酒田醗酵 みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品

フルーティで美しい香りのどぶろく

香り吟どぶの名に恥じない、まるで満開のお花畑に居るような花の美しい香りが楽しめます。

芳醇な米の旨味と上品で華やかな香りがお口に広がり、甘くらみのある味わいが特徴です。

見た目からは想像できないスッキリとした飲みやすい甘口どぶろくです。

山形県工業技術センターが開発した特殊な酵母を使用

原料に用いている米は、山形県が誇る酒造好適米「出羽の里」。その米を60％まで磨き上げ使用しています。

酵母は山形県工業技術センターが開発した、特に香りの良い16-1酵母とNFKA酵母の二つの酵母を使用し、 大吟醸並みに長期低温醗酵を行いゆっくりと香りt米の旨味を引き出しました。

お飲みの際はガッチリ冷やしてどうぞ。生産本数は1400本限定となります。

このお酒の成分

　補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵庫、長期間の保存の場合は冷凍庫
化粧箱	なし
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	冬期以外クール便

1. 

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2. 

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3. 

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4. 

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5. 

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6. 

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7. 

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8. 

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9. 

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10. 

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