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白燿 限定品
人気急上昇中の栄光冨士のおりがらみ
白燿(はくよう)という名前のこの酒は「白く」「燿く(かがやく)」「お酒」として名付けられました。
酒で白いといえば...そうです「にごり酒」です。
このお酒は搾ってすぐのおりをのこした「おりがらみ」の酒になります。
酒造好適米「美山錦」の酒米本来の味わいを堪能できる「おりがらみ」!
重くなりがちな「おりがらみ」を軽快に飲みやすく仕上げました。
白燿ってどんな酒?
ほのかなガス感と、旨味がありながらもスッキリとした飲み口の酒です。
お鍋やおでん、煮込み料理など冬のお料理と合わせてお楽しみいただける、おりがらみです。
少ししぼりたての酒特有のガス感がありますので、シャンパングラスなどでお楽しみいただくのもおすすめです。
にごりのお酒の共通の楽しみ方ですが、まずはビンを立ててしばらく保管(3日ほどでおりが下に沈みます)。
その後、そーっと上澄みだけをグラスに注いで楽しみます。
次はビンをやさしっく振って、にごり酒の状態で楽しみます。
一ビンで二度楽しめるのが、にごり酒です。
ぜひお試しください。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 山形県産 美山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | −4(昨年値) |
| 酸度 | 1.8(昨年値) |
| アルコール | 16.6%(昨年値) |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 別売 |
| 在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
| おすすめの発送方法 | 冬期以外はクール便推奨 |

720ml 1,760円
1800ml 2,970円

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿 限定品の感想
全部で2件の感想があります。
2022年 2月11日
栄光冨士白燿について
白燿はおり無しとおり有両方で飲み比べをすることがおすすめだと思います。
・おり無しは程よい香りとキレとドライさが優しくくる酒のように感じます。
・おり有は大人のグレープフルーツカルピスようなフルーティーな感じがします。
なので1つ買って、2種類の味が楽しめる嬉しい酒です。
2020年 12月 4日
いつもありがとうございます!!
栄光富士の活性濁り酒、初めてです。
「白耀」いい名前ですね。楽しみです!
よろしくお願い致します!m(_ _)m
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