東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai マウント チョウカイ

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驚きのコストパフォーマンスの純米大吟醸
東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai
マウント チョウカイ
東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai <br>マウント チョウカイ

若き造り手が丹念に醸す Mt.chokai

山形県と秋田県の県境にある鳥海山。

日本海から稜線が立ち上がりそのまま山頂まで続く標高2,236メートルの山です。 鳥海山はまたの名を出羽富士とも呼ばれ、山麓周辺の人々の守り神として、古くから崇められてきました。 東北泉はその鳥海山のすぐ麓に位置します。

鳥海山山頂や東北泉の蔵の側の神社に祀られている『大物忌神』(オオモノイミノカミ)。 この"物忌"には、穢れ(死や疫病)を避けるという様な意味もあります。

この酒は蔵人が鳥海山で疫病が早く収束するよう祈り出荷されます。 日本と世界が平穏になるように、そしてこの酒が少しでもみなさんの安らぎになるように。

価格からは想像できない美味しさ

東北泉の若き造り手佐藤 武志氏が陣頭に立ったお酒です。

東北泉の酒の最大の武器である水の良さが十分に感じられます。 清らかな清流のような酒です。

精米歩合は45%となっておりますが、実はそれ以下のものも使用されています。 米も一種類ではありません。

香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香りが感じられます。

数値以上に酸が少なく淡麗に感じられます。 口に入れるとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。

飲みやすい甘めの酒ですが、和食系の食中酒にも良いです。 その際はキリッと冷たくヒヤして飲むのがおすすめ。

軽やかな甘さと吟醸香で、幅広い方々にお気に召していただけると思います。 小仕込みでの醸造につき数量限定です。

東北泉の新ラベルは驚きのコストパフォーマンスです。

東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai <br>マウント チョウカイ

東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai <br>マウント チョウカイ

東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai <br>マウント チョウカイ

このお酒の成分

原料米 国産米
精米歩合 45%
酵母 山形酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アルコール 15%

 補足情報

飲み頃温度 冷たい やや冷たい
保管方法 冷蔵
化粧箱 別売
在庫 限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法 夏季クール便推奨

720ml 1,430円 完売
1800ml 2,805円

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
117円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml1本入れ化粧箱
117円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
110円


■ 720ml 2本入れ
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
377円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml 2本入れ化粧箱
377円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
377円


■ 720ml 3本入れ
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
484円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml3本入れ化粧箱
484円


■ 1800ml 1本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
168円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 1本入れ化粧箱
168円


■ 1800ml 2本入れ
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
234円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 2本入れ化粧箱
234円



 東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai マウント チョウカイの感想

 全部で1件の感想があります。

2020年 4月22日

昨年、東京のイベントで東北泉 佐藤武志さんにお会いして初めてお会いしてからのファンです。
今回、初めて注文いたしました。よろしくお願いいたします。



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