2023 高畠 ラ クロチュア エレクトリック エン 上和田シャルドネ

高畠のハイエンドクラスワイン

世界基準のワインとして目指すワインの中で荘厳で威厳のあるボルドーとブルゴーニュのスタイルで造り上げたハイエンドクラスのワイン。

2025 インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション シルバー 90pts
2025 インターナショナルワインチャレンジ シルバー 93pts

高畠町の上和田地区は標高が高く、美しい駒ケ岳や竜ヶ岳が聳える奥羽山脈の麓に広がります。

その大自然に育まれた恵みのもと、葡萄づくりの匠である大浦家は祖父、父、息子の三代に渡り卓越した技能が受け継がれています。

それは、古から山形の刀鍛冶師が培った西洋式剪定鋏を打出す技が引継がれるように、この地に根付く葡萄を育む技が、 シャルドネ種の香りと味に映し出されています。

年々積み重ねてきた樽と酵母の相性をコントロールし葡萄のポテンシャルを最大限引き出しております。

2023年は雨が少なく、暑い日が続き、残暑が厳しかった年となりました。 そのためぶどうは熟度が高く、凝縮され糖度も高くなりました。

トロピカルフルーツ、完熟した白桃やはちみつのような香り、重厚感のあるリッチな質感と果実の旨味が豊かな味わいです。 柑橘系のリッチな甘さとコクのある酸味が感じられ、気品のあるスタイルとなりました。

フォアグラのソテー、イセエビのグラタン、ローストビーフ（ヨーグルトソース）、 チーズフォンデュなど、濃厚な味わいのお料理との相性が抜群です。

1. 

   上喜元 大吟醸 山田錦35 初春の夢 2026年
   木川屋特注品

   3,724円 から
2. 

   大山 純米樽酒 手詰め 限定品

   1,870円 から
3. 

   出羽桜 純米大吟醸 原酒 干支ボトル
   午(うま) 2026 限定品

   2,200円
4. 

   月光川ウイスキー NEWPOT2025 Edition

   5,500円
5. 

   酒田醗酵 黒どぶ 701酵母 限定品

   2,200円 から
6. 

   Wagauji 1st Flash 無濾過生原酒 限定品

   1,870円 から
7. 

   初孫 純米大吟醸 雪女神 磨き45 限定品

   2,255円 から
8. 

   初孫 生もと吟醸酒 冬のカノン 限定品

   1,595円 から
9. 

   出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 弐の刻 超限定品

   2,200円 から
10. 

    出羽桜 しぼりたて生原酒 純米 出羽の里 限定品
    IWC2016 チャンピオン・サケ受賞記念

    1,705円 から
11. 

    楯野川 Shield 純米大吟醸 亀の尾 限定品

    2,475円 から
12. 

    杉勇 特別純米 美山錦 生酛辛口 限定品

    1,568円 から
13. 

    栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品

    1,650円 から
14. 

    みちのく山形のどぶろく 香り吟どぶ 限定品

    2,210円 から
15. 

    R5BY 出羽桜 大吟醸 全国新酒鑑評会
    金賞受賞酒 超限定品

    11,000円 から
16. 

    栄光冨士 辛口純米 無濾過 響明〜水の記憶〜

    2,000円 から

• 栄光冨士の超新星! ハイパーノヴァ入荷しました
• 山形県内10店の超特約店にのみ出荷の限定酒
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  マニア垂涎の一本! 出羽桜 金賞受賞酒

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• 11月は真澄酵母で醸した限定の7号酵母どぶろくです!
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  オンリーワンのオリジナルウイスキーを育てる楽しみ