ニュータイプの上喜元
登場以来、おしゃれなラベルで人気の百舌鳥。
ラベルも今までに無いタイプの斬新なデザインで、新しいカテゴリーに挑戦したお酒となりました。
酒米は非公開ですが、麹米と掛米でそれぞれ違ったものを使用しています。
麹米は酒米の王様(もう何か言っているようなものですが)、掛米も生産量の多いスッキリ系の酒で好んで使われているあの銘柄です。
食欲の秋に楽しみたいちょうどよい辛口
上立ち香(グラスから立ち上がる香り)は華やかでフルーティです。
口に含んでから広がる含み香も豊かです。
しかし、食べ物の邪魔をするほどの香りのボリュームではありません。
味わいは最近の甘すぎる酒とはことなり、スッキリとしたやや辛口。
蔵元からのメッセージ
百舌鳥(もず)という鳥は、あらゆる鳥の鳴き声を上手く再現できる、ということから名がついた鳥です。
上喜元 mozuはそれにちなんで、飲んでくださる皆様の感性と様々な料理との相性への架け橋になって欲しいという願いを込めて命名し、醸したお酒です。
限られた特約店にのみ出荷される限定品です
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 酒造好適米100% |
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精米歩合 | 55% |
酵母 | 自社酵母 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.6 |
アルコール | 16% |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷蔵 |
化粧箱 | 別売 |
在庫 | 限定品につき無くなり次第終了 |
おすすめの発送方法 | 常温便 |

720ml 1,760円
1800ml 3,190円
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
上喜元 純米吟醸 百舌鳥(mozu)限定品の感想
全部で4件の感想があります。
2023年 2月25日
注文から入手まで、スムーズに進みました。
好きな酒蔵のものでしたので、試しに頼んでみました。 個人的な感想として、辛口に感じました。
2021年 4月29日
百舌鳥はすっきりしていて透明感を感じさせる味わいでした。
家内とワインの雰囲気もあり料理に合うからとワイングラスで飲みました。
美味しかったです。
2018年 11月 9日
えーーー!! とても残念です!
また入荷したりしますか???
もしも入荷したら即行でご連絡下さい。
今回は仕方がないので1本で我慢します。。。。。
代わりに、美人山錦の1800mlときたしずくの1800mlを入れてください
宜しくお願いします。
2018年 10月 4日
いつも美味しいお酒をありがとうございます。
追加で、上喜元 純米吟醸 百舌鳥をもう1本入れてください。
宜しくお願いします。