フルーティで美しい香りのどぶろく香り吟どぶの名に恥じない、まるで満開のお花畑に居るような花の美しい香りが楽しめます。 芳醇な米の旨味と上品で華やかな香りがお口に広がり、甘くらみのある味わいが特徴です。 見た目からは想像できないスッキリとした飲みやすい甘口どぶろくです。 山形県工業技術センターが開発した特殊な酵母を使用原料に用いている米は、山形県が誇る酒造好適米「出羽の里」。その米を60％まで磨き上げ使用しています。 酵母は山形県工業技術センターが開発した、特に香りの良い16-1酵母とNFKA酵母の二つの酵母を使用し、 大吟醸並みに長期低温醗酵を行いゆっくりと香りt米の旨味を引き出しました。 お飲みの際はガッチリ冷やしてどうぞ。生産本数は1400本限定となります。 |
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このお酒の成分
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補足情報
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酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品の感想
全部で276件の感想があります。 最新の5件を表示します。
2020年 6月15日
久しぶりに購入させて頂きます。
2020年 5月15日
いつもどぶろくおいしく頂いております。
自宅にいることが多くなったので、今回どぶろく以外も挑戦してみました。
2020年 2月15日
ご連絡頂き有り難う御座いました。
昨年の秋に山形県酒田市に旅行に行きまして
酒田海鮮市場みなと市場店に寄らせて頂き
みちのく山形 黒どぶを家内が見つけました。
家内はお酒大好きで中でも
岐阜県の三輪酒造の白川郷 純米にごり酒が好きです。
そんな家内が選んだお酒が黒どぶでした！
旅行から帰り黒どぶを飲んだ時の至福の表情が
今も思い浮かべられます！
長くなりました。是非 生酒をと思って
申し込みましたが店頭販売とは知りませんでした。
2本お願いしてある黒どぶ720mlを1本追加の
3本でお願いしたいと思います。
着日は来週の平日の午前中でしたら
いつでも結構です。
宜しくお願い申し上げます。
2020年 1月25日
地酒頒布会に入会していますので、2月分と一緒に発送していただくとありがたいのですが。宜しくお願いします。
2020年 1月23日
いつもお世話になります。
上喜元、大山 どぶろくは、大山の朝搾りの2/4のタイミングで一緒に発送をお願いします。
栄光富士の純米大吟醸は、頒布会の３月分と一緒に配送をお願いします。
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