大山 特別純米酒

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大量注文の多い安定した人気のお薦め純米
大山 特別純米酒
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軽快な飲み口の淡麗純米酒

キレがよく口当たりの良い純米。

純米酒というとやや重く飲みごたえのあるタイプが多かったのですが、昨今はこの大山特別純米酒のようにやや軽めの飲み口の良いタイプの純米酒が増えてきました。

淡麗タイプの純米酒です。

木川屋のお薦め飲み頃温度

酸度の少なさとアルコール度数が15度台というのが大山のお酒の特徴かもしれませんが、それ以上にこの酒質を実現している大きな原因は精米歩合にあると思います。

60%まで磨いた特別純米。冷やでも常温でもお燗でもそれぞれに表情を変える酒です。

大山 特別純米酒

大山 特別純米酒

 このお酒の成分

原料米 雪化粧
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +8
酸度 1.2
アルコール 15.5%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 冷たい 飲み頃温度 やや冷たい 飲み頃温度 常温 飲み頃温度 ぬる燗
保管方法 常温
化粧箱 なし
在庫 常時
発送 普通便

720ml 1,003円
1800ml 2,303円



 大山 特別純米酒の感想

 全部で2件の感想があります。

2010年 5月25日

5月25日(火)先ほど届きました。
ありがとうございました。
「大山」は3年前に、酒田のホテルリッチで飲み、大変感激しました。
昨年地区の旅行で、舟下り下船場近所の「滝沢屋」さんへ泊まり(リピーターです)
「大山」を頼みましたが、3年前のとは、全く違い「辛口」ではありませんでした。
今回は飲むのが楽しみです。
米は庄内。酒は大山。魚は酒田の「とびしま」ですね。

2002年 4月11日

山形を出て、岡山に来て早8年。とある焼き鳥屋で、「大山」を口にした途端、虜になりました。やっぱり山形最高!!



 このお酒のキーワード

1800ml 2,000〜2,999円   720ml 1,000〜1,499円   お薦めの辛口   ただいまのお薦め酒  
大山   本物の燗酒   純米   軽く飲みやすい酒  
食事と一緒に  




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