軽快な飲み口の淡麗純米酒キレがよく口当たりの良い純米。 純米酒というとやや重く飲みごたえのあるタイプが多かったのですが、昨今はこの大山特別純米酒のようにやや軽めの飲み口の良いタイプの純米酒が増えてきました。 淡麗タイプの純米酒です。 木川屋のお薦め飲み頃温度酸度の少なさとアルコール度数が15度台というのが大山のお酒の特徴かもしれませんが、それ以上にこの酒質を実現している大きな原因は精米歩合にあると思います。 60%まで磨いた特別純米。冷やでも常温でもお燗でもそれぞれに表情を変える酒です。 |
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このお酒の成分
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補足情報
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大山 特別純米酒の感想
全部で2件の感想があります。
2010年 5月25日
5月25日(火)先ほど届きました。
ありがとうございました。
「大山」は3年前に、酒田のホテルリッチで飲み、大変感激しました。
昨年地区の旅行で、舟下り下船場近所の「滝沢屋」さんへ泊まり(リピーターです)
「大山」を頼みましたが、3年前のとは、全く違い「辛口」ではありませんでした。
今回は飲むのが楽しみです。
米は庄内。酒は大山。魚は酒田の「とびしま」ですね。
2002年 4月11日
山形を出て、岡山に来て早8年。とある焼き鳥屋で、「大山」を口にした途端、虜になりました。やっぱり山形最高!!
このお酒のキーワード
1800ml 2,000〜2,999円
720ml 1,000〜1,499円
お薦めの辛口
ただいまのお薦め酒
大山
本物の燗酒
純米
軽く飲みやすい酒
食事と一緒に
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米鶴 特別純米しぼりたて 本生 限定品










初めての方も安心してご利用下さい(^^)







