やさしい甘口の日本酒 商品一覧
現在使用されている協会酵母の中では最も古いものです。
穏やかで澄んだ香りが特徴で、旨味のある酒になりやすいのが特徴です。
協会酵母の中では全国で最も多く使用されている酵母です。
発酵力が強く、香りも華やかになるのが特徴です。
低温長期醗酵の吟醸用酵母で極めて華やかな香りが出ます。
全国新酒鑑評会をはじめ、現在の吟醸造りを牽引した代表的な酵母です。この酵母無しでは現在のフルーティな香りが生まれなかったかもしれません。
“きりっと吟醸香”とは別路線で、計算外の天候が育てた熟した果実のような濃厚さと、麹の旨みが調和。口に含むと伸びる甘みと長い余韻は「大吟どぶ山田錦」に迫るインパクト。
狙い通りではないからこそ光る個性を、ぜひ“実験的な一本”として。
協会1601号と協会9号を交配させて造られました。
昨今流行のフルーティな味わいでバランスの取れた吟醸香が特徴です。全国新酒鑑評会でもこの酵母を使う蔵元が増えています。
ほんのりと上品な甘さで、酸味少なくさらっとした美しい味わいです。 女性にもたいへん人気のお酒です。
1800ml 3,630円
1800ml 2,970円
愛山で醸した酒は甘みが強く出る酒が多いのですが、初孫の愛山は初孫らしくバランスの取れたスッキリと上品な甘みがお楽しみいただけます。
原酒を感じさせない飲みやすさで、重すぎずちょうど良い飲みごたえ感があります。
1800ml 5,390円
蔵でしか飲めない味をお飲みいただくため、処理をせず新鮮な風味を閉じ込めてますので、 なるべく早くお召し上がりください。
1800ml 4,235円
美泡の名のとおり、綺麗な泡がたのしめます。 まるで米から造ったシャンパンです。
IWC SAKE スパークリングの部
2018 GOLDメダル受賞
2019 BLONZEメダル受賞
生もと造りの深みがありしっかりした旨さが特長で、冷やからお燗まで温度の守備範囲がとても広い酒です。
IWC SAKE 本醸造の部
トロフィー賞受賞 2018
GOLDメダル受賞 2018
1800ml 2,200円
本商品はその酒田シリーズの中では、旧二級酒に相当するお酒になります。
デザートワインのような飲み口で、アルコール度数が低く感じます。
飲む際はよく冷してお楽しみ下さい。 ワイングラスで楽しむのもおすすめです。
1800ml 2,860円 完売
デザートワインのような飲み口で、アルコール度数が低く感じます。
飲む際はよく冷してお楽しみ下さい。 ワイングラスで楽しむのもおすすめです。
1800ml 3,190円 完売
デザートワインのような飲み口で、アルコール度数が低く感じます。
飲む際はよく冷してお楽しみ下さい。 ワイングラスで楽しむのもおすすめです。
1800ml 3,190円 完売
上槽したてのほとばしる旨味を瑞々しい香りをとじ込めた、まるで生のような味わいのふなまえ直詰 PLUS。
PLUSの手間を加えた旨さたっぷりのジューシーさと新鮮さを感じる味わいが楽しめます。
上品で気品ある香り、米の中心部の最上の甘味が広がり、味わいの透明感が余韻長く続き、後味はすーっと流れる...。
飲みやすくバランスが取れているので杯が進みます。
上喜元の最高級品にふさわしい、風格のある上質な味わいをぜひお楽しみください。
キレよく飲みたい方は低めに冷やしてワイングラス等でお楽しみください。
1800ml 9,999円
取扱店も超限定の少量生産酒です。
1800ml 4,950円
甘さがべとつくことがなく、キレがよく上品な酒です。 わかりやすい酒質で飲みやすく、酒通な人からお酒が苦手な女性まで良い意味で万人向けの酒に仕上がっています。
食前酒やデザートワイン感覚でもお楽しみいただける親しみやすい純米吟醸です。
1800ml 3,850円
上喜元らしい吟醸香がおだやかに感じられます。
甘過ぎず、辛過ぎず中間の味わいです。 旨味がある酒で、伸びのある余韻をじっくりと感じていただければ幸いです。
1800ml 3,740円
熟成して丸みを帯びたやわらなか口当たりとやさしく爽やかな旨味が楽しめる一本です。
極僅かしか生産されてない幻の酒米「愛山」。超限定品です。
1800ml 5,940円
爽やかな香りと身体に優しく馴染むソフトな米の旨味と甘み、余韻は軽快な低アルコール原酒です。
上喜元の低アルコール原酒純米吟醸を末永く、新たな定番商品としてお楽しみいただければと思います。
1800ml 3,080円 完売
梅のエキス分と日本酒がほどよくバランスした軽やかな梅酒。 贅沢に純米酒で作りました。
1800ml 2,948円
山形県はおろか東北地方すべての名だたる蔵元を抑えて最優秀賞を受賞した酒そのものになります。
蔵元総出荷本数150本のみの超限定酒です。
さわやかな清涼感をぜひワイングラスでお楽しみ下さい。
1800ml 3,080円 完売
やや控えめながら甘い上品な香りをお楽しみいただけます。 やわらかく上品な甘味がありますが、キレもよくスッと酒が消えていきます。
お酒単体はもちろん、食事のお供にもお薦めできる良酒です。
1800ml 3,190円 完売
ほんのり柑橘系の香りやラムネやライチのようなさわやかな香りが感じられます。 甘み・酸味が程よく有り、バランスが取れています。
アルコールは軽め、すっきりとした飲み心地ですが、後に酸味苦味が適度に有り味を引き締めています。海の幸との相性は抜群です! 蔵元総出荷本数1100本の限定酒です。
総出荷本数1100本!
口に含むと、この香りがさらに豊かに感じられます。 甘みと酸味が調和した伸びやかな味わい。
蔵元では出荷と同時に完売となった人気酒です
1800ml 3,520円 完売
12月は「冬」。しぼりたて生原酒です。
爽やかな香りと、米の甘味を存分に味わえるフレッシュさと心地良いガス感。
1800ml 3,520円 完売
春の陽気にふさわしい、香りすっきり、ほんのり優しさのある味わい。
含み香も華やかで春らしい味わいで、軽快な味なので単体でも料理と一緒でも飲みやすいお酒です。
1800ml 3,520円 完売
夏向けに飲み疲れしないように軽快な酒質で、飲み進めるとほんのりとかわいい甘みが感じられますが、 キレの良い味わいで、軽快に楽しむことができます。
1800ml 3,520円 完売
腰が強く、濃醇な味わいが楽しめます。
1800ml 3,080円 完売
従来の雪漫々のキレ良く余韻がある辛口とは異なり、こちらは気品ある清楚な甘口。
しんしんと雪が降り積もる中、寒造りにより、低音でゆっくりと醪を醗酵させることで成し得る、 華やかな香りと奥深い上質上品な味わいがある酒です。
麗しい香りと広がる余韻に心ひかれる、しなやかで透明感のある味わいです。
極わずかの特約店のみに出荷された超限定の出羽桜の雪女神
IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 SILVER メダル受賞
出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。
特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。
一度きりの限定出荷の本生バージョンです。
この価格でこの酒質はまさにバーゲンプライスです。
1800ml 3,960円
米の甘味が感じられますので、冷たくヒヤしてすっきりと、常温で米の甘味と旨味を味わえます。
IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2013 SILVERメダル受賞
2014 BRONZEメダル受賞
純米吟醸酒の部
2017 GOLDメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
2019 BRONZEメダル受賞
1800ml 3,850円 完売
暑い日や乾杯のお酒に、そして居酒屋などの業務店様の需要にもピッタリの飲みきりサイズです。
味わいは狙ったとおりのほどよい辛口。 蛋白な味わいのお料理や刺し身などとの相性もピッタリのお酒です。
食味バランスの良さと、しっかりした粒感で、食卓の料理を引き立てます。
1800ml 3,520円 完売
蔵でしか飲めない究極の「搾りたて」をお楽しみ頂けます! 山形酒米の集大成「雪女神」ならではの、しなやかで透明感のある味わいをお楽しみ下さい。
本来は木川屋オリジナル地酒頒布会用のみに出荷されたお酒ですが、数量限定で一般販売をいたします。
本数に限りがありますので、ご希望の方はお早めにどうぞ!
IWC SAKE
純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2013 SILVERメダル受賞
2014 BRONZEメダル受賞
純米吟醸酒の部
2017 GOLDメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
ギフトにご利用しやすいようにお酒は全て火入れ品です。
出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。
特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。
1800ml 4,180円 完売
若いイチゴをイメージした甘さと酸味のバランスの良い酒質。 ワイングラスで冷やしてお召し上がりください。
出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。
特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。
一度きりの限定出荷の本生 おりがらみバージョンです。
1800ml 4,620円 完売
香りは穏やかで、お酒の味わいを存分に楽しめる大吟醸酒です。飲み疲れなく、食中酒にもぴったりです。
ラベルのテーマは山形を代表する温泉地「銀山温泉」。 大正ロマン漂うノスタルジックな夜の街並みが、ガス灯と宿の灯りに照らされている、幻想的な風景です。
1800ml 4,015円 完売
出羽桜が初めて使用した庄内生まれの米「亀の尾」。酵母は協会酵母の最新の1901酵母です。
特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 出羽桜らしフルーティな香りと米の旨味、飲みごたえがバランスしたわかりやすい酒質の超限定品です。
1800ml 4,180円 完売
飲み始めの初心者の方でも十分に楽しめる親しみやすさと旨さが両立した酒です。
上立ち香が心地よくフルーティで、お酒の味もほどよい密度でバランスしています。
1800ml 8,250円
春から夏にかけて芽吹く新緑をイメージしたグリーンのラベルです。 薄っすらとオリをからませています。
軽やかな甘さと吟醸香、山田錦の味の奥行きを感じていただけると思います。 オススメの飲み頃の温度は冷ため。 キリッと冷やしてお楽しみ下さい。
1800ml 4,620円
香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香り。 数値以上に酸が少なく淡麗に感じられます。 口に入れるとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。
東北泉の新ラベルは驚きのコストパフォーマンスです。
1800ml 3,080円
澄んだ酒質と米の甘味を感じさせる優しい味わいが楽しめます。
おだかやかな香り非常にマイルドな口当たり。 定評ある東北泉の雄町を使った酒です。
1800ml 3,300円
お薦めの温度は冷たい温度です。暑さを感じるときにキリッとヒヤして美味しく楽しめます。
1800ml 3,410円 完売
お薦めの温度は冷たい温度です。暑さを感じるときにキリッとヒヤして美味しく楽しめます。
1800ml 3,630円 完売
華やかなながら優しさを感じる上品な香り、スッと下に広がる米の柔らかな甘味と深い旨み。 楯の川酒造渾身の一品です。
IWC SAKE
純米大吟醸酒の部
2016 SILVERメダル受賞
2017 SILVERメダル受賞
2018 SILVERメダル受賞
繊細な甘み・旨味・酸味の均整のとれた味わい。どこまでも綺麗で美しい余韻が特長的なお酒に仕上げました。
蔵元の亀口から汲んで飲む、あの特別な味わいをぜひ体験ください。
1800ml 5,390円
白麹由来の爽やかな酸味と、お米の旨味から生まれたしっかりとした甘みが調和した、 ふくよかな味わいの瓶内二次発酵のにごり酒です。
じゅわっと濃厚な味わいが口の中に広がり、ほどよい発泡感が喉を涼やかに滑り抜ける、贅沢な一杯をお楽しみください
味も熟成した味わいで、適度な甘味ととろみが感じられるお酒です。
熟成によるまろやかでなめらかな角の取れたマイルドさが有り、食べ物の邪魔をせず料理の引き立て役になるお酒です。
お酒単体ではもちろん、夏野菜のおひたしやお肉のしゃぶしゃぶと合わせてお楽しみください。 度数が低くどんどん飲めるお酒です。
「YK009」は、楯の川酒造で長く使用してきた「山形KA」「協会1801号」の両方の優れた点を併せ持ち、 低酸性で発酵力の強い吟醸酒用の酵母です。控えめながら綺麗なカプロン酸エチル系の香りが、すっと鼻腔をくすぐります。
1800ml 3,960円 完売
フルーティで甘みのある白ぶどうやライチのような華やかな吟醸香です。
全体的に軽く淡麗な酒で、後味は少し苦味が残りますが、深みのない軽快タイプです。
軽やかな口当たりとさっぱりとした甘さのにごり酒です。 にごり酒特有のしっかりした発泡感が、盃を進める軽快さを演出します。
心躍る味わいに仕上げました。
口当たりはよく、程よい酸が味を引き締め、日本酒度の数値ほどの甘さは感じません。 気品のある香りは食中酒に相応しく、甘酸の均整に優れた芯のあるお酒に仕上がっています。
亀の尾の入門編としてもおすすめできる一本です。
1800ml 4,400円 完売
今年の干支ボトルは穏やかに香る果実のような香り、楯野川らしい透明感のある綺麗な味わいと凛とした余韻をお楽しみいただけます。
福を招く縁起酒として、大切な方々と一緒に お召し上がりください。
輪郭がくっきりとした甘味・旨味が口の中で躍動します。飲みやすくスッキリとしていますが、軽めの酒が多い楯野川の中でも程よい旨味感があります。
旬の味をぜひお試し下さい。
1800ml 5,280円 完売
柑橘系の上品な穏やかな香りが特徴で、すっきりとしたシャープな味わいと上質な酸味が合わさり食事に寄り添います。
新雪のパウダースノーのような、柔らかなタッチ、繊細なキメ、きれいで上品な旨みを感じさせます。
キリリと冷やした「一雫入魂」をひと口飲めば、特別な時間の始まりです。
しぼって間もないこともあり、封開け後はしぼりたてらしい 炭酸ガスを感じさせるフレッシュなシュワシュワしたガス感があります。
1800ml 5,280円 完売
元気な酒母を造ることが美味しい日本酒造りの第一歩です。 ラベルは清酒酵母が増えているイメージをたくさんのたてにゃんの顔で表現しました。
フルーティーで爽やかな香りが立ち上がり、白麹由来の酸味と甘味が調和した味わいが広がります。
醪の状態に目を見張り、たてにゃん自慢の嗅覚で香りも確認。 「良い香りだにゃ〜ん!」繊細で緻密な仕事で神経を使いつつも、発酵の神秘に立ち合うことができ、 杜氏としてのやりがいを感じたたてにゃんでした。
穏やかな香りが立ち上がり、甘みと旨み、そしてバランスのとれた酸味のふくよかな味わいが口の中に広がります。
いちご・米麹のような香りの他、白ぶどうや草木を思わせる香り、そしてヨーグルトや乳酸系の香りがあります。
口に含むとさわやかな甘味と、スッキリした味で日本酒が苦手な方向けです。
出羽燦々の登場当初から醸造を行ってきた栄光冨士ならでは仕上がりの良さが、この酒にも感じられます。 この酒の特徴は、雑味の無さ。
透明感のあるキレイな旨味が特徴でスッキリとしたのどごしがお楽しみいただけます。 桜のはなびらのようにふわりとキレる後味は食べ物の邪魔もしません。
1800ml 3,960円
春を待ちわびる白い「おりがらみ」の純米酒です。日本酒度-5とは思えない、旨味とキレのバランスです。
ガス感のある甘口おりがらみです。よく冷やしてフレッシュ感をお楽しみ下さい。
1800ml 2,970円
愛山という米の特性上、お酒の味わいは米の甘みが多くなります。
旨味とキレのバランスがよく、大切な宴席にぜひともお薦めしたい1本に仕上がりました。 閏日にあたる2月29日に搾った数量限定酒です。
「苦味」「エグ味」「過度な酸味」等を抑えており、 火入れ酒なので、冷酒としてお楽しみいただけることは勿論、ぬる燗や熱燗でもお薦めです。
愛山という米の特性上、お酒の味わいは米の甘みが多くなりますが、このリープ・イヤーは甘みを抑えてバランスを重視した味わいになっています。
旨味とキレのバランスがよく、大切な宴席にぜひともお薦めしたい1本に仕上がりました。<
1800ml 4,400円 完売
やや軽く感じてしまいがちな五百万石を熟成させ深みを持たせ、そして原酒のまま瓶詰めしました。
冷やからぬる燗までさまざまな温度でお楽しみいただきたい季節限定品です。
1800ml 3,465円 完売
これぞ「栄光冨士」と言えるスタンダードな味わい!山田錦と美山錦のいいとこ取りです。
フルーティーな吟醸香とやや甘口のバランスの良い飲みやすい純米大吟醸です!
クセが無く、お食事も和洋問わず幅広いお料理とお楽しみ頂けますが 特にお刺身やお寿司ともオススメです!
1800ml 3,630円 完売
力強いジューシーな旨みには秋の秋刀魚(不漁の影響で価格が高騰していますが...)やカツオなど、 旨味の強い食材に合わせてぜひお楽しみ頂ければ幸いです。
冷たい温度から常温までいろいろ温度を変えてお楽しみ下さい。
1800ml 3,465円 完売
クセの無いバランスの良い旨味が人気の純米大吟醸!
栄光冨士らしいジューシーな甘味を堪能して下さい。
1800ml 3,630円 完売
2025年の栄光冨士最後のおりがらみ!「森のくまさん」ならでは旨味とキレのバランスの良さをぜひお楽しみ頂きたい1本です!
しぼりたてのフレッシュさとピリッとした酸が甘みをグッと引き締めます。 ワイングラスやぐい呑などでお楽しみ下さい。
1800ml 3,630円 完売
酸はほどよくあり、旨味の多いくふくらみのある味です。
化粧箱付きで40%精米の雪女神がこの価格で購入できるのはバーゲンです。
1800ml 5,500円 完売
ラベルイメージも光り輝くインパクトがあり、 「華やかな香り、透明感のある味わい、余韻は軽やかに」 を具現化いたしました。
穏やかですが、ほんのりと和梨やメロンを感じさせる甘い香りが感じられます。 軽快な味だが薄いというほどではなく少し苦味が残りますが飲み疲れしない酒です。
1800ml 2,860円
甘い香りの印象通りの甘みを伴った味わいの酒で のみやすく、控えめ酸で口当たりよくどなたにでも楽しんでいただけます。
1800ml 2,420円
1800ml 2,750円 完売
仕込みに使用する麹の一部にクエン酸を生成する白麹を使用することで、 従来の日本酒にはない爽やかでジューシーな酸味と綺麗な甘味が調和した酒です。
清涼飲料水のような爽快感もあるお酒です。 12℃前後に冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
1800ml 3,531円 完売
甘くメロンを思わせる豊かな香りが楽しめます。味も香りのそのままにメロンのような甘さがあり、ジューシーで濃醇果実味も感じられます。
とろみがある甘さですが、キレがよく残らないので高めのアルコール度数ではありますが、飲みやすいお酒です。
おすすめの飲み頃温度はガッチリ冷して。ロックもおすすめです。
1800ml 2,970円 完売
仕込みに使用する麹の一部にクエン酸を生成する白麹を使用することで、 従来の日本酒にはない爽やかでジューシーな酸味と綺麗な甘味が調和した酒です。
清涼飲料水のような爽快感もあるお酒です。 12℃前後に冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
1800ml 3,790円 完売
出羽の里 70%精米の純米と明記されてはいますが、出羽の里55%精米の純米もブレンドされています!
あっさりとした淡麗な口当たりで、スッキリさっぱり清楚なお酒です。
1800ml 2,695円 完売
味わいと余韻があり、たいへんバランスの取れた旨味も感じられる雪女神です。
小さなかわいい?ハートマークの雪女神です。
IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2018 SILVER メダル受賞
昔ながらの山形酵母を用い、おだやかでかつフレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と 雑味の無いクリアーな味わいを追求しました。
酸味を演出するためには焼酎用の白麹を使う製法が普及していますが、この商品は伝統的な清酒用麹のみを用いています。
酸が多いので料理と合わせて楽しみたいですね。 辛い料理や濃い料理とも楽しめるお酒です。
1800ml 3,535円
とろみのある米の甘みが感じられる旨味のある酒で甘さを酸が引き締めています。 酸味のある青りんごのような風味も有ります。
刺し身等の魚介類とも相性抜群です。
純米酒からイメージするお酒とは異なり、とてもフルーティで香り豊かです。
美しい甘みがベースとなっていますが、酸がちょっと強めですがそれがアクセントになっています。 旨味・酸味・甘みのバランスが良く、甘いのに飲み飽きせずに繰り返し飲めお酒です。
香りは穏やか、食事を邪魔しない名脇役です。
「気づいたら盃が空いている」出羽燦々の良さが詰まった純米大吟醸です。
香りは柑橘系の香りやフルーティな甘い香りが感じられます。 ややとろみのある口当たりで、甘酸っぱい味わいです。
甘みが強い味わいですがキレが良いのですいすいと飲めてしまいます。 貴醸酒としては価格もかなり低めで、初めての貴醸酒に超おすすめです。
八反のきめ細かな旨味と、協会No,77酵母の特徴であるリンゴ酸と上品な甘味のバランスが低濃度を思わせない仕上がりになってます。
しぼりたてならではの新鮮がガス感も有り、アルコール度数が14%と飲みやすく仕上がっています。
1800ml 3,960円 完売
単に甘酸っぱいのではない、さわやかな酸と甘味。やまと桜ならではの味ですが、 この酒にもそれが色濃く感じられます。
リンゴ酸の爽やかな酸味と低アルコールのマッチングが軽快な飲み口で女性におすすめです。
1800ml 4,400円 完売
複雑でリンゴ系のフルーティな香りとジューシーな甘さ、低めのアルコール度数でも薄っぺら感がなく飲み飽きせずに楽しめるさわやかな夏酒です。
当店スタッフのコメントは詳細ページにたくさん明記していますのでぜひご覧下さい!
IWC SAKE
純米酒の部
2013 2016 2018 SILVERメダル受賞
2012 2015 BRONZEメダル受賞
720ml 1,606円
1800ml 3,212円
IWC SAKE
純米酒の部
2013 2016 2018 SILVERメダル受賞
2012 2015 BRONZEメダル受賞
夏に飲み疲れしないようにバランスに注意しながらアルコール度数が設定されています。 よく冷やしてキレ・喉越し良くお楽しみいただける爽やかな純米酒です。
1800ml 2,992円 完売
1800ml 2,750円 完売
バナナのような果物を連想させるフルーティで上品な吟醸香とが楽しめます。 濃醇でありながら優しく繊細なふくらみの中に ジューシーな酸味と旨味がバランス良く広がり後キレのよい味わい。
旨味はありますが、そこは純米の十水よりも高精白された純米大吟醸。重さはなありませんので、すいすいと飲むことが出来ます。
1800ml 4,070円 完売
濃厚で旨味のあるジューシーな味わいが調和した爽快に弾ける心地良いスパークリング日本酒です。
IWC SAKE
純米酒の部
2022 GOLDメダル受賞
キリリと冷やしてお楽しみいただくと旬の食材やお料理と良くマッチします。
1800ml 3,212円 完売
グラスから香る上立香はイチゴやベリー系、柑橘系や南国フルーツ系などの甘い香りです。
軽快でわかりやすくシンプルな味わいは日本酒初心者の方でも親しみやすいフレンドリーな印象です。
1800ml 3,355円
ひとくち含めば、気分まで軽く弾むような心地よさが広がる。 そんなお酒を目指しました。
1800ml 3,410円
グラスを傾けるたび、どこか懐かしい夏の記憶がよみがえるような、 やさしく包み込む味わいに仕上げました。
1800ml 3,300円 完売
生まれたての酵母が息づくしぼりたてに、繊細な旨味を重ね、心に静かな灯をともすような一杯を目指しました。
フレッシュな発泡感と品のある香り、 しぼりたてらしい力強さを感じる味わいが、新しい季節の幕開けを告げます。
1800ml 3,190円 完売
グラスから漂う上立ち香もたいへんフルーティです。 こういう香り高いお酒はワイングラスで楽しむのもおすすめです。
2022 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞
雪女神を知り尽くした竹の露の純米大吟醸を是非お楽しみ下さい。
出羽きらりを使用した酒としてはかなり高精白となる44%精米をした純米大吟醸です。高精白を感じさせるフルーティで華やかな甘い香りが特徴です。
香りだけでなく、味も-3の日本酒度以上に甘く感じます。飲み口は良く、少しとろみがある甘口。
僅かな酸と苦味がありますが、がっちり冷してデザートワインのように飲むのもお薦め芳醇甘口酒です。
1800ml 4,290円
香りは鑑評会にも使用される米だけあって、開栓時からたいへんフルーティでバナナを思わせる甘い香りが広がります。
華やかでわかりすくインパクトのある味わいは、多くの方に良さがおわかりいただける素直な酒質です。
1800ml 5,830円 完売
やわらかな旨味と軽快な奥行きを合わせ持つふくよかな美酒に仕上がりました。 甘さは感じられますが、それを酸で締めてスッキリとした味わいの酒です。
単体で味わうのも良いですが、ポトフ、ラタトゥイユ、かき揚げ、サラダなどの緑黄色野菜料理に最適です。
1800ml 5,060円 完売
口当たりは抜群。 あまり日本酒に飲み慣れてない方でも無理なくお楽しみいただけます。
やはり、竹の露の美山錦は安定しています。 ハズレの無い美味さがあります。
1800ml 3,850円 完売
香りはたいへん華やかでフルーティ。口当たりよくやさしくマイルドな味わいは飲み手を選びません。
女性はもちろん、日本酒初心者の方にも無理なくお楽しみいただけるお酒です。
1800ml 3,080円 完売
1800ml 3,190円 完売
1800mlはお一人様 1本でお願いします
1800ml 3,520円 完売
甘くスッキリと澄んでいる味わいでジューシーなお酒です。 味わいが口の中でひろがり、まろやかさ尖った刺激のようなものがないのでマイルドで飲みやすいお酒です。
食中酒よりも食前もしくは食後に楽しみたい、口当たりの良い甘口です。
1800ml 4,290円
粗めに濾した梅ピューレを使用し、じっくり丁寧に溶け込ませたちょっぴり贅沢な飲むデザート。
酸味をおさえた蜜のような甘みが、お口の中でふんわり広がります。 従来の「とろとろ梅酒」よりも甘さを中心にした飲みやすい味わいに仕上げました。
梅の果肉がたっぷり入っており、ただのにごりではなく、スムージーと言っても良いくらいのトロみがあります。
「これを飲んだら普通の梅酒に戻れない…」という方が続出している、一度は試してほしい逸品です。
熟したメロンのような甘さとどっしりとしたジューシーな味わいで余韻の長いふくよかな酒。
食中酒にも良いお酒です。
今回は「横山式」しぼり機を使用したバージョンとなります。
1800ml 3,960円 完売
新米つや姫のフレッシュな旨味が楽しめます。 こってりとした食べ物や味の濃い煮物などとも合うお酒です。
1800ml 3,146円 完売
上立香は純米酒とは思えないほど非常に華やかですが、従来の吟醸香とは異なる特徴のある香りが感じられます。
メロンやシャインマスカットを思わせるような甘みが有り、ワイングラスでガッチリ冷やして飲むのもおすすめです。
ジューシーで果実感がある甘さからグレープフルーツのような後味に変化します。
甘口な酒が好きな方へお薦めです。
1800ml 4,620円 完売
味わいは澄んだ甘味があり、最後のキレにほんの少し辛口さを感じさせます。 飲み手によって評価が分かれるところですが、全体としてはは甘口の酒と言えるでしょう。
淡麗で甘めの酒質は飲み始めの方でも十分楽しんで頂ける上品な味わいです。
軽くスッキリとした味わいながら甘さを酸が締め、豊かな香りが楽しめる純米大吟醸です。
1800ml 3,850円
甘めの味わいで、飲み口はスッキリさっぱりしています。 天弓シリーズの定番酒になります。
1800ml 3,520円
等級検査を受けない米を50%まで精米したものが『エイエイ一水』の原料米です。
使用している米の都合上、純米大吟醸は名乗れませんが、造りは純米大吟醸と同等品です。
1800ml 2,970円 完売
日本酒度はおどろきの-59!
酸度は4.0もあります。
アルコール度数は10%と低く飲みやすいお酒です。
実はこのお酒、米鶴の隠れた(?)人気商品です。
アルコール感が強く輪郭がくっきりしている強めの酒質で旨味のあるお酒です。
比較的重めな料理でも引き立て役になるお酒です。
1800ml 3,795円 完売
日本酒度が-17ですが、甘口の白ワインを感じさせる味わいの人気商品です。





