2016年12月24日放送 BSフジ 酒旅に登場しました
(木川屋も出演いたしました)
抜群の切れ味の辛口とすっきりした後味。高度な技術が醸し出す画期的な純米本辛口です。
高精白の軽やかな舌触りなのですが、味わいがしっかりしていて生もとならではの味の太さがある酒です。単に辛いだけのお酒ではありません。
生もとならではの足腰の強さは、乳酸からきているのかもしれませんが、それがくど味にもならず濃醇な味わいを保っています。
何故か女性に人気の高い酒
蔵元が女性向きに造ったわけではないのですが、女性からの、しかもリピートの注文が多い酒です。是非一度お試しを!
飲む温度で面白いように表情を変える酒です
もう一つ特筆すべき点に温度でがらりと表情を変える面白い酒だということがあります。
常温ややや冷たい温度ではスッと切れる辛口の酒といった印象がありますが、ぬる燗にすると酒が口の中で丸くなるように感じられる味わい深い酒になります。
酒がみせる表情は違いますが冷やからぬる燗まで非常に守備範囲の広いお酒です。
魔斬(まきり)とは酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。保管は必ずしも冷蔵ではなくても結構です。
極端に温度が上がらず暗いところでしたら十分です。(夏場は冷蔵がベターです)
※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
原料米 | 美山錦 |
---|---|
精米歩合 | 60% |
酵母 | 自社酵母 |
日本酒度 | +8 |
酸度 | 1.5 |
アルコール | 15.5% |
補足情報
飲み頃温度 |
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保管方法 | 冷暗所 |
化粧箱 | 別売 |
在庫 | 常時 |
おすすめの発送方法 | 普通便 |

300ml 528円
720ml 1,430円
1800ml 2,915円
※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。
画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。
初孫(はつまご) 特別純米 魔斬(まきり)の感想
全部で34件の感想があります。 最新の10件を表示します。
2024年 11月21日
先日はお世話になりました。
おかげさまで無事芋煮会を終えることができ、送っていただいた日本酒も全て飲み切ることができました。
初孫の香が星のやや冷やしは一杯目として魔斬とどちらか選んでもらう形で出させていただいたのですが、人気でした。
女性が多いイベントでしたが、ピンクのラベルはビジュアル的にも好印象で味も高評価でした。
また、杉勇も結構気に入ってくださった方が多かったです。
(雄町を岡山から取り寄せて作られたということですね。ストーリーなども知りたいです)
秀鳳は個人的に推したい銘柄で、こちらの超辛口+10は初めていただいたのですが、甘めに感じて不思議に思いました。
辛口はドライなイメージがあったのですが、こちらの秀鳳のような甘めの感じもあるのですね。
お米なのかお水なのか、知りたいところです。
イベントなどある際はまたお願いしたいと思います。
ありがとうございました。
2024年 9月 8日
久しぶりのクラス会の差し入れ用に注文させて頂きます.
2023年 1月12日
はじめまして松島です。2021年は酒田に(10ヵ月)住んでいて、 船場の木川屋さんで何度か 魔切り を買いに行かせていただきました! 今後とも宜しくお願いします。
2021年 1月16日
先日は在庫切れのご連絡、迅速な配送手配、大変お手数をおかけいたしました。
注文翌日に手指消毒用アルコールとストレス解消用のアルコールが無事届き、さっそく使・飲用しております。
また、初孫魔斬を初めて頂きましたが、原酒本来の旨味ははそのままに、切れが良くスッキリした味わいで、しっかりした甘系を好む私でも大変美味しく感じられました。
普段は、近場の赤武や地元の久慈の純米酒を常用酒としておりますが、山形の酒蔵さんの酒はどれも洗練されており、地場物と並べ一緒に楽しませて頂いております。
またメルマガで紹介されるもので試飲したいものがありましたら、また購入させていただきます。この度はありがとうございました。
2018年 8月18日
いつも美味しく頂いています。今回もよろしくお願いします。
2018年 7月12日
木川屋商店様 早速のお手配ありがとうございました。
先様に大変喜ばれました。
2017年 2月 6日
丁寧な梱包で直ぐに届けていただいきました。
お酒への思いが伝わってくる感じがします。
昨年酒田に旅行した際に、山居倉庫宿で初孫がたくさんあって気になっていたお酒だったので注文しました。 飲み口がすっきりしていて美味しいです。
2017年 1月 5日
木川屋 高橋様
あけましておめでとうございます。
入金遅くなってすみませんでした。年明けに魔斬りいただきました。送った先でも好評でした。赤魔斬は今年も楽しみです。
今年も変わらず美味しいお酒紹介してください。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
2014年 10月22日
只今、お酒が到着しましてお支払を済ませました。
ありがとうございました。
私は吟醸酒は合わないので、純米酒を選んでいます。
これまでで、「初孫 特別純米 魔斬」が一番おいしく感じましたので、
今回も発注しました。到着した酒をさっそく味見をしましたが、
前回と変わらず素晴らしい酒でした。
ありがとうございました。
今後もすぐれた純米酒があれば、ご紹介いただければ幸いです。
2013年 5月24日
父の日先取りで6/1に夫婦両方の父に渡します。
2本それぞれを化粧箱に入れ包装し、
袋を二つお願いいたします。
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