清泉川 純米吟醸 蔵・銀

山形を代表する酒米を100%使用しました

柔らかくて幅のある酒です。 米・麹菌・酵母・水と酒の原料となるすべてを 山形オリジナルを使った酒で、オール山形産の原料のDEWA33規格で丁寧に醸されました。

酒造好適米は「出羽燦々」、麹菌「オリーゼ山形」、酵母「山形酵母」、自慢の地下水を使い、地元の蔵人が醸した酒です。

やわらかく旨みのある酒

意外にも地元のもので醸されることが少ないのが日本酒なのですが、この酒は本物の「地の酒」を名乗ることができるでしょう。

美しい香りと切れそしてやわらかく幅のある味わいをお楽しみ下さい。

綺麗な米の旨味を感じられる固定ファンも多い隠れた人気酒です。

　このお酒の成分

　補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	なし
在庫	ほぼ常時
発送	夏季クール便