米鶴純米蛍ラベル限定品

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日本酒度が-14、甘口の白ワインを感じさせる味わい

米鶴純米蛍ラベル限定品

オンザロックで楽しみたい純米酒

日本酒は、正しい飲み方さえ身に付ければ身体に優しい飲み物ですが、もともと飲用アルコール度数の高い日本酒は、夏場にそのまま飲むには重すぎる飲み物です。

そこでおススメしたいのは、氷を1、2個浮かべて飲むスタイルです。

このような飲み方は、日本酒ファンには「邪道」として忌み嫌われた様子ですが、日本酒蔵元では夏場にさわやかに日本酒を飲む方法として、はるか昔から当たり前とされてきた飲み方です。

ただ、この方法にはひとつ欠点があります。酒の豊かな味わいが損なわれることです。

米鶴では、これを新しく開発された酵母を上手に使うことで克服しました。

山形県工業技術センターで開発された、コクを生み出す酵母をバランスよく使うことで、アルコール度数が14%でもバランスのとれた味わいを実現しています。

ここでご紹介する「米鶴純米蛍ラベル」は、中味のアルコール度数は14%ですが、このままでは少し味が濃く感じるので、氷を1、2個浮かべて飲んだ時にさわやかな味わいとなるような、これまでになかった純米酒です。

日本酒度が-14ですが、甘口の白ワインを感じさせる味わいです。

幻想的なラベルの季節限定品

米鶴の所在地である二井宿地区(山形県東置賜郡高畠町二井宿)は、ゲンジボタル、ヘイケボタル、ヒメボタル、クロマドボタルの 4種類のホタルが生息する場所でもあります。

暑い日も清涼感を感じさせるラベルです。

　このお酒の成分

原料米	麹米:出羽の里掛米:はえぬき
精米歩合	65％
酵母	YK2911
日本酒度	-14
酸度	1.7
アルコール	14.0％

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	別売
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	普通便

720ml 1,397円完売
1800ml 2,794円完売

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

米鶴純米蛍ラベル限定品の感想

全部で2件の感想があります。

2020年 8月 3日

暑中お見舞い申し上げます。蛍ラベルあっというまに飲み干してしまいました。
今月の頒布会品と一緒でお願いします

2020年 6月24日

いつもお世話になります。今回の注文では、バラバタしてご迷惑おかけしました。
この春から夫婦二人の生活になり、家飲みに拍車がかかっています。
今回の頒布会は嬉しかったです。
コロナへの不安は尽きませんが、違う意味での楽しみ方もしりました。

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