麓井(ふもとい) 大吟醸 圓(まどか)

初孫の兄弟蔵「麓井」、酒は全品手造りで醸している製造石数の小さな蔵ですが、吟醸造りには非常に定評のある蔵元です。

庄内では栄光冨士の古酒屋のひとりよがりとこの大吟醸圓が最も歴史ある市販大吟醸です。

大吟醸圓を市販するに至った経緯も連続して鑑評会で金賞をおさめたことを記念してのことでした。

本物の淡麗辛口

香り美しくキレのある非常に滑らかでマイルドな酒質を実現しています。スッキリ辛口の旨い大吟醸です。

米の旨味を低温長期醗酵(いわゆる吟醸造り)で引き出しました。 酔い心地、酔い覚め極めて爽快な庄内の名品です。

720ml 3,059円



麓井(ふもとい) 大吟醸 圓(まどか)  

 このお酒の成分
原料米
山田錦
精米歩合
35%
酵母
山形酵母
日本酒度 +4
酸度
1.2
アルコール
16.5%
 補足情報
飲み頃温度 13~16度
保管方法 冷蔵
化粧箱 あり
在庫 ほぼ常時
発送 クール便


絹は口当たりがまろやかで、口の中で転がすと少し酸味を感じる大変 上品なお酒ですね。とても柔らかですが芯もある感じです。 まどかは、ワインが大分入ってから飲んだのではっきりわからないの ですが、なにか全体から受ける印象に絹と共通項を感じました。


昨日お酒がお家に届きました。どうもありがとう。 早速、「まどか」を飲んでみましたが、山形のお酒という感じで 出羽桜に似ている感じでした。(出羽吟より飲みやすいかな) その後、とりあえず家に転がっている4合瓶に詰めて 冷蔵庫で冷やしています。(今晩が楽しみ)漬け物は 妻が喜んでいました。 それでは、また飲みたくなったら注文するのでその時はよろしくね。


2008年 さくらんぼ
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第一位須貝農園のさくらんぼ
大人気の佐藤錦
3,300円から
第六位初孫 純米大吟醸 夢2008年
木川屋特注品

2,625円(720ml)
第二位須貝農園のさくらんぼ
幻の大将錦
10,500円
第七位酒田醗酵 本格甘酒
製造元直送品

480円(300ml)
第三位酒田醗酵 どぶろく
醸造元直送品
1,600円(720ml)
第八位東北泉 純米吟醸
瑠璃色の海 限定品
2,625円(720ml)
第四位地酒 純米大吟醸
吊雫原酒 特注限定品シリーズ
3,4650円(720ml)
第九位東北泉 大吟醸
芳(かおり) 限定品
2,625円(720ml)
第五位麓井 純米吟醸 雄町
無濾過 本生 おりがらみ限定品

3,150円(1800ml)
第十位米鶴 純米
米の力 亀粋 本生 限定品

2.735円(1800ml)

価格帯別
地酒リスト

~999円
1,000円~
1,500円~
2,000円~
2,500円~
3,000円~
3,500円~
4,000円~
5,000円~
6,000円~
7,000円~
10,000円~