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地酒 山居倉庫 純米大吟醸 上喜元 出羽燦々槽垂れ
地酒 山居倉庫 純米大吟醸 上喜元
35%! 出羽燦々を限界まで精米して丁寧に醸した純米大吟醸
地酒 山居倉庫 純米大吟醸 上喜元
出羽燦々 槽垂れ
出羽燦々 槽垂れ
数量限定! フルーティで華やかな香り上喜元の社長兼杜氏の佐藤正一氏は初孫の後藤杜氏と並んで庄内を代表する名杜氏の一人です。 また、佐藤杜氏は自分でも農業を営まれている米の生産者でもあります。 このお酒は杜氏と蔵人自らが作り上げた酒米を使用しているお酒になります。 山形県を代表する酒米、出羽燦々を35%という高精白で醸し上げた美しい純米吟醸です。 槽垂れ(ふなだれ)とは槽(ふね)で搾る際、あらばしり(最初の部分)が終わった後の中採りと同じ意味です。数量限定品です。 |
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このお酒の成分
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補足情報
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地酒 山居倉庫 純米大吟醸 上喜元
出羽燦々 槽垂れの感想
全部で1件の感想があります。
2011年 6月19日
高橋様、いつもお世話になっております。
酒田出身で山居倉庫が幼少期の遊び場だった職場の先輩が
異動になるので、お中元にかこつけて山居倉庫を注文します。
1本はついでの自分用です (^^;。
では、よろしくお願いいたします。
このお酒のキーワード
720ml 2,000〜2,999円
フルーティな香り
上喜元
入手困難な銘酒
割り水なしの原酒
地酒 山居倉庫
純米大吟醸
純米大吟醸シリーズ
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