松嶺の冨士大吟醸金賞受賞酒

トップページ » 松嶺の冨士 » 松嶺の冨士大吟醸金賞受賞酒

3年連続金賞受賞! 今期は雪女神での受賞となりました

R4BY 松嶺の富士大吟醸金賞受賞酒限定品

雪女神で三年連続金賞受賞

H18BYの金賞受賞から10年以上ぶりとなるH29BYに山田錦で金賞を獲得した松嶺の富士。

酒田酒造の資本が入ってから初の受賞となりました。

そしてその翌年となるH30BYは、金賞を獲得するための定石とも言える山田錦をやめて、山形県を代表する新進気鋭の最高級酒米「雪女神」を用いての鑑評会挑戦となりました。

そして見事、挑戦初年度にして金賞獲得!

その後、R1BYはコロナ禍で決審が中止となりましたが、 R2BY、R3BY、今年のR4BYと3年連続で金賞となりました。

松山酒造の技術の粋を結集して醸された酒

華やかでフルーティな吟醸香はもちろんのこと、高精白された精米により澄んだ美しい味わいが楽しめます。

澄んだ味わいの源になっている理由の一つにM310酵母の使用があります。

M310酵母って?

酵母には醸造協会が優秀な酵母には番号がふられています。吟醸酵母として有名な協会9号酵母。その次の10号として認定されたのが明利小川酵母です。

明利小川酵母から新たな変異株として生み出されたのがM310酵母です。

鑑評会では好成績をおさめる酵母で、10号酵母は香りが穏やかですが、このM310はカプロン酸エチル(リンゴやメロンを思わせる香り)をたくさん生成する特徴があります。

この華やかな香りと、そして圧力をほとんどかけない雫採りによる澄んだ味わいをぜひお楽しみ下さい。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。

　このお酒の成分

原料米	雪女神
精米歩合	35%
酵母	M310
日本酒度	−1
酸度	1.2
アルコール	17.0%

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	専用桐箱付き
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	冬季以外クール便

720ml 6,600円
1800ml 12,100円

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

松嶺の冨士大吟醸金賞受賞酒の感想

全部で0件の感想があります。

同じジャンルのお酒を探す

フルーティな香り　大吟醸　松嶺の冨士　桐箱入りのお酒　
 鑑評会金賞受賞酒　

味わいで選ぶ

飲み方で選ぶ

こだわりの酒

製法で選ぶ

銘柄で選ぶ

酒米で選ぶ

価格で選ぶ

山形ワイン

厳選輸入ワイン

その他のお酒

おつまみ

食品・飲料

季節限定特産品

本物の味調味料

お酒グッズ

これは旨い! 今が旬のオススメ酒

TATENOKAWA MALOLAC 純米大吟醸
ワイン醗酵技術であるマロラクティック発酵第2弾!!
720ml 2,750円
上喜元純米吟醸山恵錦無濾過生原酒限定品
長野と山形の絆を感じさせる新しい酒米「山恵錦」を100％使用
1.8L 3,190円
米鶴純米かすみ酒限定品
新酒「春酒」、フレッシュな味わいの「にごり純米酒」
1.8L 2,980円
出羽桜純米いいべ vol.3
爽やかな酸を感じる、きれいな味わいの純米酒
720ml 1,430円
山形正宗純米吟醸酒未来生限定品
スッキリと澄んだ甘さ、熟した果実のようなジューシーなお酒
720ml 2,200円
1.8L 3,960円
秀鳳豊穣祈願祭純米酒生原酒限定品
新たな実りを祈願する、出来たての純米酒
720ml 1,320円
1.8L 2,640円
米鶴 KAZE HIKARU 純米吟醸生酒限定品
春の訪れを予感させる華やかな純米吟醸生酒
720ml 1,760円
1.8L 3,190円
山川光男 2024 はる
シュワッとしたガス感とジューシーな旨味をお楽しみください!
720ml 2,200円
1.8L 4,125円
松嶺の富士家紋ラベルにごりざけ生
純米とは思えないフルーティさ! シュワシュワ爽快にごり酒
720ml 1,210円
1.8L 2,310円
吾有事純米大吟醸火先薄にごり生
飲み飽きしないタイプのバランスの取れた辛口薄にごり
720ml 2,200円
1.8L 4,290円
大山純米吟醸立春朝しぼり
2月4日に搾った酒を即日出荷。年に一度の究極のしぼりたて。
1.8L 3,795円
フモトヰ純米吟醸山田錦無濾過本生限定品
年に一度の出荷になる限定品の純米吟醸無濾過本生です。
720ml 1,980円
1.8L 3,850円
栄光冨士純米無濾過生原酒暁乃翼澱絡み
春を待ちわびる白い「おりがらみ」の純米酒です
720ml 1,595円
1.8L 2,750円
山形正宗純米吟醸雄町直汲み
熟したメロンのような甘さとどっしりとしたジューシーな味わい
1.8L 3,960円
出羽桜大吟醸雪漫々しぼりたて生酒超限定品
あの雪漫々の本生がついに登場! 庄内地方では当店のみの取り扱いです
1.8L 7,480円
出羽桜桜花吟醸さらさらにごり本生
飲みごたえがありフレッシュで華やかな酒。女性にも人気。
720ml 1,705円
1.8L 3,410円
出羽桜全国新酒鑑評会金賞受賞酒
歴史と伝承の技が生み出す渾身のひとしずく
720ml 11,000円
酒田醗酵大吟醸どぶろく山田錦熟成限定品
大人気の大吟醸どぶろくの熟成限定版、芳醇な甘み旨味をお楽しみ下さい。
720ml 2,630円