麓井の定番中の定番の純米吟醸
美しい味の純米吟醸。清流のような喉越しでマイルドでさわやかな口当たりのよい純米吟醸です。
麓井は昔から水質に恵まれている蔵元ですが、その水質の良さを存分に発揮した酒です。
淡麗な酒質ですが、中身のない水のような酒とは全く違います。 軽快ななかに旨味もしっかりとあり、非常にバランスの取れた純米吟醸です。
2018年のIWCで純米吟醸部門トロフィー賞受賞
世界的なワインのコンクールであるIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)。 その中の日本酒部門は2007年より開設され、2018年は海外を含む456社、1636銘柄もの応募がある激戦区となりました。
IWCでは世界一の酒の称号としてチャンピオンサケが選ばれますが、その道程はたいへん厳しいものです。
出品された酒は部門ごとにわけられ、その中からGold、Silver、Bronzeのメダルが与えられます。 Goldメダルを獲得した酒の中から部門一位となるトロフィー賞が決まります。 部門は9つありますので、9つのトロフィー賞の酒の中からたった1本チャンピオンサケが選ばれます。
2018年は本醸造部門のトロフィーに兄弟蔵である初孫の初孫 本醸造 伝承生もとが、 そして純米吟醸部門のトロフィーに輝いたのこのフモトヰ 純米吟醸 山田錦です。つまり上記の2つの酒は1636銘柄中9位以上の成績を獲得したとも言えます。
一杯目よりも二杯目と、杯が進む酒です。(くれぐれも飲みすぎにはご注意を)
固定ファンも多い酒で、 時期によって(2月?3月)は当店特注の本生が入荷する場合もあります。
・IWC SAKE
純米吟醸酒の部
2018 トロフィー受賞
2018 GOLDメダル受賞
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | ＋3 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール | 16.0% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
冷たい
やや冷たい
常温
ぬる燗
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 別売 |
| 在庫 | 常時 |
| おすすめの発送方法 | 夏季クール便推奨 |
720ml 1,980円
1800ml 3,850円
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
フモトヰ 純米吟醸 山田錦の感想
全部で15件の感想があります。 最新の10件を表示します。
2019年 1月23日
麓井、待ち望んでいました！楽しみです。
酒田発酵のどぶろくは、すべて飲みましたが「香り吟どぶ」のバランス（酸味と旨み）が一番好きです。
2018年 11月21日
お世話になります。
発送の件も含めてありがとうございます。
ところでフモトヰの純米吟醸を飲んで見たいのですが在庫がありませんでした。
こちらの生も含めて入荷の予定はいかがでしょうか。とくに山田錦の生は購入させていただきたいものです。
2017年 6月 3日
今週そちらから取り寄せした麓井 純米吟醸を見ました。まず、ラベル
が今までと全く違う、「トラッド＆カレント」によく似たデザインになってい
ました。飲んでみると、今までよりコクがあります。麓井に電話をして
確かめてみると、山田錦１００％に切り替わったのは、今年４月１日の
出荷からだそうです。
2015年 8月30日
おはようございます。
昨日無事注文したお酒等届きました。
そして非常においしかったです。
有難う御座いました。
また機会がありましたら宜しくお願いします。
2014年 10月21日
前回届けていただいた麓井はお食事のお供にぴったりでとても美味しかったです！
2009年 5月10日
（評価）
非常に満足
（コメント）
おいしいお酒を有難うございます。
2008年 1月20日
麓井の本生、まだかまだかとまっていました！
最近ではメールマガジンリストからはずれているのでは
と心配になる始末。
問い合わせのメールをしようか1週間ほど迷ったので
今日からはぐっすり眠ることができますｗｗ。
2007年 1月27日
非常に満足
（コメント）
大変おいしく頂きました。きりっと辛口でかなり好みの味でした。またお願いすると思いますのでそのときは宜しくお願いします。
1999年 8月 2日
1998年 1月 6日
酒田もだんだん暖かくなる頃と思います。春の風とともに、これから生まれ出るであろう山形の新しい酒の香りを、プンとかいだような気がしました。 今年もうまい酒が出来ますよう、祈っております。
旧聞で恐縮ですが、年末に送っていただいた「圓」は、今住んでいるマンションのみなさんと催しました忘年会で、大好評を博しました。
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