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通年で摂氏5度に保たれた出羽桜自慢の低温熟成蔵 「 千歳蔵 」 にて、五年間の長期熟成が行われた本醸造原酒です。
熟成された原酒らしい、まろやかで力強い旨みは、冷でもお燗でも美味しくお楽しみいただけます。
枯山水の原酒の五年もの?
蔵元から正式なアナウンスはありませんが、成分・酒質から考えて、本醸造三年熟成古酒の枯山水の五年熟成版(しかも原酒)と思われます。
お燗専用酒で一番人気の枯山水、その限定品となると酒通ならずとも一度は飲んでみたいですね。
年末年始のご挨拶にもぴったり
中のお酒だけでなく、容器も凝っています。
ボトルはイタリア製のベネチアンボトルを用いビンのの背面には、来年の干支の 「 ネズミ 」 のレリーフが施されています。
キャップはコルクキャップを使用したお洒落な限定酒です。
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