
|
つや姫 |
精米歩合 |
58% |
酵母 |
K1801・NF-KA |
日本酒度 |
−1 |
酸度 |
1.5 |
アルコール |
15.0% |
|
|
2022:08:25:00:00:00
720ml
1,350円
完売
1800ml
2,800円
完売
|

原料米
|
出羽の里・はえぬき |
精米歩合 |
65% |
酵母 |
協会701号 |
日本酒度 |
+5 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
15.0% |
|
|
720ml
1,650円
完売
1800ml
3,080円
完売
|

原料米
|
麹米:山田錦
掛米:あきた酒こまち |
精米歩合 |
55% |
酵母 |
自社酵母 |
日本酒度 |
+1 |
酸度 |
1.6 |
アルコール |
15.6% |
|
|
吟醸甑(こしき)を導入し、酒米の王様「山田錦」で醸した究極の大吟醸どぶろく。
今回は数量限定の熟成限定版、芳醇な甘み旨味をお楽しみ下さい。