スッキリ軽快な上喜元の辛口夏酒
山形県産出羽燦々を使用。
爽やかな香りとすっきりとキレのある味わいは、これから訪れる夏の足音を感じさせます。 口当たりも軽快な14度原酒に仕上げました。
酒の造りは非公開ですが、純米酒以上とのことです。
さっそく飲んでみました
香りは穏やかですがフルーツ香・ハーブ香などの香りが感じられます。
少しの酸も感じられますが酸度1.7という数字ほどには強い印象はありません。
味わいは全体的には軽めで辛口。
アルコール度数14%というと、物足りなさを感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、 飲んでみるとそんな事はありません。
すっきりとした印象の後に苦味が味を引き締めます。
白身魚の刺し身やあっさりとした和食全般と合わせたい淡麗辛口のお酒です。
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 出羽燦々 |
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精米歩合 | 非公表 |
酵母 | 自社酵母 |
日本酒度 | +9 |
酸度 | 1.7 |
アルコール | 14.0%(原酒) |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷暗所 |
化粧箱 | 別売 |
在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
おすすめの発送方法 | 普通便 |

720ml 1,925円
1800ml 3,575円
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
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上喜元 初夏の浜辺 限定品の感想
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