地味ながら存在感が光る純米
東光の純米吟醸と同じく、このお酒も「限定品」や「特注品」など、目を引くようなキーワードはありません。 香り先行の昨今は「飲む前から旨い酒」が多いのですが、この酒は酒本来の味わいが楽しめる「飲んで旨い酒」とも言えると思います。東光自慢の「万能酒」
米は山形県産の米100%ですが、品種は非公開となっております。 香りは穏やかで、口に含むと何のひっかかりもなく、するりと喉に落ちていく自然な味わいです。 極端に甘い、辛い等が無く、バランスのとれた口当たりの良いお酒です。 味わいとしてはやや辛口。どちらかと言えば淡麗な部類に入るお酒で、低い温度では清涼感も感じられます。 角のとれたまろやかさは、適切なタイミングで蔵元から瓶詰め出荷されていることを伺わせます。 冷たい温度からぬる燗まで、お酒単体でも食事と一緒でも。 どんなシチュエーションにでも完璧に合うお酒というのは存在しないと思いますが、無難にそれらを一定以上のレベルでそつなくこなしてしまう、そんなお酒です。 価格の面からも自信を持ってお薦めできる、地味ではありますが縁の下の力持ち的な存在のお酒です。※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。
このお酒の成分
| 原料米 | 山形県産米 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60% |
| 酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール | 16.0% |
補足情報
| 飲み頃温度 |
|
|---|---|
| 保管方法 | 冷暗所 |
| 化粧箱 | 別売 |
| 在庫 | ほぼ常時 |
| おすすめの発送方法 | 普通便 |

1800ml 2,596円

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
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