東北泉(とうほくいずみ) 純米吟醸 出羽燦々 限定品

冷たくヒヤして美味しい純米吟醸

やわらかく甘い、リンゴを思わせる香りが楽しめる純米吟醸です。

酸度は東北泉にしては珍しく1.7もあります。

通常の東北泉とちがって、飲みづらいのかなと想像しがちですが、やはりそこは東北泉。さらっと澄んだ味わいを感じさせます。

鳥海山の清らかな伏流水を上手にお酒に反映させているのですね。

東北泉特有のなめらかな甘味(けしてベトベトしていません)がありますので、お薦めの温度は冷たい温度です。

暑さを感じるときにキリッとヒヤして美味しく楽しめます。

純米大吟醸も名乗れる酒質

山形県を代表する酒米、出羽燦々を50%まで精米しています。

これは本来であれば純米大吟醸をも名乗れる精米歩合です。

一升瓶は、さらにお得な価格設定です

720ml 1,575円 本 1800ml 2,940円 完売