米鶴 (よねつる) 純米吟醸 まほろば

米鶴 純米吟醸 まほろば

山形県の主力品種「出羽燦々」を使用

出羽燦々は山形県工業技術センターがそれまでの主力酒造好適米、「美山錦」に代わる山形県独自の品種として11年の歳月をかけて開発した酒米です。

発表当初、県内の様々な蔵元が醸造に取り組みましたが、初年度は蔵毎のばらつきがかなり大きく、品質的な格差が生じていました。

発表から5年の歳月が過ぎ、各蔵元とも米の性質や醸造方法に研究を重ね、見違えるほどの酒を醸し上げるようになりました。

これぞ山形の地酒

その山形県で栽培された酒造好適米出羽燦々を100%使用し、麹にオリーゼ山形、酵母は山形酵母で造ったオール山形産の清酒です。

技に磨きをかけて出羽燦々特有の酸味と香りをうまく引き出しているさわやかな純米吟醸です。

1800ml 2,751円 本


　
　このお酒の成分
原料米
 出羽燦々
精米歩合
 50%
酵母
 山形KA
日本酒度 +3
酸度
 1.3
アルコール
 15.0%
　補足情報
飲み頃温度 10～16℃
保管方法 冷蔵
化粧箱 あり
在庫 ほぼ常時
発送 夏季クール便

2008 だだちゃ豆
白山だだちゃ豆いよいよ出荷開始! だだちゃ豆の主役が登場です!!
新酒しぼりたて
全国初の地酒専門店が造った「どぶろく」! リピーター続出のくせになる味
新酒しぼりたて
サービス開始以来、大好評! ほぼ毎日名入れをしています


第一位木川屋のだだちゃ豆
2008! 大好評
1,260円		 第六位米鶴 純米吟醸
雄町 本生 限定品
1,575円(720ml)
第二位酒田醗酵 どぶろく
醸造元直送品
1,500円(720ml)		 第七位栄光冨士 吟醸 美山錦
No,321 特注品
1,575円(720ml)
第三位地酒 純米大吟醸
吊雫原酒 特注限定品シリーズ
3,465円(720ml)		 第八位東北泉 純米吟醸
出羽燦々 限定品
1,5750円(720ml)
第四位木川屋の仁助ちゃ豆
2008!
1,470円		 第九位干布 黒ぶどうジュース
限定品
1,380円(500ml)
第五位米鶴 純米 米の力
亀の尾 限定品
2,415円(1800ml)		 第十位ドメイヌ・タケダ
ブリュットシャルドネ
6,720円(750ml)

価格帯別
地酒リスト
 〜999円
1,000円〜
1,500円〜 		2,000円〜
2,500円〜
3,000円〜 		3,500円〜
4,000円〜
5,000円〜
 6,000円〜
7,000円〜
10,000円〜