美味しいラ・フランス販売

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美味しいラ・フランス販売
ラフランス

さくらんぼとならぶ、 山形を代表するフルーツ

ラ・フランスラ・フランスは名前のとおり、もともとフランスが原産の洋なしです。

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ところが、現地ではあまり気候が合っていなかったのと、出来てすぐに食べられなかったり、見た目が悪かったりで、現在ではほとんど作られていません。

日本では南の地方では病気になりやすく、北では寒すぎて山形県がちょうど栽培に適している位置にあります。

山形県ではさくらんぼとならんでポピュラーなフルーツのラ・フランス。

なんと 全国の生産量の80% を山形県で作っています!

15年ほど前は山形県の農業試験場がフランスへ良質な苗木を100本ほど送ったほどの名産地になっています。

手間ひまかけた ラ・フランス栽培

刈屋梨の名人、小松さんですがラ・フランスもやっぱり名人です。

なんと、内陸からわざわざ小松さんのラ・フランスを探してくる方もいらっしゃるそうです。(内陸のほうがたくさん作っているのですが ^^;)

刈屋梨のイメージが強いこの地区ですが、小松さんは山形県から接ぎ木を無償で譲り受け、10年以上の時間をかけて美味しいラフランスがなる木に育て上げました。

循環式農法や木の手入れ、土作り、最新の栽培技術の研究。そしてどうやったらお客様に喜んでいただけるラ・フランスに育てることができるか、小松さんの試行錯誤は長期にそして多種多様にわたります。

小松さん1 小松さん2

↑梨を語らせたら刈屋地区では右に出る人はいません。(たぶん ^^;) 熱く語る小松さん

木の手入れと実の熟成がポイント

ラ・フランス2ラ・フランスは病気に弱いため、6月下旬くらいから袋をかけていきます。そして10月中旬に収穫を行います。

そのまま木の上に放置してしますと、水分が抜けて粉質化現象(甘みのないカステラのような味だそうです)を起こしてしまうため、収穫後は4℃の冷蔵庫に最低10日以上入れます。

冷蔵庫に入れることで病気を抑え、出荷するときに冷蔵庫に入れたラ・フランスの熟成が均一に揃う効果があります。

また、こうすることによって常温になったときにさらに甘みが増します。

ラ・フランス2

ラ・フランスの食べ頃お届けしてすぐが食べ頃ではありません。当店のラ・フランスは全て食べ頃時期を入れてお送りします! 到着後3〜4日くらいが目安です。

固めの食感が好きな方は早めに召し上がってもよいですが、ラ・フランスの→の部分を押していただいて、柔らかくなったら食べ頃です。

実の真ん中とか押したりしないで下さいね。傷んだらもったいないので。(^^;)

たしかめるのは実の上か下の、はじのほうにしましょう。

ラ・フランス2

一度食べたら忘れられない美味しさです。ほんとに美味しい!

お届けする商品について
商品名 リピーター続出の美味しいラ・フランス
お届け時期 11月中旬
内容量 3kgまたは5kg
お届け時期 天候や生育状況により着日指定どおりにお届けできない場合があります。
保存方法 冷暗所で保管下さい。
お届け方法 常温便
他の商品との同梱 酒同梱NG少量の塩納豆・玉こんにゃ・平牧カレーなどは同梱可能な場合がありますので気軽にお知らせ下さい。
お支払い手数料 この商品は 代引手数料サービス 郵便振替手数料サービスです。
備考 食べる前に冷蔵庫で1、2時間冷やすとさらに美味しいです!

 

梨注文

種類
玉数・価格 注文セット数

循環式農法でつくった
  木川屋のラ・フランス
 
11月上〜中旬お届け予定

見た目から想像できない美味しさのラ・フランス。美味しい食べ頃時期つきでお届けいたします。

3kg(8 玉前後)
2,592円
完売
5kg(12~16玉)
4,320円
完売






 美味しいラ・フランス販売の感想

 全部で21件の感想があります。

2016年 11月 5日

ラ・フランス、びっくりするほど美味しかったです。

2016年 10月 8日

いつもお世話になっております。
仙台のSです。

さて、いつもの美味しいラフランスの発送を
今年もお願い致します。
名簿を別紙の通りに添付しますので、宜しく
お願い致します。

季節の変わり目、どうぞご自愛くださいませ。

2016年 9月15日

有難うございます。

貴社のラフランスは最高に美味しく、弊社の特別のお客様に
毎年お届けしていますが皆さんとても楽しみにされています。

今年は少し早いとの事ですが今からお客様が喜ばれる顔が
目に浮かびます。宜しくお願い致します。

2016年 9月 8日

さいたま市のOと申します。

お願したお酒、本日受け取りました。
迅速にご対応くださり、ありがとうございました。

栄光冨士は、本春に4年に一度バージョンの生酒を頂戴してからファンになりまし
た。
回数はさほどではないかもしれません続けさせていただきますので、これからもよろ
しく
お願いします。

当面は、ラ・フランスと頒布会(いきなりデフォルト会員を希望しています)のHP
情報
を楽しみにお待ちします。

ありがとうございました。

2015年 10月10日

いつもお世話になっております。
仙台のSです。

さて、いつもの美味しいラフランスの発送を
今年もお願い致します。
名簿を別紙の通りに添付しますので、宜しく
お願い致します。

2012年 10月15日

待ってました。
昨年は注文し忘れてしまったので、今年は早めに予約します。

2012年 10月11日

 いつもメール頂戴しており有難うい御座います。

 今年は、ラフランスの販売はされてますでしょうか?

メールを見落としたのかもしれませんが、お教え頂ければ

幸いです。

2012年 9月19日

記録的な猛暑も幾分やわらいで来たようです。
洋ナシの件ですが2箱確保お願いします。
サイトを見て完売とあり焦ってしまいましたが2011年分と気が付きホットしました。
一つ伺いたいのですがKGの多いほうが大玉となるのでしょうか。

2011年 10月 8日

ご無沙汰しております。
こちらは震災後、母が大腿骨を骨折して入院したり、父が認知症で施設のお世話になったりして大変でしたが、ようやく落ち着きました。
また、お酒とお米、11月にはラ・フランスも楽しみにしております。
配達は済みませんが、できれば土日を希望いたします。
よろしくお願いいたします。

2010年 9月 1日

いつも、大変お世話になっております。
前回。ラ・フランスの時に"お薦め"と言われらましたので。
試しに予約してみたいと思います。
よろしくお願いいたします。

2009年 12月 2日

ラフランスの代替品月曜日に無事着きました。
食べ頃が2日になっていたので今日2個頂きました。

もちろん良品で香りと味を堪能しました。

いろいろお手数をお掛けしました。
ありがとうございました。

因みに私は毎年2、3回山形に行ってまして、山居倉庫脇の貴店でお酒を購入し送っておりました処店員さんに名刺を頂き貴web shop を知りました。
また注文する事も有るかと思いますが(くどき上手のファンです)その節は宜しくお願いします。

2009年 11月28日

いつも、お世話になります!
今年のラ・フランスも、大変、美味しかったです!
叔父さんとして姪っ子に唯一、誇れる瞬間です。 (笑

ただ、偶然とは思いますが、最初に送って頂いた方は、私のところも
姪っ子のところも、何故か1個だけ痛んで食べられないのがありました。
1週遅れの方は、痛みもなく、とても美味しく頂いています。
来年もよろしくお願いします。

また、頒布会のお酒が美味しくて、年末年始用に、頒布会レベルのお酒を
何本か注文したいと考えています!

お酒もお米も、いろいろと美味しい時期ですので、木川屋さんのHPを楽しみにしております!

もうずぐ、師走に入ってますます忙しくなると思いますが、お身体に気をつけて下さい。

2009年 10月10日

また、ラ・フランスをよろしくお願いします

2009年 10月10日

お世話になります
姪っ子・甥っ子用に送ります

2009年 9月26日

いつもお世話になります。
GWに引き続いて、9月のシルバーウイークにもそちらへ行きたかったのですが、適わなかったので
お酒(頒布会)と毎月1袋ずつのお米(白米)をお願いいたします。
また、姪っ子から美味しいラ・フランスを頼まれているのですが・・・
(昨年、大好評でした!!)
こちらは10月を過ぎてからになりますでしょうか?

2009年 9月26日

いつもお世話になります。
GWに引き続いて、9月のシルバーウイークにもそちらへ行きたかったのですが、適わなかったので
お酒(頒布会)と毎月1袋ずつのお米(白米)をお願いいたします。
また、姪っ子から美味しいラ・フランスを頼まれているのですが・・・
(昨年、大好評でした!!)
こちらは10月を過ぎてからになりますでしょうか?

2008年 12月14日

いつも、お世話になります。
今年、最後の注文になると思います。

前回は美味しいラ・フランスを有難うございました。
姪っ子に大変、好評でした!

2008年 11月15日

高橋修一様

昨日洋なし到着しました。食べ頃になるとが待ち遠しく存じます。

2008年 11月12日

ありがとうございます。
ところでラフランスの注文はいつ頃まで受付可能な
状況ですか? もう終わりですかね。
よろしくお願いします。

2002年 9月 2日

美味しいだだちゃまめとか、ラフランス、さくらんぼ、
ぜひ食べてみたいです。山形の特産品って
美味しいものばっかりですよね。

1999年 11月11日

毎度楽しくkigawaya INFOを読ませていただいております。 ただいまお送りいただいた中にラフランスの案内がありました。 山形がラフランスの産地だと言うのは知りませんでした。 これ、あと1カ月後はもう終っていますか? もしまだあるのでしたら、御歳暮に使いたいと思ったのですが可能でしょうか?

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