タケダワイナリー ペティアン ブラン(微発泡)

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Takeda Winery Petillant Blanc
タケダワイナリー ペティアン ブラン

フルーティな辛口微発泡

口に含めば、林檎の香り→デラウェアの酸→和梨の風味ときて、フィニッシュは平たね柿(庄内柿)の甘味。 そしてキックバックはデラ。山形自慢のくだものを1本の瓶に封じた手品のようなワイン。

とても爽やかな飲み口。澱が入っているので季節の進みに従い味に変化がでそうです。

とても爽やかな飲み口の微発泡白ワイン。 林檎の香り、デラウェアの酸、和梨の風味、平たね柿(庄内柿)の甘み、 キックバックはデラウェアと、山形自慢のくだものを1本の瓶に封じた手品のようなワインです。

澱が入っているので、季節の進みに従い味に変化が出そうです。 「タケダワイナリー サン・スフル(瓶内一次発酵・酸化防止剤無添加)」とはまた違った趣の味わいをお楽しみ下さい。

※この商品は、酸化防止剤(亜硫酸塩)を使用しております。

【ご注意】
瓶内のガス圧が高いため、開栓時にワインや泡が噴き出すことがあります。 冷蔵庫などでよく冷やし、振ったりせずに、シンクの中などで王冠に手を添え少しずつゆっくりと開栓してください。

2017年ヴィンテージ
●アルコール発酵:ステンレスタンク→瓶内二次発酵
●補糖:あり
●MLF:なし
●樽熟成:なし
●コラージュ:なし
●ろ過:なし
●酸化防止剤:あり
●出荷時の分析値 比重:0.995 アルコール:11.0% エキス:2.68% 総酸:8.05g/l(酒石酸として算出)

タイプ 白ワイン
ヴィンテージ 2017年
産地 山形県上山市
原料品種 山形県産 デラウェア 100%

750ml 1,980円

タケダワイナリー ペティアン ブラン(微発泡)

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