大山 特別純米 超辛口

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淡麗なだけでなく、ほんのりとした旨みとともに辛口が味わえる人気酒
大山 特別純米 超辛口
おすすめ品

辛さの中にやさしい旨みが感じられる奥深い酒

精米歩合からみれば純米吟醸も名乗れる酒です。美しく澄んだ辛口の純米酒で、純米酒でありがちな重みやくどみがありません。

淡麗な味わいは大山の酒の特徴です。淡麗なだけでなく、ほんのりとした旨みとともに辛口が味わえ、日本酒度の数字ほどの辛さは感じません。

日本酒度が甘辛の基準ではなく単なる残留糖度の比重の数値に過ぎないということを改めて感じさせてくれるようなお酒です。

木川屋のお薦め飲み頃温度

すっきりとキレる純米ですので、少し冷やしめの温度からぬる燗までがお薦めの飲み頃温度です。

温度をあげるとやや甘くなり優しい酒へと変化します。是非御試しください。

大山 特別純米 超辛口

 このお酒の成分

原料米 美山錦・雪化粧
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +10.5
酸度 1.2
アルコール 15.5%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 冷たい 飲み頃温度 やや冷たい 飲み頃温度 常温 飲み頃温度 ぬる燗
保管方法 常温
化粧箱 なし
在庫 常時
発送 普通便

1800ml 2,730円



 大山 特別純米 超辛口 の感想

 全部で1件の感想があります。

2009年 10月 1日

いつもたいへん楽しませていただいております。私は完全に大山党なことを自覚しました。今後ともよろしくお願いいたします。



 このお酒のキーワード

1800ml 2,000〜2,999円   お薦めの辛口   大山   本物の燗酒  
純米   食事と一緒に  




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