品質と価格が高次元でバランスしたワイン
朝日町ワインはどのワインを飲んでも感じるのが、のみやすくて親しみやすい味わいでありながらコストパフォーマンスの高いワインだということです。
このワインもその例に漏れない品質です。
山形県朝日町で契約栽培されたマスカットベーリーA種を糖度と果実味が十分に熟すのを待ち、
11月上旬「遅摘み」収穫致しました。マスカットベーリーA種の持つ特徴を引き出すために丁寧に醸造し、
フランス産ワイン樽で10ヶ月間熟成した後、非加熱にてビン詰め致しました。
マスカットベーリーAの華やかな果実香と樽由来の複雑な香味が調和した、きめ細やかで奥行きのある赤ワインです。
マスカットベーリーAの味わいを存分に楽しめます
遅摘みのぶどうを使用していることを感じさせる、やや濃い目の色合い深みのあるルビー色です。
カシスやブルーベリー、山ぶどうに似た香りで香りは甘さはなく、果実香を感じるフルーティな良い香りです。
味わいきつくないやさしい辛口。ミディアムボディのワインです。
口に含むと酸味のあとにかすか香ばしい香り、後にぶどうの皮の渋味としっかりとした酸味が残ります。
熟成感はあまりなく飲みやすいワインで、まろやかでとても飲みやすい味です。
適度な酸味と、少しのタンニンが感じられ渋味は少なくあっさりとした辛口で、つい飲みすぎてしまう味です。
肩肘張らずにお楽しみいただける良質ワインです。
・受賞歴
2013年・2014年 日本ワインコンクール金賞・部門最高賞・コストパフォーマンス賞の三冠受賞
2015年 日本ワインコンクール銀賞受賞
2016年・2017年・2019年 日本ワインコンクール銅賞受賞
タイプ |
赤ワイン |
ヴィンテージ |
2020年 |
産地 |
山形県朝日町 |
原料品種 |
2020年度 山形県朝日町産
マスカットベーリーA 100% |
ボディ |
ミディアムボディ |
樽熟成 |
10ヶ月 |
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