IWC2019 吟醸酒部門
トロフィー(第一位)獲得
今や世界規模の日本酒のコンテストとしては権威のあるコンテストの一つとなった IWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE(日本酒)部門。
1500を越える銘柄が、チャンピオン酒の称号を目指して出品されました。
チャンピオン酒は全出展銘柄からたった1つだけが選ばれます。
出展されたすべての酒は大吟醸・純米大吟醸などの部門ごとに分けられ、その中からメダル(金・銀・銅)が与えられます。
ゴールドメダルの中から、部門を代表する第一位となるのがトロフィー賞です。
トロフィー賞の中から世界一の称号のチャンピオンサケが選ばれます。
※チャンピオンサケは2019年7月9日の発表です
IWC2019での評価
平成31年4月5日・6日・7日・8日「インターナショナルワインチャレンジ2019」のSAKE部門の審査がロンドンで行われ、このたび以下の通りメダル受賞酒が決定しました。
日本酒部門は9つのカテゴリーごとに1500銘柄を審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となります(金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒)
果実のような爽やかな香り、生もとならでの酸と旨味がバランスよく調和した味わい。 綺麗な器でキリッと冷やしてお楽しみ下さい。
IWC2019の吟醸酒部門でトロフィー(第一位を受賞した「初孫 冬のカノン 吟醸酒」)の味わいの評価がIWC事務局から届きました。
IWC SAKE 吟醸の部
トロフィー賞受賞 2019
GOLDメダル受賞 2019
「バター・チーズのような柔らかな香りや白ブドウをほのかに感じさせる穏やかな香り。調和の取れた酸味と甘味とうま味。よく整っており、豊かだけれどもバランスの取れた味わい。」
Restrained nose with hints of green grapes and gentle daily notes.Nice balance of acidity,sweetness and Umami. Well structured.Abundant but well-balanced mid-palate
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
       無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 美山錦 | 
|---|---|
| 精米歩合 | 55% | 
| 酵母 | 自社酵母 | 
| 日本酒度 | +2 | 
| 酸度 | 1.4 | 
| アルコール | 15.5% | 
補足情報
| 飲み頃温度 |     | 
|---|---|
| 保管方法 | 冷暗所 | 
| 化粧箱 | 別売 | 
| 在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 | 
| おすすめの発送方法 | 普通便 | 

720ml 1,595円
1800ml 3,080円

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
	箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
    画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
    お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
    
    
    
初孫 生もと吟醸酒 冬のカノン 限定品の感想
全部で4件の感想があります。
2022年 12月13日
とにかく発送が早くしっかり梱包されていてとても良かったです。
テレビのCMを見て前から気になっていたので 購入しました。ワイングラスに注いで飲みましたが、やっぱり香りがいいです。
2020年 10月18日
翁の発送は、11月の頒布会品と一緒でお願いします。今年も冬のカノンは出ますか?
前回の頒布会にあった、倭桜はやまと桜?でしょうか。よろしくお願いします
2020年 5月11日
初孫 冬のカノンはスッキリとした旨い酒でした。
いい出会いでしたので、今度は超辛口黒魔斬りに出会ってみたいと思います。
2019年 6月 7日
いつも新しいお酒が出てくるのを楽しみにしています。
今回はカノンがちょっと楽しみです。
同じジャンルのお酒を探す
IWCチャンピオン サケ・受賞酒特集
 
フルーティな香り
 
冬の酒
 
冷た~くヒヤして
 
初孫
 
吟醸
 
軽く飲みやすい酒
 















































 
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             山形県内10店の超特約店にのみ出荷の限定酒
山形県内10店の超特約店にのみ出荷の限定酒
 栄光冨士の秋酒がリブランドされました!
栄光冨士の秋酒がリブランドされました!

 いやしの杉の香りが毎年大好評です! 今年は800本出荷いたします
いやしの杉の香りが毎年大好評です! 今年は800本出荷いたします 大変遅くなりました! 今回も見逃せない超お得な内容です
大変遅くなりました! 今回も見逃せない超お得な内容です
 10月は新政酵母で醸した限定の6号酵母どぶろくです!
10月は新政酵母で醸した限定の6号酵母どぶろくです!
 秋の限定酒が入荷し始めました! これからどんどん増えます
秋の限定酒が入荷し始めました! これからどんどん増えます
 秋の恵み、極上の甘さ。限定ラ・フランス、ご予約受付開始です!
秋の恵み、極上の甘さ。限定ラ・フランス、ご予約受付開始です!
 
                 
 お陰様で28年目
お陰様で28年目 販売店限定の榮光冨士シリーズ超限定酒
販売店限定の榮光冨士シリーズ超限定酒 毎年大好評のあの樽酒が今年も帰ってきました
毎年大好評のあの樽酒が今年も帰ってきました 循環式農法で名人が作った絶品ラ・フランス
循環式農法で名人が作った絶品ラ・フランス 山形県最高級酒米「雪女神」を贅沢に使用した吊雫原酒
山形県最高級酒米「雪女神」を贅沢に使用した吊雫原酒 マニア垂涎の日本を代表するスパークリング!
マニア垂涎の日本を代表するスパークリング!



























 
 
 


 
 

 


 
   
   の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。
の部分は新橋本店(ネット通販部門)の定休日です。


