新しい酵母を使った発泡性清酒チロソール高生産性酵母というのは山形県工業技術センターが開発した新しいタイプの酵母です。 簡単に言うと苦み成分を生成する酵母なんだそうですが、苦みというよりは「コク」を生み出す酵母といったほうがぴったりな気がします。 山形県の新しい酒米「出羽の里」を65%まで精米した新しいタイプの発泡性清酒です。 超限定品ですが安定在庫しています!日本酒度は-9なので、かなり甘口に思えるかもしれませんが、発泡性のお酒ですので思ったほどは甘味を感じません。 シャンパーニュのように十分冷やして下さい。清涼感も楽しめる冷たい温度がお薦めです。 もう一つ、特筆すべきは保管温度です。 なんとこのお酒、常温保管が可能です。夏でもです! もちろん直射日光が当たるような場所は厳禁ですが、冷暗所であれば冷蔵でなくても保管はOKです。 暑い日や乾杯のお酒に、そして居酒屋などの業務店様の需要にもピッタリの飲みきりサイズです! テストケースで昨年一度だけ入荷したあのお酒が帰ってきました! 当店は県内トップクラスの安定在庫です! |
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このお酒の成分
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補足情報
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出羽桜 咲(さく) 発泡性酒 限定販売品の感想
全部で1件の感想があります。
2010年 3月15日
仕事の関係でけっこう山形へは足を運びますが、
今回酒田に行った際にホテルの朝食に出てきた
塩納豆に大感激☆
物産館で全部買い占めたうえに、今回の注文です。
お土産で渡した友達みんなに大好評でしたので・・。
また、「咲」もたいへん美味しく、あっという間に飲んでしまった・・・ので、またまた飲みます♪
たいらげたら、また注文します☆
このお酒のキーワード
300mlの小ビン酒
300ml・180ml ～999円
やさしい甘口
フルーティな香り
入手困難な銘酒
冷た～くヒヤして
出羽桜
初めての吟醸酒
夏の酒
常温保管OK
春の酒
発泡性の日本酒
純米
軽く飲みやすい酒
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  今回も売り切れ必至です。地酒頒布会今年も会員募集開始です! お待たせしました! 今年出来たてのフレッシュなしぼりたて入荷中  いよいよH23BYの新酒が入荷! 今年も大好評! 総生産本数37000本です ほとんど毎日お作りしています! お子様誕生のお祝い・内祝・七五三にも。
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米鶴 特別純米しぼりたて 本生 限定品
初めての方も安心してご利用下さい(^^)
