吟醸酒ファンの中でこの酒の名前を知らない方はいないのではないでしょうか? 「吟醸酒の出羽桜」を世に認知させた酒がこの酒です。
高精白(50%精米)の美山錦と華やかな香りと淡麗でふくよかな味わいで全国的に有名になりました。蔵元も吟醸酒を世に広めた商品と自負しておりますが異論はないと思います。
桜花吟醸は本生と火入れの二種類があります
桜花吟醸は本生と火入れがあり、本生(緑色のビン)火入れ(茶色のビン)のそれぞれをビンの色で見分けることができます。 香り高く、果実のような香りが楽しめます。
本生はほんのり甘い麹香とフルーティな果実香が楽しめる代表的な吟醸酒。
酸味と甘みのバランスも良く、華やかですが、想像以上に食事の邪魔をしません。しぼりたてはさらにフレッシュな香りで冷たい温度で飲むのがお薦めです。
出羽桜を語るのであればまず桜花吟醸、欲を言えば雪漫々を飲んでみてから...ですね。
・IWC SAKE 吟醸・大吟醸酒の部
2015 山形トロフィー受賞
2015 GOLDメダル受賞
2007 2011 SILVERメダル受賞
2009 2010 2012 BRONZEメダル受賞
IWC SAKE 吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 山形県産米 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50% |
| 酵母 | 小川酵母 |
| 日本酒度 | ＋5 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール | 15.0% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
冷たい
やや冷たい
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 化粧箱 | 別売 |
| 在庫 | 常時 |
| おすすめの発送方法 | クール便推奨 |
720ml 1,771円
1800ml 3,410円
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
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出羽桜(でわざくら) 桜花吟醸 本生の感想
全部で57件の感想があります。 最新の10件を表示します。
2024年 3月 9日
出羽桜 桜花 本生には、ずいぶん前に東京のお店で出会いました。
その時、こんなにフルーティな香りのお酒があるのかと感動しました。
それ以来、近くのお店で探しましたが、火入れのものしかなく...ネットで検索していて見つけ、今回購入しました。
あの時の感動が再びよみがえりました。
おいしくいただいております。
2016年 10月 8日
桜花吟醸酒には箱が付いているのか？
又小分け袋をつけてください。
2016年 5月31日
素早い対応、信頼できました。また、お願いします。
出羽桜やっぱりいいですね。
2016年 5月11日
出羽桜が気に入っています。
これからもよろしくお願いします。
2016年 3月11日
いつも頒布会でおいしい日本酒を届けていただきありがとうございます。
香川県高松市のNです。
もし可能であれば頒布会の３月分の発送をするときに、出羽桜の桜花吟醸 本生 ７２０ｍｌを2本
同梱していただきたいのですが、出来ますでしょうか？
もし無理であればそれだけを別に注文しようと思います。よろしくお願いします。
2016年 2月10日
いつも お世話になってます
それでは 出羽桜 桜花吟醸を４本ではなく５本にして下さい！ 宜しくお願いします
2015年 8月19日
わかりました
お酒4本のみお願いします
桜花のファンです
楽しみにしております
2015年 4月13日
お世話になります。
出羽桜が大好きだという友人に送ってやろうと思って注文しました。
本日、発送とのことでありがとうございます。
また、何か機会が有りましたら宜しくお願いします。
2010年 12月 7日
今年も残す所後一ヶ月熱燗が美味しい季節になりました！、お元気ですか。
と言う事でまた適当にみつくろって１万円前後で日本酒をお願いします！
あっ「出羽桜 桜花吟醸酒 30周年記念酒 限定品」は飲んでみたいので入れてください。
後は熱燗の美味しいのもお願いします。
では、ちょっと早いけど良いお年を！
2010年 8月11日
今回もご相談です。注文は桜花吟醸本生だけなのですが、
一升瓶をもう１本、７２０MLを２本計４本注文したいと思っていますが、何が良いのか分からないので、おすすめをまた教えて頂けると嬉しいです。
父にあげるもので、父は桜花が大好きなのですが、最近はお客様に出すことも多くなってきましたので、変わった銘柄でも構いません。
今回もそのままスーツケースに入れますので、梱包を多めにして頂けると大変ありがたいです。
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箱入れをご希望の場合は別売りの共通の化粧箱をお買い上げいただくかたちになります。
袋ですが、ビニールのものでよければ無料で添付可能です。