初孫 生もと純米大吟醸 光輝 こうき 限定品

木川屋について お問い合わせ 会員登録 マイページへ
山形の地酒専門店 木川屋 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 送料
山形の地酒専門店 木川屋 地酒 山居倉庫 初孫・砂潟 菊勇・三十六人衆 上喜元 東北泉 栄光冨士 出羽桜 米鶴 楯の川・楯野川 清泉川 麓井 杉勇 大山 羽前白梅 くどき上手 鯉川 樽平・住吉 松嶺の富士 だだちゃ豆 さくらんぼ お電話でのご注文
FAX注文フォーム
山形の地酒専門店 木川屋 送料 お支払い ご注文方法 初めての方へ 木川屋について お客様の声 カゴの中身
酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく
トップページ »  初孫  »  初孫 生もと純米大吟醸 光輝 こうき 限定品
味わい深い雄町をバランス良く醸した意欲作
初孫 生もと純米大吟醸 光輝 こうき 限定品
限定品

伝統ある酒米「雄町(おまち)」

岡山生まれの酒造好適米 雄町は酒通に喜ばれる飲みごたえのある酒に仕上がる米です。

現在のように鑑評会が山田錦一辺倒になってしまう前は雄町が大活躍した時代もありました。

歴史も長い米ですが、醸造も難しい米と言われることも多く、旨味があり太い味が特徴ですが、 その特徴が出過ぎてしまい、雑味が多いお酒になってしまうこともあります。

香りと飲みごたえの調和、バランスの取れた雄町

初孫の醸造技術はその雄町を上手にコントロールし、初孫の最大の特徴である突出した 部分の無い全てにおいて調和がとれたバランスの良い酒に仕上げています。

雄町らしく香りは穏やかでおとなしい印象です。

最近の流行の甘い酒とは違い、ほんの少し辛口に感じる味です。

前述のとおり、くどくなりがちな雄町を上手に醸しあげ、やわらかくスッキリとした喉越しの透明感のある雄町です。

酸と苦味のバランスが面白く、サラッとしているが風味のある酒。

ほのかな甘味を感じさせつつ、後に残らずスッと消えます。

和食と合いそうは軽快なやや辛口の純米大吟醸です。

使用する米の価格(雄町は価格の高い米です)や純米大吟醸という造りを考えると、 良心的な価格設定だと思います。

ぜひこの機会に雄町の味をお楽しみください。

山形県を代表する名杜氏、後藤英之氏が匠の技が実を結んだ銘酒です。

初孫 生もと純米大吟醸 光輝 こうき 限定品

初孫 生もと純米大吟醸 光輝 こうき 限定品

初孫 生もと純米大吟醸 光輝 こうき 限定品

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
 無断での引用・改変・転用は固く禁じます。

 このお酒の成分

原料米 雄町
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アルコール 16%

補足情報

飲み頃温度 やや冷たい 常温
保管方法 冷蔵
化粧箱 別売
在庫 限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法 夏期クール便推奨


720ml 2,200円 完売
1800ml 4,290円

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。


botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
132円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
110円
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
440円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
377円
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
625円
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
178円
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
292円


初孫 生もと純米大吟醸 光輝 こうき 限定品の感想

 全部で0件の感想があります。



同じジャンルのお酒を探す

初孫   生もと・山廃の酒   純米大吟醸   食事と一緒に  
飲みごたえのある酒  




人気酒ベスト10
  1. 酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 発泡吟どぶ

    酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 発泡吟どぶ

    2,210円 から
  2. 酒田醗酵 黒どぶ 701酵母 限定品

    酒田醗酵 黒どぶ 701酵母 限定品

    2,200円 から
  3. 出羽桜 大吟醸 雪漫々 氷点五年熟成 超限定品

    出羽桜 大吟醸 雪漫々 氷点五年熟成 超限定品

    6,600円 から
  4. 栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品

    栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品

    1,485円 から
  5. 初孫 港月(こうげつ) 生詰 庄内地区限定販売品

    初孫 港月(こうげつ) 生詰 庄内地区限定販売品

    1,155円 から
  6. 大山 特別純米酒 夏の十水 とみず 限定品

    大山 特別純米酒 夏の十水 とみず 限定品

    1,606円 から
  7. 山川光男 2024 なつ 限定品

    山川光男 2024 なつ 限定品

    2,750円 から
  8. 出羽桜 純米大吟醸 雪女神 超限定品

    出羽桜 純米大吟醸 雪女神 超限定品

    4,950円 から
  9. 東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai <br>マウント チョウカイ 限定辛口原酒

    東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai
    マウント チョウカイ 限定辛口原酒

    1,760円 から
  10. 出羽桜 純米大吟醸 一路 生原酒

    出羽桜 純米大吟醸 一路 生原酒

    3,520円 から
  11. 杉勇 「夏純」 純米酒 出羽の里 限定品

    杉勇 「夏純」 純米酒 出羽の里 限定品

    1,223円 から
  12. 菊勇 純米大吟醸 雪女神 限定品

    菊勇 純米大吟醸 雪女神 限定品

    3,300円 から
  13. R4BY 鯉川 純米大吟醸原酒 森屋多郎左ェ門 限定品

    R4BY 鯉川 純米大吟醸原酒 森屋多郎左ェ門 限定品

    4,400円
  14. 酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 雪女神

    酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 雪女神

    2,500円 から
  15. 麓井 大吟醸 圓(まどか)

    麓井 大吟醸 圓(まどか)

    3,850円 から


これは旨い! 今が旬のオススメ酒

送料無料! お酒セット

取扱商品一覧