フレッシュな酸味とコクが人気の俵雪ですが、火入れ貯蔵するとぐっと味わいに深みが増し、角のとれたまろやかな味になります。
精米歩合や使用米、造り、アルコール度数などの単純なデータからでもコストパフォーマンスの高さが伺えますが、やはりお酒は飲んで味わって始めて、その人なりの価値がでます。
もちろん、味わいの面からもお薦めできる酒です。どうぞ秋の旨味を堪能して下さい。(^-^)