東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品

トップページ »  東北泉  »  東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品
驚異的な受賞率を誇る全国屈指の吟醸蔵、東北泉の最高級酒
東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品 金賞受賞酒
おすすめ品 超限定品

BS11 太田和彦 ふらり旅 いい酒いい肴に登場

東北泉を代表する究極の大吟醸がこの「斗瓶囲」です。斗瓶囲とは、醪をしぼって出来上がった酒を斗瓶に入れて澱引き・貯蔵を行うものです。

斗瓶は読んで時のごとく、一斗(18L = 十升)入る瓶です。この小さな瓶で管理する酒をいいますが、一般的に斗瓶囲い = 雫採りと同義になっています。

つまり、醪(もろみ)を機械でしぼらず、袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫だけを集めた最高級の酒になります。(この雫採りの酒は斗瓶で管理する蔵元が多いためこのように呼ばれるようです)

10年連続金賞受賞の快挙

蔵元を代表する最高級の大吟醸、つまりそれは鑑評会出品酒そのものになります。原料米や製法その他、贅の限りを尽くして丁寧に醸しあげられた大吟醸です。

このお酒は過去に10年連続の金賞受賞の記録を達成しました。  10年連続金賞は山形県内No.1記録で、未だに破られていません。

香りと味わいの良好なバランス

大吟醸というと香りだけが注目されがちですが、東北泉の酒は、上品な口当たりでまさに鳥海山の伏流水を使った酒というのを実感させるみずみずしい飲み口が特徴です。

冷たい清水や井戸水を飲んでいるような清涼感と美しくフルーティな香りがバランスした高級酒。それが大吟醸 斗瓶囲です。東北泉ファンなら一度は飲んでみたい憧れの酒です

東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品 金賞受賞酒

東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品 金賞受賞酒

このお酒の成分

原料米 山田錦
精米歩合 35%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.3
アルコール 17〜18%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 やや冷たい 飲み頃温度 常温
保管方法 冷蔵
化粧箱 専用化粧箱付き
在庫 限定品つき、無くなり次第終了
発送 クール便

720ml 5,940円
1800ml 11,664円


化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ
botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
108円

botan
地酒 山居倉庫専用
720ml1本入れ化粧箱
108円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
108円


■ 720ml 2本入れ
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
324円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml 2本入れ化粧箱
324円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
324円


■ 720ml 3本入れ
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
432円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml3本入れ化粧箱
432円


■ 1800ml 1本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
163円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 1本入れ化粧箱
163円


■ 1800ml 2本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
163円
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
216円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 2本入れ化粧箱
216円





 東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品 金賞受賞酒の感想

 全部で8件の感想があります。 最新の5件を表示します。

2016年 3月19日

2月27日の夜友人の鮨屋の大将、女将さんと共に頂きました。特にうにや白子といった魚卵系との相性がとても良くみんな絶賛でしたのでリピートします。

2014年 10月12日

頒布会と一緒にして下さい。よろしくお願いします。

2014年 1月 3日

ットでお酒の買い物をするのは初めてです。
ましてや、珍しい良いお酒を購入するのも初めてなので取り扱いや保存方法で注意点等あれば教えて欲しいです。

2011年 12月21日

お世話になります。
もともと南九州の出身でして、
専ら芋焼酎を愛飲しているのですが
先日、東北泉純米山田錦を初めて飲み、
あまりの美味しさに驚きました!
日本酒は甘ったるくて美味しくない...という先入観を
ものの見事に打ち壊してくれました。
きっとまだまだ美味しい酒がいっぱいあるはず!
木川屋様での頒布会などございましたら、ぜひ参加させていただきたく思います。

まずは今回注文したお酒で、年末年始を楽しみます。

2010年 3月 1日

迅速、丁寧な対応して戴き有り難う御座いました。
しかも、幻の銘酒で金賞のお酒だけ有って、大変美味しく戴きました。ありがとう御座いました。


残り3件の感想を読む


同じジャンルのお酒を探す

1800ml・4500ml 10,000円〜   720ml 5,000円〜   フルーティな香り   入手困難な銘酒  
割り水なしの原酒   大吟醸   最高級の吊雫原酒   東北泉  
賞に輝いた酒達   通も満足の熟成酒   鑑評会金賞受賞酒   飲みごたえのある酒  




人気酒ベスト10
第一位酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
905円から
第二位酒田醗酵 発泡吟どぶ 限定品
2,000円
第三位地酒山居倉庫 吊雫原酒 亀の尾
3,564円
第四位地酒 山居倉庫 純米吟醸 初孫
1,512円から
第五位楯野川 純米大吟醸 攻め生 限定品
4,968円
第六位上喜元 純米大吟醸 初春の夢 特注品
3,000円から
第七位初孫 純米大吟醸 雪女神 限定品
2,808円
第八位米麹100% 酒田醗酵 本格甘酒
514円から
第九位大山 特別純米 嘉八郎 限定品
1,620円から
第十位さらっと三十六人衆 限定品
1,523円から
やまと桜 金賞酒
頒布会でも大好評だった超お得な大吟醸金賞受賞酒
上喜元 短稈渡船
上喜元秘蔵の銘酒を限定販売! 山田錦の祖先の短稈渡船
こだわり石鹸
2017年 夏の限定酒
ボタン2夏向けの限定酒が早くも登場! これからどんどん増えていきます
2017年 冬の限定酒
ボタン2発送は必ずクール便です。開栓時の吹き出しにご注意下さい。
2013年 お薦め冬の限定酒
ボタン2初孫 誕生についに写真ラベルサービスが登場! 木川屋オリジナルです
みちのく山形のどぶろく
ボタン2どぶろくフェスタで大賞受賞 の日本一のどぶろくです。大人気御礼
大人気御礼 送料無料セット
ボタン2ご案内開始以来大好評です! かんたんおまかせの送料無料セット


これは旨い! 今が旬の酒
初孫 生もと純米吟醸 原酒 光る海
初孫 生もと純米吟醸 原酒 光る海 8205 限定品
キラリと光る、今までの初孫にない新しいタイプのお酒
720ml 1,620円
1.8L 3,240円
出羽桜 純米
出羽の里 限定品

出羽桜 純米 出羽の里 限定品 <br />IWC2016 チャンピオン・サケ受賞
IWC2016で1200を込める酒の頂点、世界一になった酒です!
720ml 1,404円
1.8L 2,808円
さらっと 三十六人衆 純米吟醸 限定品
さらっと 三十六人衆 純米吟醸 限定品
マスカットを思わせる芳醇な香りと口当たりの良さ。
720ml 1,523円
1.8L 3,035円
地酒 山居倉庫 純米吟醸 初孫
地酒 山居倉庫 純米吟醸 初孫
スッキリさわやか冷やして美味しい純米吟醸
720ml 1,512円
1.8L 3,024円
地酒 山居倉庫 美山錦 吊雫原酒 特注品
地酒 山居倉庫 純米大吟醸 美山錦 吊雫原酒
完売していた人気酒が復活です。木川屋特注品です。
720ml 3,564円
楯野川 番外編 大吟醸 攻め 生 限定品
楯野川 純米大吟醸 攻め生 限定品
コストパフォーマンス抜群。高精白した山田錦をこの価格で!
1.8L 4,968円
上喜元 純米吟醸 きたしずく 特注品
上喜元 純米吟醸 きたしずく 限定品
蔵元にリクエストをして特別に出荷していただいたお酒です
720ml 1,512円
1.8L 3,024円
大山 特別純米 嘉八郎 限定品
大山 特別純米 無濾過原酒 嘉八郎 限定品
人気の大山 特別純米 十水の火入れ原酒版!?
720ml 1,620円
1.8L 3,240円
初孫 純米大吟醸 雪女神 限定品
初孫 純米大吟醸 雪女神 限定品
山形県期待の酒米「雪女神」を使用した初孫渾身の純米大吟醸
720ml 2,808円
みちのく山形のどぶろく 雪化粧
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 雪化粧
発売以来大人気、丁寧に醸した本物のどぶろく
300ml 905円
720ml 1,800円
栄光冨士 ひとりよがり 袋吊雫生酒
栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり<br />袋吊り 雫酒
超限定、あの「ひとりよがり」の雫酒生バージョン。上品な高級酒です。
720ml 5,500円
酒田醗酵 大吟醸どぶろく 山田錦
酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 山田錦<br />限定品
酒米の王様「山田錦」を贅沢に使って低温で長期醗酵させた大吟醸どぶろく
720ml 2,500円