上喜元 純米大吟醸 こいおまち

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穏やかな風味のバランスを鯉が水面を飛び跳ねるイメージ
上喜元 純米大吟醸 こいおまち 限定品
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鯉おまち? 恋おまち? 濃いおまち?

こいおまちは広島県オリジナルの酒造好適米です。

改良雄町の耐倒伏性強化と早熟化を目的として育成。

中生で耐倒伏性が強化され多収。

改良雄町より大粒で心白発現率が高い。心白はやや大きい。

改良雄町より芳醇で雑味の少ない酒質。

雄町の血を引く酒米で、広島県のシンボルである鯉(カープ)と人々から恋されるようにとの願いをかけて命名されました。

<<以上 副島顕子著 酒米 ハンドブック改訂版より 許可を得て転載>>

リニューアルされた「こいおまち」

濃い雄町とも取れるようなネーミングですが、香りの山田、味の雄町と言われるほど雄町は深みのある味わいが特徴。

雄町の系列になるこいおまちも当然そのような味わいなのかと想像してしまいますが、このお酒はそこまで重くはありません。

香りは上喜元らしいフルーティなもの。
雄町の系列にしては十分高い香りが感じられます。

爽やかな香りと軽やかな旨味。
程よい酸が味をしゃきっと整えますが、重さはなくあっさりとキレていきます。

穏やかな風味のバランスを鯉が水面を飛び跳ねるイメージで表現いたしました。

そうです。ラベルにある魚はモチーフが「鯉」なのです。

広島カープファンもそうでない方もおすすめの純米大吟醸です。
(カープは鯉の英語です)

上喜元 純米大吟醸 こいおまち

上喜元 純米大吟醸 こいおまち

 このお酒の成分

原料米 こいおまち
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.6
アルコール 16.0%

補足情報

飲み頃温度 冷たい やや冷たい
保管方法 冷蔵
化粧箱 別売
在庫 限定品につき無くなり次第終了
おすすめの発送方法 夏期クール便推奨


720ml 1,870円 完売
1800ml 3,520円 完売

化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。

※化粧箱・発泡スチロール箱は当店販売品への使用に限らせていただきます。
箱のみの購入や購入本数を超える箱の購入はできません。

画像をクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
お酒のビンの形状等でご指定の箱に入れられない場合があります。

■ 720ml 1本入れ

botan
720ml 1本入れ
共通化粧箱
123円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml1本入れ化粧箱
123円
botan
720ml 1本入れ
発泡スチロール
110円


■ 720ml 2本入れ
botan
720ml 2本入れ
共通化粧箱
385円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml 2本入れ化粧箱
385円
botan
720ml 2本入れ
発泡スチロール
377円


■ 720ml 3本入れ
botan
720ml 3本入れ
共通化粧箱
484円
botan
地酒 山居倉庫専用
720ml3本入れ化粧箱
484円


■ 1800ml 1本入れ
botan
1800ml 1本入れ
共通化粧箱
168円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 1本入れ化粧箱
168円


■ 1800ml 2本入れ
botan
1800ml 2本入れ
共通化粧箱
245円
botan
地酒 山居倉庫専用
1800ml 2本入れ化粧箱
245円


上喜元 純米大吟醸 こいおまちの感想

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