麓井(ふもとい) 純米吟醸 雄町(おまち) 無濾過本生 限定品

純米吟醸 無濾過生原酒とおなじく、こちらも年に一度の出荷の純米吟醸雄町無濾過生原酒。

吟醸酒の酒造好適米が山田錦が主流になる以前はこの雄町　がよく使われていました。

歴史ある米ですが、近年は香りを重視した山田錦よりも味わいのある雄町を使う酒蔵も増えてきました。

今年は本生だけでなく、おりがらみも!

味わいに奥行きがあり、どちらかというと通好みな酒なのですが、その比較的おとなしめに感じられる雄町を無濾過生のフレッシュなまま、しかも原酒でお届けいたします。

しぼりたての味わいをどうぞお楽しみ下さい。

飲みごたえのあるダイナミックな酒です。雄町で作った酒の中でも濃醇な部類に入ります。

おりがらみは今回入荷分のみ(追加はありません)

おりがらみとは、搾ってすぐのお酒の澱(にごりと同じ)が入っているお酒です。

限定で発注が有った分だけおりがらみの状態でお酒を採りますので、おりがらみの出荷は一度きりになります。

本生 1800ml 3,150円 完売 おりがらみ本生 1800ml 3,150円 本