米・麹・酵母、全てを山形県産にした酒DEWA33は米・麹・酵母を全て山形県産のものとした純米吟醸の規格です。 上記の条件を満たしてなおかつ一定水準以上の酒質に合格した酒のみ青いDEWA33のシールが貼られます。 山形県の主力になる酒造好適米出羽燦々という米は山形県の工業技術センターが11年もの歳月をかけて開発した酒米で、それまで主力だった美山錦にとってかわって使われ始めています。 最初、4つの蔵元が試験醸造に入りました。もちろん出羽桜もそのうちの一つですが、本格的に県内の蔵元が醸造を始めたときは、米に馴れていないせいもあって品質にかなりのばらつきがありました。 その中でも出羽桜は初年度から良い品質の酒を醸してきました。 スッキリとさわやかな純米吟醸出羽桜のDEWA33は吟醸香、含香どちらも程良く、さっぱりした味、切れの良さは蔵の特徴が出ていて、とても呑みやすいお酒です。 和紙のラベルデザインは素朴。味も同じく素朴。でも、爽やか。出羽燦々に、絶対の自信が感じられる逸品です。 限定品の無濾過生原酒好評の純米吟醸 DEWA33に無濾過生原酒が追加されました。出羽桜正規取扱店の中でも、極僅かの販売店にのみ出荷される酒です。 出羽桜初の無濾過生原酒をどうぞご賞味下さい。 |
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このお酒の成分
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補足情報
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出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒の感想
全部で5件の感想があります。 最新の5件を表示します。
2009年 12月25日
いつも、お世話になります。
注文ばかりで済みませんが、今年最後のお願いになります。
父が出羽桜の無濾過が気に入ったようですので、あと2本
お願いします。
前回の1本はもう飲んでしまったそうです。
年末でお忙しいと思いますが、よろしくお願いいたします。
2009年 12月 3日
お世話になっております。
原酒は美味しいよと会社の先輩より聞いていたのですが、
出羽桜であるとは知らず・・・
今回もどうぞよろしくお願いいたします。
御配送のお願いが一度に終わらず申し訳ありませんが、
先日よりお願いしております、頒布会のお酒(12月分)、
出羽桜雄町と共にご手配下さいますようお願い申し上げます。
3つ併せてになりますので、クール便の有無はお任せいたします。
追加料金が御座いますようでしたらご連絡下さい。
2009年 2月 5日
早速のご連絡有難うございました。
今回、楽天でのショップは何度か利用しているのですが、木川屋様では初めての購入でしたので、要領がつかめず心配してしまいました。お忙しい中、申し訳ありませんでした。
注文後、知ったのですが、ショップは酒田だったのですね。
不思議な縁ですよね、実は、私自身、酒田出身、バイバリの酒田子?なんです。
実家ももちろんまだありますし、友人もいます。
それで、夏休みに山居倉庫に行ったとき寄った店舗が、これまた、木川屋様でした。
確か、上喜元さんの山居倉庫ラベルをお土産に購入したと思います。
今回の出羽桜、無濾過原酒は近くのお店で去年まで取り扱っていたのですが
今年は入手困難で昨年12月から探しまわって結局無くて、ネットを探し、木川屋様にたどり着きました。
縁ですね。今後とも宜しくお願いします。
2003年 5月16日
今年もだだちゃ豆をよろしくお願い致します。
出羽桜の吟醸酒はこちらでもたまに買って飲むのですが、
無濾過生というのは飲んだことが無いので楽しみです。
2003年 3月 7日
● 出羽桜 純米吟醸 DEWA33 無濾過生原酒 720ml
● 上喜元 純米吟醸 山田錦50 雫原酒 720ml
保育園のお母さん飲み会用に、この間おいしかった上喜元と、
気になっていた出羽桜を注文させていただきました。
3月15日の夕方の宴会なので、当日の午前中までには
受け取れるよう、発送をお願いいたします。
ではでは、おいしいお酒の到着をお待ちしております。-^
このお酒のキーワード
1800ml 3,000〜4,999円
720ml 1,500〜1,999円
フルーティな香り
冬の酒
冷た~くヒヤして
出羽桜
割り水なしの原酒
新酒しぼりたて
春の酒
生酒
純米吟醸
飲みごたえのある酒


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2010年 木川屋の刈屋梨







地酒 山居倉庫
純米






初めての方も安心してご利用下さい(^^)







