酒田醗酵みちのく山形のどぶろく香り吟どぶ限定品

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新橋本店実店舗リニューアル工事のお知らせ
新橋本店実店舗は現在リニューアル工事を行っております。
工事を行いながら店頭営業およびネット通販等全ての業務は通常どおり継続しております。臨時駐車場も確保しておりますのでぜひご利用下さい。
完成は11月上旬予定です。

吟醸のフルーティで美しい香りのどぶろく、華やかな香りをお楽しみください

みちのく山形のどぶろく香り吟どぶ限定品

杜氏の自信作、美しい香りのどぶろく

自社製造の生麹を100%使用し、丁寧に丁寧に醸した阿部杜氏の自信作のどぶろくです。

香り吟どぶの名に恥じない、まるで満開のお花畑に居るような花の美しい香りが楽しめます。

芳醇な米の旨味と上品で華やかな香りがお口に広がり、甘くらみのある味わいが特徴です。

見た目からは想像できないスッキリとした飲みやすい甘口どぶろくです。

山形県工業技術センターが開発した特殊な酵母を使用

原料に用いている米は、山形県が誇る酒造好適米「出羽の里」。その米を50％まで磨き上げ使用しています。

酵母は山形県工業技術センターが開発した、特に香りの良い16-1酵母とNFKA酵母の二つの酵母を使用し、大吟醸並みに長期低温醗酵を行いゆっくりと香りt米の旨味を引き出しました。

お飲みの際はガッチリ冷やしてどうぞ。生産本数は1400本限定となります。

　このお酒の成分

原料米	出羽の里
精米歩合	50%
酵母	16-1酵母 NFKA酵母
日本酒度	-20
酸度	2
アルコール	12〜13%

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵庫、長期間の保存の場合は冷凍庫
化粧箱	なし
在庫	限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法	冬期以外クール便

720ml 2,210円

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

酒田醗酵みちのく山形のどぶろく香り吟どぶ限定品の感想

全部で298件の感想があります。最新の10件を表示します。

2022年 7月24日

到着を楽しみにしています。

2022年 5月 1日

父親の誕生日で購入しました　とても気に入ってもらえました

2022年 4月24日

今年の麓井の雄町（おりがらみ）は、いつも以上に美味しかったです。
白どぶは昨年よりもどぶろく感が増していたように感じました。
どちらも美味しく頂きました。
コロナが落ち着けば、お店をのぞきに行きたいです。

2022年 3月 4日

素敵い対応ありがとうございます。しっかりした包装でした
大変満足してます。相手が、大喜びで、大切飲みます。

2022年 2月 8日

仲間内で頂きました。みんな美味しいと、ついつい飲んでしまいました。また今度お願いします。

2022年 2月 6日

クール便での発送をお願い致します
どうしても黒どぶの生が飲みたいです！
なんとか発送して頂くないでしょうか？

木川屋からのコメント

申し訳ございません。

ご注文の酒田醗酵みちのく山形のどぶろく黒どぶ生超限定品 600ml は
輸送中の安全面からもメーカーからも発送不可と通達されている商品なので、
発送することはできません。

2021年 12月18日

こんばんは。
先日、火入れしていないどぶろくの販売について問い合わせさせて頂いた者です。店舗での販売のみということでしたので、ネットショップで販売しているもので、火入してないものに近い味わいのものがあれば、教えていただきたく思います。

2021年 11月30日

贈り物として購入しました。レビューの評価が良かったので、どぶろくが好きな方へプレゼントしました。大変、喜ばれました。

2021年 9月29日

最近どぶろくにハマり、色々と検索していくなかで御社のホームページを見つけました。
初めての購入なので、届くのが楽しみです！

2021年 9月 4日

いつもお世話になっております。
今回はいつもとちょっと違うお酒にしてみました。
どぶろくも大好きで、山形のどぶろくは初めてとても楽しみにしてます！
もちろん、日本酒も！！、山形のお酒はーに近いのが多くてワクワクします。
そして月山のビールは旅行依頼久しぶりです。

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