米鶴 吟醸 呑切り限定酒 ささのはさらさら

トップページ »  米鶴  »  米鶴 吟醸 呑切り限定酒 ささのはさらさら
名門酒会加盟店のみ販売の超限定の吟醸
米鶴 吟醸 呑切り(のみきり)限定酒
ささのはさらさら
おすすめ品 お買い得商品 超限定品 初心者もOK

呑切りってなに?

冬に仕込んだお酒は、蔵のタンクに貯蔵し熟成されています。数ヶ月の貯蔵後、 お酒の熟成度合いを官能検査(口に含んで検査をする事)します。その事を呑み切りと言います。

検査は初夏(6月頃)に初めて行われるケースが多く、その年の造りの結果がわかる、 蔵元にとっては緊張のときです。

価格以上のお酒を瓶詰め!

このお酒は山形県内の酒販店の共同企画で、複数のタンクをそれぞれきき酒し、 一番評価の高かった酒を瓶詰めし限定販売するものです。

山形県の庄内地方の取り扱いは当店のみになります。

今年の候補のお酒は6種類です。 この記事の一番下に成分と種類の表がございます。

CIMG0719.jpg

最終候補に残ったのがNo.96の吟醸 出羽の里・でわきらりとNo.50の純米 出羽の里・出羽きらりでした。

試飲を行った結果、今年のささのはさらさらはNo.96の吟醸 出羽の里・でわきらりに決定いたしました。

米のほのかな甘味があり、上品な味に仕上がっています。

雑味が少なく、口当たりの良い美しく繊細な味です。

香りを楽しむときは冷やし過ぎに注意して、のどごしと清涼感を楽しみたいなら冷たくヒヤしてお楽しみ下さい。

今年の呑み切りの様子は こちら

米鶴 吟醸 呑切り(のみきり)限定酒<br />ささのはさらさら

米鶴 吟醸 呑切り(のみきり)限定酒<br />ささのはさらさら

候補に上がったお酒の種類と精米歩合は以下のとおりです。

タンクNo. 造り 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 酵母
67 純米吟醸 出羽の里 60% 15.7 ±0 1.4 Y701
97 純米大吟醸 出羽燦々 50% 14.7 +1 1.4 Y701
147 純米吟醸 出羽燦々 55% 14.7 +2 1.4 1801・Y701
96
採用酒
吟醸 出羽の里・出羽きらり 55% 14.7 +2 1.5 K901
50 純米 出羽の里・出羽きらり 65% 15.7 +1 1.6 生もとY701
59 吟醸 出羽の里・はえぬき 60% 15.7 +2 1.4 1801・901

このお酒の成分

原料米 出羽の里・出羽のきらり
精米歩合 55%
酵母 K901
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 14.7%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 冷たい
保管方法 冷蔵
化粧箱 なし
在庫 限定品つき、無くなり次第終了
発送 夏季クール便

720ml 1,500円

1800ml 3,000円 完売

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
108円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml1本入れ化粧箱
108円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
108円


■ 720ml 2本入れ
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
324円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml 2本入れ化粧箱
324円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
324円


■ 720ml 3本入れ
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
432円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml3本入れ化粧箱
432円


■ 1800ml 1本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
163円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 1本入れ化粧箱
163円


■ 1800ml 2本入れ
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
216円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 2本入れ化粧箱
216円



 米鶴 吟醸 呑切り(のみきり)限定酒
ささのはさらさらの感想

 全部で10件の感想があります。 最新の5件を表示します。

2015年 7月12日

いつもお世話になっております。浜松のM越です。先日木川屋さんのメールで米鶴大吟醸「ささのはさらさら」の案内を拝見しました。
いつも、買うときの銘柄が一緒なのでたまには別のお酒を試したいと思いました。
売れ筋とのことですが、今週18日(土)に帰省しますのでその際お店におじゃまします。720mlを2本とりおきお願いすます。

2015年 7月 4日

いつもお世話になっております。

今年のささのはさらさらも、楽しみにしております。
宜しくお願いします。

2015年 6月27日

父がどぶろく好きで、もうすぐ誕生日と言うこともあり、どぶろくを探していましたが、木川屋さんのどぶろくがとても美味しそうだったので選ばさせて頂きました。

ささのはさらさら含めどぶろくが届くのを心から楽しみにしております♪

2015年 6月27日

 いつもお世話になっております。ささのはさらさらが出たのですね。今年は大吟醸ですって?コスパの高い酒ですね。また、菊勇の三十六人衆純米大吟醸山田錦40%もすごい酒ですね。とりあえず、以下のとおり注文します。なお、追加が必ずありますので、発送はしないでください。

2014年 7月11日

無事届きました。早速「ささのはさらさら」を飲んでみました。うまい!あの七星をも凌駕するくらいうまい酒ですね。買って大正解でした。またよろしくお願いいたします。ところで、山形は水害があったようですね。南陽なので離れてはいますが、梅雨前線が活発化していているようですので、お気を付けください。


残り5件の感想を読む


同じジャンルのお酒を探す

720ml 1,500〜1,999円   ただいまのお薦め酒   コストパフォーマンス重視   入手困難な銘酒  
割り水なしの原酒   吟醸   夏の酒   米鶴  
飲みごたえのある酒  




人気酒ベスト10
第一位2017年 鶴岡産白山だだちゃ豆
1,296円から
第二位酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
905円から
第三位米鶴 吟醸 呑切 ささのはさらさら
1,500円から
第四位地酒山居倉庫 吊雫原酒 亀の尾
3,564円
第五位初孫 葵月 特別純米 生詰 限定品
1,242円
第六位初孫 生もと 純米吟醸 光る海8205
1,620円から
第七位 山居倉庫 純米吟醸 夏ラベル
1,512円から
第八位上喜元 純米吟醸 きたしずく 特注品
1,512円から
第九位フモトヰ 夏純吟
限定品

1,458円から
第十位杉勇 夏純 純米
出羽の里

1,458円から
やまと桜 金賞酒
頒布会でも大好評だった超お得な大吟醸金賞受賞酒
上喜元 短稈渡船
上喜元秘蔵の銘酒を限定販売! 山田錦の祖先の短稈渡船
こだわり石鹸
2017年分 鶴岡産 白山だだちゃ豆
お待たせしました! 2017年分の御予約受付開始いたしました!

米鶴 ささのはさらさら
庄内地方では当店が唯一の取り扱いです、今年もおすすめです

2017年 冬の限定酒
発送は必ずクール便です。開栓時の吹き出しにご注意下さい。
2013年 お薦め冬の限定酒
初孫 誕生についに写真ラベルサービスが登場! 木川屋オリジナルです
みちのく山形のどぶろく
どぶろくフェスタで大賞受賞 の日本一のどぶろくです。大人気御礼


これは旨い! 今が旬の酒
米鶴 吟醸 呑切り ささのはさらさら
米鶴 吟醸 呑切り(のみきり)限定酒<br />ささのはさらさら
酒販店が一番高く評価した酒を限定販売。今年は出羽の里・出羽きらりを使用!
720ml 1,500円
出羽桜 吟醸 にごり とび六
出羽桜 吟醸 にごり とび六
出羽桜が造ったどぶろく!? じゃなくて「とび六」です。
300ml 680円
720ml 1,620円
酒田醗酵 大吟醸どぶろく 山田錦
酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 山田錦<br />限定品
酒米の王様「山田錦」を贅沢に使って低温で長期醗酵させた大吟醸どぶろく
720ml 2,500円
みちのく山形のどぶろく 雪化粧
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 雪化粧
発売以来大人気、丁寧に醸した本物のどぶろく
300ml 905円
720ml 1,800円
上喜元 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
上喜元 大吟醸 全国新酒鑑評会<br />金賞受賞酒 限定品
八年連続金賞受賞の記録がある上喜元の究極の大吟醸
720ml 5,940円
1.8L 11,880円
杉勇 特別純米 美山錦 +8 辛口
杉勇 特別純米 美山錦 辛口 +8
バランスのとれたすっきり辛口純米。地元で人気の超お得な純米酒です。
720ml 1,206円
1.8L 2,202円
初孫 生もと純米大吟醸 巧実 限定品
初孫 生もと純米大吟醸 巧実 たくみ 限定品
30本のみ限定入荷。コクとキレを両立させた旨口の純米大吟醸です。
1.8L 3,888円
大山 特別純米
番外品

大山 特別純米 番外品
爽やかな香味と酸味、後切れが加わりました。火入れの方法にもこだわった貴重な番外品。
720ml 1,458円
1.8L 2,916円
初孫 葵月 特別純米 生詰 限定品
初孫 葵月(あおいづき) 特別純米 生詰 限定品
コストパフォーマンスの良いキリッと冷やして美味しい特別純米酒
720ml 1,242円
1.8L 2,484円
大山 夏の特別
純米酒 限定品

大山 夏の特別純米酒 限定品
低めのアルコール度数でキリッと冷やしてスッキリ飲める純米
720ml 1,404円
1.8L 2,808円
フモトヰ 夏純吟
限定品

フモトヰ 夏純吟 (ナツジュンギン) 限定品
みずみずしい吟醸香の清涼感のある酒。季節限定のお薦め品。
720ml 1,458円
1.8L 2,916円
杉勇 「夏純」 純米酒 出羽の里 限定品
杉勇 「夏純」 純米酒 出羽の里 限定品
杉勇が提案する夏にぴったりの純米酒
720ml 1,112円
1.8L 2,225円