出羽桜(でわざくら) 純米大吟醸 愛山(あいやま) 限定品

東京都　Fと申します。昨晩、商品を受け取りました。
迅速かつご丁寧に対応頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら宜しくお願い致します。

ちなみに、昨晩は商品到着時に自身のリミットである
日本酒１リットル／日に到達していましたが、
我慢できずに無濾過生原酒を呑んでしまいました。
あぁ、やはり旨いです。買ってよかった！
十四代と同じくして愛山らしさを蔵独自の香りでしっとりとまとめています。
最近は黒龍をはじめ、愛山を醸す蔵が増えて来て、うれしい限りです。
今のところハズレ無し。
今年は1800mlの愛山を初めて呑んで、追加を探していたのですが、
普段付き合いのある酒屋にはもともと入荷数が少なく、
無濾過生原酒に至っては存在すら知らないお店もありました。
雪漫々より知名度は低いかもしれませんが、私はこの愛山の方が好きです。

ところで、ご連絡頂いていた伝票番号は誤りのようです。
届いた際の業者がクロネコだったので気づきました。
時間指定通りに商品が届いたので問題ありませんが、
念のためご連絡まで。

それでは、またの機会に。

頒布会のお酒毎晩少しずつ味わいながら楽しませて頂いております。
初回到着から香り・味・旨みどれをとってもあまりにもバランスが良くてハイスペックなので感動しています。

まず最初に飲んでみたのは、うきたむ 純米吟醸 雄町。
雄町で醸造された日本酒は個人的に非常に好きなので到着前から楽しみにしていました。
私の期待通り雄町独特のお米の味わいが良く出ていて飲み応えがあり、優等賞受賞酒だけのことはありますね。

その次に飲んでみたのは出羽桜 本醸造 枯山水 20年熟成。
20年以上熟成された日本酒は幾つか飲んだことありますが、どれも共通していたのはウイスキーのようなちょっと尖った癖のある味と香り。
ところがこの出羽桜は、私の中の常識を大きく覆す角の無い膨らみのあるマイルドな味わい。
出羽桜ファンの私も納得です。

いやぁ〜11月以降の到着分もますます楽しみです！(^^♪

9月中旬に上喜元 純米大吟醸 愛山 熟成酒を2本(私の分1本と会社の後輩分1本)注文して楽しませて頂きました。
あの時の愛山の旨みに私も後輩も大変惚れ込んでしまいました！(^^♪
ので今度は愛山で醸造されたもうひとつのお酒、出羽桜 純米大吟醸 愛山 限定品を頒布会11月お届け分と一緒にお願いします。