栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸無濾過生原酒限定品

トップページ » 栄光冨士 » 栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸無濾過生原酒限定品

栄光冨士史上、最も高精白した米を使用した特別な純米大吟醸

栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸無濾過生原酒

栄光冨士初の精米歩合30％を切る純米大吟醸

「GMF」とは、「栄光冨士」=「Glorius Mt.Fuji」の頭文字を商品名とした、酒蔵として最高のお酒を、と想いを込め、提案したものです。

無濾過生原酒の限定品を中心にさまざまなお酒を出荷にするようになった栄光冨士。

現在の体制になったときに新しいラベルに明記されるようになったGlorius Mt.Fuji。蔵元の銘柄である栄光冨士の直訳ですが、なかなか良いネーミングだと思います。

今回のお酒は、「〜LEGEND OF THE CRYSTAL〜」ともラベルに明記してあり、「CRYSTAL」は「結晶」=「精米された酒米」、つまり高い精米歩合を経て小さな輝きを意味し、それがお客様の中でいつまでも語り継がれるようなお酒でありたいと願い、名付けられました。

ラベルだけでない、新しい試み

ラベルやネーミングに注目が集まってしまうお酒ですが、肝心の中身も栄光冨士始まって以来とも言える取り組みが随所に光ります。

まずは精米歩合。数値はなんと24％。原料米の約3/4が糠(ぬか)になって、残りの24％の部分で仕込みますが、この数値は今までに栄光冨士で醸されたお酒の中では群を抜いた数値を誇ります。

また、酵母が1001-9号酵母となっています。最後が01で終わっておりますので10号酵母の泡なしのものだと思われます。

ところで...

最近、無濾過生原酒シリーズの栄光冨士はラベルも毎回楽しみなものになっています。

以前はブルーとブラックを貴重にした人の顔を使った強烈なインパクトのラベルでした。 →

皆さん驚かれたのがこのラベル。
蔵元からのメッセージには

「イラストのテーマは『歓喜を喚起する酒』としてお客様の慶びと共に歩む酒蔵をイメージしたものです」

とありますが、一体誰の顔なのか? 今もって不明です。(笑)

今回のラベルはそれよりもぐっとシックにGMFの「G」を基調にしています。

以前はGMF26、そして今はGMF24。数字のとおり、2％さらに精米を高めています。栄光冨士で最も精米歩合が高い贅沢な味をお楽しみください。

　このお酒の成分

原料米	出羽燦々(山形県産)
精米歩合	24%
酵母	1001-9
日本酒度	-5
酸度	1.5
アルコール	16.0％

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	別売
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	冬期以外クール便推奨

720ml 3,300円完売
1800ml 5,500円

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

■ 720ml 2本入れ

■ 720ml 3本入れ

■ 1800ml 1本入れ

■ 1800ml 2本入れ

栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸無濾過生原酒限定品の感想

全部で0件の感想があります。

同じジャンルのお酒を探す

1800ml　5,000〜9,999円　 720ml　3,000〜4,999円　ただいまのお薦め酒　フルーティな香り　
 冷た～くヒヤして　割り水なしの原酒　新酒しぼりたて　栄光冨士　
 生酒　純米大吟醸　酒米で選ぶ　

山形のどぶろく香り吟どぶ限定品 16-1酵母を使用した美しくフルーティなどぶろく。生産本数は1400本限定。 720ml 2,100円	酒田醗酵みちのく山形のどぶろく発泡吟どぶ 400本限定、シュワシュワとシャンパンのようなどぶろく 720ml 2,100円	松嶺の富士家紋ラベル純米亀の尾70 火入れ原酒敢えての低精白、親しみやすくお得な純米亀の尾 720ml 1,595円 1.8L 2,860円	白露垂珠純米吟醸美山錦55 初しぼり限定品繊細ですっきりとした味わい、飲み手を選ばず楽しめる美山錦 720ml 1,540円 1.8L 2,970円	三十六人衆純米酒出羽の里しぼりたて生限定品人気の出羽の里の年に一度の限定出荷の生酒版 720ml 1,155円 1.8L 2,310円	杉勇大吟醸蕨岡延年の舞奥深い味わいのあるじんわりと美味い酒通も満足の大吟醸 720ml 3,204円

栄光冨士 GMF:24 純米大吟醸無濾過生原酒栄光冨士史上、最も高精白した米を使用した特別な純米大吟醸 1.8L 5,500円	羽前白梅純米吟醸俵雪しぼりたて搾ってそのままの状態に限りなく近いお酒。今しか飲めないお酒です。 720ml 1,760円 1.8L 3,300円	東の麓盈盈一水(エイエイ一水) 生酒限定品純米大吟醸規格で造った超コストパフォーマンスが良いお酒です 720ml 1,210円 1.8L 2,310円	酒田醗酵大吟醸どぶろく山田錦酒米の王様「山田錦」を贅沢に使って低温で長期醗酵させた大吟醸どぶろく 720ml 2,500円	楯野川無我ブラウンボトル純米大吟醸限定品フレッシュなシュワシュワ感とフルーティな香りの飲みやすいお酒 720ml 2,035円 1.8L 3,850円	初孫生もと吟醸酒冬のカノン限定品 IWC2019 吟醸酒部門トロフィー(第一位)獲得! 720ml 1,320円 1.8L 2,640円

東北泉純米しぼりたて本生仕込1号フレッシュさの中にきらりとひかる旨味。コストパフォーマンス抜群. 720ml 1,540円 1.8L 3,080円	三十六人衆純米吟醸無濾過生原酒全国三十六店のみ販売の飲み飽きしない生原酒限定品 1.8L 3,036円	東北泉純米大吟醸瑠璃色の海しずくどり雄町を使用した吟醸酒の先駆者、東北泉の雫採り雄町 720ml 3,300円 1.8L 6,600円	出羽桜平成ノスタルジア超限定品平成という時代を駆け抜けた出羽桜吟醸を贅沢に飲み比べ。封開け後の味わいの変化が楽しめます。 27,500円	初孫純米吟醸赤魔斬生原酒限定品飲みごたえのある辛口で大人気の赤魔斬。出荷は年に一度だけの限定品になります。 720ml 1,540円 1.8L 3,080円	みちのく山形のどぶろく白どぶ発売以来大人気、丁寧に醸した本物のどぶろく 300ml 930円 720ml 1,850円 180ml 520円