フモトヰ 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

純米吟醸 無濾過生原酒とおなじく、こちらも年に一度の出荷の純米吟醸雄町無濾過生原酒。

吟醸酒の酒造好適米が山田錦が主流になる以前はこの雄町　がよく使われていました。

歴史ある米ですが、近年は香りを重視した山田錦よりも味わいのある雄町を使う酒蔵も増えてきました。

香りよりも旨味、味わい深い酒になる雄町。安定的に雄町を醸す麓井の技術をお楽しみ下さい。

今年は本生だけでなく、おりがらみも!

味わいに奥行きがあり、どちらかというと通好みな酒なのですが、その比較的おとなしめに感じられる雄町を無濾過生のフレッシュなまま、しかも原酒でお届けいたします。

しぼりたての味わいをどうぞお楽しみ下さい。

飲みごたえのあるダイナミックな酒です。雄町で作った酒の中でも濃醇な部類に入ります。

※しぼりが終わっていませんので日本酒度等の数値は昨年のものを掲載しております。

このお酒の成分

　補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	なし
在庫	限定品につき、無くなり次第終了
おすすめの発送方法	クール便推奨