YONETSURU NOUVEAU 限定品

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試作品、実験的なお酒とは思えない完成度の高いしぼりたて!

YONETSURU企画第一弾のご案内

新たにスタートさせる「YONETSURU」の第一弾は昨年までの"超しぼりたて"を更に進化させたものになります。

尚、「YONETSURU」はスピンオフとして数年チャレンジしてきたものを1つの形にしたシリーズです。外国人にも読めるようにローマ字を採用しました。

この企画は代表銘柄「米鶴」の酒造りに醸造課から様々な技術的チャレンジを試み、それを地酒専門店限定でご案内する企画です。

従って、安定した酒質というよりは、積極的なトライ＆エラーを前向きにサポートしていただきたく提案させていただくととらえていただければ幸いです。

流行の酒とは真逆の酒、良い酒です!

最近は当店にメーカーから提案されてくる酒も、試験的に醸造したものが本当に増えてきました。今回のこのお酒もその一つですが、流行の淡麗・甘口の酒とは真逆の辛口の純米酒です。

西洋ナシのような美しい香りがある純米酒です。

これで軽くて甘ければイマドキのお酒なわけですが、口に入れるとそれを大きく裏切る辛口の酒になります。

しかし、けして飲みづらいようなものではなく、バランスのとれた味わいで、適度な辛口が味を引き締めています。

試作品、実験的なお酒というには完成度の高い、この時期だけの限定酒です。

ぜひ米鶴のスピンオフをお試しください。

※画像および商品説明文は実際に弊社スタッフが唎き酒し全て自社で作成しています。
無断での引用・改変・転用は固く禁じます。

　このお酒の成分

原料米	麹米:出羽の里掛米:はえぬき
精米歩合	60%
酵母	協会701号
日本酒度	＋7
酸度	1.8
アルコール	15%

補足情報

飲み頃温度
保管方法	冷蔵
化粧箱	別売
在庫	限定品につき、なくなり次第終了
おすすめの発送方法	冬期以外クール便推奨

720ml 1,540円
1800ml 2,970円

〈お酒に合うおつまみはこちら〉

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

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