郷土の日常酒【山形の地酒/日本酒専門店木川屋】

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地元で毎日の晩酌にも重宝されています

郷土の日常酒

米処(こめどころ)は酒処(さけどころ)

旨い米がとれるところはやっぱりお酒も旨いのです。

そんな米処・酒処の酒田で一般的に愛飲されているのが、これらの旧一級酒・二級酒です。

地元で愛飲されている郷土の酒を楽しんでみませんか?

酒田のご出身で県外にお住まいのお客様からも問い合わせを頂きましたのでご要望にお応えしてご案内いたします。

郷土の日常酒　商品一覧

地酒山居倉庫
本醸造初孫

初孫伝統の生もとを活かした旨味とキレの良さがある本醸造です。この酒質でこの価格は超お得! 木川屋だけの限定品です。

おすすめお買い得限定品

1800ml 2,545円

原料米	はえぬき
精米歩合	70％
酵母	自社酵母
日本酒度	＋2
酸度	1.4
アルコール	15.5％

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初孫港月(こうげつ)
生詰
庄内地区限定販売品

飲み口がよく、スッキリとした後味で、冷やから常温までお楽しみ頂けます。

酒田のラーメンで締めたくなる旨い日本酒を目指しました。庄内地区のみ限定販売。

IWC SAKE 普通酒の部
2018 GOLDメダル受賞

お買い得超限定品

720ml 1,320円
1800ml 2,585円完売

精米歩合	非公開
酵母	非公開
日本酒度	非公開
酸度	非公開
アルコール	16%

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初孫本醸造
伝承生もと

全量生もと造りを貫く、日本でも数少ない蔵元の初孫。

生もと造りの深みがありしっかりした旨さが特長で、冷やからお燗まで温度の守備範囲がとても広い酒です。

IWC SAKE 本醸造の部
トロフィー賞受賞 2018
GOLDメダル受賞 2018

おすすめお買い得

720ml 1,265円
1800ml 2,200円

原料米	山形県産はえぬき
精米歩合	70%
酵母	自社酵母
日本酒度	-2.0
酸度	1.5
アルコール	15.5%

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初孫酒王

地元に最も密着して毎日愛飲されている初孫を代表するもう一つの酒が、この酒王と言えると思います。

嫌味のない上品な米の甘さが楽しめ、普段の晩酌にもピッタリです。

人気商品

1800ml 2,090円

原料米	県産米
精米歩合	70%
酵母	自社酵母
日本酒度	±0
酸度	1.3
アルコール	15.5%

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初孫本醸造
砂潟(さかた) 限定品

初孫の取り扱い小売店会加盟店にのみ限定出荷される初孫砂潟。

本商品はその酒田シリーズの中では、旧一級酒に相当するお酒になります。

限定品

1800ml 2,365円

日本酒度	3
酸度	1.3
アルコール	15.5%

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初孫本醸造

結婚式や御祝など何か行事があるときに、2本束にしたお酒が使われます。

いわゆるお遣い物用のお酒(旧一級酒)です。

IWC SAKE 本醸造の部
SILVERメダル受賞 2019

1800ml 2,365円

原料米	はえぬき
精米歩合	65%
酵母	自社酵母
日本酒度	2
酸度	1.3
アルコール	15.5%

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初孫生もと(きもと)
砂潟(さかた)

通常販売されている初孫酒王と中身は別のお酒になります。

本商品はその酒田シリーズの中では、旧二級酒に相当するお酒になります。

限定品

1800ml 2,090円

日本酒度	＋2
酸度	1.4
アルコール	15.5%

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上喜元翁(おきな)

コストパフォーマンス抜群。地元出荷のみの限定品です。

非常に華やかな香り、甘味もあるお酒です。香り高いお酒がお好きな方向けです。

お買い得季節限定品

720ml 1,397円
1800ml 2,475円

原料米	非公開
精米歩合	非公開
酵母	自社酵母
日本酒度	+3(昨年値)
酸度	1.3(昨年値)
アルコール	15%(昨年値)

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上喜元純米吟醸
山田錦 13度原酒

山田錦を100%使用した上喜元のサービス価格販売品です。飲み口は低アルコール酒らしく口当たりが良いですが、口に含んだときにトロッとしたしっかり感もあります。

爽やかな香りと身体に優しく馴染むソフトな米の旨味と甘み、余韻は軽快な低アルコール原酒です。

上喜元の低アルコール原酒純米吟醸を末永く、新たな定番商品としてお楽しみいただければと思います。

人気商品初心者もOK

720ml 1,760円
1800ml 3,080円完売

原料米	山田錦
精米歩合	60%
酵母	自社酵母
日本酒度	−3
酸度	1.6
アルコール	13%(原酒)

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東北泉特別本醸造

造りの分類は本醸造では有りますが、控えめでかすかに甘い香りが感じられます。

味わいは南部杜氏の造りを受け継ぐ東北泉らしく、さらっと甘め。

この価格でこれだけの酒質が実現できる、山形県の酒造りのレベルの高さが実感できる酒です。

おすすめお買い得

720ml 1,573円
1800ml 2,860円

原料米	山形県産美山錦
精米歩合	60%
酵母	山形酵母
日本酒度	−1
酸度	1.4
アルコール	15.5%

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栄光冨士特別純米
ゆい金箔入り

結納や結婚式などのめでたい席にぴったりのお酒です。ご贈答用に1本入れ・2本入れの化粧箱(無料)があります。

人気商品

1800ml 5,500円

2本セット(化粧箱付)
1800ml×2 11,000円

原料米	国産米
精米歩合	60％
酵母	山形酵母
日本酒度	-3
酸度	1.4
アルコール	15〜16％

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栄光冨士本醸造
辛口

10号酵母の特徴を生かし柔らかい味わいながら、飲み口はきれいですっきりとしているので飲み飽きのしないグレードの高い本醸造酒。

酒通向け

1800ml 2,500円

原料米	加工米
精米歩合	60%
酵母	協会10号
日本酒度	＋8
酸度	1
アルコール	15〜16%

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松嶺の冨士家紋ラベル
吟醸暁月～Akatsuki～

日常酒にもピッタリ! 超お得な価格上立ち香は豊かで甘い香りが楽しめます。

甘い香りの印象通りの甘みを伴った味わいの酒でのみやすく、控えめ酸で口当たりよくどなたにでも楽しんでいただけます。

お買い得

720ml 1,320円
1800ml 2,420円

原料米	出羽燦々
精米歩合	55%
酵母	M310
日本酒度	±0
酸度	1.2
アルコール	15%

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鯉川特別純米

甘さは少なめ、辛口でスッキリと軽い純米です。

熟成感も感じさせますが、けして悪い熟成ではなくまろやかさを演出する熟成で、少しの苦味も感じさせ複雑な味わいを形成しています。

酒本来の旨味を味わいたい方、酒通好みの味わいをお楽しみ下さい。

720ml 1,870円
1800ml 3,080円

原料米	山形県産米
精米歩合	55%
酵母	山形NF-KA
日本酒度	+12
酸度	1.4
アルコール	15.3%

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鯉川純米
完全発酵

鯉川の酒らしく、香りは穏やかですがその香りの中に果実香を感じます。日本酒度+22という数字を感じさせるアルコール感の強さがあります。

酸も強くたいへん太いインパクトのある辛口ですが、キレはよく苦味を残しつつさっぱりと消えていきます。

もちろん鯉川の酒ですから温めても崩れません。柔らかく飲みたい方はぜひお燗もお試し下さい。

720ml 1,980円
1800ml 3,300円

原料米	山形県産出羽の里
精米歩合	60%
酵母	山形酵母
日本酒度	＋22
酸度	1.8
アルコール	16.0%

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鯉川純米
別嬪(べっぴん)

昔ながらの日本酒をイメージさせるお酒です。

日本酒度は+6ですが、酸度も1.6と高め。その数値のとおりにどっしりとした辛口、そして酸を感じる酒です。

現在の甘い・軽い・香りが高い酒と対極にある酒です。

お買い得

720ml 1,320円
1800ml 2,530円

原料米	山形県産米
精米歩合	65%
酵母	協会7号
日本酒度	＋8
酸度	1.7
アルコール	15.3%

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鯉川純米

米の旨味を残して、酒本来の味わいを...そんなコンセプトを感じる純米です。

口当たりは昔ながらのどっしりとした純米です。

料理の邪魔をしないタイプで、食事をしながらお楽しみ下さい。お燗もおすすめです。

720ml 1,540円
1800ml 2,640円

原料米	山形県産米
精米歩合	60%
酵母	協会7号
日本酒度	＋6
酸度	1.6
アルコール	15.3%

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大山特別本醸造超辛口

日本酒度はかなりの数字ですが、舌を刺すような辛さは感じられません。口に入れた後、潔くキレてい辛口です。

人気商品

1800mlはお取り寄せになります。
ご注文後、3営業日程度で入荷いたします。

720ml 1,540円
1800ml 3,080円

原料米	はえぬき
精米歩合	60%
酵母	山形KA
日本酒度	+13〜+14
酸度	1.0〜1.1
アルコール	15.0〜15.9%

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吾有事
純米吟醸

香りがおだやかな純米吟醸。

程よい酸と甘み、そして旨味が楽しめるお酒です

酒単体でも料理と一緒でも楽しめる吾有事のスタンダードな純米吟醸酒です。

原料米	山形県産酒造好適米
精米歩合	60%
酵母	非公開
日本酒度	＋5
酸度	1.7
アルコール	15%

原料米	羽黒産出羽の里
精米歩合	77%
酵母	山形酵母
日本酒度	＋2
酸度	1.2
アルコール	15.0%

原料米	麹米:美山錦掛米:出羽きらり
精米歩合	65%
酵母	山形酵母
日本酒度	＋4
酸度	1.4
アルコール	15.5%

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